DISCIPLINARE PER LA PRODUZIONE INTEGRATA Settore ortofrutticolo
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1 PAT/RFS164-29/02/ Allegato Utente 8 (A08) PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO DISCIPLINARE PER LA PRODUZIONE INTEGRATA Settore ortofrutticolo Edizione 2016 PICCOLI FRUTTI (LAMPONE, MIRTILLO, MORA, RIBES, UVA SPINA) PARTE DIFESA Rev_01
2 f Documento Tecnico elaborato da APOT con la collaborazione del Centro Trasferimento Tecnologico della Fondazione E. Mach Istituto Agrario di S. Michele all Adige contenente i criteri per l applicazione della Produzione Integrata in Provincia di Trento SOMMARIO 1. LAMPONE 2. MIRTILLO 3. MORA DI ROVO 4. RIBES 5. UVA SPINA 6. PICCOLI FRUTTI DISERBO
3 Difesa integrata di: Lampone_fuori suolo 1. LAMPONE FUORI SUOLO CRITTOGAME Cancri rameali - Didimella (Didymella applanata) Prodotti rameici (1) - evitare eccessi di vegetazione lungo la fila; - evitare sistemi di irrigazione per aspersione; - asportare i polloni colpiti e distruggerli. Interventi chimici: - intervenire sui tralci in fase autunnale. Ruggine Prodotti rameici (1) - evitare eccessi di vegetazione lungo la fila; - evitare sistemi di irrigazione per aspersione; - asportare i polloni colpiti e distruggerli. (1) Attenzione alle registrazioni dei formulati (1) Attenzione alle registrazioni dei formulati Muffa grigia (Boscalid + Pyraclostrobin)(2)(3) (2) Al massimo 2 interventi a ciclo. (Botrytis cinerea) - razionali concimazioni azotate; (3) Non ammesso in serra. - allevare un numero di tralci regolare a metro lineare ( adottare ampie distanze tra le file per favorire l'aerazione della - asportare dall'appezzamento i residui della vegetazione estiva. Deperimento progressivo Trichoderma harzianum (Verticillium, - evitare terreni asfittici; Cilindrocarpon, - favorire lo sgrondo delle acque in eccesso; Phytophthora spp., - utilizzare materiale di Rhizoctonia spp.) - non effettuare interventi ripetuti di fresature nell'interfila; - evitare il passaggio ripetuto dei mezzi meccanici su suolo saturo - adottare l'inerbimento nell'interfila. Oidio Bicarbonato di potassio (Sphaerotheca macularis) - adottare razionali sesti di impianto; - utilizzare cvs resistenti e/o tolleranti; - evitare eccessi di azoto nel suolo. BATTERIOSI Tumore batterico (Agrobacterium tumefaciens) VIROSI Virus - utilizzare materiale di - adottare ampie rotazioni; - evitare ristagni idrici. - impiego di materiale di - adottare razionali rotazioni colturali.
4 Difesa integrata di: Lampone_fuori suolo FITOFAGI Ragnetto rosso Beauveria bassiana (4) Attenzione alle registrazioni dei formulati (Tetranychus urticae) Amblyseius californicus Phytoseiulus persimilis Olio minerale (4) (5) Al massimo 1 intervento a ciclo. (6) Al massimo 1 intervento a ciclo. Cecidomia della corteccia (Thomasiniana theobaldi) Exitiazox (5) Abamectina (6) Spinosad (7) (7) Al massimo 3 interventi all'anno. - ridurre e razionalizzare gli apporti di azoto; - asportare i residui della vegetazione. Antonomo Piretro naturale (8) (Anthonomus rubi) Verme dei frutti - effettuare accurate pulizie dei fossi per contenere il parassita. Afidi Beauveria bassiana (Aphidula idaei, - razionalizzare gli apporti di azoto. Azadiractina Amphorophora rubi) Olio minerale (4) Etofenprox (10) Lambda-cialotrina (10)(11) Thiacloprid (9) Cicaline Etofenprox (9)(11) - razionalizzare gli apporti di Thiacloprid (9) azoto. (8) Il prodotto è tossico per gli stadi mobili di Fitoseide e per le larve di Crisopa. Si consiglia di distanziare di almeno due giorni l'eventuale trattamento dall'introduzione dei predatori. (4) Accertarsi delle registrazioni dei formulati (9) Al massimo 1 intervento a ciclo indipendentemente dall avversità. (10) Al massimo 1 intervento all anno indipendentemente dall avversità. (11) Possono favorire attacchi di ragnetto rosso. (11) Possono favorire attacchi di ragnetto rosso. Tripidi non sfalciare durante la Azadiractina (9) Al massimo 1 intervento all anno a ciclo. fioritura Etofenprox (9)(11) Lepidotteri Lambdacialotrina (10)(11) Ditteri (Lasioptera rubi) Moscerino dei piccoli frutti - asportare i tralci colpiti e distruggerli. Spinosad (7) (Drosophila suzukii) - si consiglia il monitoraggio con trappole innescate con esche di - si consiglia di eliminare tempestivamente tutti i frutti colpiti. Ozirrinco Metarhizhium A. Var Anisopliae Nematodi entomopatogeni Lumache e limacce Interventi chimici: Fosfato ferrico (Helix spp., Limax - solo in caso di infestazione spp.) generalizzata. (9) Al massimo 1 intervento a ciclo. (11) Possono favorire attacchi di ragnetto rosso. (10) Al massimo 1 intervento all anno indipendentemente dall avversità. (11) Possono favorire attacchi di ragnetto rosso. (7) Al massimo 3 interventi all'anno. Gli insetticidi piretroidi e spinosine previsti per la difesa da altre avversità possono essere efficaci anche contro la Drosophila. Impiego nella preparazione del terriccio per pianta in vaso
5 Difesa integrata di: lampone 1. LAMPONE SUOLO CRITTOGAME Cancri rameali - Didimella (Didymella applanata) Prodotti rameici (1) - evitare eccessi di vegetazione lungo la fila; - evitare sistemi di irrigazione per aspersione; - asportare i polloni colpiti e distruggerli. Interventi chimici: - intervenire sui tralci in fase autunnale. Ruggine Prodotti rameici (1) Muffa grigia - evitare eccessi di vegetazione lungo la fila; - evitare sistemi di irrigazione per aspersione; - asportare i polloni colpiti e distruggerli. (Boscalid + Pyraclostrobin)(2)(3) (1) Attenzione alle registrazioni dei formulati (1) Attenzione alle registrazioni dei formulati (2) Al massimo 2 interventi (Botrytis cinerea) - razionali concimazioni azotate; (3) Non ammesso in serra. - asportare dall'appezzamento i residui della vegetazione estiva. Deperimento progressivo Trichoderma harzianum (Verticillium, - evitare terreni asfittici; Cilindrocarpon, - favorire lo sgrondo delle acque in eccesso; Phytophthora spp., - utilizzare materiale di Rhizoctonia spp.) - non effettuare interventi ripetuti di fresature nell'interfila; - evitare il passaggio ripetuto dei mezzi meccanici su suolo saturo - adottare l'inerbimento nell'interfila. Oidio Bicarbonato di potassio (Sphaerotheca macularis) - adottare razionali sesti di impianto; - utilizzare cvs resistenti e/o tolleranti; - evitare eccessi di azoto nel suolo. BATTERIOSI Tumore batterico (Agrobacterium tumefaciens) VIROSI Virus - allevare un numero di tralci regolare a metro lineare ( adottare ampie distanze tra le file per favorire l'aerazione della - utilizzare materiale di - adottare ampie rotazioni; - evitare ristagni idrici. - impiego di materiale di - adottare razionali rotazioni colturali.
6 Difesa integrata di: lampone FITOFAGI Ragnetto rosso Beauveria bassiana (4) Attenzione alle registrazioni dei formulati (Tetranychus urticae) Amblyseius californicus Phytoseiulus persimilis Olio minerale (4) Exitiazox (5) (5) Al massimo 1 intervento (6) Al massimo 1 intervento Abamectina (6) Cecidomia della corteccia Spinosad (7) (7) Al massimo 3 interventi all'anno. (Thomasiniana theobaldi) - ridurre e razionalizzare gli apporti di azoto; - asportare i residui della vegetazione. Antonomo Piretro naturale (8) (8) Il prodotto è tossico per gli stadi mobili di Fitoseide e per le larve di Crisopa. (Anthonomus rubi) Verme dei frutti (Byturus tomentosus) - effettuare accurate pulizie dei fossi per contenere il parassita. Afidi Beauveria bassiana (Aphidula idaei, - razionalizzare gli apporti di azoto. Azadiractina Amphorophora rubi) Olio minerale (4) Lambda-cialotrina (10)(11) Thiacloprid (9) Cicaline Etofenprox (9)(11) - razionalizzare gli apporti di azoto. Thiacloprid (9) Tripidi non sfalciare durante la fioritura Azadiractina Etofenprox (9)(11)(*) Lepidotteri Lambdacialotrina (10)(11) Ditteri (Lasioptera rubi) Moscerino dei piccoli frutti - asportare i tralci colpiti e distruggerli. Spinosad (7) (Drosophila suzukii) - si consiglia il monitoraggio con trappole innescate con esche di - si consiglia di eliminare tempestivamente tutti i frutti colpiti. Oziorrinco Metarhizhium A. Var Anisopliae Nematodi entomopatogeni Lumache e limacce Interventi chimici: Fosfato ferrico (Helix spp., Limax - solo in caso di infestazione spp.) generalizzata. Si consiglia di distanziare di almeno due giorni l'eventuale trattamento dall'introduzione dei predatori. (4) Attenzione alle registrazioni dei formulati (9) Al massimo 1 intervento all'anno, indipendentemente dall'avversità. Impiego non in alternativa (10) Al massimo 1 intervento all anno indipendentemente dall avversità, compreso etofenprox. (*) al massimo intervento all'anno compresa la lambda-cialotrina (9) Al massimo 1 intervento all'anno, indipendentemente dall'avversità. Impiego non in alternativa (11) Possono favorire attacchi di ragnetto rosso. (9) Al massimo 1 intervento all'anno, indipendentemente dall'avversità. Impiego non in alternativa (11) Possono favorire attacchi di ragnetto rosso. (10) Al massimo 1 intervento all anno indipendentemente dall avversità, compreso etofenprox. (11) Possono favorire attacchi di ragnetto rosso. (*) al massimo intervento all'anno compresa la lambda-cialotrina (7) Al massimo 3 interventi all'anno. Gli insetticidi piretroidi e spinosine previsti per la difesa da altre avversità possono essere efficaci anche contro la Drosophila. Impiego nella preparazione del terriccio per pianta in vaso
7 Difesa integrata di: Mirtillo 2. MIRTILLO CRITTOGAME Marciume dei giovani frutticini Coniothyrium minitans (1) (1) Impiego sul terreno in assenza di coltura. (Sclerotinia vaccinii) - razionali concimazioni; - razionali sesti di impianto; - potature ottimali. Muffa grigia (Boscalid + Pyraclostrobin)(2)(3) (2) Al massimo 2 interventi all'anno. (Botrytis cinerea) - razionali concimazioni; (3) Non ammesso in serra. - razionali sesti di impianto; - potature ottimali; - utilizzo di cvs tolleranti. Cancri rameali Prodotti rameici (4) (4) Attenzione alle registrazioni dei formulati (Phomopsis spp.) - razionali concimazioni; - razionali sesti di impianto. Interventi chimici: - interventi alla caduta delle foglie. Septoriosi Prodotti rameici (4) (4) Attenzione alle registrazioni dei formulati (Septoria albopunctata) Marciumi del colletto / patologie del terreno (Armillaria mellea ) - utilizzo di suoli drenati; - razionali concimazioni. Thricoderma harzianum rifai BATTERIOSI Batteriosi Prodotti rameici (4) (4) Attenzione delle registrazioni dei formulati - impiego di materiale di - utilizzo di cvs tolleranti o resistenti. VIROSI Virus - impiego di materiale di propagazione sano. FITOFAGI Cocciniglia Olio minerale (5) (5) Attenzione alle registrazioni dei formulati (Parthenolecanium corni) Tortricidi Spinosad (6) (6) Al massimo 3 interventi all'anno. Afidi Azadiractina (7) Al massimo 1 intervento all anno. (Ericaphis scammelli, Illinoia azaleae e Aulacorthum (Neomyzus) circumflexum) - razionalizzare gli apporti di azoto. Etofenprox (7) Thiacloprid (8) (8) Al massimo 1 intervento all'anno. Moscerino dei piccoli frutti Gli insetticidi previsti per la difesa da altre avversità possono essere efficaci anche contro la Drosophila. (Drosophila suzukii) - si consiglia il monitoraggio con trappole innescate con esche di aceto di succo di mele; - si consiglia di eliminare tempestivamente tutti i frutti colpiti.
8 Difesa integrata di: Mirtillo Oziorrinco Metarhizhium A. Var Anisopliae Impiego nella preparazione del terriccio per pianta in vaso Nematodi entomopatogeni Ragnetto rosso Amblyseius californicus (Tetranychus urticae ) Phytoseiulus persimilis Olio minerale (5) (5) Attenzione alle registrazioni dei formulati Exitiazox (9) Lumache e limacce Interventi chimici: Fosfato ferrico (Helix spp., Limax spp.) - solo in caso di infestazione generalizzata. (9) Al massimo 1 intervento all'anno.
9 Difesa integrata di: Rovo inerme 3. MORA CRITTOGAME Muffa grigia (Boscalid + (1) Al massimo 2 interventi all anno. Pyraclostrobin)(1)(2) (Botrytis cinerea) - razionali concimazioni azotate; (2) Non ammesso in serra. - allevare 4-5 tralci per ceppo; - adottare ampie distanze tra le file per favorire l'aerazione della massa fogliare; - asportare dall'appezzamento i residui della vegetazione estiva. Antracnosi Prodotti rameici (3) (3) Attenzione alle registrazioni dei (Elsinoe veneta) - evitare eccessi di azoto. formulati Ruggine Interventi autunnali. (Phragmidium spp.) Prodotti rameici (3) (3) Attenzione alle registrazioni dei formulati VIROSI Virosi - impiego di materiale di - adottare razionali rotazioni colturali. FITOFAGI Antonomo Piretro (4) Al massimo 3 interventi all anno (Anthonomus rubi) Mosca dei tralci Spinosad (4) (Lasioptera rubi) - asportare i tralci colpiti e distruggerli. Moscerino dei piccoli frutti - cattura massale con trappole innescate con esca alimentare (Drosophila suzukii) - si consiglia il monitoraggio con trappole innescate con esche di aceto di succo di mele; Gli insetticidi piretroidi e spinosine previsti per la difesa da altre avversità possono - si consiglia di eliminare tempestivamente tutti i frutti colpiti. Afidi Beauveria bassiana (5) Attenzione alle registrazioni dei (Aphis ruborum, - evitare eccessi di azoto. Azadiractina Olio minerale (5) formulati (6) Al massimo 1 intervento all anno. Amphorophora rubi) Etofenprox (6)(7) (7) Può favorire attacchi di ragnetto rosso. Thiacloprid (8) (8) Al massimo 1 intervento all'anno. Cicaline Etofenprox (6)(7) (6) Al massimo 1 intervento all'anno, - razionalizzare gli apporti di azoto. Thiacloprid (6) indipendentemente dall'avversità. (7) Possono favorire attacchi di ragnetto rosso. Lepidotteri (tortricidi, (4) Attenzione alle registrazioni dei Spinosad (4) piralide) formulati Ragnetto rosso (4) Attenzione alle registrazioni dei Beauveria bassiana formulati (Tetranychus urticae) Olio minerale (5) (9) Al massimo 1 intervento all'anno. Exitiazox (9) (10) Al massimo 1 intervento all'anno. Abamectina (10) Eriofide Zolfo bagnabile Su prescrizione del tecnico; interventi alla ripresa vegetativa. (Acalitus essigi) Interventi chimici: Intervenire in caso di forti attacchi verificatisi sulla coltura nell'anno Oziorrinco Metarhizhium A. Var Impiego nella preparazione del terriccio Anisopliae per pianta in vaso Nematodi Lumache e limacce Interventi chimici: Fosfato ferrico (Helix spp., Limax spp.) - solo in caso di infestazione generalizzata.
10 Difesa integrata di: Ribes 4. RIBES CRITTOGAME Oidio Zolfo (1) Ammesso solo su ribes. (Sphaerotheca mors-uvae) - evitare eccessi di azoto; Penconazolo (1)(2) (2) Non ammesso in serra. - effettuare razionali potature delle piante; - adottare sesti di impianto razionali; - utilizzare cvs resistenti e/o tolleranti. Antracnosi Prodotti rameici (3) (3) Accertarsi delle registrazioni dei formulati (Drepanopeziza ribis) - evitare eccessi di azoto; Septoriosi - effettuare razionali potature delle piante. (Septoria ribis) Ruggine (Cronartium ribicola, Interventi chimici: - interventi autunnali. Puccinia ribis) Muffa grigia (Boscalid + (4) Al massimo 2 interventi all anno. Pyraclostrobin)(4)(5) (Botrytis cinerea) - razionali concimazioni azotate; (5) Non ammesso in serra. - adottare ampie distanze tra le file per favorire l'aerazione della massa fogliare; - asportare dall'appezzamento i residui della vegetazione estiva. Virosi - impiego di materiale di propagazione sano; - adottare razionali rotazioni colturali. Marciumi del colletto / Trichoderma harzianum patologie del terreno (Phytophthora cinnamomi, Armillaria mellea ) - evitare terreni asfittici; - favorire lo sgrondo delle acque in eccesso; - utilizzare materiale di - non effettuare interventi ripetuti di fresature nell'interfila; - evitare il passaggio ripetuto dei mezzi meccanici su suolo saturo di umidità; - adottare l'inerbimento nell'interfila. FITOFAGI Afide giallo del ribes Azadiractina (6) Accertarsi delle registrazioni dei - razionalizzare gli apporti di azoto. Olio minerale (6) (7) Al massimo 2 intervento (Cryptomyzus ribis) all anno indipendentemente Afide verde del ribes Interventi chimici: Etofenprox (7) dall avversità. (Aphis schneideri) Presenza Thiacloprid (8) '(8) Al massimo 2 intervento all'anno. Cocciniglie (Pseudaulacaspis - raschiatura dei fusti per l'asportazione Olio minerale (6) (6) Accertarsi delle registrazioni dei pentagona, Comstockaspis degli scudetti. perniciosa) Sesia del ribes Spinosad (9) (9) Al massimo 3 interventi all anno. (Synanthedon tipuliformis) - asportare ed eliminare in primavera i tralci colpiti. Utilizzare trappole a feromoni per il monitoraggio dei voli degli adulti. Moscerino dei piccoli frutti I piretroidi previsti per la difesa da altre avversità possono essere efficaci anche contro la Drosophila. (Drosophila suzukii) - si consiglia il monitoraggio con trappole innescate con esche di aceto di succo di - si consiglia di eliminare tempestivamente tutti i frutti colpiti. Ragnetto rosso Phytoseiulus persimilis (Tetranychus urticae) Amblyseius californicus Exitiazox (10) Lumache e limacce Interventi chimici: Fosfato ferrico (Helix spp., Limax spp.) - solo in caso di infestazione generalizzata. (10) Al massimo 1 intervento all anno
11 Difesa integrata di: Uva spina 5. UVA SPINA CRITTOGAME Oidio Zolfo (Sphaerotheca mors-uvae) - evitare eccessi di azoto; - effettuare razionali potature delle piante; - adottare sesti di impianto razionali; - utilizzare cvs resistenti e/o tolleranti. Antracnosi Prodotti rameici (1) (1) Accertarsi delle registrazioni dei formulati (Drepanopeziza ribis) - evitare eccessi di azoto; Septoriosi - effettuare razionali potature delle (Septoria ribis) Ruggine (Cronartium ribicola, Interventi chimici: - interventi autunnali. Puccinia ribis) Muffa grigia (Botrytis cinerea) - razionali concimazioni azotate; - adottare ampie distanze tra le file per (Boscalid + Pyraclostrobin)(2)(3) (2) Al massimo 2 interventi all anno. (3) Non ammesso in serra. favorire l'aerazione della massa fogliare; - asportare dall'appezzamento i residui della vegetazione estiva. Virosi - impiego di materiale di propagazione sano; - adottare razionali rotazioni colturali. Marciumi del colletto / Trichoderma harzianum patologie del terreno (Phytophthora cinnamomi, Armillaria mellea ) - evitare terreni asfittici; - favorire lo sgrondo delle acque in eccesso; - utilizzare materiale di propagazione sano; - non effettuare interventi ripetuti di fresature nell'interfila; - evitare il passaggio ripetuto dei mezzi meccanici su suolo saturo di umidità; - adottare l'inerbimento nell'interfila. FITOFAGI Afide giallo del ribes Azadiractina (4) Accertarsi delle registrazioni dei (Cryptomyzus ribis) - razionalizzare gli apporti di azoto. Olio minerale (4) (5) Al massimo 1 intervento all anno Afide verde del ribes Interventi chimici: Etofenprox (5) indipendentemente dall avversità. (Aphis schneideri) Presenza Lambdacialotrina (5) Cocciniglie (Pseudaulacaspis - raschiatura dei fusti per l'asportazione Olio minerale (4) (4) Accertarsi delle registrazioni dei pentagona, Comstockaspis degli scudetti. perniciosa) Sesia del ribes Spinosad (6) (6) Al massimo 3 interventi all anno. (Synanthedon tipuliformis) - asportare ed eliminare in primavera i tralci colpiti. Utilizzare trappole a feromoni per il monitoraggio dei voli degli adulti. Moscerino dei piccoli frutti I piretroidi previsti per la difesa da altre avversità possono essere efficaci anche contro la Drosophila. (Drosophila suzukii) - si consiglia il monitoraggio con trappole innescate con esche di aceto di succo di - si consiglia di eliminare tempestivamente tutti i frutti colpiti. Ragnetto rosso Phytoseiulus persimilis (Tetranychus urticae) Amblyseius californicus Exitiazox (7) (7) Al massimo 1 intervento all anno Lumache e limacce Interventi chimici: Fosfato ferrico (Helix spp., Limax spp.) - solo in caso di infestazione generalizzata.
12 Difesa integrata di: DISERBO 6. DISERBO PICCOLI FRUTTI Controllo Integrato delle infestanti dei Piccoli frutti (lampone, mirtillo,ribes, rovo inerme e uva INFESTANTI CRITERI DI INTERVENTO SOSTANZA ATTIVA% S.a. LIMITAZIONI D'USO E NOTE Diquat Localizzato sulla fila con 3 litri all'anno Per tutte le colture considerate, ad Glifosate (1) 30,4 (1) solo su lampone; l/ha 1,5-3 eccezione del lampone, è consigliata la pacciamatura Monocotiledoni del suolo con l'impiego di materiali organici o con teli di polietilene stabilizzato e ad elevata attività filtrante. Dicotiledoni Per il lampone è consigliata la pacciamatura con materiali organici.
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