CENA CON FORMULA OPEN SUSHI

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1 JAPANESE FUSION RESTAURANT DESIO CENA CON FORMULA OPEN SUSHI Ordina tutto il sushi che desideri al prezzo promozionale di 26,00 euro Bambini 1 (fino a 12 anni) VEDI CONDIZIONI FORMULA OPEN SUSHI SUL RETRO DEL MENÙ BEVERAGE E DOLCI ESCLUSI. COPERTO INCLUSO. L ordine di consegna delle pietanze varia in base ai tempi di preparazione di ogni singolo piatto, senza distinzione tra antipasti, primi e secondi.

2 ANTIPASTI RISO BIANCO: Bollito EDAMAME: Fagioli di soia bolliti MISO SOUP: Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate MISO SOUP PICCANTE: Zuppa di miso, tofu, alghe wakame essiccate e tabasco GOMA WAKAME: Insalata di alghe verdi SHRIMP STICKS: Gamberi con edamame avvolti in pasta fillo CIRASHI SALMONE MISTO: Salmone, tonno, branzino e gambero TARTARE TARTARE FUSION DI SALMONE: letto di riso con tartare di salmone e salsa spicy alla rucola TARTARE FUSION DI : letto di riso con tartare di branzino e salsa spicy alla rucola TARTARE FUSION DI : letto di riso con tartare di tonno e salsa spicy alla rucola TRIS DI TARTARE: Tartare di salmone, tonno e branzino *SALMONE con salsa ponzu con salsa ponzu con salsa ponzu GAMBERO CRUDO con salsa ponzu SALMONE AVOCADO GAMBERO COTTO HOSOMAKI 6 PEZZI NIGIRI 2 PEZZI *SALMONE * * *GAMBERO COTTO *GAMBERO CRUDO *SALMONE SPICY CREAM con ikura, guacamole e salsa spicy SASHIMI 12 PEZZI *SALMONE GAMBERO CRUDO *MISTO: Salmone, tonno e branzino 10,00 euro 9,50 euro

3 ROLL SHABU CON SALMONE CRUDO 8 PEZZI TROPICAL SALMONE: Tartare di salmone, philadelphia, mango, avocado e crunch SALMONE CRISPY: Tartare di salmone, philadelphia, salsa teriyaki e mandorle CHEEZ SALMON NACHOS: Tartare di salmone, philadelphia, nachos e jalapeño SPECIAL: Gambero in tempura, filetto di salmone esterno e salsa teriyaki SALMONE TOBIKO: Salmone, philadelphia e tobiko CRUNCH: Tartare di salmone, crunch, filetto di salmone esterno e salsa teriyaki ORO: Tartare di salmone, avocado, crunch, filetto di salmone esterno SAKE AVOCADO: Salmone, avocado e philadelphia RAINBOW: Salmone, avocado, carpaccio di pesce misto esterno e salsa teriyaki OYES: Tartare di salmone, avocado, philadelphia, filetto di salmone esterno, crunch, maionese piccante e salsa teriyaki ALASKA: Tartare di salmone, crunch, carpaccio di avocado esterno e salsa teriyaki SAUDADE: Tartare di salmone, avocado, filetto di salmone, caviale di pesce volante e salsa teriyaki WASABI: Salmone, avocado, sesamo al wasabi, tartare di branzino e capasanta ALMOND: Tartare di salmone, avocado, philadelphia, erba cipollina, salsa spicy, caviale di pesce volante e scaglie di mandorle 6,50 euro ROLL SHABU CON SALMONE COTTO 8 PEZZI FRUIT: Salmone scottato, philadelphia, fragole e dressing all'aceto balsamico 6,50 euro ROLL SHABU CON GAMBERO 8 PEZZI EBITEN: Gambero in tempura, maionese, papatine fritte e salsa rosa PHILADELPHIA MAKI: Gambero cotto, philadelphia e avocado TUNA GUACAMOLE: Gambero in tempura, maionese, tonno scottato e guacamole ANGY: Gambero in tempura, avocado, philadelphia, crunch e salsa teriyaki BLUE: Philadelphia, avocado, gambero al vapore, salmone scottato esterno e salsa teriyaki DRAGON ROLL: Gambero in tempura, maionese, avocado e tartare di tonno FUNK: Gambero in tempura, tartare di salmone, salsa spicy alla rucola e avocado ROLL SHABU CON 8 PEZZI CALIFORNIA: Gambero cotto, avocado e salsa di tonno SPICY TUNA: Tartare di tonno, spicy cream e tobiko AMAZON: Tartare di tonno, philadelphia, avocado, filetto di tonno esterno, crunch, maionese piccante e salsa teriyaki ROLL SHABU OUTFISH 8 PEZZI VEGANO: Avocado, cetriolo, pomodoro e iceberg VETERIANO: Avocado, philadelphia, iceberg e scaglie di mandorle

4 TEMAKI 1 PEZZO SALMONE: Salmone, mandorle, insalata e salsa teriaki SALMONE E AVOCADO: Salmone, avocado e maionese EBITEN: Tempura di gambero, maionese e salsa roll MIURA: Salmone scottato, insalata, philadelphia e salsa roll SPECIAL: Tartare di salmone, crunch e salsa roll ALLORA: Tartare di tonno, crunch, salsa roll e salsa spicy DOUBLE SALMON: Tempura di salmone, tartare di salmone e philadelphia GUACAMOLE: Tartare di branzino, guacamole e insalata TARTARE: Tartare di tonno, spicy cream e insalata GUNKAN 2 PEZZI TROPICAL: Salmone esterno, tartare di mango e avocado HOT SALMON: Gambero cotto, philadelphia e filetto di salmone esterno SALMON: Tartare di salmone e sashimi di salmone esterno : Tartare di branzino e sashimi di branzino esterno TUNA: Tartare di tonno e sashimi di tonno esterno IKURA: Salmone esterno e uova di salmone STRAW: Filetto di salmone esterno, tartare di fragola e dressing all'aceto blasamico SHRIMP SPICY: Tartare di gambero cotto spicy e zucchina esterna PIATTI CALDI VEGETABLES RICE: Riso saltato con julienne di verdure YAKITORY RICE: Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure YAKITORY UDON: Noodles di grano saltati con pollo e julienne di verdure SHRIMP RICE: Riso saltato con gamberi, uova e julienne di verdura YAKI UDON: Pasta di grano duro saltata con gamberi, branzino, uova e julienne di verdure YAKI SOBA: Noodles di grano saltati con uova, julienne di verdure e funghi *RAVIOLI DI CARNE: Due involucri di pasta ripieni di carne, gamberi e verdure SECONDI *TRIS DI SPIEDINI DI GAMBERI Impanati con panko e salsa teriyaki 5,50 euro BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY TEMPURA DI GAMBERI E VERDURE SALMONE ALLA GRIGLIA ALLA GRIGLIA SCOTTATO AL SESAMO: Filetto in crosta di sesamo su letto di rucola SALMONE SCOTTATO AL SESAMO: Filetto in crosta di sesamo su letto di rucola 6,00 euro 8,50 euro 8,00 euro MENÙ BAMBINI COTOLETTA ALLA MILANESE CON PATATE FRITTE 1 DOLCI AL VASSOIO (Fatti in casa) 6,00 euro Il menù contiene allergeni. Richiedi la tabella allergeni completa al personale di sala.

5 BIRRE IN BOTTIGLIA ASAHI 33 cl. Liscia e corposa, è una delle più diffuse in Giappone BIRRA SOL 33 cl. Birra bionda messicana di tipo Pilsner di medio corpo, dal gusto pulito e rinfrescante ICHNUSA 33 cl. Birra sarda chiara con una nota piacevolmente amara, lascia in bocca un leggero sentore di luppolo IKI GINGER 33 cl. Iki allo zenzero è una birra di colore ambrato con un gusto ricco e piccante SAPPORO 65 cl. A bassa fermentazione, ha un sapore leggermente amarognolo e un aroma di cereali e mandorla BEVANDE CAFFÈ ACQUA 75 cl. COCA COLA, COCA COLA ZERO, FANTA, SPRITE, TÈ VERDE FREDDO THE CALDO AMARO RUM ZACAPA GRAPPA BARRIQUE SAKÈ CALDO WHISKY GIAPPONESE 1,00 euro 2,50 euro 3,50 euro 3,50 euro SAKE SAKE JUNMAI GINJO JUNMAI GINJO Prodotto con riso raffinato a bassa temperatura per oltre il 50% / 300 ml. / Alcool 15% SAKE SIERRA COLD JUNMAI GINJO Prodotto utilizzando un lievito speciale / 300 ml. / Alcool 12%. CONDIZIONI FORMULA OPEN SUSHI: La scelta del menù Open Sushi è valida solo se fatta da tutto il tavolo. Le voci evidenziate sono escluse dall opensushi. Possono essere ordinate e conteggiate a parte con prezzo scontato differente dal menù alla carta. Ogni persona al tavolo può odinare per un massimo di 3 volte, più un piatto caldo a singola ordinazione. Le pietanze indicate con * si potranno ordinare una sola volta a persona. Eventuali eccessi ordinati con formula Open Sushi verranno conteggiati a parte.