Master of Tourism Management

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1 Master Master of Tourism Management Sviluppo sostenibile, gestione e marketing delle destinazioni turistiche Master Universitario di Primo Livello VII edizione 19 ottobre novembre 2010 In partnership con Trentino SpA Società di marketing territoriale del Trentino

2 Il piacere di formarsi in Trentino Il Centro Panorama tsm-trentino School of Management è un laboratorio di formazione e conoscenza in stretto legame con il proprio territorio. Lo sviluppo turistico trentino degli ultimi decenni ha saputo coniugare la crescita degli arrivi con la valorizzazione della cultura e del patrimonio naturale locale. Risultati economici, dunque, insieme ad un accresciuta qualità della vita. Il Master of Tourism Management di tsm nasce da questa esperienza d avanguardia a livello nazionale, ma al contempo accoglie esperienze e scambi con il panorama italiano e internazionale dell economia turistica. Il contesto locale è quindi spunto di confronto con l intero turismo globale. Studiare a Trento signifi ca calarsi in una realtà socio-economica dinamica, che nel 2008 ha ottenuto il quarto posto nella classifi ca, realizzata dal Sole24Ore, delle città con la più alta qualità della vita, L alta qualità dei servizi, una diffusa attenzione al benessere delle persone che abitano il territorio, nonché la tradizionale apertura tipica delle terre di passaggio, fa del Trentino un luogo ricco di stimoli culturali e di intrattenimento. Il Master tsm offre la possibilità di vivere intensamente questa esperienza: lavoro serio, ma anche alta qualità della vita e del tempo libero. L attività di Alta Formazione di tsm si svolge presso il Centro Panorama, un edifi cio posto in posizione privilegiata, dal quale si gode di una vista straordinaria di Trento. Il Centro Panorama è raggiungibile in quattro minuti con la funivia che collega il centro della città con l antico borgo di Sardagna e presenta caratteristiche ideali per la formazione poiché studio, didattica, servizi e ambiente rispondono alle esigenze dello studente. 2 Foto di Roberto Bernardinatti

3 Foto di Roberto Bernardinatti Il Master Le prospettive professionali Il metodo formativo: un ponte verso il mondo del lavoro Il turismo è un settore in rapida evoluzione: la competizione aumenta, la domanda esprime nuove esigenze, internet ha rivoluzionato il modo di organizzare le vacanze, la sostenibilità ha un ruolo sempre più importante. Chi lavora nel turismo deve possedere una solida conoscenza dei processi di erogazione dei servizi turistici, sapere utilizzare gli strumenti manageriali e avere doti di creatività e di leadership. Il Master of Tourism Management parte da questi presupposti per formare giovani professionisti che sappiano conoscere, interpretare e governare il cambiamento attraverso un percorso didattico che privilegia il confronto con la realtà manageriale attraverso continui contatti con aziende e operatori del turismo. È anche in virtù di questo approccio che entro i primi sei mesi dalla fi ne del Master, il 90% dei nostri studenti trova lavoro nel turismo. Il Master of Tourism Management è un Master Universitario di Primo Livello della Facoltà di Economia dell Università degli Studi di Trento e riconosce 60 crediti formativi. Il Master of Tourism Management offre numerose occasioni di lavoro nel campo turistico e gli ex allievi sono impegnati in aziende italiane e straniere per: Progettare e promuovere prodotti turistici territoriali Curare il marketing di eventi fi eristici Sviluppare nuovi prodotti e mercati per tour operator Gestire il web-marketing di portali di destinazione turistica Coordinare progetti di turismo sostenibile in paesi in via di sviluppo Dirigere le strade dei vini e dei sapori Impostare e gestire le leve di marketing strategico e operativo di enti turistici Valorizzare le produzioni tipiche locali in chiave turistica Svolgere ricerche di mercato e la promo-commercializzazione per conto di catene alberghiere Sviluppare progetti di comunicazione integrata di territori e imprese turistiche La qualità scientifi ca del Master è garantita dalla collaborazione con il gruppo etourism dell Università degli Studi di Trento che dal 1997 sviluppa un intensa attività di ricerca sulle tecnologie informatiche applicate al turismo e sulla sostenibilità nelle destinazioni turistiche. La partnership operativa con Trentino SpA, Società di marketing territoriale del Trentino, con Expo Globe e TTG Italia, con Alpitour, con il Comitato Organizzatore dei Campionati del Mondo di Sci Nordico Val di Fiemme 2013 e con altre organizzazioni, garantisce il costante confronto con la realtà turistica e la vicinanza del percorso con la dimensione operativa che attende gli studenti dopo il Master. Il Master prevede numerose attività accuratamente progettate per far diventare applicative le aree didattiche: Laboratori didattici, realizzati in partnership con istituzioni e imprese turistiche Attività di ricerca-intervento in preparazione dei Campionati del Mondo di Sci Nordico Val di Fiemme 2013 Visita e customer survey presso BIT Milano e Globe, fi era turistica di Roma e incontri con gli operatori di settore Viaggi di studio presso importanti destinazioni turistiche e incontri con il management delle destinazioni RBL-Research Based Learning: progetti di ricerca-intervento proposti da organizzazioni turistiche, che defi niscono la domanda di lavoro, gli obiettivi e la tempistica. I risultati della ricerca sono poi presentati pubblicamente e dibattuti con la committenza Stage fino a 6 mesi in organizzazioni turistiche italiane e straniere Per tutta la durata del percorso e dopo la sua conclusione sono previste azioni di sostegno e orientamento individuale per lo studente. 3

4 L articolazione e i contenuti 20 maggio 2009 Presentazione del Master e Selezioni 19 giugno luglio settembre ottobre ottobre 2009 Avvio del Master 20 ottobre - 18 dicembre 2009 BASIC Fondamenti manageriali del turismo 4 gennaio - 15 gennaio 2010 MAP Ricognizione e mappatura del territorio turistico 18 gennaio - 2 aprile 2010 LAB Laboratori didattici e lezioni speciali 5 aprile - 4 giugno 2010 RBL RBl-Research Based Learning la ricerca applicata giugno - dicembre 2010 STAGE Stage in Italia o all estero 8 novembre 2010 Chiusura del programma di formazione BASIC FONDAMENTI MANAGERIALI DEL TURISMO La prima fase del Master prevede la creazione di un linguaggio disciplinare, la defi nizione dei principali concetti e modelli teorici di riferimento del destination management, la presentazione degli attori del sistema turistico, i principi di management e di marketing del turismo. Destination Management Dal luogo alla destinazione turistica Umberto Martini, Università degli Studi di Trento Studio dei metodi più appropriati per trasformare i beni e le risorse di una destinazione nell offerta turistica Modelli corporate e community Pianifi cazione e la governance della destinazione 4 Destination Marketing Il marketing della destinazione turistica Ernesto Rigoni, libero professionista Struttura del mercato turistico, i ruoli degli attori istituzionali e di impresa Analisi delle strategie di marketing delle principali destinazioni turistiche italiane ed estere Creazione di un piano di marketing di una destinazione turistica Statistica per il turismo Dal dato all informazione: analisi statistica delle grandezze del turismo Pier Luigi Novi Inverardi, Università degli Studi di Trento Strumenti di analisi statistica applicati al fenomeno turistico di una destinazione Raccolta dei dati stagionali e di trend di una destinazione turistica, creazione di questionari di analisi della soddisfazione del cliente, elaborazione statistica dei dati

5 Antropologia del turismo L anima di un luogo: analisi dei fattori di unicità di una destinazione Duccio Canestrini, antropologo del turismo Motivazioni del viaggio, l anima di un luogo, la sostenibilità dell incontro Laboratorio di analisi del genius loci di un territorio, in funzione dello sviluppo turistico partecipato tra turista e popolazioni residenti Psicologia del turismo Immaginario, percezione e costruzione dell esperienza turistica Paolo Miorandi, psicologo del lavoro e psicoterapeuta Genealogia ed evoluzione dell immaginario turistico Rappresentazione turistica, gli scenari, le interazioni, gli affetti Spaesamenti: il turismo come spazio di confl itto Economia del turismo La destinazione turistica come sistema economico Luigi Mittone, Università degli Studi di Trento Il turismo come componente dell analisi economico-politica di un territorio, tra esternalità positive e negative MAP LAB RICOGNIZIONE E MAPPATURA DEL TERRITORIO TURISTICO A conclusione della prima fase, ogni studente effettuerà un periodo di immersione in destinazioni turistiche territoriali italiane al fi ne di analizzare e comprendere i principali punti di forza e di debolezza, le dinamiche organizzative, le strategie di sviluppo, i prodotti e la loro promo-commercializzazione. LABORATORI DIDATTICI E LEZIONI SPECIALI La terza fase del Master sarà caratterizzata da un maggiore accento sulla dimensione operativa e applicativa. Sono previsti alcuni laboratori che constano di alcune giornate di impostazione metodologica e di numerose attività in gruppi di lavoro. Le lezioni speciali sono tenute da docenti e professionisti di livello internazionale, attorno ad alcuni temi centrali del management turistico. I laboratori didattici riguarderanno: Project Management per le destinazioni turistiche Loris Gaio, Università degli Studi di Trento Basi metodologiche per la creazione e gestione di progetti organizzativi complessi Laboratorio didattico di realizzazione di un progetto turistico territoriale: eventi, prodotti, infrastrutture 5 Progettazione partecipata dei sistemi di comunicazione web nel turismo Diego Calzà, Amministratore Delegato etour s.r.l Costruzione di strumenti web (portali, blog, social community) in cui la destinazione turistica comunica dialogando con il turista e con gli operatori locali Realizzazione di un portale turistico per una destinazione, dalla progettazione strategica con il committente alla realizzazione dello strumento tecnico Valutazione della qualità dei siti web Luisa Mich, Università degli Studi di Trento Approccio multidimensionale e multi-perspective all analisi dei siti web basato sul metodo 7Loci Best practices, competitors analysis e raccolta di informazioni per il re-enginering dei siti per il turismo o delle strutture ricettive e delle destinazioni

6 Comunicazione e relazioni pubbliche Alberto Mancinelli, Responsabile della comunicazione di ANCI, Associazione nazionale dei comuni italiani Strumenti della comunicazione turistica a confronto con altri settori, costruzione della reputazione e valorizzazione delle attrazioni territoriali Realizzazione di un piano di comunicazione integrata di destinazione turistica locale Distribuzione turistica Paolo Audino, Amministratore delegato di TTG Italia Spa - Rimini Fiera gruppo Simona Manzoni, Exhibition Director, Globe Ricerca applicata all interno di Globe, la Fiera del Turismo di Roma 6 Le lezioni speciali riguarderanno le seguenti specifi che competenze di management e saranno tenute da docenti di fama internazionale: Frontiere del marketing turistico Josep Ejarque, FourTourism, Torino Event management Bruno Bertero, FourTourism Torino Francesco di Cesare, Risposte Turismo, Venezia Competenze manageriali e complessità Giuseppe Varchetta, Università degli Studi Milano-Bicocca Progettazione del turismo responsabile Nicole Hausler, mas Contour, Berlino Change management nelle destinazioni turistiche Pietro Beritelli, Università del San Gallo, Svizzera Brand management Massimo Fabbro, Crea International, Milano Hospitality management Mara Campi, TSA Training Services, Singapore Patrizia di Patrizio, Roccoforte Collection, Londra Martin Kuczmarsky, Soho House, Londra Business tourism Rob Davidson, University of Westminster, Londra Web marketing Sabrina Pesarini, FourTourism, Torino Lavoro, conoscenza, cinema Dario D Incerti, esperto di cinema, regista, formatore Giuseppe Varchetta, Università degli Studi Milano-Bicocca RBL Research Based Learning L apprendimento basato sul metodo RBL-Research Based Learning prevede lo svolgimento di un lavoro di ricerca-intervento sul campo, che nasce da esigenze concrete espresse da una committenza reale. In questo modo gli studenti applicano ad una situazione reale gli apprendimenti teorici conseguiti in aula sperimentandosi direttamente sul campo accompagnati dagli esperti di tsm. Lavorando in gruppo e dovendosi confrontare con un compito defi nito, gli allievi imparano a gestire le situazioni incerte e confl ittuali, a negoziare in modo più effi cace i progetti di sviluppo delle aziende, a defi nire i contenuti progettuali, a gestire il tempo.

7 STAGE Esperienza in azienda Lo stage in istituzioni italiane e straniere è parte integrante del percorso formativo. Permette di mettere in pratica i contenuti teorici appresi in aula e di acquisire conoscenze tecnico-professionali e competenze trasversali attraverso l inserimento in organizzazioni operanti nel mondo turistico. tsm supporta gli allievi nella gestione del placement mediante la rete di aziende in Italia e all estero, e il supporto costante, in tutte le fasi della ricerca e dello svolgimento dell esperienza di stage, del Network manager e del Coordinatore didattico. Lo stage inizia a giugno per un periodo minimo di 4 mesi e massimo di 6 mesi. Il network di aziende che collaborano con tsm Abbey Tours, Dublino, Irlanda Turismo Friuli Venezia Giulia, Codroipo, Udine AITR-Associazione Italiana Turismo Responsabile, Bologna Alpetour Tourische Gmbh, Starnberg, Germania Alpitour, Torino ApT di Val di Non, Sole, Valsugana, Andalo e Paganella, Trento, Fiemme, Fassa, Rovereto, Folgaria Associao Caicara de Promocao Humana, Icapui Cearà, Brasile Associazione Tremembè Onlus, Trento Axis Sales&Marketing, Londra, Regno Unito Barcelona on line, Barcellona, Spagna BITS-Bureau International de Tourisme Social, Bruxelles, Belgio Brain Emotions, Verona C+C Contact&Creation, Francoforte, Germania Città dei Castelli Ciliegi s.r.l., Modena Comune di Sanremo Comune di Venezia Communico Gmbh Bad Tölz, Germania Consorzio Adamello Ski, Passo Tonale, Trento Globe, Roma Ecomantra, Mumbay, India Ente di Promozione Turistica delle Guadalupe Forte Village Le Meridien, Cagliari Informest, Gorizia Intrepid Travel, Sidney, Australia JWThompson, Milano La Riviera dei Sogni Travels, Chiavari, Genova Mandarin Oriental Hotel Group, Londra, Regno Unito Mediaplan, Trento Museo degli Usi e dei Costumi della Gente Trentina, San Michele all Adige Odyssey International, Dublino, Irlanda Parco Naturale Adamello-Brenta, Strembo, Trento Provincia autonoma di Trento - Osservatorio Provinciale per il Turismo, Trento Planet Viaggi s.r.l., Verona Platinumlinks, Londra, Regno Unito Pontifi cia Universidad Catolica de Chile, Villarica, Chile Provincia di Treviso SL&A, Roma Solares Fondazione Culturale, Parma TCI, Touring Club Italiano, Milano Teignbridge District Council, Newton Abbot, Regno Unito Ttg Italia, Torino The Real Hotel Company Plc, Londra, Regno Unito Tiscover AG, Innsbruck, Austria Tourism Concern, Londra, Regno Unito 7

8 Lo staff di tsm tsm supporta ogni azione formativa attraverso la sua struttura organizzativa interna che prevede servizi alla didattica, amministrativi, di comunicazione, di relazioni esterne, di information technology. Il metodo formativo è reso effi cace grazie a team di lavoro formati da esperti con signifi cative esperienze nella formazione che permettono di presidiare tutti i processi legati ai percorsi di apprendimento e all inserimento professionale. Le fi gure di riferimento del Master sono: Direttore del Master: Umberto Martini Professore di Economia e gestione delle imprese presso l Università degli Studi di Trento, è Coordinatore del Comitato Tecnico Scientifi co di tsm-trentino School of Management, dove dirige l area di ricerca e formazione nel turismo. E consulente di enti turistici pubblici e privati. Coordinatore didattico: Alessandro Bazzanella Consulente e formatore, collabora in progetti di ricerca intervento e formazione nelle aree del destination management e dello sviluppo locale presso enti pubblici e privati sia italiani che esteri. Network manager: Paolo Grigolli Direttore dell Area Alta Formazione di tsm-trentino School of Management, collabora in diversi progetti di ricerca-intervento e formazione manageriale e sviluppa le reti di relazioni con imprese ed istituzioni nazionali e internazionali per gli stage degli studenti del Master. Tra gli ultimi lavori svolti, ha curato la predisposizione del piano di marketing turistico dell Uzbekistan e di alcune repubbliche russe, della Contea di Spalato e Dalmazia Centrale, dell Araucania Cilena e di diverse aziende turistiche italiane. 8

9 Informazioni per l ammissione e la frequenza al Master Destinatari Al Master of Tourism Management sono ammessi un massimo di 25 partecipanti: Laureati in ogni disciplina, con una laurea triennale o specialistica o con analogo titolo universitario (almeno triennale), conseguito presso un università straniera. Laureandi in ogni disciplina, che conseguiranno il titolo entro la data di avvio del Master. Lavoratori non laureati, in qualità di uditori, con particolari esperienze professionali, sino ad un massimo di due persone. Modalità di pre-iscrizione Per partecipare al Master of Tourism Management è necessario compilare la Domanda di pre-iscrizione direttamente on-line su Presentazione e prove di Selezione al Master Le giornate in calendario prevedono la presentazione del Master of Tourism Management e successivamente le prove di Selezione. L ammissione al Master avviene sulla base dei titoli e dei risultati conseguiti nelle prove di selezione che si svolgeranno presso il Centro Panorama di Sardagna nei giorni: 20 maggio giugno luglio settembre ottobre 2009 La procedura di selezione prevede: l analisi della domanda di ammissione e del dossier del candidato una prova scritta di cultura generale un colloquio di gruppo un colloquio motivazionale individuale 9

10 Servizi per gli studenti La frequenza al Master of Tourism Management è agevolata da fi nanziamenti dei Soci di tsm-trentino School of Management. La quota di iscrizione al Master a carico del partecipante ammonta a 8.000,00 e comprende: il materiale didattico i testi di studio il pranzo durante la fase di aula presso il Centro Panorama le spese di trasporto e alloggio per i viaggi di studio sia in Italia che all estero la consegna di un PC portatile ad ogni partecipante da ottobre a giugno la connessione ad internet all interno della struttura una casella personale di posta elettronica. Gli allievi iscritti al Master of Tourism Management potranno usufruire inoltre dei servizi messi a disposizione dall Opera Universitaria di Trento. A ciascuno allievo sarà rilasciata la carta dello studente per poter accedere e fruire: dell accesso ai posti alloggio per gli allievi fuori sede dell accesso a tariffa agevolata al servizio ristorazione della fruizione di sconti e agevolazioni su iniziative culturali ed ingressi a centri sportivi convenzionati. dell accesso alle risorse del Sistema Bibliotecario di Ateneo e del Catalogo Bibliografi co Trentino (CBT) Agevolazioni Prestiti d onore tsm mette a disposizione per tutti i partecipanti un contributo pari a.500,00 per la copertura parziale delle spese sostenute durante la fase di stage. tsm offre la possibilità agli allievi iscritti al Master di richiedere prestiti d onore presso istituti di credito convenzionati. Tale possibilità è riservata a tutti gli ammessi, compresi gli assegnatari di una borsa di studio, che risultino regolarmente iscritti al corso. 10

11 Incontra Master Per conoscere il Master of Tourism Management, tsm ti propone di passare una mezza giornata al Centro Panorama di Sardagna per stare insieme ai docenti e ai partecipanti. Il programma prevede: ore Partecipazione ad una lezione in aula ore Pranzo con i partecipanti al Master ore Incontro con il Coordinatore Didattico per approfondire i contenuti e le modalità di gestione del Master Blog E attivo il blog del Master of Tourism Management che racconta, attraverso la voce degli studenti, il Master visto dall interno: le aree didattiche, le attività formative, la vita da studente. Per informazioni Segreteria Master of Tourism Management Alessandro Bazzanella tel

12 Foto di Giuseppe Varchetta Master of Tourism Management Sviluppo sostenibile, gestione e marketing delle destinazioni turistiche Master Universitario di Primo Livello tsm Trentino School of Management Società consortile a responsabilità limitata per la formazione permanente del personale Maso Ginocchio Via Giusti, Trento - Italy Tel.: Fax:

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