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1 Risultati della Ricerca Titolo Fagiolo mangiatutto - Costituzione di varietà rampicanti resistenti ai nematodi ed adatte alla coltura in serra Descrizione estesa del risultato Valutazione di nuove linee resistenti a nematodi. Le prove di confronto varietale effettuate in serra hanno consentito di verificare che: - su terreno infestato da nematodi galligeni (Mi1 a densità iniziale: 27 uova/cm3), in assenza di strategie di contenimento dei danni da nematodi tutte le cv commerciali non munite di resistenza genetica vanno incontro ad elevate (>60%) perdite di produzione e spesso le piante soccombono in fase giovanile. La cv italiana Arechi, invece, ha confermato di avere elevati livelli di resistenza, in quanto nessuna pianta ha mostrato danni da nematodi galligeni sull apparato radicale e la produzione finale di baccelli è stata superiore ai 190 q/ha, dando i migliori risultati produttivi con ciclo estivo-autunnale, periodo durante il quale i nematodi rendonno improbabile la coltivazione di cultivar non resistenti; - su terreno non infestato, si è potuto appurare che i livelli produttivi di tutte le cv commerciali sono davvero interessanti (>275 q/ha), superando anche i 350 q/ha in Vesperal. Piramidizzazione della resistenza multipla a più specie di nematodi: E' stato effettuato lo screening visivo mediante ispezione dell appparato radicale, dopo inoculo differenziato con 5 specie di nematodi galligeni (Mi1, Mi2, Mj, Mh, Ma2), di 13 nuove linee di fagiolo rampicante costituite allo scopo di individuare nuovi materiali genetici dotati di resistenza multipla e derivanti dalla combinazione di incrocio ISCI 67/03*A 14/9-9: il parentale maschile cumulava già tutti i geni di resistenza alle 4 specie di galligeni ma era di elevata difettosità merceologica nei baccelli; il parentale femminile era munito di sola resistenza a Mj ma aveva eccellente qualità merceologica dei baccelli. Lo screening ha portato alla individuazione di nuovo materiale genetico che si differenzia per un diverso cumulo di resistenze e più nel dettaglio: - n. 3 linee cumulanti resistenza fissata a tutte e 4 le specie di nematodi galligeni saggiate; - n. 4 linee cumulanti resistenza fissata a Mi1+Mi2+Mj+Mh; - n. 2 linee cumulanti resistenza fissata a Mi2+Mj; - n. 1 linea cumulante resistenza fissata a Mi2+Mj+Ma2; - n. 1 linea cumulante resistenza fissata a Mi1+Mi2+Ma2. Selezione di nuove linee: L attività di validazione agronomica di 4 nuove linee rampicanti munite di resistenza a Mj (ottenute nell ambito del Progetto PROM), confrontate in serra a Bellizzi (SA), in due cicli di crescita (I=primaverile-estivo; II=estivo-autunnale) a due ecotipi locali molto rinomati Bianco di Bagnasco (Alta Valle Tanaro) e Bianco di Rotonda (Valle del Mercure) e la cv commerciale Kondor (SAIS) ha consentito di individuare un nuovo genotipo a baccello giallo e seme bianco ( ISCI 67/3 GH ), altamente tollerante alla cascola fiorale, molto promettente in fatto di produttività e qualità merceologica dei baccelli. La superiorità produttiva delle linee ISCI è principalmente associata all incremento del numero di baccelli per pianta, piuttosto che al contributo fornito dal numero di semi a baccello, in accordo a quanto già verificato in altre esperienze. Il più alto numero di baccelli che si ottiene nelle linee ISCI è da correlare esclusivamente alla alta tolleranza mostrata nei confronti della cascola fiorale piuttosto che al numero di fiori per infiorescenza e per pianta. Saranno utili ulteriori 2-3 cicli di autofecondazione e selezione fenotipica SSD, allo scopo di fissare 1/5

2 più compiutamente alcuni caratteri merceologici dei baccelli, si pensa di presentare in visione tale nuovo ottenimento ai sementieri orticoli consorziati nel CONVASE. Responsabile del risultato Bruno Parisi Via di Corticella, 133, BOLOGNA () Tel.: Anno 2010 Classificazione del risultato Comparto produttivo: Produzioni vegetali fresche e trasformate COMPARTO ORTICOLO Orticole e produzioni derivate (include patate e fragole) Particolari categorie di prodotti/comparti produttivi: Categorie di ambiti di ricerca: COMPARTO VIVAISTICO/SEMENTIERO Comparto vivaistico/sementiero TEMATICHE TECNICHE SU SPECIFICHE FASI DELLE FILIERE PRODUTTIVE Piante, coltivazione e produzione primaria (varietà, genetica, coltivazione biologica, agrotecniche, difesa, ecc.) VALUTAZIONE VARIETALE, GENETICA E MATERIALI DI PROPAGAZIONE Genetica classica e miglioramento genetico vegetali Parole chiave resistenza dei parassiti/patogeni, fagiolo, miglioramento genetico Trasferibilità del risultato Si, trasferibilità previo collaudo Natura del risultato di prodotto Aree interessate Campania Impatto dal punto di vista tecnico 2/5

3 aumento della risposta produttiva resistenza alle avversità biotiche Impatto dal punto di vista socioeconomico aumento competitività apertura nicchie di mercato aumento produzione unitaria Impatto dal punto di vista ambientale riduzione input chimici ed energetici Presupposti di contesto caratteristiche pedoclimatiche Soggetti istituzionali da coinvolgere Servizi sviluppo agricolo Organizzazioni di produttori Ditte sementiere Potenziali utilizzatori Imprenditori agricoli singoli e associati Ditte sementiere Modalità di diffusione Da individuare di concerto con i referenti istituzionali e non che occorre coinvolgere Pubblicazioni Non sono presenti Pubblicazioni collegate al risultato _ Titolo del progetto Progetto / Ricerca di riferimento 3/5

4 Progetto di Ricerca per Potenziare la competitività di Orticole in aree Meridionali IV Anno - PROM IV Coordinatore del progetto Agostino Falavigna Via Paullese, 28, MONTANASO LOMBARDO () Tel.: agostino.falavigna@entecra.it Ente finanziatore Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, MiPAAF Breve descrizione del progetto e dei suoi obiettivi Questo progetto (PROM IV) di 15 mesi rappresenta la prosecuzione del Progetto di Ricerca per Potenziare la competitività di Orticole in aree Meridionali (PROM) di durata triennale, che si concluderà il 31 agosto Pertanto il PROM IV rientra nelle iniziative descritte nella delibera C.I.P.E. 17/2003 (G.U. 9/5/2003) ed ai traguardi previsti nella riforma delle politiche comunitarie a favore delle aree rurali svantaggiate, che in Italia comprendono le 6 Regioni Basilicata, Calabria, Campania, Puglia, Sardegna e Sicilia. L obiettivo generale del progetto permane quello di migliorare il sistema produttivo e la qualità del prodotto di 13 colture (asparago, cavolfiore, cece, cicerchia, cipolla, fagiolo rampicante da baccello per la coltura protetta, fagiolo nano da granella secca per il pieno campo, lenticchia, melanzana, melone d inverno, peperone, pomodoro da mensa, pomodoro da industria), che tutte insieme concorrono per circa il 60% alla superficie orticola meridionali. L attività preponderante riguarda il completamento delle ricerche avviate nel triennio precedente; è previsto inoltre il rafforzamento sia degli studi di genetica molecolare ritenuti strategici per recuperare un po di competitività della ricerca scientifica italiana in specie orticole, sia il miglioramento genetico di varietà locali di pregio finalizzata all introduzione dei caratteri genetici che attualmente rappresentano un forte limite alla loro meritata valorizzazione. Per contro sono state escluse le ricerche già completate (broccolo, fava di Leonforte,) e quelle trasferite su altri progetti (cappero). Come nel precedente triennio, per ogni specie le attività sono coordinate dal responsabile della UO maggiormente impegnata, con il compito di agevolare le collaborazioni sia interne che esterne; quindi: Asparago A. Falavigna 6 ISO AF; Cavolfiore - 12 F. Branca UNI-CT FB; Cipolla M. Schiavi 9 ISO MS; Fagiolo B. Campion 7 ISO BC; Melanzana - G.L. Rotino 8 ISO GLR; Peperone G. Nervo 10 ISO GN; Pomodoro da mensa N. Acciarri 3 ISO NA; Pomodoro da industria I. Giordano 32 ISCI IG; Leguminose minori M. Zaccardelli 14 ISCI MZ. Nell ambito di ciascuna specie l attività è organizzata soprattutto in senso verticale che consiste nel collegare ricerca base, ricerca applicata e sperimentazione di pieno campo con gli utilizzatori delle innovazioni (Servizi di S. agricolo regionali, ditte sementiere, aziende pilota). Nel progetto sono coinvolte 33 Unità Operative (4 in meno rispetto al precedente triennio) afferenti a: Centri ed Unità di ricerca del CRA (Orticoltura, Colture Industriali, Patologia Vegetale, Processi per l Industria agroalimentare, Cerealicoltura), Università (Catania, Napoli, Potenza, Torino, Verona), Istituti del CNR (Bari, Milano, Napoli), Aziende sperimentali dei SS Agricolo (Sicilia, Basilicata, Calabria, Campania) ed Aziende pilota. L impegno di personale a tempo indeterminato è di giorni/persona (23 persone a tempo pieno), di cui giorni/ricercatore (13,5 a tempo pieno); mentre quello a tempo determinato è di giorni/persona (30 persone a 4/5

5 tempo pieno), di cui giorni/ricercatore (14,5 persone a tempo pieno). I benefici derivati da questo progetto, sommati a quelli conseguiti nel precedente triennio, sono riconducibili a: - crescita scientifica delle Unità Operative operanti al Sud e sviluppo di sinergie come conseguenza dell approccio interdisciplinare e verticale delle ricerche condotte in ciascuna specie orticola; - aumento di produzione unitaria e miglioramento della qualità del prodotto attraverso l impiego delle varietà migliori individuate attraverso prove comparative; - valorizzazione di varietà locali di pregio; - minore impatto ambientale derivato dall impiego di varietà resistenti a malattie e dall adozione della tecnica di produzione integrata; - possibilità di attrarre investimenti privati (ditte sementiere italiane e internazionali) in attività di miglioramento genetico e di produzione seme attraverso la cessione sub conditio dei materiali genetici ottenuti in questo progetto. I risultati delle ricerche saranno pubblicati su riviste tecnico scientifiche, presentati a congressi e pubblicati annualmente dal coordinatore. U.O. / Partner coinvolti nella realizzazione del risultato Centro di ricerca per le colture industriali (Bologna) Referenti istituzionali già coinvolti nella ricerca Non sono presenti Referenti già coinvolti per il risultato 5/5

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