Gusto di Tuscia. da APIFARM. MIELE DI EUCALIPTO Sapore maltato, aromatico persistente (effetto "mou"). Indicato per le vie respiratorie.
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- Brigida Blasi
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1 Mieli Naturali MIELE DI CASTAGNO Sapore simile all'odore, pungente all'inizio, tendente all amaro. Indicato in cucina. MIELE DI ACACIA Miele di grande intensità aromatica, tra il florale ed il fruttato, ideale per dolcificare bevande. MIELE DI EUCALIPTO Sapore maltato, aromatico persistente (effetto "mou"). Indicato per le vie respiratorie. MIELE DI MILLEFIORI Il sapore varia, a secondo delle zone, della stagione e dei fiori di raccolta. Ideale come miele da tavola. MIELE DI BOSCO Miele dal colore scuro spesso tendente al nero. Viene prevalentemente bottinato dalle api, complici alcuni acari, da sostanze zuccherine provenienti da parti aree vegetali. Ricco di elementi minerali con retrogusto leggermente amarognolo. MIELE DI ROVO Miele dal colore ambrato con sfumature tendenti al marrone. Presenta un aroma e gusto molto gradevole, mediamente profumato che lontanamente ricorda un frutto maturo. È un ottimo miele da tavola da spalmare. MIELE DI ERBA MEDICA Miele generalmente chiaro sia liquido che cristallizzato. Lievemente profumato per le caratteristiche note erbose che lo contraddistinguono da altri. Conosciuto per le numerose virtù salutistiche, molto usato per la produzione di dolci, specie torroni. MIELE DI GIRASOLE Il suo colore tipico è un giallo brillante simile al colore del fiore. Tende a cristallizzare grossolanamente quasi a raschiare il palato. Miele dal gusto e odore molto delicato, caratterizzato da una spiccata nota erbosa. Molto usato nelle preparazione di dolci domestici. MIELE DI LAVANDA Tra i più ricchi di olii essenziali da al palato una lieve sensazione di freschezza. Appena acidulo non dà l impressione di essere particolarmente dolce. L odore, anche se aromatico, non rispecchia fedelmente quello della pianta, ma gradevole. Ha un gusto scarsamente vegetale. MIELE DI TIGLIO Miele dal gusto aromatico con aroma spiccato; gradevole e profumato con nota tipicamente floreale è indicato per dolcificare tisane, specie se rilassanti. MIELE DI TRIFOGLIO Miele tipico del centro italia risulta molto delicato; di colore chiaro fino a diventare bianco in fase di cristallizzazione (a volte irregolare), assumendo una consistenza cremosa per la finezza dei suoi cristalli. Consigliato per le bevande per il suo delicato ma deciso aroma. MIELE DI MELONE Miele in genere dal colore paglierino tendente al giallo, quasi la stessa tonalità del frutto. Molto profumato con caratteristiche note fruttate. Ha un lieve retrogusto acidulo che ne esalta le proprietà organolettiche. Ottimo dolcificante per le bevande domestiche. Miele di Castagno 400 g Miele di Acacia 400 g Miele di Eucalipto 400 g Miele di Millefiori 400 g Miele di Millefiori 750 g Miele di Bosco 400 g Miele di Rovo 400 g Miele di Erba Medica 400 g Miele di Girasole 400 g Miele di Lavanda 400 g Miele di Tiglio 400 g Miele di Trifoglio 400 g Miele di Melone 400 g
2 Mieletti Naturali Quattro tipi di mieli monoflorali in formato mini da 40 g (acacia, castagno, bosco, millefiori). Si possono acquistare singolarmente oppure insieme in graziose in cassettine di legno artigianali di fattura nazionale da 3 e 4 vasetti. Miele di Castagno 40 g Miele di Acacia 40 g Miele di Bosco 40 g Miele di Millefiori 40 g Poker frutta orizzontale: 4 pz da 40 g acacia millefiori, castagno, bosco Poker frutta: 4 pz da 40 g acacia millefiori, castagno, bosco Tris clessidra: 3 pz da 40 g acacia, millefiori, castagno.
3 Mieletti per Condimento Non sono altro che miele di acacia in confezione da 40 g con aggiunta di peperoncino, aroma tartufo e pera. Sono indicatissimi su formaggi freschi (pera) come caciotte o spalmabili, o su stagionati (peperoncino e tartufo) come parmigiano o pecorino. Si possono aggiungere anche alle carni, specie se arrosto o grigliate; ottime in aggiunta a salse in agrodolce. Si trovano anche nella comoda e pratica cassettina in legno Tris Condimiel. Miele aromatizzato al tartufo 40 g Miele e peperoncino 40 g Miele aromatizzato alla pera 40 g Tris orizzontale: 3 pz da 40 g Miele aromatizzato al tartufo, miele e peperoncino, miele aromatizzato alla pera.
4 Tisane di Miele Istantanee Sono tisane istantanee idrosolubili già dolcificate in modo naturale. Vengono realizzate utilizzando esclusivamente miele della Tuscia con la sola aggiunta di estratti vegetali titolati, che le rendono un alimento gradevole e benefico. THÈ VERDE Oltre che a produrre una buona e gradevole bevanda, al tè verde sono stati attribuiti effetti positivi sulla salute; azione antiossidante, ipolipemica, antinfiammatoria e diuretico con effetti stimulanti sull umore. 1o 2 cucchiaini in una tazza di acqua calda, o altra bevanda, danno origine ad una gradevole miele della Tuscia, thè verde. REGOLARIZZANTE È una tisana che agisce delicatamente contro il gonfiore addominale o l intestino più pigro. 1o 2 cucchiaini in una tazza di acqua calda, o altra bevanda, danno origine ad una gradevole miele della Tuscia tamarindo, cassia, rabarbaro, frangula, arancio dolce. BALSAMICA È un ottimo rimedio per la salubrità delle vie respiratorie e ne traggono sollievo; ad azione espettorante; ottima anche contro l alitosi. 1o 2 cucchiaini in una tazza di acqua calda, o altra bevanda, danno origine ad una gradevole miele della Tuscia, eurisimo, anice, piantagine, menta, eucalipto, pino. DOLCESONNO È un mix eccellente di estratti vegetali che sono un toccasana per raggiungere un buono stato di rilassamento, o favorire un dolce riposo. 1o 2 cucchiaini in una tazza di acqua calda, o altra bevanda, danno origine ad una gradevole miele della Tuscia passiflora, biancospino, valeriana, tiglio, arancio, amaro. DRENA LINEA È un ottima bevanda che può esaudire il crescente desiderio di depurarsi dagli eccessi dello stile di vita moderno. Un mix di erbe in un buon miele della Tuscia Viterbese ne fanno una gradevole bevanda utile anche a chi ha problemi di reni. 1o 2 cucchiaini in una tazza di acqua calda, o altra bevanda, danno origine ad una gradevole Miele italiano. Extr. di: Tarassaco, Bardana, Betulla, Rusco O.E. Ginepro. LIQUIRIZIA La liquirizia è una pianta apprezzata da più di 5000 anni per le sue virtù e proprietà salutistiche. Da sempre usata per problemi digestivi utile anche per attività depurativa e rinfrescante. Il buon miele della Tuscia ne esalta le sue eccellenti proprietà organolettiche. Può anche essere usata per potenziare altre tisane, ottimo se assimilato tale e quale. 1o 2 cucchiaini in una tazza di acqua calda, o altra bevanda, danno origine ad una gradevole miele italiano, Glycyrrhiza glabra. Tisana di miele e Thè Verde 250 g Tisana di miele e erbe Regolarizzante 250 g Tisana di miele e erbe Balsamica 250 g Tisana di miele e erbe Dolesonno 250 g Tisana di miele e erbe Drena Linea 250 g Tisana di miele e erbe Digestiva 250 g Mieli Composti MIELE E PAPPA REALE: otto grammi di pappa reale in un selezionato miele millefiori prodotto nella Tuscia. Tale concentrazione fa sì che un cucchiaino da caffé ne costituisca la dose giornaliera consigliata di pappa reale, cioè circa mg. È un prodotto gradevole in quanto il miele copre il retrogusto acidulo della pappa reale. Otimo come tonico nell affaticamento psico-fisico, ricostituente, rivitalizzante. Ingredienti miele millefiori della Tuscia, pappa reale. MIELE PAPPA REALE, PROPOLI, POLLINE: è un mix dei quattro prodotti dell alveare. Alle proprietà della propoli e della pappa reale di cui sopre, si uniscono le attività del polline, ricchissimo di vit.c con proprietà energizzanti. È un ottimo riminalizzante, per la ricchezza di elementi minerali. Indicato per bambini, persone non più giovani, convalescenti; altamente tonificante. miele, pappa reale, propoli polline. MIELE E PROPOLI: Ogni confezione contiene 5 grammi di propoli. Ogni dose (un cucchiaino da caffè) equivale a circa 20 gocce della soluzione alcolica a in concentrazione 30%. L eccellente miele della Tuscia rende il prodotto gradevole, stemperando la forte aromaticità del propoli. La propoli è nota da sempre per le sue peculiarità batteriostatica e battericida, nonché per gli effetti cicatrizzanti e immunostimolanti; efficace per le vie respiratorie. miele millefiori della Tuscia, propoli. Miele composto con Propoli, Polline e Pappa Reale 250 g Miele composto con Pappa Reale 250 g Miele composto con Propoli 250 g
5 Creme di Miele Gustose creme spalmabili di miele di acacia in cinque diversi gusti: pistacchi, nocciole, cannella, caffè e cacao. CREMA DI MIELE E PISTACCHI I pistacchi usati sono quelli coltivati a Bronte (CT) noti in tutto il mondo per le eccellenti proprietà organolettiche. Tuscia, pistacchi di Bronte. CREMA DI MIELE E NOCCIOLE Le nocciole, prima tostate e poi ridotte in pasta, provengono dai monti Cimini e rappresentano un prodotto della Tuscia Viterbese molto apprezzate nella manifattura dolciaria di qualità. Tuscia, nocciole dei monti Cimini. CREMA DI MIELE E CANNELLA Solo cannella finemente macinata e aggiunta al miele. Gradevolissima gustata tale e quale, in aggiunta a bevande o spalmata sui dolci. Tuscia, cannella. CREMA DI MIELE E CAFFÈ Le selezionate miscele di caffé arabica conferiscono al prodotto un aroma unico esaltato dal miele di acacia gradevole anche ai più esigenti. Può essere apprezzato tale e quale, spalmato, o in bevande. Nell acqua si realizza un caffé istantaneo. Tuscia, caffe miscela arabica. CREMA DI MIELE E CACAO I golosi di cioccolato potranno apprezzarne il gusto puro del cacao esaltato da un buon miele. Ottimo spalmato anche su dolci, in bevande calde o meglio tale e quale. Tuscia, cacao. Crema di miele e pistacchi 200 g Crema di miele e nocciole 200 g Crema di miele e cannella 200 g Crema di miele e caffè 200 g Crema di miele e cacao 200 g Miele confrutta Secca In questi abbinamenti abbiamo voluto rispettare ed esaltare la natura; infatti il prodotto è composto da miele di acacia nel quale è immersa selezionata frutta secca italiana e null altro. Rappresenta un valido alimento proteico ed energetico con caratteristiche salutistiche. MIELE E MANDORLE 90 grammi di mandorle tostate di provenienza siciliana immerse in un buon miele di acacia. Confezione a bocca larga facile da utilizzare. Tuscia, mandorle tostate siciliane. MIELE E NOCCIOLE È un prodotto tutto viterbese; sia per il miele di acacia che per i 90 grammi di nocciole dei monti Cimini. miele di acacia e nocciole della Tuscia. MIELE E NOCI 80 grammi di noci sorrentine insieme a del buon miele di acacia. Tuscia, noci di Sorrento. MIELE E MIX DI FRUTTA SECCA Uno spaccato di gusto proveniente da mezza Italia. Miele di acacia della Tuscia, nocciole tostate della Tuscia, noci sorrentine, mandorle tostate siciliane. MIELE MARRONI E GRAPPA Un sapore più pieno dei marron glassè a cui alla glassa di zucchero si sostituisce un eccellente miele di acacia aromatizzato con una spruzzata di grappa. Tuscia, marroni sciroppati, grappa italiana (9 grammi). Miele e mandorle 240 g Miele, marroni e grappa 250 g Miele e nocciole 240 g Miele e frutta secca 240 g Miele e noci 240 g
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