LAB N Membro degli accordi di mutuo riconoscimento EA, IAF e ILAC
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- Giordano Riva
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1 N 1158/2016 AL-179-B-16 PROVENIENZA CAMPIONE: TUTTOBAR S.A.S. DATA EMISSIONE : 27/04/2016 DESCRIZIONE CAMPIONE: INSALATA RUSSA (data di prod. 14/04/16 da consumersi entro 21/04/16) unità campionaria 2/5 MODALITÀ CAMPIONAMENTO: NON OGGETTO ACCRETAMENTO ACCREA ASSENTE /25g M=assente/25 g Reg. CE 1441/2007 ASSENTE /25g M=assente/25 g Reg. CE 1441/2007
2 N 1162/2016 AL-179-B-16 PROVENIENZA CAMPIONE: TUTTOBAR S.A.S. DATA EMISSIONE : 27/04/2016 DESCRIZIONE CAMPIONE: INSALATA RUSSA (data di prod. 14/04/16 da consumersi entro 21/04/16) unità campionaria 1/5 MODALITÀ CAMPIONAMENTO: Conta Microrganismi a 30 C (ISO :2013) Conta dei coliformi a 30 C (ISO 4832 : 2006) Conta Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie) (UNI EN ISO : 2004) [INCERTEZZA] NON OGGETTO ACCRETAMENTO ACCREA ASSENTE /25g M=assente/25 g Reg. CE 1441/2007 ASSENTE /25g M=assente/25 g Reg. CE 1441/2007 3, ufc/g [3, ] m= M= <10 ufc/g M=100 <10 ufc/g m=100 M=1.000
3 N 1153/2016 AL RICHIEDENTE: TUTTOBAR S.A.S. PROVENIENZA CAMPIONE: GENOVA DATA EMISSIONE : 26/04/2016 DESCRIZIONE CAMPIONE: A - PESTO (data prod.: 13/04/16) unità campionaria: 1/5 MODALITÀ CAMPIONAMENTO: Conta Microrganismi a 30 C (ISO :2013) Conta Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie) (UNI EN ISO : 2004) Conta dei coliformi a 30 C (ISO 4832 : 2006) [INCERTEZZA] 1, ufc/g [ , ] < 10 ufc/g m= M= m=100 M=1.000 < 10 ufc/g M= NON OGGETTO ACCRETAMENTO ACCREA assente /25g M=assente/25 g Reg. CE 1441/2007 assente /25g M=assente/25 g Reg. CE 1441/2007 ph * 5,76 Aw * 0,95 a 22,8 C Pag. 1 di 2
4 Nota: * parametri non soggetti ad accreditamento ACCREA N 1153/2016 Pag. 2 di 2
5 N 1154/2016 AL RICHIEDENTE: TUTTOBAR S.A.S. PROVENIENZA CAMPIONE: GENOVA DATA EMISSIONE : 26/04/2016 DESCRIZIONE CAMPIONE: A - PESTO (data prod.: 13/04/16) unità campionaria: 2/5 MODALITÀ CAMPIONAMENTO: NON OGGETTO ACCRETAMENTO ACCREA assente /25g M=assente/25 g Reg. CE 1441/2007 assente /25g M=assente/25 g Reg. CE 1441/2007
6 N 1163/2016 AL-179-C-16 DATA FINE PROVA: 17/04/2016 PROVENIENZA CAMPIONE: TUTTOBAR S.A.S. DATA EMISSIONE : 27/04/2016 DESCRIZIONE CAMPIONE: TRAMEZZINO POMODORO MOZZARELLA (data prod. 14/04/16 da consumersi entro 17/04/16) MODALITÀ CAMPIONAMENTO: Ns. prelievo eseguito secondo la I.O. 102 rev 2 - fase non soggetta ad accreditamento Accredia Conta Microrganismi a 30 C (ISO :2013) Conta dei coliformi a 30 C (ISO 4832 : 2006) Conta Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie) (UNI EN ISO : 2004) [INCERTEZZA] 7, ufc/g [5, , ] m= M= <10 ufc/g M=1.000 <10 ufc/g m=100 M=1.000 NON OGGETTO ACCRETAMENTO ACCREA
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