Ogni mese stupisci i tuoi clienti con una proposta alternativa di birra alla spina.
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- Cipriano Ottavio Lolli
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1 Gennaio Febbraio 1
2 Ogni mese stupisci i tuoi clienti con una proposta alternativa di birra alla spina. Benvenuto nella nostra selezione di birre speciali per i mesi di gennaio e febbraio
3 BREWDOG PUNK IPA La Punk IPA è una IPA estremizzata. La voglia dei punkettoni di Brewdog di violare ogni regola portano alla creazione di una birra con sentore complesso di gusti tropicali, agrumi e luppolo. Al palato è penetrante con note di agrumi, biscotti ed un finale aggressivo di luppolo amaro. Per gli intenditori di IPA un must rivolto al futuro. Provenienza: Scozia Stile: IPA Fermentazione: Alta fermentazione Colore: Ambrato chiaro Alcol: 6,00% Codice prodotto: Formato: FUSTO KEYKEG Attacco: Attacco KeyKeg 3
4 BULLDOG STRONG ALE Bulldog Strong Lager è stata introdotta sul mercato italiano a metà del 2001, con lo scopo di soddisfare le numerose richieste per una Lager doppio malto e rientra di tutto diritto nella categoria delle specialità. Questa birra presenta un notevole carattere e una buona morbidezza, ottenuta dal sapiente dosaggio di zuccheri e alcol. L equilibrio gustativo oscilla tra il dolce e l amaro. Provenienza: Inghilterra Stile: English Strong Ale Fermentazione: Alta fermentazione Colore: Ambrato Alcol: 9,00% Codice prodotto: Formato: FUSTO IN ACCIAIO Attacco: Attacco a bicchiere 4
5 CAULIER BLONDE Di colore biondo, i sentori al palato vengono dagli agrumi, coriandolo e bucce d arancio tipici della tradizione belga. Il perlage è fine e persistente e lascia al palato una sensazione di freschezza data dalla lavorazione dei luppoli e dall assenza di zucchero. Provenienza: Belgio Stile: Belgian Ale Fermentazione: Alta fermentazione Colore: Giallo dorato Alcol: 6,80% Codice prodotto: FCA00 Formato: FUSTO KEYKEG Attacco: Attacco KeyKeg 5
6 EX FABRICA CIARA Chiara, appunto, di un bel giallo dorato, con schiuma fine e persistente. È una birra che si rifà alle classiche Golden Ales inglesi, ma con una personalità tutta sua e un bel caratterino. È leggera, facile ma non troppo, con un aroma moderatamente luppolato e un gusto morbido. È adatta a salumi e formaggi poco stagionati, piatti a base di pasta e carni bianche. Provenienza: Italia Stile: Golden Ale Fermentazione: Alta fermentazione Colore: Giallo dorato Alcol: 5,00% Codice prodotto: FPO05 Formato: FUSTO KEYKEG Attacco: Attacco KeyKeg 6
7 EX FABRICA ROZZA Rozza di nome ma per niente di fatto. Infatti è vellutata, rossa ambrata, con schiuma fine e cremosa. Lontana parente delle Scottish Ales, è una birra robusta, che ama i contrasti. Il gusto comincia morbido e fruttato e poi, quando non te lo aspetti più, arrivano le piacevoli note amare. Sta bene in compagnia di formaggi stagionati, primi piatti complessi e carni alla brace. Provenienza: Italia Stile: Scottish Ale Fermentazione: Alta fermentazione Colore: Ambrato Alcol: 6,00% Codice prodotto: FPO06 Formato: FUSTO KEYKEG Attacco: Attacco KeyKeg 7
8 GREVENSTEINER ORIGINAL La birra Grevensteiner Original non filtrata, naturalmente torbida, è una gradevole birra artigianale prodotta con acqua di sorgente morbida e luppolo lavorato subito dopo la raccolta. I malti tipici della tradizione conferiscono alla birra il caratteristico splendore ambrato e l aroma amabile. Fabbricata nel pieno rispetto dei requisiti di purezza della tradizione birraia tedesca. Provenienza: Germania Stile: Keller Fermentazione: Bassa fermentazione Colore: Ambrato chiaro Alcol: 5,20% Codice prodotto: FVE32 Formato: FUSTO IN ACCIAIO Attacco: Attacco Veltins 8
9 SLALOM STRONG LAGER Forte personalità, dal bouquet di luppolo che si sposa perfettamente con un gusto originale, forte e intenso, a metà tra il dolce e l amaro. Ha schiuma aderente e persistente, colore oro intenso e corpo ricco. Provenienza: Inghilterra Stile: Strong Lager Fermentazione: Bassa fermentazione Colore: Giallo dorato Alcol: 9,00% Codice prodotto: FHE10 Formato: FUSTO IN ACCIAIO Attacco: Attacco a bicchiere 9
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11 Via Aldo Kupfer, Palazzolo sull Oglio Brescia, Italy C.F. e P. IVA: Tefefono: Fax: info@bevandecuni.it Ordini: barbara@bevandecuni.it Fornitori: maura@bevandecuni.it Amministrazione: manuela@bevandecuni.it Marketing: matteo@bevandecuni.it Orari dell ufficio Da lunedì a venerdì Dalle 8:00 alle 18:00 11
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BIRRIFICIO EX-FABRICA GRAZZANO VISCONTI PIACENZA
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