Gli anziani: a tavola fra ricordi, poesie e ricette della tradizione. Mercoledì 25 novembre Ristorante Il Picchio d Oro Ascoli Piceno dalle 19:00

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Corrado Castellani
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1 Gli anziani: a tavola fra ricordi, poesie e ricette della tradizione Mercoledì 25 novembre Ristorante Il Picchio d Oro Ascoli Piceno dalle 19:00

2 Introduzione La Lega B per il terzo anno consecutivo organizza l Evento Un giorno per la nostra Città : si tratta di un contenitore di eventi, che ciascuno dei 22 Club di B idea ed organizza nella propria città in date prestabilite. L aspetto importante di un iniziativa del genere è che nello stesso giorno, in 22 città, l attenzione viene focalizzata su un tema di interesse sociale con lo scopo di smuovere, anche per un solo istante, le coscienze della gente nella consapevolezza che il calcio senza la gente è niente. I calciatori diventano lo strumento per veicolare all esterno valori importanti mettendosi in gioco in prima persona al fianco di categorie di persone troppo spesso tenute ai margini del tessuto sociale. Il secondo tema (per il primo si veda il progetto Il Grande gioco del Picchio ) scelto dalla Lega e sul quale ogni Club strutturerà il proprio progetto è il seguente: Gli anziani, maggioranza silenziosa: la nostra storia, l esperienza ed il tesoro degli insegnamenti di vita. Area Comunicazione Ascoli Picchio FC 1898 S.p.A. - Valeria Lolli 2

3 Cos è E il progetto che l Ascoli Picchio realizza presso il Ristorante Il Picchio d Oro di Ascoli Piceno con la partecipazione di calciatori bianconeri e anziani: si tratta di una serata in cui i tesserati dell Ascoli si metteranno in gioco ai fornelli con l ausilio di anziane massaie o appassionate/i di cucina per allestire una cena nel segno della tradizione ascolana, con la riscoperta delle ricette originali dei piatti tipici piceni conditi dalle esperienze di vita dei meno giovani, che, al fianco dei calciatori, cucineranno per i presenti. A dare un giudizio sull operato dei cuochi sarà una giuria composta da giornalisti, management dell Ascoli Picchio e tutti coloro che prenoteranno la propria cena presso il Ristorante partner del progetto. Nel corso della serata alcuni poeti locali reciteranno in sala le poesie della tradizione ascolana per una serata all insegna della storia e della riscoperta delle proprie radici attraverso gli occhi di chi troppo poco spesso è visto come risorsa e come straordinaria fucina di ricordi e di emozioni. Saranno coinvolti anche ex calciatori dell Ascoli degli anni che racconteranno aneddoti legati al Club bianconero per un confronto con le esperienze dei calciatori attuali dell Ascoli Picchio, alcuni dei quali riferiranno in sala del rapporto con i propri nonni in un connubio fra storia e attualità, fra passato e presente, fra tradizione e modernità. Uno spazio d eccezione sarà riservato ai rappresentanti dell Accademia del dialetto ascolano. Area Comunicazione Ascoli Picchio FC 1898 S.p.A. - Valeria Lolli 3

4 Quando Per l Ascoli Picchio l evento sarà posticipato di un giorno rispetto alle altre società causa la disputa del posticipo della 14^ giornata di Serie B a Cagliari. Mercoledì 25 novembre è la data stabilita. Area Comunicazione Ascoli Picchio FC 1898 S.p.A. - Valeria Lolli 4

5 Dove La location scelta per l evento sarà il Ristorante Il Picchio d Oro, sito ad Ascoli Piceno in Corso Vittorio Emanuele. I locali utilizzati saranno: - sala ricevimento - Cucina - -corner interviste. Area Comunicazione Ascoli Picchio FC 1898 S.p.A. - Valeria Lolli 5

6 Storia, esperienza, insegnamento Sono le parole chiave del progetto e saranno così sviluppate: 1. Storia: - racconti dell Ascoli degli anni 40-50; - riscoperta del dialetto ascolano e l etimologia dei termini grazie alla presenza di rappresentanti dell Accademia del dialetto ascolano che coinvolgeranno calciatori e anziani; - recita di poesie della tradizione ascolana e marchigiana; - a tavola con un menu della tradizione ascolana: olive, spaghetti all ascolana, fritto misto all ascolana, cacciannanza, pollo ngip ngiap, mestecanza, ravioli di crema, bevande della tradizione (spuma e anisetta). 2. Esperienza e insegnamento: - signore anziane saranno d ausilio ai calciatori impegnati nella preparazione dei piatti della tradizione, uno su tutti l oliva ascolana, sveleranno i segreti della preparazione e insegneranno ai calciatori i passaggi da seguire. Area Comunicazione Ascoli Picchio FC 1898 S.p.A. - Valeria Lolli 6

7 Soggetti coinvolti - Squadra dell Ascoli Picchio al completo: in particolare 8 calciatori, divisi in due squadre, realizzeranno un vassoio di olive ascolane curando anche la presentazione del piatto; - 4 anziane signore che, divise in due gruppi, coadiuveranno le due squadre di calciatori; - Giuria di valutazione; - Il novantatreenne Mario Costantini, ex terzino bianconero degli anni 40-50; - Rappresentanti dell Accademia del dialetto ascolano; - Poeti ascolani Area Comunicazione Ascoli Picchio FC 1898 S.p.A. - Valeria Lolli 7

8 Giuria di valutazione dell oliva ascolana La giuria presente in sala decreterà il team vincitore. Sarà composta dal management societario, da Mister Mangia, dal Sindaco di Ascoli Piceno Guido Castelli e dall Assessore allo Sport Massimiliano Brugni, dall ospite d eccezione (l allenatore ascolano Peppe Iachini), da un rappresentante della Lega B (presenza eventuale). Saranno valutati gusto e presentazione artistica del piatto. Area Comunicazione Ascoli Picchio FC 1898 S.p.A. - Valeria Lolli 8

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