COMUNE DI FAENZA - AZIENDA U.S.L. DI RAVENNA - AMBITO TERRITORIALE DI FAENZA SERVIZIO REFEZIONI SCOLASTICHE. MENU CREE PRIMARIA 2013 Mese GIUGNO

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Dimensione: px
Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "COMUNE DI FAENZA - AZIENDA U.S.L. DI RAVENNA - AMBITO TERRITORIALE DI FAENZA SERVIZIO REFEZIONI SCOLASTICHE. MENU CREE PRIMARIA 2013 Mese GIUGNO"

Transcript

1 MENU CREE PRIMARIA 2013 Mese GIUGNO 10/06/13 PASTA ALL OLIO PETTO DI TACCHINO INSALATA FRUTTA SUCCO FRUTTA E CRACKERS 11/06713 RISOTTO ALLA PARMIGIANA COTOLETTA DI MARE PATATE FRUTTA YOGHURT FRUT. E PANE 12/06713 PASTA POM. E PISELLI CROCCHETTE DI RICOTTA POMODORI ALL OLIO FRUTTA GELATO 13/06/13 TORTELLONI BURRO E SALVIA PROSCIUTTO CAROTE FRUTTA PIZZETTA AL ROSMARINO 14/06/13 PASTA ALLA PIZZAIOLA LONZA ARROSTO ZUCCHINE GRATINATE FRUTTA BANANA 17/06/13 GARGANELLI POMOD. E PISELLI PROSCIUTTO CRUDO VERDURE MISTE MELONE GELATO 18/06/13 PASTA ALL OLIO PETTO DI POLLO POMODORI GRATE FRUTTA BISCOTTI E THE 19/06/13 PASTA AL PESTO FORMAGGIO CAROTE FRUTTA BANANA 20/06713 PASTA AL POMODORO SFILACCIATA DI MANZO POMODORI ALL OLIO FRUTTA YOGHURT FRUT. E PANE 21/06/13 RISOTTO ALLE ZUCCHINE INSALATA DI PESCE PATATE AL PREZZ. GELATO MOUSSE E GRISSINONE 24/06/13 PASTA FREDDA PROSCIUTTO CAROTE MELONE PIZZETTA AL ROSMARINO 25/06/13 PASTA AL POMODORO COTOLETTA DI POLLO al forno INSALATA FRUTTA CRACKERS E SUCCO 26/06/13 PASTA AL RAGU MOZZARELLA alla caprese POMODORI al basilico FRUTTA CIAMBELLA E THE 27/06/13 PASTA AL PESTO delicato POLPETTINE DI CARNE E VERD. PISELLI FRUTTA YOGHURT FRUT. E PANE 28/06/13 PASTA ALL OLIO TONNO VERDURE E MAIS FRUTTA GELATO N.B. 1) ALCUNE VERDURE POSSONO ESSERE SURGELATE

2 MENU CREE PRIMARIA 2013 Mese LUGLIO 01/07/13 PASTA AL POMODORO E BASIL. BASTONCINI DI PESCE INSALATA MISTA E MAIS FRUTTA BISCOTTI SECCHI E THE O KARKADE 02/07/13 GARGANELLI AL RAGU TRONCHETTI DI VERDURE VERD. IN PINZIMONIO FRUTTA YOHURT alla frutta e PANE 03/07/13 PASTA CON POMOD. OLIVE PETTO DI POLLO POMODORI GRATE FRUTTA GELATO 04/07/13 PASTA AL PESTO FRESCO FORMAGGIO O MOZZARELLA CAROTE FRUTTA SUCCO FRUTTA E CRACKERS 05/07/13 PASTA ALL OLIO SVIZZERA DI CARNE INSALATA FRUTTA PIZZETTA AL POMODORO 08/07/13 TORTELLONI BURRO E SALVIA MOZZARELLINE alla caprese POMODORI e basilico FRUTTA MOUSSE O FRUTTA E CRACKERS 09/07/13 PASTA AL POMODORO SVIZZERA O SCALOPPINA PATATE LESSATE FRUTTA YOGHURT E BISCOTTI 10/07/13 RISO AI PISELLI CROCCHETTE DI RICOTTA VERDURE IN PINZIMONIO FRUTTA PANE E FORMAG. O PROSC. COTTO 11/07/13 PASTA ALL OLIO BRACIOLINA POLLO alle erbe arom. INSALATA FRUTTA PIZZETTA 12/07/13 PASTA ALLA PIZZAIOLA ROSTICCIATA DI MARE VERDURE CRUDE FRUTTA GELATO 15/07/13 PASTA AL POMODORO O OLIO COTOLETTA DI POLLO al forno VERDURE MISTE FRUTTA GRISSINONE E FRUTTA 16/07/13 PASTA RICOT. SPIN. o PESTO PESCE GRATINATO INSALATA FRUTTA TORTA E KARKADE 17/07/13 PASS. VERDURA c/pastina PIADINA RIPIENA VERDURE CRUDE FRUTTA PANE O FETTE BIS.E MARMELLATA 18/07/13 RISOTTO ALLE ZUCCHINE HAMBUGER CON INSALATA E panino POMODORI FRUTTA GELATO 19/07/13 PASTA AL POMOD. O OLIO GIRELLA DI TONNO O TONNO CAROTE E MAIS FRUTTA PIZZETTA AL POMODORO 22/07/13 PASTA ALL OLIO PROSCIUTTO VERDURE IN PINZIMONIO MELONE PIZZETTA AL ROSMARINO 23/07/13 PASS. VERDURA c/pastina PIZZA MARGHERITA INSALATA FRUTTA FRUTTA O SUCCO E GRISSINI 24/07/13 PASTA AL POM, E PISELLI FRITTATA DEL BUONGUSTAIO CAROTE alla julienne FRUTTA CIAMBELLA O CROSTATA E KARKADE 25/07/13 RISOTTO ALLA PARMIGIANA PESCE GRATINATO o ALLA MARINA VERDURE MISTE FRUTTA GELATO 26/07/13 PASTA AL POM./ORTOLANA BOCCONCINI DI POLLO al limone POMODORI GRATE FRUTTA YOGHURT FRUTTA E BISCOTTI 29/07/13 PASTA POMOD. E BASILICO BASTONCINI DI PESCE INSALATA MISTA E MAIS FRUTTA TORTA E THE O KARKADE 30/07/13 GARGANELLI AL RAGU TRONCHETTI DI VERDURE VERDURE IN PINZIMONIO FRUTTA YOGHURT alla frutta e pane 31/07/13 PASTA CON POMOD. E OLIVE COTOLETTA DI POLLO al forno POMODORI GRATE FRUTTA GELATO N.B. 1) ALCUNE VERDURE POSSONO ESSERE SURGELATE

3 COMUNE DI FAENZA AZIENDA U.S.L. DI RAVENNA AMBITO TERRITORIALE DI FAENZA MENU CREE PRIMARIA 2013 Mese AGOSTO 01/08/13 PASTA AL PESTO FRESCO FORMAGGIO O MOZZARELLA CAROTE FRUTTA SUCCO FRUTTA E CRACKERS 02/08/13 PASTA ALL OLIO SVIZZERA DI CARNE INSALATA FRUTTA PIZZETTA AL POMODORO 05/08/13 TORTELLONI BURRO E SALVIA MOZZARELLINE alla caprese POMODORI e basilico FRUTTA MOUSSE O FRUTTA E CRACKERS 06/08/13 PASTA AL POMODORO SVIZZERA O FETTINA DI CARNE PATATE LESSATE FRUTTA YOGHURT E BISCOTTI 07/08/13 RISO AI PISELLI CROCCHETTE DI RICOTTA VERDURE IN PINZIMONIO FRUTTA PANE E FORMAG. O PROSC. COTTO 08/08/13 PASTA ALL OLIO BRACIOLINA POLLO alle erbe arom. INSALATA FRUTTA PIZZETTA AL ROSMARINO 09/08/13 PASTA ALLA PIZZAIOLA ROSTICCIATA DI MARE VERDURE CRUDE FRUTTA GELATO 12/08/13 PASTA AL POMODORO O OLIO COTOLETTA DI POLLO al forno VERDURE MISTE FRUTTA GRISSINONE E FRUTTA 13/08/13 PASTA RICOT. SPIN. o PESTO PESCE AL FORNO INSALATA FRUTTA TORTA E KARKADE 14/08/13 PASS. VERDURA c/pastina PIADINA RIPIENA POMODORI ALL OLIO FRUTTA PANE O FETTE BIS.E MARMELLATA 16/08/13 PASTA AL POMOD. O OLIO TONNO CAROTE E MAIS FRUTTA PIZZETTA AL POMODORO 19/08/13 PASTA ALL OLIO PROSCIUTTO POMODORI GRATE MELONE PIZZETTA AL ROSMARINO 20/08/13 PASS. VERDURA c/pastina PIZZA MARGHERITA INSALATA FRUTTA FRUTTA O SUCCO E GRISSINI 21/08/13 PASTA AL POM, E PISELLI FRITTATA DEL BUONGUSTAIO CAROTE alla julienne FRUTTA CIAMBELLA O CROSTATA E KARKADE 22/08/13 RISOTTO ALLA PARMIGIANA PESCE AL FORNO o ALLA MARINARA VERDURE MISTE FRUTTA GELATO 23/08/13 PASTA AL POM./ORTOLANA BOCCONCINI DI POLLO al limone VERD. IN PINZIMONIO FRUTTA YOGHURT FRUTTA E BISCOTTI 26/08/13 PASTA POMOD. E BASILICO BASTONCINI DI PESCE INSALATA MISTA E MAIS FRUTTA TORTA E THE O KARKADE 27/08/13 GARGANELLI AL RAGU TRONCHETTI DI VERDURE VERDURE IN PINZIMONIO FRUTTA YOGHURT FRUTTA E PANEE 28/08/13 PASTA CON POMOD. E OLIVE PETTO DI POLLO POMODORI GRATE FRUTTA GELATO 29/08/13 PASTA AL PESTO fresco FORMAG. MOLLE O MOZZARELLA CAROTE FRUTTA FRUTTA O MOUSSE E GRISSINI 30/08/13 PASTA ALL OLIO SVIZZERA DI CARNE INSALATA FRUTTA PIZZETTA AL POMODORO N.B. 1) ALCUNE VER

4 MENU CREE PRIMARIA 2013 Mese SETTEMBRE 02/09/13 TORTELLONI BURRO E SALVIA MOZZARELLA alla caprese POMOD. ROSSI al basilico FRUTTA MOUSSE O FRUTTA E CRACKERS 03/09/13 PASTA AL POMODORO SVIZZERA O SCALOPPINA PATATE LESSATE FRUTTA YOHURT alla frutta e PANE 04/09/13 RISO AI PISELLI CROCCHETTE DI RICOTTA VERDURE IN PINZIMONIO FRUTTA PANE E FORMAG. O PROSC. COTTO 05/09/13 PASTA ALL OLIO BRACIOLINA POLLO alle erbe arom. INSALATA FRUTTA PIZZETTA AL ROSMARINO 06/09/13 PASTA ALLA PIZZAIOLA ROSTICCIATA DI MARE VERDURE CRUDE FRUTTA GELATO 09/09/13 PASTA AL POMODORO O OLIO COTOLETTA DI POLLO al forno VERDURE MISTE FRUTTA GRISSINONE E FRUTTA 10/09/13 PASTA RICOT. SPIN. o PESTO PESCE GRATINATO INSALATA FRUTTA TORTA E KARKADE 11/09/13 PASS. VERDURA c/pastina PIADINA RIPIENA VERDURE CRUDE FRUTTA PANE O FETTE BIS.E MARMELLATA 12/09/13 RISOTTO ALLE ZUCCHINE HAMBUGER CON INSALATA E panino POMODORI FRUTTA GELATO 13/09/13 PASTA AL POMOD. O OLIO TONNO CAROTE E MAIS FRUTTA PIZZETTA AL POMODORO N.B. 1) ALCUNE VERDURE POSSONO ESSERE SURGELATE

5

02/05/13 SPAGHETTI AL SUGO DI PESCE TONNO POMODORI E MAIS FRUTTA sciropp. 03/05/13 PASTA AL POMODORO SALSICCIA ARROSTITA (j) ZUCCHINE FRUTTA

02/05/13 SPAGHETTI AL SUGO DI PESCE TONNO POMODORI E MAIS FRUTTA sciropp. 03/05/13 PASTA AL POMODORO SALSICCIA ARROSTITA (j) ZUCCHINE FRUTTA MENU SCUOLA PRIMARIA E SEC. i GRADO MAGGIO 2013 02/05/13 SPAGHETTI AL SUGO DI PESCE TONNO POMODORI E MAIS FRUTTA sciropp. 03/05/13 PASTA AL POMODORO SALSICCIA ARROSTITA (j) ZUCCHINE FRUTTA 06/05/13 PASTA

Dettagli

COMUNE DI FAENZA - AZIENDA U.S.L. DI RAVENNA - SERVIZIO REFEZIONI SCOLASTICHE MENU ASILO NIDO SETTEMBRE 2013

COMUNE DI FAENZA - AZIENDA U.S.L. DI RAVENNA - SERVIZIO REFEZIONI SCOLASTICHE MENU ASILO NIDO SETTEMBRE 2013 COMUNE DI FAENZA - AZIENDA U.S.L. DI RAVENNA - MENU ASILO NIDO SETTEMBRE 2013 02/09/13 Pasta al sugo vegetale Mozzarella alla caprese Pomodori rossi Frutta Succo frutta e crackers 03/09/13 Pasta con pomodoro

Dettagli

COMUNE DI FAENZA - AZIENDA U.S.L. DI RAVENNA SERVIZIO REFEZIONI SCOLASTICHE MENU SCUOLA PRIMARIA E SEC. I GRADO SETTEMBRE 2013

COMUNE DI FAENZA - AZIENDA U.S.L. DI RAVENNA SERVIZIO REFEZIONI SCOLASTICHE MENU SCUOLA PRIMARIA E SEC. I GRADO SETTEMBRE 2013 COMUNE DI FAENZA - AZIENDA U.S.L. DI RAVENNA MENU SCUOLA PRIMARIA E SEC. I GRADO SETTEMBRE 2013 16/09/13 Risotto alla parmigiana Insalata di mare con patate Verdura cruda Frutta 3 SETTIMANA 17/09/13 Pass.

Dettagli

COMUNE DI FAENZA - AZIENDA U.S.L. DI RAVENNA - AMBITO TERRITORIALE DI FAENZA

COMUNE DI FAENZA - AZIENDA U.S.L. DI RAVENNA - AMBITO TERRITORIALE DI FAENZA MENU SCUOLA PRIMARIA E SEC. I GRADO NOVEMBRE 2013 04/11/13 Pasta al ragu vegetale Pesce al forno Pinzimonio invernale Frutta 4 SETTIMANA 05/11/13 Risotto allo zafferano Polpettine di legumi Cavolo cappuccio

Dettagli

COMUNE DI FAENZA - AZIENDA U.S.L. DI RAVENNA - AMBITO TERRITORIALE DI FAENZA

COMUNE DI FAENZA - AZIENDA U.S.L. DI RAVENNA - AMBITO TERRITORIALE DI FAENZA MENU SCUOLA PRIMARIA E SEC. I GRADO FEBBRAIO 09 02/02/09 RISOTTO ALLA PARMIGIANA POLLO ARROSTO INSALATA CLEMENTINI 03/02/09 PASTA AL PROF, DI TONNO COTOLETTA DI MARE CAVOLO CAPPUCCIO GELATO 04/02/09 PENNETTE

Dettagli

COMUNE DI CESENATICO

COMUNE DI CESENATICO SCUOLA INFANZIA SCUOLA PRIMARIA SCUOLA SECONDARIA DI I GRADO 1 SETTIMANA Gnocchetti sardi al sugo di verdure in bianco Casatella Pomodori gratinati fette biscottate, frutta Insalata di riso (freddo) con

Dettagli

COMUNE DI MARRADI PROVINCIA DI FIRENZE MENU' SCOLASTICO ANNO 2016/2017 NIDO D'INFANZIA MARRADI DAL 9 GENNAIO AL 30 GIUGNO 2017

COMUNE DI MARRADI PROVINCIA DI FIRENZE MENU' SCOLASTICO ANNO 2016/2017 NIDO D'INFANZIA MARRADI DAL 9 GENNAIO AL 30 GIUGNO 2017 2-6 gennaio 9-13 gennaio 16-20 gennaio 23-27gennaio Tagliatelle al ragù Pasta all'olio Pasta con i broccoli Formaggio 1/2 porz. Scaloppine al limone Pesce al forno Finocchi Piselli Contorno tricolore Merenda:

Dettagli

Servizio di refezione scolastica Comune di Cento SCUOLA DELL'INFANZIA 1^ settimana

Servizio di refezione scolastica Comune di Cento SCUOLA DELL'INFANZIA 1^ settimana 1^ settimana Thè e fette biscottate Thè e biscotti Spianata alle olive Passato di verdure con pastina Chifferini olio e parmigiano Riso pomodoro e basilico Passato di fagioli con pastina Mezze penne alla

Dettagli

TABELLA DIETETICA PER SCUOLA DELL INFANZIA SCUOLA PRIMARIA SCUOLA SECONDARIA DI 1 GRADO ANNO SCOLASTICO

TABELLA DIETETICA PER SCUOLA DELL INFANZIA SCUOLA PRIMARIA SCUOLA SECONDARIA DI 1 GRADO ANNO SCOLASTICO TABELLA DIETETICA PER DELL INFANZIA PRIMARIA SECONDARIA DI 1 GRADO ANNO SCOLASTICO 1 COLAZIONE Latte e cereali Karkadè e schiacciatina Tè e taralli Yogurt bianco o alla frutta Succo di frutta e streghette

Dettagli

MENU ESTIVO NIDO E SCUOLA DELL INFANZIA

MENU ESTIVO NIDO E SCUOLA DELL INFANZIA MENU ESTIVO NIDO E SCUOLA DELL INFANZIA 2016-2017 1 settimana 01/09/2016 pasta ortolana mozzarella pomodoro pane frutta succo di frutta e crackers 02/09/2016 pasta alla pizzaiola pesce al forno verdura

Dettagli

CELIACI PRIMA SETTIMANA DAL 16 AL 20 MAGGIO 2016 NIDI MATERNA ELEMENTARI E MEDIE

CELIACI PRIMA SETTIMANA DAL 16 AL 20 MAGGIO 2016 NIDI MATERNA ELEMENTARI E MEDIE PRIMA SETTIMANA DAL 16 AL 20 MAGGIO 2016 lunedì pasta S/GL alle erbe e frutta secca oleosa pasta S/GL alle erbe e frutta secca oleosa passato di verdura con pastina S/GL crocchette S/GL di verdura al forno

Dettagli

A.S. 2016/17 - Menù della PRIMA settimana 3 7 OTT. 16

A.S. 2016/17 - Menù della PRIMA settimana 3 7 OTT. 16 A.S. 2016/17 - Menù della PRIMA settimana 3 7 OTT. 16 Pastina in brodo Spezzatino di tacchino con patate oppure Coscia di pollo alla cacciatora con patate Per merenda : Focaccia Lasagne al forno Prosciutto

Dettagli

MOTIVIRELIGIOSI PRIMA SETTIMANA DAL 04 AL 08 SETTEMBRE 2017

MOTIVIRELIGIOSI PRIMA SETTIMANA DAL 04 AL 08 SETTEMBRE 2017 PRIMA SETTIMANA DAL 04 AL 08 SETTEMBRE 2017 lunedì pasta alle erbe e frutta secca oleosa pasta alle erbe e frutta secca oleosa pasta alle erbe e frutta secca oleosa sformato di verdura al forno sformato

Dettagli

ALLEGATO B. Comune di Sale Servizio di ristorazione scolastica MENU

ALLEGATO B. Comune di Sale Servizio di ristorazione scolastica MENU ALLEGATO B Comune di Sale Servizio di ristorazione scolastica MENU Menù per la Scuola dell Infanzia Minestrina Pizza margherita Crema di legumi con orzo Pasta pomodoro e ricotta Frittata di carciofi Prosciutto

Dettagli

COMUNE DI MARRADI PROVINCIA DI FIRENZE MENU' SCOLASTICO ANNO 2016/2017 DAL 9 GENNAIO AL 30 GIUGNO 2017

COMUNE DI MARRADI PROVINCIA DI FIRENZE MENU' SCOLASTICO ANNO 2016/2017 DAL 9 GENNAIO AL 30 GIUGNO 2017 2-6 gennaio 9-13 gennaio 16-20 gennaio 23-27gennaio Tagliatelle al ragù Pasta all'olio Pasta con i broccoli Formaggio 1/2 porz. Scaloppine al limone Pesce al forno Finocchi Piselli Contorno tricolore Risotto

Dettagli

- Menù Estivo - PRIMA SETTIMANA. LUNEDI' Spuntino: Yogurt alla frutta o frutta di stagione Pranzo: MARTEDI' Spuntino: Frutta di stagione Pranzo:

- Menù Estivo - PRIMA SETTIMANA. LUNEDI' Spuntino: Yogurt alla frutta o frutta di stagione Pranzo: MARTEDI' Spuntino: Frutta di stagione Pranzo: - Menù Estivo - PRIMA SETTIMANA Pasta con sugo di verdura Uova ( frittatine miste di verdure al forno o sformato di spinaci oppure uova sode ) Verdure crude di stagione o verdure gratinate - pane Merenda:

Dettagli

SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA. Primo Piatto Secondo piatto Contorno

SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA. Primo Piatto Secondo piatto Contorno SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA -Pasta al sugo di pomodoro fresco basilico e grana - Petto di pollo ai ferri - Pollo al forno -

Dettagli

MENU' ESTIVO ASILO NIDO - COMUNI DI VALSAMOGGIA E MONTE SAN PIETRO

MENU' ESTIVO ASILO NIDO - COMUNI DI VALSAMOGGIA E MONTE SAN PIETRO MENU' ESTIVO ASILO NIDO - COMUNI DI VALSAMOGGIA E MONTE SAN PIETRO primo piatto secondo piatto contorno merenda LUN pasta ai piselli insalata caprese - yogurt alla frutta MAR pasta olio e parmigiano hamburger

Dettagli

COMUNE DI PALAZZUOLO SUL SENIO PROVINCIA DI FIRENZE MENU' SCOLASTICO ANNO 2016/2017 DAL 9 GENNAIO AL 30 GIUGNO 2017

COMUNE DI PALAZZUOLO SUL SENIO PROVINCIA DI FIRENZE MENU' SCOLASTICO ANNO 2016/2017 DAL 9 GENNAIO AL 30 GIUGNO 2017 2-6 gennaio 9-13 gennaio 16-20 gennaio 23-27gennaio Tagliatelle al ragù Pasta all'olio Pasta con i broccoli 1/2 porz. Scaloppine al limone Contorno tricolore Risotto alle verdure veg. Arista agli agrumi

Dettagli

LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI

LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI 1^ SPUNTINO Minestrone di verdure con riso (*) in pinzimonio/a julienne Zuppa di legumi misti con orzo o cous-cous Pasta all ortolana in bianco Pasta alla pizzaiola Parmigiano e ricotta Crostoni o Pizza

Dettagli

CELIACI PRIMA SETTIMANA DAL 28 NOVEMBRE AL 02 DICEMBRE 2016 NIDI MATERNA ELEMENTARI E MEDIE

CELIACI PRIMA SETTIMANA DAL 28 NOVEMBRE AL 02 DICEMBRE 2016 NIDI MATERNA ELEMENTARI E MEDIE PRIMA SETTIMANA DAL 28 NOVEMBRE AL 02 DICEMBRE 2016 lunedì PASTA S/GL con legumi e pomodoro PASTA S/GL con legumi e pomodoro passato di verdura con riso sformato di verdura S/GL sformato di verdura S/GL

Dettagli

prima settimana 7-12 mesi

prima settimana 7-12 mesi COMUNE DI LIMBIATE: MENU' ESTIVO ASILO NIDO FANTASIA e MILLECOLORI prima settimana mattina frutta di stagione frutta di stagione frutta di stagione spremuta d'arancia frutta di stagione carne di pollo

Dettagli

1ª settimana 2ª settimana 3ª settimana 4ª settimana LUNEDI Mattino Frutta mista Frutta mista Frutta mista Frutta mista

1ª settimana 2ª settimana 3ª settimana 4ª settimana LUNEDI Mattino Frutta mista Frutta mista Frutta mista Frutta mista Menù 12 / 36 mesi Autunno : settembre / ottobre Primavera /Estate : aprile, maggio, giugno, luglio 1ª settimana 2ª settimana 3ª settimana 4ª settimana Pasta e pomodoro Pizza margherita o al Pasta al ragù

Dettagli

INFANZIA - INVERNALE DATA GIORNO PRIMO SECONDO CONTORNO MERENDA FRUTTA/DESSERT 22/02/2016 LUN passato di verdura con riso pizza margherita verdura

INFANZIA - INVERNALE DATA GIORNO PRIMO SECONDO CONTORNO MERENDA FRUTTA/DESSERT 22/02/2016 LUN passato di verdura con riso pizza margherita verdura INFANZIA - INVERNALE DATA GIORNO PRIMO SECONDO CONTORNO MERENDA FRUTTA/DESSERT 22/02/2016 LUN passato di verdura con riso pizza margherita verdura cruda con frutta secca merenda: frutta fresca e crakers

Dettagli

Menù mensa scolastica

Menù mensa scolastica COMUNE DI GROPPARELLO Ufficio Unico Pubblica Istruzione Menù mensa scolastica Anno scolastico /1 Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto S e t t e m b r e 2 0 1 6 arrosto di

Dettagli

Menù Invernale delle Scuole d'infanzia

Menù Invernale delle Scuole d'infanzia Menù Invernale delle Scuole d'infanzia Pasta al pomodoro Risotto alla zucca/ zucchine** Pastina in brodo Lasagne o pasta pasticciata Passato di verdure** con farro Frittata con verdure (carota) Bastoncini

Dettagli

COMUNE D COMUNE DI RAVENNA IS ISTITUZIONE ISTRUZIONE E INFANZIA Servizio Diritto allo Studio

COMUNE D COMUNE DI RAVENNA IS ISTITUZIONE ISTRUZIONE E INFANZIA Servizio Diritto allo Studio COMUNE D COMUNE DI RAVENNA IS ISTITUZIONE ISTRUZIONE E INFANZIA Servizio Diritto allo Studio MENU UNIFICATO PER NIDO D INFANZIA (13 36 MESI) E SCUOLA DELL INFANZIA (3 5 ANNI) A cura delle dietiste Paola

Dettagli

Servizio di refezione scolastica Comune di Cento SCUOLA DELL'INFANZIA -menù invernale 1^ settimana

Servizio di refezione scolastica Comune di Cento SCUOLA DELL'INFANZIA -menù invernale 1^ settimana 1^ settimana Thè e fette biscottate karkadè e fette biscottate integrali Passato di verdure con riso Pastina in brodo vegetale Gnocchetti sardi olio e parmigiano Passato di legumi con orzo Mezzepenne alla

Dettagli

CENTRO ESTIVO ANNO 2012 ESTATE RAGAZZI E BAMBINI MENU PERIODO GIUGNO, LUGLIO, AGOSTO, SETTEMBRE

CENTRO ESTIVO ANNO 2012 ESTATE RAGAZZI E BAMBINI MENU PERIODO GIUGNO, LUGLIO, AGOSTO, SETTEMBRE PERIODO GIUGNO, LUGLIO, AGOSTO, SETTEMBRE Lunedì 18 giugno Martedì 19 giugno Mercoledì 20 giugno Giovedì 21 giugno Panino con bresaola/mortadella e Venerdi 22 giugno Lunedì 25 giugno Menu scuole Martedì

Dettagli

Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena

Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena CAPITOLATO SPECIALE DI APPALTO PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E DEI SERVIZI ACCESSORI NEI NIDI D INFANZIA, NELLE SCUOLE D INFANZIA,

Dettagli

ELENCO INGREDIENTI RICETTE

ELENCO INGREDIENTI RICETTE ELENCO INGREDIENTI RICETTE (manuale illustrativo degli ingredienti principali dei piatti forniti - soggetto a revisioni) PRIMI PIATTI Gnocchi al pomodoro Gnocchi di patate Carote Cipolle confezionate 14

Dettagli

LATTEEDERIVATI PRIMA SETTIMANA DAL 16 AL 20 MAGGIO 2016

LATTEEDERIVATI PRIMA SETTIMANA DAL 16 AL 20 MAGGIO 2016 PRIMA SETTIMANA DAL 16 AL 20 MAGGIO 2016 lunedì mini pipe alle erbe e frutta secca oleosa mini pipe alle erbe e frutta secca oleosa passato di verdura con pastina crocchette di verdura S/LATT.al forno

Dettagli

COMUNE DI UDINE - MENU PER LA RISTORAZIONE SCOLASTICA SCUOLE DELL INFANZIA

COMUNE DI UDINE - MENU PER LA RISTORAZIONE SCOLASTICA SCUOLE DELL INFANZIA COMUNE DI UDINE - MENU PER LA RISTORAZIONE SCOLASTICA SCUOLE DELL INFANZIA LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI spuntino 1 Yogurt Pane integrale Pane speciale Riso alle Uova Gnocchi al ragù Dolce Minestra

Dettagli

MATERNA MAROSTICA» PRIMAVERA - SETTIMANA 1

MATERNA MAROSTICA» PRIMAVERA - SETTIMANA 1 MATERNA MAROSTICA» PRIMAVERA - SETTIMANA 1 Energia: 464, 7 g, Totale grassi 1 g, Carboidrati: 75 g, Zuccheri: 14 g, Fibre totali: 8 g, Proteine: 19 g, Sodio: 658 Energia: 448.98 9.70 g Totale grassi 0.29

Dettagli

Menù mensa scolastica Anno scolastico 2016/2017 Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto

Menù mensa scolastica Anno scolastico 2016/2017 Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto COMUNE DI GROPPARELLO Provincia di Piacenza Menù mensa scolastica Anno scolastico / Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto Gennaio cosce/anche di pollo al rosmarino pisarei

Dettagli

MENU. COMUNE DI MONTANARO Città Metropolitana di Torino

MENU. COMUNE DI MONTANARO Città Metropolitana di Torino MENU Menu autunno inverno (novembre/marzo) Menu primavera estate (aprile/ottobre) Merende scuola d infanzia Pasti da asporto 1 Menù invernale (da novembre a marzo) Mezze penne al pomodoro Scaloppina di

Dettagli

COMUNE DI SAN VITTORE OLONA Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016

COMUNE DI SAN VITTORE OLONA Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016 COMUNE DI SAN VITTORE OLONA Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016 dal 18/04 al 14/10/16 SCUOLE: INFANZIA, PRIMARIA, SECONDARIA 1 gr GIORNO 1a SETTIMANA 2a SETTIMANA 3a SETTIMANA 4a SETTIMANA

Dettagli

Scuole di Castenaso - Menù Estivo 2015-2016 Scuola: Bianco Nome: Revisione menù: Tipo menù: BIANCO Menù base 01/10/2015

Scuole di Castenaso - Menù Estivo 2015-2016 Scuola: Bianco Nome: Revisione menù: Tipo menù: BIANCO Menù base 01/10/2015 Scuola: Bianco Nome: Revisione menù: Tipo menù: BIANCO Menù base 01/10/2015 LUNEDI' THE' E BISC. SECCHI PASTA OLIO E PARM. PARMIGIANO ZUCCHINE AL VAPORE MELA/BANANA pane^ SCHIACCIATINA MARTEDI' MELA/BANANA

Dettagli

SCUOLE DELL INFANZIA, SCUOLE PRIMARIE E SECONDARIE DI I e II GRADO PRIMI PIATTI

SCUOLE DELL INFANZIA, SCUOLE PRIMARIE E SECONDARIE DI I e II GRADO PRIMI PIATTI ALLEGATO.4 - RICETTE E GRAMMATURE AL CRUDO Rev aprile SCUOLE DELL INFANZIA, SCUOLE PRIMARIE E SECONDARIE DI I e II GRADO PRIMI PIATTI DESCRIZIONE PIATTI Crema di legumi Legumi secchi Aromi Crema di zucca

Dettagli

MENU' ESTIVO scuola dell 'infanzia

MENU' ESTIVO scuola dell 'infanzia MENU' ESTIVO scuola dell 'infanzia Pasta con pomodoro e Minestra veg cous-cous o Pasta al tonno Riso alla parmigiana Passato di legumi c/pastina o zucchine Pasta al pomodoro e basilico Stracchino Bocconcini

Dettagli

MOTIVI ETICO-RELIGIOSI PRIMA SETTIMANA DAL 16 AL 20 OTTOBRE 2017

MOTIVI ETICO-RELIGIOSI PRIMA SETTIMANA DAL 16 AL 20 OTTOBRE 2017 lunedì mezzepenne con cannellini e pomodoro mezzepenne con cannellini e pomodoro mezzepenne con cannellini e pomodoro crocchette di verdura sformato di verdura sformato di verdura al forno e cotta merenda:

Dettagli

ASILO NIDO COMUNALE MENÙ ESTIVO PICCOLI E GRANDI

ASILO NIDO COMUNALE MENÙ ESTIVO PICCOLI E GRANDI Allegato n. 3 CITTA' DI SESTO CALENDE ASILO NIDO COMUNALE Pizza 1^ Carote cotte a vapore Risotto al basilico MENÙ ESTIVO PICCOLI E GRANDI 2^ Pasta integrale al Carote cotte Pane e marmellata Riso e piselli

Dettagli

MENU PRIMARIE INVERNALE A.S. 2014/2015

MENU PRIMARIE INVERNALE A.S. 2014/2015 MENU PRIMARIE INVERNALE A.S. 2014/2015 MESE DI GENNAIO Settimana Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì venerdì 05/01/2015 EPIFANIA e piselli Tonno all olio di oliva Minestrina vegetale Scaloppina alla pizzaiola

Dettagli

Menù Invernale PRIMA SETTIMANA

Menù Invernale PRIMA SETTIMANA PRIMA SETTIMANA Pasta o riso con sugo di verdure o passatelli in brodo vegetale Toast fontina e prosciutto cotto o torta rustica con verdure e prosciutto cotto Verdura di stagione Merenda: Tè leggero con

Dettagli

PRIMAVERA ESTATE. 1^settimana 2^settimana 3^settimana 4 ^settimana. Sedani pomodoro e basilico Mozzarella e pomodoro in insalata

PRIMAVERA ESTATE. 1^settimana 2^settimana 3^settimana 4 ^settimana. Sedani pomodoro e basilico Mozzarella e pomodoro in insalata PRIMAVERA ESTATE 1^settimana 2^settimana 3^settimana 4 ^settimana LUNEDI' Risotto con carote Petto di pollo al limone Patate e zucchine Sedani e basilico Mozzarella e in insalata Fusilli al pesto o crema

Dettagli

MENU LUNEDI (1) MARTEDI (2) MERCOLEDI (3) GIOVEDI (4) VENERDI (5) Passato di verdura con riso. Pesce al forno. Patate al forno

MENU LUNEDI (1) MARTEDI (2) MERCOLEDI (3) GIOVEDI (4) VENERDI (5) Passato di verdura con riso. Pesce al forno. Patate al forno SCUOLA 1^ Settimana Estiva Approvato dall ASL AL 17/11/2015 LUNEDI (1) MARTEDI (2) MERCOLEDI (3) GIOVEDI (4) VENERDI (5) Pasta al pomodoro e basilico Insalata di riso Passato di verdura con riso Pasta

Dettagli

LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI. Zuppa di legumi misti con orzo o cous-cous

LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI. Zuppa di legumi misti con orzo o cous-cous PRIMARIA SECONDARIA DI I In vigore dall anno scolastico 2010/2011. 1^ SPUNTINO Minestrone di verdure con riso (*) in pinzimonio Zuppa di legumi misti con orzo o cous-cous Fusilli all ortolana in bianco

Dettagli

SCUOLE COMUNE DI SETTIMO TORINESE GRAMMATURE A COTTO IN DISTRIBUZIONE

SCUOLE COMUNE DI SETTIMO TORINESE GRAMMATURE A COTTO IN DISTRIBUZIONE GIORNO 1a SETTIMANA INFANZIA PRIMARIA SECONDARIA TAGLIATELLE AL RAGU FORMAGGIO STRACCHINO INSALATA DI POMODORI MERENDA: PANE E MARMELLATA RISOTTO ALLO ZAFFERANO ARROSTO DI BOVINO FAGIOLINI SALTATI ALL

Dettagli

Menù scuole D INFANZIA

Menù scuole D INFANZIA D INFANZIA PRIMAVERA ESTATE Pasta olio e basilico fresco Passato di verdura con crostini Pasta pomodoro e ricotta Riso alle zucchine Crema di asparagi Prosciutto cotto Tacchino al forno con aromi Halibut

Dettagli

MENU' ESTIVO scuola dell'infanzia a.s SETTEMBRE

MENU' ESTIVO scuola dell'infanzia a.s SETTEMBRE SETTEMBRE Minestra di zucchine Riso primavera Pasta al tonno Crema di carote Riso all' olio e grana 15/09/2008 con pasta Fil Halibut gratinato 'ALLA NEMO' Pizza margherita Scaloppina alla pizzaiola settimana

Dettagli

MENU SCUOLE Cotignola 2011/12

MENU SCUOLE Cotignola 2011/12 MENU SCUOLE Cotignola 2011/12 DAL 30 APRILE AL 4 MAGGIO2012 NIDO D'INFANZIA PASSATO DI VERDURE CON RISO INSALATA E NOCI per 12-24 mesi parmigiano e ricotta con pane al posto della pizza SC. BANANA PASTA

Dettagli

MENU REFEZIONE SCOLASTICA Castel San Pietro Terme

MENU REFEZIONE SCOLASTICA Castel San Pietro Terme Comune di Castel San Pietro Terme e Comune di Ozzano dell Emilia MENU REFEZIONE SCOLASTICA Castel San Pietro Terme ANNO SCOLASTICO 2013/2014 Approvato dalla AUSL di competenza 1 MENU INVERNALE LUNEDÌ 1

Dettagli

MENÙ SCUOLE DELL INFANZIA, PRIMARIA, CDD, CENTRO ERGOTERAPICO A.S /2017 (CUCINA IN LOCO)

MENÙ SCUOLE DELL INFANZIA, PRIMARIA, CDD, CENTRO ERGOTERAPICO A.S /2017 (CUCINA IN LOCO) MENÙ SCUOLE DELL INFANZIA, PRIMARIA, CDD, CENTRO ERGOTERAPICO A.S. 2016 /2017 MENU INVERNALE Giorno Prima settimana Seconda settimana Terza settimana Quarta Lunedì Pasta all abruzzese Uova strapazzate/frittata/rotolo

Dettagli

MENU REFEZIONE SCOLASTICA Comuni di Castel San Pietro Terme E Ozzano dell Emilia

MENU REFEZIONE SCOLASTICA Comuni di Castel San Pietro Terme E Ozzano dell Emilia MENU REFEZIONE SCOLASTICA Comuni di Castel San Pietro Terme E Ozzano dell Emilia ANNO SCOLASTICO 2016/2017 1 1. GRAMMATURE DI RIFERIMENTO Di seguito si riportano le grammature di riferimento indicate nella

Dettagli

MENU' SCUOLA DELL'INFANZIA AUTUNNO- INVERNO

MENU' SCUOLA DELL'INFANZIA AUTUNNO- INVERNO I SETTIMANA MENU' SCUOLA DELL'INFANZIA AUTUNNO- INVERNO prosciutto cotto, Minestrone con pastina, filetti di merluzzo, Pasta con carote, formaggio grana, spinaci, Polenta con macinato di manzo, carote

Dettagli

MENU TIPO. Comune di Rubiera Provincia di Reggio Emilia 5 SETTORE ISTRUZIONE, CULTURA, SPORT E POLITICHE GIOVANILI

MENU TIPO. Comune di Rubiera Provincia di Reggio Emilia 5 SETTORE ISTRUZIONE, CULTURA, SPORT E POLITICHE GIOVANILI Comune di Rubiera Provincia di Reggio Emilia Via Emilia Est n.5 - c.a.p. 42048 - tel.0522/622211 - fax n.0522/628978 - part. Iva 00441270352 web site http://www.comune.rubiera.re.it - E-mail scuola@comune.rubiera.re.it

Dettagli

o t t o b r e 1 7 G Passato di verdure e legumi con o senza crostini

o t t o b r e 1 7 G Passato di verdure e legumi con o senza crostini 1 M Risotto al pomodoro Verdura di stagione cotta o Cruda o t t o b r e 1 7 G Passato di verdure e legumi con o senza crostini Carote e finocchi al vapore con limone 2 M Minestra di verdura di stagione

Dettagli

Allegato II - CSA - Tabelle Nutrizionali - grammature

Allegato II - CSA - Tabelle Nutrizionali - grammature Allegato II - CSA - Tabelle Nutrizionali - grammature 1 2 3 4 5 6 7 8 PRIMI PIATTI PASTA POMODORO E BASILICO ALUNNI INSEGNANTI Basilico q.b. q.b. PASTA OLIO E GRANA ALUNNI INSEGNANTI Grana Padano 7 10

Dettagli

MENU REFEZIONE SCOLASTICA

MENU REFEZIONE SCOLASTICA Comune di Castel San Pietro Terme e Comune di Ozzano dell Emilia MENU REFEZIONE SCOLASTICA Ozzano dell Emilia ANNO SCOLASTICO 2013/2014 Approvato dalla AUSL di competenza 1 MENU INVERNALE LUNEDÌ 1 SETTIMANA

Dettagli

Menù Scuola Media Comune di Montecchio

Menù Scuola Media Comune di Montecchio Dal 3 Aprile 2013 Menù Scuola Media Comune di Montecchio LUN. 0 LUNEDI' DELL'ANGELO 0 0 PRIMA MAR. VACANZA SETTIMANA MER. Passato di verdure con pastina Polpette di manzo al forno Carote julienne Budino

Dettagli

Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica

Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica Descrizione Carne - Bistecche ai ferri Carne 80 100 115 Olio d oliva exrtravergine 3 4 5 Carne - Bistecca alla milanese

Dettagli

Primi piatti asciutti PIATTI infanzia primaria secondaria

Primi piatti asciutti PIATTI infanzia primaria secondaria Primi piatti asciutti PIATTI Pasta al sugo pasta 65 75 80 pomodori pelati 60 80 100 olio di oliva 4 5 5 grana 3 3 4 cipolla, sedano, carote, prezzemolo q.b. q.b. q.b. Pasta in bianco pasta 65 75 80 burro

Dettagli

- Petto di pollo ai ferri Oppure - Pollo al forno. - Bresaola Oppure - Prosciutto cotto o crudo. - Halibut Gratinato Oppure - Platessa gratinata

- Petto di pollo ai ferri Oppure - Pollo al forno. - Bresaola Oppure - Prosciutto cotto o crudo. - Halibut Gratinato Oppure - Platessa gratinata COMUNE DI OSTELLATO SCUOLA PRIMARIA OSTELLATO-DOGATO MENU AUTUNNALE/PRIMAVERILE IN VIGORE DA SETTEMRE A OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA -Pasta al sugo di pomodoro fresco basilico e grana -

Dettagli

UOVOEDERIVATI PRIMA SETTIMANA DAL 28 NOVEMBRE AL 02 DICEMBRE 2016

UOVOEDERIVATI PRIMA SETTIMANA DAL 28 NOVEMBRE AL 02 DICEMBRE 2016 PRIMA SETTIMANA DAL 28 NOVEMBRE AL 02 DICEMBRE 2016 lunedì minipipe SEMOLA con legumi e pomodoro minipipe SEMOLA legumi e pomodoro passato di verdura con riso PETTO DI POLLO ALLA PIASTRA PETTO DI POLLO

Dettagli

Pasta 60 g 70 g 80 g Broccoli/zucchine/carciofi q.b. q.b. q.b. Pesto q.b. q.b. q.b. Parmigiano 5 g 5 g 10 g Olio extra vergine di oliva 5 g 5 g 10 g

Pasta 60 g 70 g 80 g Broccoli/zucchine/carciofi q.b. q.b. q.b. Pesto q.b. q.b. q.b. Parmigiano 5 g 5 g 10 g Olio extra vergine di oliva 5 g 5 g 10 g pasta al pesto di broccoli/zucchine/carciofi Broccoli/zucchine/carciofi q.b. q.b. q.b. Pesto q.b. q.b. q.b. pasta al pesto Pesto q.b. q.b. q.b. pasta al pomodoro Pomodoro q.b. q.b. q.b. gnocchi alla marinara

Dettagli

COMUNE DI VICCHIO MENU MENSA SCOLASTICA A.S INFANZIA PRIMARIA - SECONDARIA

COMUNE DI VICCHIO MENU MENSA SCOLASTICA A.S INFANZIA PRIMARIA - SECONDARIA MENU MENSA SCOLASTICA A.S. 2017 2018 INFANZIA PRIMARIA - SECONDARIA Menù estivo SETTEMBRE I SETTIMANA LUNEDI 25 MARTEDI 26 MERCOLEDI 27 GIOVEDI 28 VENERDI 29 Pasta fredda pomodorini e origano Risotto alla

Dettagli

Casa Residenza F. Barocci - Sarsina

Casa Residenza F. Barocci - Sarsina Pasta al pomodoro e basilico Scaloppina al limone o al vino bianco Verdura al gratin Piatto freddo con fontina di stagione Risotto con zucchine,peperoni o melanzane Spezzatino misto con purè di piselli

Dettagli

MENU' ESTIVO scuola primaria a.s SETTEMBRE

MENU' ESTIVO scuola primaria a.s SETTEMBRE SETTEMBRE Pasta mammarosa Riso primavera Pasta al tonno Crema di carote Riso all' olio e grana 15/09/2008 Fil Halibut gratinato 'ALLA NEMO' Pizza margherita Scaloppina alla pizzaiola settimana Prosciutto

Dettagli

MENU' ESTIVO scuole primarie APRILE. lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì

MENU' ESTIVO scuole primarie APRILE. lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì APRILE Passato di verdura Pasta al prosciutto Tortellini burro e salvia pasta alla boscaiola Pasta al pomodoro con riso Cosce di pollo al forno *Hamburger di manzo e basilico Tacchino al forno Formaggio

Dettagli

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2016

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2016 Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2016 Primi piatti Ingredienti Infanzia Gnocchi al pomodoro biologico Gnocchi 130 170 200 Polpa di pomodoro 50 70

Dettagli

MENU' ESTIVO scuole infanzia APRILE. lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì

MENU' ESTIVO scuole infanzia APRILE. lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì APRILE Passato di verdura Pasta al prosciutto Tortellini burro e salvia pasta aala boscaiola Pasta al pomodoro con riso 'DOLCE REMI' Petto di pollo dorato Hamburger di manzo e basilico settimana Tacchino

Dettagli

MENU AUTUNNO-INVERNO CASA PER ANZIANI DI S. QUIRINO I SETTIMANA PRANZO CENA

MENU AUTUNNO-INVERNO CASA PER ANZIANI DI S. QUIRINO I SETTIMANA PRANZO CENA A.S.S. N 6 - DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SIAN- Area Igiene della Nutrizione MENU AUTUNNO-INVERNO CASA PER ANZIANI DI S. QUIRINO I SETTIMANA PRANZO CENA Piatti Primo Secondo Primo Secondo Pasta al pomodoro

Dettagli

Micro-nido Culla dei sogni. Grammature menù GRANDI

Micro-nido Culla dei sogni. Grammature menù GRANDI Micro-nido Culla dei sogni Grammature menù GRANDI PIATTI UNICI Polenta pasticciata al ragu Farina di mais 60 Carne macinata di vitellone 20 Pomodoro 40 Grana 5 Pizza Margherita Pasta per pizza 70 Pomodoro

Dettagli

MENU' INVERNALE scuola primaria a.s NOVEMBRE

MENU' INVERNALE scuola primaria a.s NOVEMBRE NOVEMBRE Passato di fagioli Pasta al tonno Pasta alle verdure Pasta alla boscaiola Tagliatelle al ragù 03/11/2008 con riso Frittata al formaggio Delizie di merluzzo al forno Bocconcini di pollo di tacchino

Dettagli

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2015

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2015 Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2015 Primi piatti Ingredienti Infanzia Crema di cannellini con crostini con farina integrale biologica Crostini con

Dettagli

o t t o b r e 17v Risotto con patate Frittata al taglio Minestra di verdura di stagione Cotoletta di pollo Patate affogate Frutta

o t t o b r e 17v Risotto con patate Frittata al taglio Minestra di verdura di stagione Cotoletta di pollo Patate affogate Frutta 1m 2g 3v 4s 5d 6l Minestra di verdura di stagione Patate affogate Tortellini o ravioli freschi al pomodoro Mozzarella e/o parmigiano e/o spalmabile Verdura di stagione gratinata Cotoletta di mare Insalata

Dettagli

MENU TIPO PRIMAVERA - ESTATE NIDO D INFANZIA 1A SETTIMANA 2A SETTIMANA 3A SETTIMANA 4A SETTIMANA

MENU TIPO PRIMAVERA - ESTATE NIDO D INFANZIA 1A SETTIMANA 2A SETTIMANA 3A SETTIMANA 4A SETTIMANA PROCEDURA APERTA PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA MENU TIPO PRIMAVERA - ESTATE NIDO D INFANZIA 1A SETTIMANA L. PASTA AL POMODORO E BASILICO SFORMATO CON VERDURE Torta M. VELLUTATA

Dettagli

COMUNE DI REGGELLO SERVIZIO MENSA SCOLASTICA MENU ESTIVO SCUOLA DELL INFANZIA E PRIMARIA. Aprile Maggio 2016

COMUNE DI REGGELLO SERVIZIO MENSA SCOLASTICA MENU ESTIVO SCUOLA DELL INFANZIA E PRIMARIA. Aprile Maggio 2016 Aprile Maggio 2016 LUNEDì 11 MARTEDì 12 MERCOLEDì 13 GIOVEDì 14 VENERDì 15 I SETTIMANA Patate all olio Crostoni al tonno e pomodori LUNEDì 18 MARTEDì 19 MERCOLEDì 20 GIOVEDì 21 VENERDì 22 II SETTIMANA

Dettagli

DIETA SPECIALE: priva di CARNE DI BOVINO

DIETA SPECIALE: priva di CARNE DI BOVINO DIETA SPECIALE: priva di CARNE DI BOVINO Pasta al pesto e PESCE* AL Frittata al forno Sovracoscia al forno Asiago DOP Platessa * al forno Piselli*e Prosciutto cotto Carote julienne Patate* Prosciutto cotto

Dettagli

COMPOSIZIONE DEI PIATTI E GRAMMATURE DEL MENU PRIMAVERILE - ESTIVO

COMPOSIZIONE DEI PIATTI E GRAMMATURE DEL MENU PRIMAVERILE - ESTIVO DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SIAN- Nucleo operativo Igiene della Nutrizione AZIENDA PER I SERVIZI SANITARI N. 6 FRIULI OCCIDENTALE 33170 Pordenone - Via Vecchia Ceramica, 1 - C.P. 232 Tel. 0434/369111 -

Dettagli

AUTUNNO - Valori nutrizionali ricette classiche e ricette variazioni etico-religiose SCUOLA COLLODI PISA

AUTUNNO - Valori nutrizionali ricette classiche e ricette variazioni etico-religiose SCUOLA COLLODI PISA cucina@ AUTUNNO - Valori nutrizionali ricette classiche e ricette variazioni etico-religiose SCUOLA COLLODI PISA 1 A SETTIMANA Lunedì Passato di verdure con pastina Proteine (g): 6,60 Proteine (g): 4,30

Dettagli

TABELLA DELLE GRAMMATURE GIORNALIERE SCUOLA PRIMARIA E DELL'INFANZIA DI CESANA TORINESE

TABELLA DELLE GRAMMATURE GIORNALIERE SCUOLA PRIMARIA E DELL'INFANZIA DI CESANA TORINESE TABELLA DELLE GRAMMATURE GIORNALIERE SCUOLA PRIMARIA E DELL'INFANZIA DI CESANA TORINESE DESCRIZIONE PIATTO PRIMI PIATTI ASCIUTTI INFANZIA PRIMARIA PASTA O RISO ASCIUTTI 50 60 PASTA O RISO AL POMODORO pomodori

Dettagli

MENU ANNO SCOLASTICO 2011/2012 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA

MENU ANNO SCOLASTICO 2011/2012 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA MENU ANNO SCOLASTICO 2011/2012 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA Scuola Primaria Comune di Genova Area Servizi Decentrati verso la Città Metrpolitana Direzione Politiche Educative Ristorazione

Dettagli

DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE

DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SIAN Nucleo operativo Igiene della Nutrizione C onoscenza R esponsabilità E quità A ppartenenza R elazione E ccellenza S icurezza A mbiente L egalità U manità T rasparenza E

Dettagli

Comune di Peschiera Borromeo. Provincia di Milano SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI. Allegato n.

Comune di Peschiera Borromeo. Provincia di Milano SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI. Allegato n. Comune di Peschiera Borromeo Provincia di Milano SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI Allegato n. 2 AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO Ottobre 2010 MENU' - Anno scolastico

Dettagli

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015 Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015 Primi piatti Ingredienti Infanzia Gnocchi al pomodoro biologico Olio oliva extravergine 3 5 6 Gnocchi

Dettagli

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2012/2013

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2012/2013 Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2012/2013 Primi piatti Ingredienti Infanzia Primaria Secondaria/adulti GNOCCHI AL PESTO Gnocchi 130 170 200 Pesto

Dettagli

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi estate 2017

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi estate 2017 Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi estate 2017 Primi piatti Ingredienti Bambini12/36 mesi Cous-cous Cous-cous 40 80 Parmigiano Reggiano 2,7 5,4 Prezzemolo 0,5 1

Dettagli

COMUNE DI LEGNANO MENU ESTIVO SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA ANNO SCOLASTICO 2016/2017

COMUNE DI LEGNANO MENU ESTIVO SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA ANNO SCOLASTICO 2016/2017 Venerdì Lunedì COMUNE DI LEGNANO MENU ESTIVO SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA ANNO SCOLASTICO 2016/2017 1 Settimana tto in crema di zucchine fette Frittata con Tortiglioni al pomodoro e Tortelloni di magro

Dettagli

latte + Cornflakes^ Penne alla pizzaiola^ Parmigiano e stracchino^ Fagiolini^ frutta fresca^ pane^ crackers+succo di frutta^

latte + Cornflakes^ Penne alla pizzaiola^ Parmigiano e stracchino^ Fagiolini^ frutta fresca^ pane^ crackers+succo di frutta^ latte + Cornflakes^ Penne alla pizzaiola^ Parmigiano e stracchino^ Fagiolini^ frutta fresca^ pane^ crackers+succo di frutta^ latte + biscotti^ Risotto alla zucca^ FRITTATA Carote al vapore^ frutta fresca^

Dettagli

COMUNE DI CARDITO Provincia di Napoli

COMUNE DI CARDITO Provincia di Napoli COMUNE DI CARDITO Provincia di Napoli ALLEGATO 3 al CSA DESCRIZIONE DEI PIATTI E TABELLE DELLE GRAMMATURE 1 Le grammature indicate sono da intendersi a crudo ed al netto degli scarti e possono eventualmente

Dettagli

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015 Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015 Primi piatti Ingredienti Infanzia Gnocchi al pomodoro biologico Gnocchi 130 170 200 Polpa di pomodoro

Dettagli

MENÙ SETTIMANALE - ANNO SCOLASTICO (STAGIONE AUTUNNO INVERNO - da Settembre a Marzo)

MENÙ SETTIMANALE - ANNO SCOLASTICO (STAGIONE AUTUNNO INVERNO - da Settembre a Marzo) MENÙ SETTIMANALE - ANNO SCOLASTICO 2017 2018 (STAGIONE AUTUNNO INVERNO - da Settembre a Marzo) PRIMA SETTIMANA SECONDA SETTIMANA TERZA SETTIMANA QUARTA SETTIMANA LUNEDÌ Risotto alle verdure Pasta con le

Dettagli

TABELLE PESI DELLE PRINCIPALI PIETANZE

TABELLE PESI DELLE PRINCIPALI PIETANZE ALLEGATO C) al capitolato speciale d appalto TABELLE PESI DELLE PRINCIPALI PIETANZE PRIMI PIATTI ASCIUTTI Pasta di semola 70 Pasta all'uovo 60 Riso 70 Gnocchi di patate 180 PRIMI PIATTI IN BRODO DI CARNE

Dettagli

Allegato B) grammature (menù estivo)

Allegato B) grammature (menù estivo) Allegato B) grammature (menù estivo) PRIMA SETTIMANA Lunedì Pasta al pomodoro POMODORI PELATI 60 80 100 SEDANO CAROTE CIPOLLE 10 15 20 Formaggio FORMAGGIO FRESCO: STRACCHINO, CACIOTTA E MOZZARELLA 50 60

Dettagli

Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016

Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016 COMUNE D Servizio di Refezione Scolastica MENU ESTIVO 2016 SCUOLE: ASILI NIDO dal 20/4/2016 al 13/10/2016 GIORNO 1a SETTIMANA 2a SETTIMANA 3a SETTIMANA 4a SETTIMANA LUNEDI' risotto al pomodoro pasta al

Dettagli

Allegato 5. RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI

Allegato 5. RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI Allegato 5 RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI PASTA AL POMODORO 110 253 8 7 43 Pomodori, pelati in scatola 50 11 0,6 0,3 1,5 Peperoncino q.b 0 0,0 0,0 0,0 Basilico q.b

Dettagli

RICETTE E GRAMMATURE PER LA SOMMINISTRAZIONE DI PASTI CALDI ALLA SCUOLA DELL INFANZIA E ALLA SCUOLA PRIMARIA PER GLI ANNI SCOLASTICI

RICETTE E GRAMMATURE PER LA SOMMINISTRAZIONE DI PASTI CALDI ALLA SCUOLA DELL INFANZIA E ALLA SCUOLA PRIMARIA PER GLI ANNI SCOLASTICI COMUNE DI CAPRIE COMUNE DI CHIUSA DI SAN MICHELE. RICETTE E GRAMMATURE PER LA SOMMINISTRAZIONE DI PASTI CALDI ALLA SCUOLA DELL INFANZIA E ALLA SCUOLA PRIMARIA PER GLI ANNI SCOLASTICI 13/14-14/1 DESCRIZIONE

Dettagli

mese 1 1^ settimana 2^ settimana 3^ settimana 4^ settimana

mese 1 1^ settimana 2^ settimana 3^ settimana 4^ settimana Menù invernale scuola dell'infanzia, primaria e secondaria di primo grado- mese 1 1^ settimana 2^ settimana 3^ settimana 4^ settimana bresaola formaggio frittata di zucchine arista - minestrone con farro

Dettagli

DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione

DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione TABELLA ESTIVA PER L ASILO NIDO SEMIDIVEZZI (12 18 mesi) 1 LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI

Dettagli