Azienda Sanitaria Locale BN 1 Dipartimento di Prevenzione Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione

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Sofia Gagliardi
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1 (IIª parte)

2 L attenzione è rivolta anche ai soggetti adulti ed anziani, per i quali si prevede di attuare programmi specifici di prevenzione delle patologie da squilibri nutrizionali ( I^ fase: indagine casalinghe ).

programmi specifici di prevenzione delle patologie

3 Ci siamo resi conto della necessità dell intervento nella nostra Provincia, dato che il problema Obesità infantile èrilevante. Èdall anno 2000 che svolgiamo un programma di sorveglianza nutrizionale sui preadolescenti di tutta la provincia e questi sono i risultati:

Èdall anno 2000 che svolgiamo un programma di sorveglianza

4 Distribuzione di sovrappeso ed obesità tra i preadolescenti, per Distretto Sanitario ( ASL BN1 anno 2000 ). sovrappeso obesi San Giorgio S. (24) Valle Telesina (21) Benevento (17) S.Agata G. (20) Montesarchio (19) Cautano (18) Fortore (23) Alto Tammaro (22) 0% 10% 20% 30% 40% 50%

5 Percentuale di obesi,sovrappeso e normopeso fra gli alunni dell'istituto Comprensivo di S.Angelo a Cupolo, partecipanti al progetto pilota "Alimentazione e Sport" negli anni scolastici , e nov-01 mag-02 nov-02 mag-03 ott-03 mag-04 OBESI 17% 11% 15% 9% 16% 7% SOVRAPPESO 29% 25% 29% 26% 25% 23% NORMOPESO 54% 64% 56% 65% 59% 70% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% nov-01 mag-02 nov-02 mag-03 ott-03 mag-04 10% 0% OBESI SOVRAPPESO NORMOPESO

2002-2003 e 2003-2004 nov-01 mag-02 nov-02 mag-03 ott-03 mag-04 OBESI 17% 11% 15% 9% 16% 7% SOVRAPPESO 29% 25% 29%

6 Percentuale di ragazzi normopeso, sovrappeso ed obesi, calcolata sul totale delle Scuole partecipanti nel periodo Ottobre Maggio 2004 ott.2003 magg.2004 Normopeso 57% 62% Sovrappeso 27% 25% Obesi 16% 13%

partecipanti nel periodo Ottobre 2003 - Maggio 2004

8 Le indagini sulle abitudini alimentari dei genitori non hanno dato risultati migliori (poco latte, molta carne, molta pasta, poco pesce, poca frutta e soprattutto poca verdura e legumi)

9 Alimentazione e Sport 2 anno 70% 60% 50% 65% 62% 58% 57% nov-03 Prevalenza di normopeso, sovrappeso ed obesi 40% 30% 20% 10% 0% 30% 27% 26% 23% 15% 15% 13% 9% OBESI NORMOPESO SOVRAPPESO OBESO mag-04 nov-04 mag-05 nel gruppo composto da 450 ragazzi controllati in 2 anni scolastici consecutivi e

9% OBESI NORMOPESO SOVRAPPESO OBESO mag-04 nov-04 mag-05 nel gruppo composto

10 62% 10% 30% Incremento dell uso del sale iodato nella Provincia di Benevento (ASL BN1)

11 Massimiliano riscopre l Orto Alimentazione e Sport 2 Le Intolleranze Alimentari Alimentazione e Sport Prevenire il gozzo Obesità infantile Intolleranza al glutine Allattamento al seno Mangiar bene si può Mamma fammi mangiare bene Carenza iodica

gozzo Obesità infantile Intolleranza al glutine Allattamento

12 Obesità Infantile nell ASL BN1 Notiziario S.I.A.N. n. 5 Alimentazione e Sport Notiziario S.I.A.N. Sportello Nutrizionale in alcuni Istituti Superiori della Provincia di Benevento Notiziario S.I.A.N. n. 3 Le abitudini alimentari degli adulti nella Provincia di Benevento Notiziario S.I.A.N. n. 6 Alimentazione e Donne Consigli per l alimentazione nele varie età della vita della donna Alimentazione? Domande e risposte Esperienza nel Liceo Scientifico G. Rummo anno U.O.S. Igiene della Nutrizione

Domande e risposte Esperienza nel Liceo Scientifico G. Rummo anno 2003-2004 U.O.S. Igiene della Nutrizione

13 Mangiare? Scegli bene I quaderni dell educazione alla salute Alimentazione e Sport Obesità infantile Meno pausa, più benessere Corso di Educazione alla Salute per le donne in età pre-menopausa Mamma fammi mangiare bene Indagine sulle abitudini alimentari di donne dai 25 ai 50 anni residenti nella Provincia di Benevento

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