LABORATORI PER PERSONE CON DISABILITA' ANNO 2013/2014

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1 Cooperativa Sociale Madre Terra Fattoria Didattica Il Melograno In collaborazione con: & Associazione GiraGiraSole LABORATORI PER PERSONE CON DISABILITA' ANNO 2013/2014

2 PERCORSO LA VITA IN CAMPAGNA Quando: giovedì dalle ore 9,00 alle ore 11,00 Frequenza: 10 incontri a cadenza mensile Costo: 50 a persona (per tutto il percorso) Il percorso propone l'esplorazione della campagna e dei suoi animali stimolando la creatività di ognuno attraverso laboratori artistici legati ad ognuno degli animali incontrati. Inoltre, verranno seminati fiori e verdura seguendo nel corso dei mesi l'evoluzione della loro nascita. Al termine del percorso, ogni persona potrà portare a casa sia gli oggetti prodotti durante i laboratori, sia piantine e verdure seminate. Favorire lo sviluppo di nuove autonomie e incentivare il consolidamento di quelle già acquisite Favorire l orientamento spazio-temporale stimolando una maggiore attenzione nei confronti della natura e dei suoi cambiamenti a seconda delle stagioni Favorire la capacità di socializzazione e di lavorare in gruppo Rafforzare l autostima e il senso di self-efficacy restituendo alle persone un ruolo di responsabilità Migliorare la mobilità: i movimenti richiesti infatti dalla vita in fattoria stimolano un miglioramento dell'equilibrio, di forza muscolare, prensione e manipolazione La campagna e i suoi animali - La natura e i suoi suoni - Le stagioni e i loro colori - Gli animali e i loro versi La pecora - Dalla pecora al nostro maglione di lana - Laboratorio: creazione di lana cotta - Laboratorio: creazione di oggetti con la lana cotta La mucca - Dalla mungitura al latte sulle nostre tavole - Dal latte sulle nostre tavole al formaggio - Laboratorio: preparazione del formaggio La gallina - Dalla gallina alle uova sulle nostre tavole - Laboratorio: decoriamo le uova I semi - Dal seme alla pianta - Laboratorio: seminiamo, innaffiamo, prendiamoci cura della nostra piantina - Laboratorio: i semi delle verdure e gli alberi da frutto

3 PERCORSO L ARGILLA E LE VERNICI NATURALI Quando: giovedì dalle ore 9,00 alle ore 11,00 Frequenza: 10 incontri a cadenza mensile Costo: 50 a persona (per tutto il percorso) L'argilla, materiale di manipolazione artistica per eccellenza e di facile gestione, verrà utilizzata per la creazione di oggetti seguendone la cottura e la colorazione degli stessi. In modo particolare, creeremo insieme le pitture con elementi assolutamente naturali e completamente atossici. Favorire il consolidamento della memoria procedurale Stimolare la motricità fine e la capacità di concentrazione Potenziare la creatività Rafforzare l autostima e il senso di self-efficacy restituendo alle persone che anche loro possono creare e bene L argilla - Dalla polvere d argilla agli oggetti - Laboratorio: tecniche e strumenti di lavorazione e colorazione dell argilla La colorazione degli oggetti - I colori e le emozioni - Laboratorio: creiamo i colori con la natura

4 PERCORSO LE ERBE AROMATICHE & I CINQUE SENSI Quando: giovedì dalle ore 9,00 alle ore 11,00 Frequenza: 5 incontri a cadenza quindicinale Costo: 25 a persona (per tutto il percorso) Attraverso l'affascinante mondo delle erbe aromatiche, verranno esplorati i 5 sensi ad ognuno dei quali verrà dedicato un incontro. Distinguere ed affinare le percezioni sensoriali Imparare a classificare le varie percezioni sensoriali Stimolare le capacità espressive Stimolare l espressione delle proprie sensazioni attraverso il linguaggio verbale, manipolativo e grafico-pittorico Esercitare e sviluppare la conoscenza e la memoria tattilevisiva-acustica-olfattiva-gustativa Gusto - assaggiare ed esprimere gusti e sapori - riconoscere, denominare e distinguere gusti: amaro, dolce, salato, aspro - Laboratorio: condividere e confrontare con gli altri le sensazioni provate: ogni sensazione è soggettiva! Vista - osservare quello che ci circonda: colori, forme, persone, animali e oggetti - consolidare la conoscenza dei colori fondamentali e dei colori derivati - Laboratorio: creiamo un colore - Riconoscere le forme rotonda, quadrata, triangolare e cercarle tra le foglie delle piante aromatiche - Laboratorio: le forme e i colori della natura Tatto - Il tatto come emozione ed esperienza affettiva - Riconoscere e denominare le proprietà sensoriali dei materiali e i loro contrasti: liscio-ruvido, morbido duro - Laboratorio: indovinare le erbe aromatiche attraverso il tatto Olfatto - riconoscere gli odori e i profumi delle erbe aromatiche - Laboratorio: condivisione con gli altri delle sensazioni provate e creazione di una tavola olfattiva saranno tutte diverse! Udito - La natura: i suoni, i rumori e il silenzio - Laboratorio: muoversi seguendo un ritmo - Laboratorio: creare un ritmo con ciò che la natura offre

5 PERCORSO SAPONI E DETERGENTI NATURALI Quando: giovedì dalle ore 9,00 alle ore 11,00 Frequenza: 5 incontri a cadenza quindicinale Costo: 25 a persona (per tutto il percorso) Il percorso prevede la produzione e il confezionamento di saponette e detergenti per la persona e per la casa, veicolando il messaggio che ci si deve prendere cura dell'ambiente mentre ci si prende cura di noi stessi e dello spazio nel quale si vive. Favorire il consolidamento della memoria procedurale Stimolare la motricità fine e la capacità di concentrazione Stimolare il tatto e l olfatto Favorire la voglia e la capacità di prendersi cura di sé e dell ambiente nel quale si vive - Gli ingredienti fondamentali di saponi e detergenti - La procedura per la loro creazione - Il confezionamento - Incontro finale: allora, li avete utilizzati?

6 PERCORSO LE BAMBOLE E I CUSCINI Quando: martedì dalle ore 9,00 alle ore 11,00 Frequenza: 10 incontri a cadenza mensile Costo: 50 a persona per tutto il percorso Dopo una breve visita alle pecore che abitano nella nostra cascina e dopo aver raccontato di come il pelo diventa lana, il ricavato della tosatura verrà utilizzato per riempire cuscini (poi cuciti e decorati) e confezionare bambole di pezza. Favorire il consolidamento della memoria procedurale Stimolare la motricità fine e la capacità di concentrazione - I lavori e i giochi di una volta - Dalle pecore alla lana - Dalla lana ai cuscini e alle bambole - Cucire la stoffa - Decorare cuscini e bambole con bottoni, bastoncini, ritagli di stoffa, fieno...

7 VISITA IL GIARDINO DEI SENSI Quando: martedì dalle 9,00 alle 11,30 Costo: 5 a persona La visita è pensata per esplorare attraverso i 5 sensi la vita in campagna, manipolando semi e piante, ascoltando i suoni della natura, gustando una merenda dal sapore semplice e naturale, odorando e osservando tutto ciò che gli abitanti della cascina sanno evocare in ognuno di noi. Se si volessero coinvolgere nel laboratorio persone con disabilità sensoriale, il programma verrebbe modificato ad hoc per rispondere meglio alle esigenze degli stessi. Distinguere ed affinare le percezioni sensoriali Imparare a classificare le varie percezioni sensoriali Esercitare e sviluppare la conoscenza e la memoria tattile-visiva-acustica-olfattiva-gustativa Manipolazione di terra, semi e piante Ascolto dei suoni della natura Preparare e gustare la merenda con ciò che la natura offre Odorare fiori frutta e verdura Osservare i colori della natura

8 VISITA LA LANA COTTA Quando: martedì dalle ore 9,00 alle ore 11,30 Costo: 5 a persona Dopo una breve visita alle pecore della nostra cascina, verranno mostrati i passaggi per la produzione della lana cotta con la quale verranno creati oggetti semplici da portare a casa. Favorire il consolidamento della memoria procedurale Stimolare la motricità fine e la capacità di concentrazione Visita alle pecore della cascina Dalla pecora alla lana Dalla lana alla lana cotta Realizzazione di un oggetto da portare a casa (spilla, portachiavi, ciondoli...)

9 VISITA LE PIANTE OFFICINALI Quando: martedì dalle ore 9,00 alle ore 11,30 Costo: 5 a persona Scopriremo l importanza e la modalità di utilizzo di alcune piante officinali, gustando insieme una buona tisana. Imparare a distinguere e a classificare le varie percezioni sensoriali Stimolare il tatto, l olfatto e il gusto Le piante officinali: cosa sono e a cosa servono Prepariamo insieme un infuso

10 VISITA LA SAPONETTA Quando: martedì dalle 9,00 alle 11,30 Costo: 5 a persona Faremo insieme una saponetta naturale, da portare a casa. Stimolare la conoscenza di come utilizzare ingredienti naturali per produrre cose di uso quotidiano Favorire la voglia e la capacità di prendersi cura di sé Stimolare la motricità fine e la capacità di concentrazione Gli ingredienti per un sapone naturale Cerchiamo insieme gli ingredienti Creare e confezionare una saponetta da portare a casa

11 VISITA IL MUSEO DEL MAIS Quando: martedì dalle 9,00 alle 11,30 Costo: 5 a persona Scopriremo le modalità di coltivazione, raccolta e conservazione del mais, passando dagli strumenti di una volta a quelli odierni. Inoltre, vedremo quanti oggetti e alimenti possono essere ricavati dalla sua lavorazione. Apprendere nozioni sulla coltivazione di un cereale e il suo utilizzo Scoprire tutti gli utilizzi del mais: non serve solo ad essere mangiato! Le modalità di coltivazione, raccolta e conservazione del mais: dagli strumenti di una volta a quelli odierni Viaggio con i sensi attraverso il mais: la foglia, la pannocchia, i chicchi Dal seme al pop corn Il mais e gli alimenti da esso derivati sulle nostre tavole