PROGETTO PRODUZIONI CONTROLLATE

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1 PROGETTO PRODUZIONI CONTROLLATE Le indicazioni riportate nella seguente nota tecnica fanno riferimento alle disposizioni contenute nei Disciplinari di Produzione Integrata della Regione Emilia-Romagna. Ricordiamo che la nota tecnica sarà sempre presente sul nostro sito Internet al seguente indirizzo: Attenersi scrupolosamente a tutte le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti fitosanitari (dosaggi ad ettolitro, dosaggi ad ettaro, quantità di miscela distribuibile per ettaro, intervalli fra i vari trattamenti, epoche di intervento, ecc.). AVVISO AI SOCI PRODUTTORI DI PESCHE/NETTARINE, MELE E PERE In base ai diversi capitolati di fornitura che Agrintesa ha siglato con importanti clienti della Grande Distribuzione estera e sulla base delle nuove disposizioni di legge sui residui ammessi, sono previste limitazioni nell uso di alcuni prodotti fitosanitari. Si invitano tutti i soci produttori di PESCHE/NETTARINE, MELE e PERE a rispettare le seguenti indicazioni: - escludere totalmente l uso di prodotti a base di Clorpirifos etile nella difesa di pesche/nettarine, mele del gruppo Gala, pere precoci (compresa William); - non utilizzare prodotti a base di Clorpirifos etile nella difesa delle pere Abate Fetel e delle mele Modì, Granny Smith, Fuji, Pink Lady - Rosy Glow a meno di 100 giorni dalla raccolta. Per ogni ulteriore chiarimento e per un adeguata gestione dei protocolli di difesa contattare l Ufficio Tecnico. CIMICI (cimici verdi, cimici grigie, cimici delle bacche, cimice asiatica). Si raccomanda di porre la massima attenzione oltre che al frutteto anche alle coltivazioni limitrofe, particolarmente medica, siepi e incolti, specialmente dopo sfalci. Nei rilievi potremmo trovare la presenza degli adulti, delle ovature e delle forme giovanili. Pur essendo stati segnalati alcuni casi di presenza di cimice asiatica nella nostra provincia, non siamo al momento nella situazione ad elevato rischio, come nei frutteti modenesi, reggiani o bolognesi dove la coltura maggiormente colpita resta il pero. Tutte le colture possono essere interessate dall attacco delle cimici e le alterazioni che le punture delle cimici comportano sulle drupacee, sono le medesime ravvisate sul pero, per cui l attento monitoraggio aziendale risulta fondamentale. Si ricorda che nelle strategie di difesa fitosanitaria previste, sono disponibili diverse molecole che hanno dimostrato di avere attività collaterale verso questi insetti (es. clorpirifos metile, etofenprox, acetamiprid, ecc.) il cui impiego dovrà essere attentamente valutato in funzione della situazione rilevata in campagna. CIMICE ASIATICA (Halyomorpha halys). Si segnalano presenze importanti nelle province di MODENA e BOLOGNA soprattutto su PERO ma anche su SUSINO e CILIEGIO ed alcune catture, frutto del monitoraggio, nei siti di RAVENNA e FORLÌ. CONTATTARE IMMEDIATAMENTE L UFFICIO TECNICO NEL CASO DI RILEVAMENTI DI CIMICI SOSPETTE. DEROGA: è stata concessa deroga valida per l intero territorio della Regie le alterazioni one Emilia-Romagna per l esecuzione di un ulteriore trattamento con insetticidi neonicotinoidi (uno in alternativa fra Thiametoxam, Imidacloprid e Clothianidin) per il controllo di reinfestazioni di afidi e per contenere la contemporanea presenza di popolazioni di CIMICE ASIATICA (Halyomorpha halys) su PERO.

2 PESCO MONILIA. A partire dalla varietà Big Top eseguire 2 trattamenti con Dedalus 25 WDG dose g/hl e max 1,125 kg/ha (p.atebuconazolo, max 2 tratt./anno e max 4 tratt./anno con IBE, 7 gg. di carenza) oppure con Bellis Drupacee dose g/hl e 0,6-0,75 kg/ha (p.a. Boscalid + Piraclostrobin, max 3 tratt./anno, con strobilurine max 3 tratt./anno, 3 gg. di carenza) oppure con Flint Max dose 20 g/hl e 300 g/ha (p.a. Trifloxistrobin + Tebuconazolo, max 2 tratt./anno, con Tebuconazolo max 2 tratt./anno, con strobilurine max 3 tratt./anno, con IBE max 4 tratt./anno, 7 gg di carenza) oppure con Luna Experience dose ml/hl e 0,6-0,75 litri/ha (p.a. Fluopyram + Tebuconazolo, max 2 tratt./anno, con Tebuconazolo max 2 tratt./anno, con IBE max 4 tratt./anno, 7 gg di carenza). Eseguire il primo intervento a 15 giorni dalla raccolta e ripetere il secondo a 8-9 giorni. N.B. Per questa avversità sono consentiti al massimo 4 trattamenti complessivi all anno. BATTERIOSI. Normalmente la difesa eseguita nella fase autunnale è sufficiente. Si consiglia di intervenire solamente negli impianti colpiti e sulle varietà sensibili, impiegando Selecta Disperss dose 150 g/hl (p.a. Rame solfato, max 4 tratt./anno in vegetazione): usare un volume di acqua di litri/ha, evitare il gocciolamento, non miscelare con altri prodotti, usare macchine irroratrici pulite e non usare volumi concentrati. CICALINE. Sono segnalate elevate presenze. In caso di forte infestazione trattare con Rufast E-Flo dose ml/hl e non oltre 300 ml/ha (p.a. Acrinatrina, max 1 tratt./anno, 7 gg. di carenza). CIDIA MOLESTA. Si consiglia di trattare 4 giorni dopo il superamento della soglia di 10 catture per trappola per settimana con Laser o Spintor dose 30 ml/hl (p.a. Spinosad, max 3 tratt./anno, 7 gg. di carenza), attivo anche su DROSOPHILA SUZUKI e su FORFICULE con interventi notturni, oppure con Affirm dose 300 g/hl (p.a. Emamectina, max 2 tratt./anno, 7 gg. di carenza) attivo anche contro LITOCOLLETE. Laser o Spintor e Affirm sono attivi anche contro ANARSIA. ANARSIA. È iniziato il secondo volo degli adulti: con le temperature previste, l eventuale intervento si può posizionare circa 8 giorni dopo il superamento della soglia di 7 catture per trappola per settimana o 10 in due settimane. MIRIDI e CIMICI. Intervenire con Trebon Up dose 50 ml/hl (p.a. Etofenprox, max 2 tratt./anno, 7 gg. di carenza), con attività anche su ANARSIA e CIDIA MOLESTA. AFIDI. Intervenire in caso di reinfestazione al superamento della soglia del 10% di germogli infestati con Movento 48 SC dose 250 ml/hl (p.a. Spirotetramat, max 1 tratt./anno, 21 gg. di carenza) attivo nei confronti di PSEUDOCOCCUS COMSTOCKI. RAGNETTO ROSSO. Sono stati segnalati alcuni casi. Negli impianti colpiti, al superamento della soglia del 60% di foglie colpite, intervenire con Nexter dose ml/hl e 1 litro/ha (p.a. Pyridaben, 14 gg. di carenza) oppure Vertimec Pro dose ml/hl pari a 0,75-1,25 litri/ha (p.a. Abamectina, 14 gg. di carenza) oppure con Masai 20 WP dose 50 g/hl (p.a. Tebufenpirad, 14 gg. di carenza) oppure Kanemite dose 120 ml/hl e 1,8 litri/ha (p.a. Acequinocyl, 14 gg. di carenza, consigliata l acidificazione). N.B. Al massimo 1 intervento acaricida/anno. PSEUDOCOCCO. Controllare il frutteto e, in caso di presenza verificare la comparsa di ovisacchi e nuove neanidi e contattare il proprio tecnico di riferimento. FORFICULA. Si ricorda che l impiego di prodotti a base di Spinosad, Indoxacarb, e Thiacloprid nei confronti di altre avversità, nelle ore notturne, possono avere effetto anche su Forficula. CILIEGIO CILINDROSPORIOSI. In caso di presenza intervenire dopo la raccolta con Syllit 355 SC dose ml/hl e 1,9 litri/ha (p.a. Dodina). RAGNETTO ROSSO. In caso di infestazioni contattare il tecnico di riferimento. ALBICOCCO CICALINE. Sono segnalate forti presenze. Fare attenzione in modo particolare agli impianti giovani. L uso di Thiacloprid o Etofenprox contro ANARSIA è attivo anche contro questa avversità. AFIDE FARINOSO. In caso di presenza intervenire con Pirimor 17.5 dose ml/hl e max 1,9 litri/ha (p.a. Pirimicarb, max 1 tratt./anno, 7 gg. di carenza).

3 ANARSIA. Con le attuali temperature l eventuale intervento è da posizionare 8-9 giorni dopo il superamento della soglia di 7 catture per trappola per settimana o 10 catture in due settimane impiegando Trebon Up dose 50 ml/hl (p.a. Etofenprox, max 1 tratt./anno, 7 gg. di carenza) oppure Spintor o Laser dose 30 ml/hl (p.a. Spinosad, max 3 tratt./anno, 7 gg. di carenza) attivo anche su DROSOPHILA SUZUKI oppure Steward dose 16,5 g/hl e max 198 g/ha (p.a. Indoxacarb, max 2 tratt./anno, 14 gg. di carenza); questi ultimi due prodotti sono attivi anche su FORFICULE con interventi notturni. In alternativa, utilizzare Calypso dose 25 ml/hl (p.a. Thiacloprid, max 1 tratt./anno e max 2 tratt./anno nella zona collinare a sud della via Emilia se non si sono eseguiti altri neonicotinoidi, 14 gg. di carenza), attivo anche nei confronti di CAPNODE). CIDIA MOLESTA. Nella passata stagione si sono verificati danni da CIDIA MOLESTA, in alcuni impianti, su cv. tardive a partire da Faralia. Si raccomanda di monitorare il fenomeno installando le trappole sessuali. SUSINO AFIDI VERDI. Intervenire in caso di reinfestazione al superamento della soglia del 10% di germogli infestati con Movento 48 SC dose 250 ml/hl (p.a. Spirotetramat, max 1 tratt./anno, 21 gg. di carenza) attivo nei confronti di PSEUDOCOCCUS COMSTOCKI oppure con Teppeki dose g/ha (p.a. Flonicamid, max 1 tratt./anno, 35 gg. di carenza). AFIDE FARINOSO. In caso di presenza intervenire con Pirimor 17.5 dose ml/hl e max 1,9 litri/ha (p.a. pirimicarb, max 1 tratt./anno, 7 gg. di carenza). CIDIA FUNEBRANA. Intervenire 4-5 giorni dopo il superamento soglia di 10 catture per trappola per settimana con Calypso dose 25 ml/hl (p.a. Thiacloprid, max 1 tratt./anno, 14 gg. di carenza, attivo anche nei confronti di LITOCOLLETE e CICALINE) oppure con Laser o Spintor dose 30 ml/hl (p.a. Spinosad, max 3 tratt./anno, attivo anche nei confronti LITOCOLLETE ed EULIA) oppure con Affirm dose 300 g/hl (p.a. Emamectina, max 2 tratt./anno, 7 gg. di carenza, attivo anche nei confronti di LITOCOLLETE ed EULIA) o con Spada WDG dose 250 g/hl (p.a. Fosmet, max 4 tratt./anno, 14 gg. di carenza) o con Trebon Up dose 50 ml/hl (p.a. Etofenprox, max 2 tratt./anno, 7 gg. di carenza, attivo anche nei confronti di METCALFA e CICALINE). MONILIA. Nella fase di pre-raccolta intervenire con Dedalus 25 WDG dose g/hl e max 1,125 kg/ha (p.a. Tebuconazolo, max 2 tratt./anno e max 4 tratt./anno con IBE, 7 gg. di carenza) oppure con Bellis Drupacee dose g/hl e 0,6-0,75 kg/ha (p.a. Boscalid + Piraclostrobin, max 3 tratt./anno, con strobilurine max 3 tratt./anno, 3 gg. di carenza) oppure con Flint Max dose 20 g/hl e 300 g/ha (p.a. Trifloxistrobin + Tebuconazolo, max 2 tratt./anno, con Tebuconazolo max 2 tratt./anno, con strobilurine max 3 tratt./anno, con IBE max 4 tratt./anno, 7 gg di carenza). METCALFA. In caso di presenza contattare il tecnico di riferimento. PERO TICCHIOLATURA ESTIVA. Intervenire in concomitanza di bagnature importanti con Merpan 80 WDG dose 150 g/hl (p.a. Captano, max 6 tratt./anno, 21 gg. di carenza; con Captano fare attenzione alla fitotossicità: distanziarne l eventuale impiego di almeno 21 giorni dall impiego di oli minerali e zolfo; non miscelare con Poltiglie Bordolesi e prodotti in formulazione EC) oppure con Bellis dose 55 g/hl (p.a. Pyraclostrobin + Boscalid, max 3 tratt./anno, 7 gg. di carenza, max 4 tratt./anno tra Fontelis, Luna Experience e Cantus/Bellis applicati in 2 blocchi divisi da un intervallo con 3 prodotti a diverso meccanismo d azione) attivo anche su MACULATURA BRUNA oppure con Poltiglia Disperss dose g/hl (p.a. Solfato di rame, 7 gg. di carenza, distanziare di almeno 10 giorni da prodotti a base di Tiram e 5 giorni da Foseti Al e valutare l eventuale fitotossicità su cv. a buccia liscia, max 6 kg di sostanza attiva rame/ha/anno), attivo anche su MACULATURA BRUNA e COLPO DI FUOCO BATTERICO. DEROGA: è stata concessa deroga valida per l intero territorio della Regione Emilia-Romagna per l esecuzione di due ulteriori interventi di copertura con Captano e Dithianon (in alternativa fra loro) per la difesa del melo e del pero dalla ticchiolatura. COLPO DI FUOCO BATTERICO. Eliminare le fioriture secondarie. Intervenire negli appezzamenti a rischio entro 24 ore dalla pioggia o grandine con Poltiglia Disperss dose g/hl (p.a. Rame solfato, distanziare di almeno 10 giorni da prodotti a base di Tiram e 5 giorni da Foseti Al e valutare l eventuale fitotossicità su cv. a buccia liscia, max 6 kg di sostanza attiva rame/ha/anno) attivo anche su MACULATURA BRUNA e TICCHIOLATURA ESTIVA.

4 MACULATURA BRUNA. Sulle cv. sensibili e con condizioni favorevoli alla malattia intervenire con Merpan 80 WDG dose 150 g/hl (p.a. Captano, max 6 tratt./anno, 21 gg. di carenza, con Captano fare attenzione alla fitotossicità: distanziarne l eventuale impiego di almeno 21 giorni dall impiego di oli minerali e zolfo; non miscelare con Poltiglie Bordolesi e prodotti in formulazione EC) oppure con Luna Experience dose 50 ml/hl e 0,75 litri/ha (p.a. Fluopyram + Tebuconazolo, max 2 tratt./anno, con Tebuconazolo max 2 tratt./anno, max 4 tratt./anno tra Fontelis, Luna Experience e Cantus/Bellis applicati in 2 blocchi divisi da un intervallo con 3 prodotti a diverso meccanismo d azione, 14 gg di carenza) oppure con Silfur WG dose 180 g/hl e max 2,16 kg/ha (p.a. Tiram, max 8 tratt./anno, 35 gg di carenza). CARPOCAPSA. Dove si è superata la soglia di 2 adulti per trappola in una o due settimane intervenire 3-4 giorni dopo il superamento della soglia con Spada WDG dose 319 g/hl e max 3,19 kg/ha (p.a. Fosmet, max 2 tratt./anno e max 5 tratt./anno fra Clorpirifos Etil, Clorpirifos Metil e Fosmet, acidificare l acqua) oppure con Laser o Spintor dose 30 ml/hl (p.a. Spinosad, max 3 tratt./anno, 7 gg. di carenza) oppure con Affirm dose 300 g/hl e 4 kg/ha (p.a. Emamectina, max 2 tratt./anno, 7 gg. di carenza). PSILLA. In presenza di uova gialle - neanidi intervenire con Vertimec Pro dose 75 ml/hl (p.a. Abamectina, max 2 tratt./anno). L eventuale intervento e la tempistica vanno valutati a seconda della situazione. ATTENZIONE: Si consiglia di distanziare l eventuale applicazione di olio minerale di almeno 3 settimane dall uso eventuale di Nando Maxi o Captano. BRUSONE - RAGNETTO ROSSO. Con temperature superiori ai 28 C, su Williams, Conference e Kaiser, con presenza di ragnetto rosso (come previsto dalla soglia) intervenire con Masai 20 WP dose 60 g/hl (p.a. Tebufenpirad, 28 gg. di carenza) oppure Kanemite dose 120 ml/hl e 1,8 litri/ha (p.a. Acequinocyl, 30 gg. di carenza, consigliata l acidificazione) oppure Nexter dose ml/hl e 1 litri/ha (p.a. Pyridaben, 14 gg. di carenza). Questo intervento va posizionato comunque giorni dopo un eventuale intervento con Vertimec effettuato in precedenza contro PSILLA. N.B. Per questa avversità è consentito al massimo 1 intervento all anno. RODILEGNO GIALLO. Se non si è impiegata la confusione sessuale, si consiglia di intervenire tra la terza e la quarta settimana dall inizio del volo con Alsystin dose 25 ml/hl e 0,25-0,375 litri/ha (p.a. Triflumuron, max 2 tratt./anno). ATTENZIONE: Smaltire le scorte entro il 24 novembre METCALFA. In caso di presenza contattare il tecnico di riferimento. MELO TICCHIOLATURA. Il potenziale di inoculo è esaurito. In assenza di macchie, non sarà più necessario trattare. Negli impianti colpiti mantenere la copertura in concomitanza di bagnature importanti, intervenendo con Delan 70 WG dose 100 g/hl (p.a. Dithianon, max 12 tratt./anno tra Dithianon e Captano, max 14 tratt./anno su cv. raccolte da Golden in poi) oppure con Merpan 80 WDG dose 150 g/hl (p.a. Captano; 21 gg. di carenza, max 12 tratt./anno tra Delan e Merpan per le cv. raccolte prima di Golden e max 14 tratt./anno da Golden in poi; con Captano fare attenzione alla fitotossicità: distanziarne l eventuale impiego di almeno 20 giorni dall impiego di oli minerali e zolfo; non miscelare con Poltiglie Bordolesi e prodotti in formulazione EC. Intervenire possibilmente in preventivo sulle piogge. DEROGA: è stata concessa deroga valida per l intero territorio della Regione Emilia-Romagna per l esecuzione di due ulteriori interventi di copertura con Captano e Dithianon (in alternativa fra loro) per la difesa del melo e del pero dalla ticchiolatura. OIDIO. Sulle varietà più sensibili (es. Granny Smith, Modì, Pink, gruppo Imperatore) e nei meleti dove sia presente la malattia trattare con Cidely dose ml/hl e 500 ml/ha (p.a. Cyflufenamid, max 2 tratt./anno) oppure con Nimrod 250 EW dose 60 ml/hl (p.a. Bupirimate). CARPOCAPSA. Dove si è superata la soglia di 2 adulti per trappola in una o due settimane intervenire 3 giorni dopo il superamento della soglia con Calypso dose 25 ml/hl (p.a. Thiacloprid, max 1 tratt./anno, 14 giorni di carenza) attivo anche nei confronti di CICALINE oppure dopo 5-6 giorni con Spada WDG dose 319 g/hl e max 3,19 kg/ha (p.a. Fosmet, max 2 tratt./anno e max 5 tratt./anno fra Clorpirifos Etil, Clorpirifos Metil e Fosmet, acidificare l acqua) oppure con Laser o Spintor dose 30 ml/hl (p.a. Spinosad, max 3 tratt./anno, 7 gg. di carenza) oppure con Affirm dose 300 g/hl e 4 kg/ha (p.a. Emamectina, max 2 tratt./anno, 7 gg. di carenza) oppure con Trebon Up dose 50 ml/hl (p.a. Etofenprox, max 1 tratt./anno, 7 gg. di carenza, attivo anche nei confronti di METCALFA e CICALINE).

5 AFIDE LANIGERO. In caso di presenza (la soglia di intervento è 10 colonie vitali su 100 organi) intervenire con Pirimor 17.5 dose g/hl e 2,2 kg/ha (p.a. Pirimicarb, max 1 tratt./anno, 7 gg. di carenza). RODILEGNO GIALLO. Se non si è impiegata la confusione sessuale, si consiglia di intervenire tra la terza e la quarta settimana dall inizio del volo con Alsystin dose 25 ml/hl e 0,25-0,375 litri/ha (p.a. Triflumuron, max 2 tratt./anno). ATTENZIONE: Smaltire le scorte entro il 24 novembre METCALFA. In caso di presenza contattare il tecnico di riferimento. BUTTERATURA AMARA. Trattare con Neobit dose 800 g/hl (cloruro di calcio) per continuare fino alla raccolta ad intervalli di giorni. Non miscibile con fungicidi ed insetticidi. NOCE (IMPIANTI IN ALLEVAMENTO) BATTERIOSI (Xanthomonas arboricola p.v. Juglandis). Solo in caso di previsione di pioggia con prolungata bagnatura trattare utilizzando prodotti rameici (fare attenzione che il prodotto scelto sia autorizzato per questa coltura). Per meglio programmare la difesa si consiglia di contattare il tecnico di riferimento. AFIDI. Gli interventi effettuati per CARPOCAPSA con Calypso dose 25 ml/hl (p.a. Thiacloprid, max 2 tratt./anno, 14 gg. di carenza) hanno attività anche su AFIDI. ACTINIDIA CANCRO BATTERICO (Pseudomonas syringae p.v. Actinidiae). La difesa chimica, basata sull'impiego di sali di rame, contribuisce a contenere la diffusione della malattia. Intervenire in previsione di piogge (comunque ad intervalli non inferiori a 8-10 giorni) con formulati a base di rame (preferibilmente poltiglia) alle dosi di etichetta (fare attenzione che il prodotto scelto sia autorizzato contro questa avversità,): ricordiamo, a tal proposito, che il Ministero della Salute, con Decreto del 27/04/2016 (e relativa deroga produzioni controllate del 28/04/2016), ha concesso ad alcuni prodotti fitosanitari a base di rame l autorizzazione straordinaria per un periodo di 120 giorni (dal 27/04/2016 al 24/08/2016) all utilizzo su actinidia durante la fase vegetativa. METCALFA. In caso di presenza intervenire con Trebon Up dose 50 ml/hl (p.a. Etofenprox, max 2 tratt./anno, 7 gg. di carenza). KAKI METCALFA. In caso di presenza intervenire con Trebon Up dose 50 ml/hl (p.a. Etofenprox, max 1 tratt./anno contro questa avversità, tra metcalfa e mosca max 1 tratt./anno, 7 gg. di carenza). COCCINIGLIE. In caso di presenza accertata contattare il tecnico di riferimento. VITE Attenzione: al fine di non incorrere in problemi di carattere residuale sui mosti o sul vino è obbligatorio sospendere le applicazioni di prodotti fitosanitari a base di FOLPET, PENCONAZOLO e BUPIRIMATE. PERONOSPORA. Continuare la difesa impiegando Poltiglia Manica o Poltiglia Disperss dose g/hl (p.a. Rame solfato, 20 gg. di carenza il primo, 5 gg. di carenza il secondo, max 6 kg di sostanza attiva rame/ha/anno) applicati in preventivo sulle piogge e mantenendo comunque turni non superiori ai 6-8 giorni. In caso di presenza di macchie intervenire con Optix R Disperss dose g/hl (p.a. Fosetil Al + Rame, max 6 kg di sostanza attiva rame/ha/anno). OIDIO. Trattare, in miscela con l antiperonosporico, con Vivando dose ml/hl (p.a. Metrafenone, max 3 tratt./anno) oppure con Cidely dose 50 ml/hl (p.a. Cyflufenamide, max 2 tratt./anno). In assenza di danni nella scorsa annata, trattare con Tiovit Jet oppure Microthiol Disperss dose g/hl (p.a. Zolfo, 5-7 giorni di persistenza). RAGNETTO GIALLO. Intervenire al superamento della soglia di 30-45% di foglie infestate con Vertimec 1,9 EC dose 75 ml/hl (p.a. Abamectina) oppure con Masai 20 WP dose 50 g/hl (p.a. Tebufenpirad). N.B. Al massimo 1 intervento acaricida/anno. COCCINIGLIE COTONOSE. Nei vigneti con presenza accertata nello scorso anno intervenire con Movento 48 SC dose ml/hl e comunque 1,5 litri/ha (max 2 tratt./anno e alternativo a Clorpirifos metile, 14 gg. di carenza).

6 TIGNOLETTA. Il buon risultato della difesa sulla seconda generazione è strettamente correlato alla giusta tempistica nell applicazione dei trattamenti che è possibile verificare col monitoraggio dei voli in azienda. Continua il volo di seconda generazione e sono state segnalate le uova e le prime larve. Intervenire al 5% di grappoli infestati e al rilevamento delle prime uova a testa nera con Laser o Spintor dose 20 ml/hl (p.a. Spinosad, max 3 tratt./anno, 15 gg. di carenza) oppure Affirm dose 150 g/hl e comunque 1,5 kg/ha (p.a. Emamectina, max 2 tratt./anno, 7 gg. di carenza) oppure Costar WG o Delfin dose 75 g/hl (p.a. Bacillus Thuringiensis, 3 gg. di carenza). Si consiglia, comunque, di monitorare la durata del volo per posizionare un eventuale secondo intervento. Allo scopo di mettere in atto preventive misure di antiresistenza si consiglia di non ripetere durante la stessa annata lo stesso principio attivo e almeno alternare ogni anno l uso dei prodotti larvicidi (Spinosad e Emamectina). Si ricorda che in lotta integrata contro questa avversità si possono eseguire solo 2 tratt./anno con prodotti di sintesi. Allo scopo di ottimizzare l efficienza della prossima difesa contro la TIGNOLETTA e la BOTRITE è molto importante eseguire opportune operazioni di potatura verde finalizzate a scoprire i grappoli dalla vegetazione. In questo modo, inoltre, si creerà un ambiente meno favorevole all insediamento di marciumi. Contattare il tecnico di riferimento per eventuali chiarimenti. SCAFOIDEO (Scaphoideus titanus). Nel 2016, nelle aree viticole della provincia di Ravenna, dovranno essere effettuati interventi insetticidi obbligatori contro lo scafoideo, come indicato nella Determinazione del Servizio fitosanitario regionale n. 8072/2016. Sono obbligatori 2 trattamenti: - nelle aziende focolaio e nelle zone focolaio: 1. ZONA FOCOLAIO : area vitata presente nei comuni di Brisighella e Faenza, compresa nel territorio a Est del torrente Samoggia, a Sud delle strade comunali n. 6 (Via del Passo), n. 7 (Via S. Mamante) e n. 8 (Via Pozzo) e a Ovest del Rio Cosina. 2. ZONA FOCOLAIO : area vitata presente nei comuni di Alfonsine, Conselice e Lugo, compresa nel territorio a Nord della Via Provinciale Maiano, a Est della Via Fiumazzo, a Nord della Via Stradone S. Bernardino e a Nord della Via della Fortuna, fino al confine con il comune di Conselice. - nel comune di Castel Bolognese. È obbligatorio 1 trattamento: - nei comuni di Bagnacavallo, Bagnara di Romagna, Brisighella, Casola Valsenio, Cotignola, Faenza, Fusignano, Lugo, Massa Lombarda, Riolo Terme, Russi, Sant'Agata sul Santerno, Solarolo della provincia di Ravenna. Nei Comuni di CERVIA e RAVENNA: Non sono previsti interventi obbligatori. Qualora si riscontri una presenza rilevante di scafoideo è consigliabile anche un secondo intervento. Nelle aziende viticole a conduzione biologica delle suddette aree è obbligatoria l esecuzione di almeno 2 trattamenti insetticidi. La lotta obbligatoria contro Scaphoideus titanus dovrà essere attuata secondo le modalità stabilite dalla sopra richiamata Determinazione a partire dal 10 giugno 2016 e comunque non prima della completa sfioritura della vite e dopo avere falciato le eventuali erbe spontanee fiorite sottostanti la coltura; il primo trattamento dovrà comunque essere realizzato entro e non oltre il 10 luglio Nei vigneti in cui vi è l obbligo di eseguire 2 trattamenti, questi dovranno comunque essere effettuati nel periodo compreso fra il 10 giugno ed il 31 luglio Nella tabella è riportato l elenco degli insetticidi impiegabili sulla vite per la lotta allo Scaphoideus titanus nella quale sono evidenziati esclusivamente: i prodotti raccomandati dal Servizio Fitosanitario ed ammessi in produzione integrata ai sensi degli specifici provvedimenti normativi (Reg UE 1305/13 (PSR ) - Reg. CE 1698/2005 (PSR ) -, Reg. CE 1308/2013 (OCM)- L.R. 28/99 Q.C.); i prodotti ammessi in agricoltura biologica ai sensi dei Regolamenti CE 834/2007 CE 889/2008, UE n. 354/2014 e UE n.673/2016.

7 Si precisa che le aziende viticole che non rientrano nel campo applicativo dei provvedimenti sopra evidenziati, possono utilizzare anche altri insetticidi autorizzati per la lotta alle cicaline della vite. Prodotti ammessi contro lo scafoideo Difesa integrata Limitazioni e note Buprofezin Clorpirifos etile Questi prodotti possono essere utilizzati singolarmente solo 1 volta all anno (es. se si Clorpirifos metile realizza un solo intervento si può utilizzare Clorpirifos oppure Clorpirifos metile; in caso di due interventi non è possibile ripetere lo stesso fosforganico). In un anno sulla vite sono impiegabili al massimo 2 fosforganici. Thiametoxam Massimo 1 intervento all anno tra Thiametoxam e Acetamiprid (Epik SL) Acetamiprid Strategia di intervento Sulla base dei rilievi effettuati sulle forme giovanili di S. titanus, fatto salvo quanto sopra riportato, i momenti per la realizzazione degli interventi insetticidi sono i seguenti: Aziende in cui è obbligatorio eseguire 2 trattamenti: eseguire il primo trattamento nel periodo che va dal 10 al 20 giugno Non intervenire prima del termine del periodo della fioritura. Sono vietati i trattamenti con insetticidi, acaricidi e con altri presidi sanitari o comunque tossici per le api durante il periodo della fioritura dalla schiusura dei petali alla caduta degli stessi, sono inoltre vietati durante la fioritura di erbe spontanee e sottostanti le piante da trattare; sono pertanto consentiti i trattamenti dopo l asporto della massa sfalciata delle erbe spontanee in fioritura ovvero ad avvenuta completa essicazione della massa sfalciata stessa. Eseguire il secondo trattamento dopo circa 30 giorni dal primo. Nelle aziende biologiche eseguire il secondo trattamento dopo giorni dal primo. Aziende in cui è obbligatorio eseguire 1 trattamento: eseguire il trattamento nel periodo che va dal 20 giugno al 5 luglio Se si impiega Buprofezin anticipare il trattamento di circa 7-10 giorni. IRRIGAZIONE Di seguito riportiamo i volumi indicativi per questo periodo. SPECIE Q.li/Ha DI ACQUA DA APPORTARE PER GIORNO Actinidia Albicocco - Susino - Ciliegio Pesco - Melo - Pero Kaki - Vite Nelle giornate con clima asciutto e ventilato aumentare i quantitativi del 15-20%. Si consiglia di frazionare gli interventi. IRRIGAZIONE POST-RACCOLTA Per evitare deperimenti vegetativi si consiglia di intervenire anche dopo la raccolta con apporti pari al 50% rispetto ai volumi normali.

8 CIPOLLA DISERBO. In presenza di Stoppione e/o Ammi Majus è possibile intervenire con Lontrel 75 G dose 160 g/ha (p.a. Clopyralid) dalla 2ª foglia vera. Con infestanti graminacee intervenire con Agil dose 1,2 litri/ha (p.a. Propaquizafop) oppure Stratos Ultra dose 3 litri/ha (p.a. Cycloxydim). PERONOSPORA. Infezioni presenti in diversi impianti. Intervenire con Ossiclor 30 dose 4-5 kg/ha (p.a. Ossicloruro di Rame) o Penncozeb DG dose 210 g/hl e max 2,1 kg/ha (p.a. Mancozeb, max 2 tratt./anno, 28 gg. di carenza) o con Ridomil Gold R WG dose 5 kg/ha (p.a. Metalaxyl + Rame, max 3 tratt./anno, 20 gg. di carenza) o con Cabrio Duo dose 2,5 litri/ha (p.a. Pyraclostrobin + Dimetomorf,, max 3 tratt./anno tra Ortiva, Cabrio e Signum, 14 gg. di carenza). BOTRITE. Ai primi sintomi intervenire con Switch dose g/hl (Cyprodinil + Fludioxonil, max 2 tratt./anno tra Switch e Scala, 7 gg. di carenza) o Signum dose 150 g/hl (p.a. Pyraclostobyn + Boscalid, max 2 tratt./anno da etichetta, max 3 tratt./anno tra Ortiva, Cabrio e Signum, 14 gg. di carenza). PATATA PERONOSPORA. Intervenire con vegetazione recettiva, in previsione di pioggia, con Volare dose 1,5 kg/ha (p.a. Fluopicolide + Propamocarb, con Fluopicolide max 1 tratt./anno) o con Nando Maxi o Ohayo o Banjo dose 0,4 litri/ha (p.a. Fluazinam) o con Cabrio Duo dose 2,5 litri/ha (p.a. Pyraclostrobin + Dimetomorf, max 3 tratt./anno, 3 gg. di carenza) o con Ridomil Gold R WG dose 5 kg/ha (p.a. Metalaxyl + Rame ossicloruro, max 3 tratt./anno). ALTERNARIA. In caso di infezioni intervenire con Score 25 EC dose 0,4-0,5 litri/ha (p.a. Difenconazolo, max 1 tratt./anno). DORIFORA. In caso di infestazione generalizzata intervenire con Coragen dose ml/hl (p.a. Clorantraniliprole, max 2 tratt./anno) o Alverde dose 25 ml/hl (p.a. Metaflumizone, max 2 tratt./anno) oppure alla comparsa delle larve con Actara 25 WG dose 200 g/ha (p.a. Thiametoxan, max 1 tratt./anno tra Thiametoxan e Imidacloprid) o in alternativa Kohinor 200 SL dose 50 ml/hl (p.a. Imidacloprid, max 1 tratt./anno tra Thiametoxan e Imidacloprid). POMODORO DISERBO DI POST-EMERGENZA O POST-TRAPIANTO. Intervenire alla prima presenza di infestanti con Executive dose 0,05 kg/ha (p.a. Rimsulfuron) più bagnante Codacide più Sencor dose 0,1-0,3 kg/ha (p.a. Metribuzin, dosi crescenti in funzione del pomodoro e delle infestanti); ripetere dopo 8-10 giorni. In presenza di graminacee intervenire con Stratos Ultra dose 2,5 litri/ha (p.a. Ciclossidim) o Agil dose 1 litro/ha (p.a. Propaquizafop). BATTERIOSI. Negli impianti più sviluppati intervenire con Bion 50 WG dose g/ha (p.a. Acibenzolar S-metile, max 4 tratt./anno) o con Poltiglia Bordolese Disperss dose 700 g/hl (p.a. Rame solfato) o con Ossiclor 30 dose 500 g/hl (p.a. Rame ossicloruro), entrambi con efficacia collaterale anche per PERONOSPORA. PERONOSPORA. Rischio infettivo alto. Con vegetazione recettiva, intervenire con Ridomil Gold R WG dose 500 g/hl e 5 kg/ha (p.a. Metalaxil M + Rame ossicloruro, max 3 tratt./anno), oppure con Forum R dose 350 g/hl (p.a. Dimetomorf + Rame ossicloruro, max 4 tratt./anno tra Dimetomorf e Mandipropamide) oppure con Enervin Duo dose 0,8 litri/ha (p.a. Ametoctradin + Dimetomorf, max 3 tratt./anno). NOTTUA GIALLA. In caso di superamento della soglia (2 piante con presenza di uova o larve su 30 piante controllate) intervenire con Steward dose 0,125 kg/ha (p.a. Indoxacarb, max 4 tratt./anno, 3 gg. di carenza) o Altacor dose 120 g/ha (p.a. Clorantraniliprole, max 2 tratt./anno, 3 gg. di carenza).

9 NOTA TECNICA DELLA CONCIMAZIONE Produzione controllata Il Disciplinare di Produzione Integrata prevede che la concimazione si regoli in base a delle dosi definite standard per i tre elementi (N, P, K) e per specie. Tali quantitativi, ritenuti sufficienti in condizioni di normalità, possono essere aumentati, fino a raggiungere valori massimi calcolati per ogni specie in relazione al variare dalla normalità di alcune condizioni agronomiche e varietali che possono influire sulle necessità nutrizionali delle piante. Allo stesso modo i valori standard si devono diminuire quando tali variazioni dalla normalità lo prevedano. Nelle tabelle sottostanti si riporta lo schema dei valori standard e dei possibili aumenti. A seguire si elencano le motivazioni ammesse per poter aumentare gli apporti di concime. AZOTO Produzione standard (t/ha) Dose standard Incremento massimo potenziale Incremento produzioni superiori allo standard Actinidia Albicocco Susino Ciliegio Kaki Melo Pero Pesco Vite alta produzione Vite media-bassa produzione Condizione Incremento Scarsa dotazione di Sostanza Organica. 20 Scarsa attività vegetativa. 20 Forte dilavamento invernale (pioggia superiore ai 300 mm nel periodo ottobre-febbraio). 15 Per susino, per cv. medio-tardive e tardive (da Friar in poi). 20 Per pesco, per cv. medio-tardive e tardive (da Stark Red Gold in poi). 20 Solo per vite alta produzione, con inerbimento permanente. 20 Per vite alta produzione, in caso di cv ad elevata esigenza di N. 20 Per pero per impianti a densità>3000 piante/ha 30 FOSFORO Apporto in condizioni standard Dotazione molto scarsa scarsa normale elevata Incremento potenziale POTASSIO Apporto in condizioni standard Dotazione scarsa normale elevata Incremento potenziale Actinidia Albicocco Susino Ciliegio Kaki Melo Pero Pesco Vite alta prod Vite bassa prod

10 Condizione Terreni ad elevato tenore di calcare attivo Scarsa dotazione di sostanza organica Incremento per produzioni superiori allo standard Incremento FOSFORO 20 * 30 (kiwi) 10 20(kiwi) Incremento POTASSIO Actinidia Albicocco Susino Ciliegio Kaki Melo Pero Pesco Vite alta produzione Vite media bassa produzione *Eccetto kaki - - PIANTE IN ALLEVAMENTO AZOTO Allevamento 1 anno Allevamento 2 anno Actinidia Albicocco Susino Ciliegio Kaki Melo 40 60* Pero 40 60** Pesco Vite alta produzione Vite media-bassa produzione FOSFORO Allevamento 1 anno (kaki) Allevamento 2 anno (per kaki) POTASSIO Allevamento 1 anno 20 30(kaki) * Per melo in allevamento al 2 anno: Azoto elevabile a 80 kg/ha in caso d inizio produzione. Fosforo elevabile a 40 kg/ha in caso d inizio produzione. Potassio elevabile a 90 kg/ha in caso d inizio produzione. **Per pero in allevamento al 2 anno: Azoto elevabile a 80 kg/ha in caso d inizio produzione. Potassio elevabile 90 kg/ha in caso d inizio produzione. Allevamento 2 anno 40 50(kaki)

11 Indicazioni di carattere generale per la concimazione degli impianti frutti-viticoli Concimazione AZOTATA. Epoche di distribuzione e quantità di fertilizzante. Fase fenologica % del totale da distribuire Da caduta petali a ingrossamento frutti (drupacee e pomacee) Da foglie distese a caduta petali (kiwi, kaki, vite) 35% Da ingrossamento frutti a pre-raccolta 45% settembre (drupacee, pomacee, vite) 10 ottobre (kiwi, kaki) 20% Per distribuire uniformemente le quantità di concime nei periodi indicati in tabella, è necessario l uso corretto della fertirrigazione. Coloro che utilizzano la distribuzione del concime in copertura dovranno distribuire, all inizio delle fasi fenologiche indicate, la quota di concime relativa a quel periodo ricordando di non superare la dose massima di 60 kg/ha di AZOTO per singolo intervento. Concimi azotati consigliati per apporti in copertura: Nitrato Ammonico 27% Concimi azotati consigliati per fertirrigazione: Nitrato ammonico 34%, (liquido), Urea In alternativa è possibile sostituire la concimazione di copertura a base azotata con concimi complessi (es oppure ) avendo cura di tener conto dei limiti imposti, per la parte azotata, sopra indicati. Concimazione con FOSFORO e POTASSIO La fertirrigazione è in grado di garantire la massima efficacia degli elementi Fosforo e Potassio. L epoca consigliata per la concimazione con Fosforo, su drupacee e pomacee, inizia da caduta petali fino ad ingrossamento frutti, mentre per kiwi, vite e kaki inizia da germogliamento fino a caduta petali. Per quanto riguarda l apporto di Potassio, il periodo consigliato inizia da ingrossamento frutti fino alla fase di preraccolta senza distinzione di specie. Concimi consigliati: Fosfato monoammonico (MAP) Nitrato di Potassio Urea fosfato Solfato potassico solubile In alternativa è possibile impiegare prodotti fertirriganti complessi preformulati con composizione variabile a seconda della fase fenologica delle specie di riferimento (durante lo sviluppo vegetativo es ; durante ingrossamento dei frutti e maturazione es ). Questi prodotti presentano l indiscutibile vantaggio di non incorrere in problemi di miscelazione all interno del fertirrigatore.

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