CORSO DI NUTRIZIONE ARTIFICIALE PEDIATRICA

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1 CORSO DI NUTRIZIONE ARTIFICIALE PEDIATRICA a cura della Sezione di Nutrizione della S.I.G.E.N.P. (Società Italiana di Gastroenterologia, Epatologia e Nutrizione Pediatrica) Roma, giugno 2007 OSPEDALE PEDIATRICO BAMBINO GESU Aula Convegni M. Salviati P.zza S. Onofrio, 4 ROMA 1

2 con il Patrocinio di: S.I.N.P.E. (Società Italiana di Nutrizione Parenterale ed Enterale) S.I.N.U.P.E. (Società Italiana di Nutrizione Pediatrica) 2

3 COMITATO D ONORE Francesco SILVANO Gian Franco BOTTAZZO Tommaso LANGIANO COMITATO ORGANIZZATORE Antonella DIAMANTI Maria Sole BASSO Patrizia CORACCI COMITATO SCIENTIFICO Manuela GAMBARARA Angelo CAMPANOZZI Manila CANDUSSO Paolo GANDULLIA SEGRETERIA ORGANIZZATIVA Maria Teresa CALDARETTI Licia GIGLIOZZI 3

4 11 GIUGNO Saluto ai Partecipanti (F. Silvano) Apertura dei lavori Introduzione al Corso (G.F. Bottazzo, T. Langiano) I SESSIONE Moderatori: (M. Muscaritoli, L. Maiuri) PROGRAMMA 9.00 La Nutrizione Artificiale: brevi note storiche (A. Laviano) 9.15 Indicazioni alla Nutrizione Artificiale: criteri di scelta (M. Gambarara) 9.45 Prescrizione e modulazione degli apporti: - i carboidrati (P. Gandullia) - gli aminoacidi (G. Di Leo) -i lipidi(a. Campanozzi) - i micronutrienti (M. Gambarara) Discussione con gli esperti Coffee Break II SESSIONE Moderatori: (G. Sandri, M. Candusso) Percorsi di qualità farmaco/microbiologico delle miscele in Nutrizione Artificiale (E. Ciacco) Il monitoraggio in Nutrizione Parenterale: - fase iniziale/breve termine - fase stabile/lungo termine (B. Santini, A. Lezo) 4

5 12.30 Problematiche attuali: - i contaminanti - le formule standard (A. Diamanti) Discussione con gli esperti Colazione di lavoro III SESSIONE Moderatori: (M. Castro, M. Rivosecchi) PROGRAMMA Gli accessi venosi a medio e lungo termine (P. Bagolan, M. Pittiruti) Le complicanze della Nutrizione Parenterale: - infettive (A. Guarino, I. Spagnuolo) - meccaniche (M. G. Odone) - metaboliche (M. Candusso) Discussione con gli esperti Coffee Break IV SESSIONE Moderatori: (M. Gambarara, A. Diamanti) Proiezione filmato sulla gestione del CVC in paziente con sospetta sepsi (P. Coracci) Complicanze meccaniche ed infettive nella gestione del CVC a domicilio (L. Giammaria) Presentazione opuscoli sulla gestione del CVC a domicilio (P. Coracci) Discussione con gli esperti 5

6 12 GIUGNO 2007 I SESSIONE Moderatori: (A. Laviano, D. Faraguna) PROGRAMMA 8.30 Gli accessi in Nutrizione Enterale: - accessi per sonda - le stomie nutrizionali (L. Dall Oglio) 9.15 Le formule enterali (M. S. Basso) 9.45 Le complicanze della Nutrizione Enterale: - mediche (A. Diamanti) - chirurgiche (F. De Peppo) Questionario di percorso: posizionamento del SNG (L. Giammaria) Discussione con gli esperti Coffee Break II SESSIONE Moderatori: (A. Campanozzi, P. Gandullia) La Nutrizione Artificiale domiciliare - iter legislativo e applicazioni in Italia (G. Sandri) - dati pediatrici: un nuovo registro (M. Candusso) - il training dei genitori (P.Coracci) - l Associazione Un filo per la vita Discussione con gli esperti Presentazione e discussione di casi clinici con indicazione alla nutrizione artificiale (M. Gambarara, A. Campanozzi, M. Candusso, P. Gandullia) Verifica dell apprendimento (M. Gambarara, A. Diamanti) 6

7 Pietro BAGOLAN U.O. di Chirurgia Neonatale, Dipartimento di Neonatologia Medica e Chirurgica MODERATORI E RELATORI Maria Sole BASSO U.O. di Gastroenterologia e Nutrizione Gian Franco BOTTAZZO Direzione Scientifica Angelo CAMPANOZZI Clinica Pediatrica, Università degli Studi, Foggia Manila CANDUSSO U.O. di Pediatria, Ospedali Riuniti di Bergamo Massimo CASTRO U.O. di Gastroenterologia e Nutrizione Eugenio CIACCO Galenica Clinica Avanzata, Laboratorio Analisi e Microbiologia, Patrizia CORACCI U.O. di Gastroenterologia e Nutrizione Luigi DALL OGLIO S.C. di Chirurgia ed Endoscopia Digestiva 7

8 Francesco DE PEPPO U.O. di Chirurgia Pediatrica Antonella DIAMANTI U.O. di Gastroenterologia e Nutrizione MODERATORI E RELATORI Grazia DI LEO Nutrizione Clinica Artificiale, Servizio di Gastroenterologia ed Endoscopia Pediatrica, Clinica Pediatrica di Trieste Dino FARAGUNA U.O. di Pediatria, Ospedale di Gorizia Manuela GAMBARARA U.O. di Gastroenterologia e Nutrizione Paolo GANDULLIA U.O. di Pediatria III, Ospedale G. Gaslini, IRCCS, Genova Loriana GIAMMARIA U.O. di Gastroenterologia e Nutrizione Alfredo GUARINO Dipartimento di Pediatria, Università degli Studi Federico II, Napoli Tommaso LANGIANO Direzione Sanitaria Alessandro LAVIANO U.O.C. Nutrizione Clinica, Dipartimento di Medicina Clinica, Università degli Studi La Sapienza, Roma Antonella LEZO U.O. di Pediatria, Ospedale Le Molinette, Torino 8

9 Luigi MAIURI Presidenza SIGENP, Società Italianan di Gastroenterologia epatologia e Nutrizione Pediatrica, Napoli Maurizio MUSCARITOLI Presidenza SINPE, Società Italiana Nutrizione Parenterale ed Enterale, Roma MODERATORI E RELATORI Maria Giovanna ODONE Nutrizione Artificiale Pediatrica, Ospedale SS. Antonio e Biagio e C. Arrigo, Alessandria Mauro PITTIRUTI U.O. di Day Surgery, Clinica Chirurgica, Università Cattolica, Policlinico A. Gemelli, IRCCS, Roma Massimo RIVOSECCHI Dipartimento di Chirurgia Pediatrica, Ospedale Bambino Gesù, IRCCS, Palidoro Giancarlo SANDRI U.O. di Nutrizione Clinica, Ospedale S Eugenio, Roma Bruna SANTINI S.S. Nutrizione Clinica, Dipartimento Scienze Pediatriche e dell Adolescenza, Università degli Studi, Torino Francesco SILVANO Presidenza, Ospedale Bambino Gesù, IRCCS, Roma Maria Immacolata SPAGNUOLO Dipartimento Clinico di Pediatria, Azienda Universitaria, Policlinico Federico II, Napoli 9

10 Data e Sede: giugno 2007 Aula Convegni Padiglione M. Salviati Ospedale Pediatrico Bambino Gesù Piazza S. Onofrio, ROMA Iscrizioni: INFORMAZIONI GENERALI La quota di iscrizione è fissata in: 150,00 per medici 100,00 per infermieri/infermieri pediatrici e dietisti e dà diritto a: - partecipazione alle sedute scientifiche - kit congressuale - coffee breaks e colazione di lavoro - attestato di partecipazione saranno accettate le prime 80 iscrizioni che perverranno, in ordine di tempo, entro la data del 31 maggio Modalità di pagamento - assegno bancario intestato a: Ospedale Bambino Gesù - bonifico bancario a favore di: Ospedale Bambino Gesù c/c Banca di Roma Ag. 61 Cod. ABI Cod. CAB Cod. CIN N (specificare la causale del versamento) Si prega di inviare via fax alla Segreteria Organizzativa copia del bonifico. La conferma della registrazione sarà data dopo la regolarizzazione dell iscrizione. Educazione Continua in Medicina (ECM) Per il Corso è stata avviata, presso il Ministero della Salute, la procedura per ottenere l attribuzione dei crediti formativi per le figure professionali di: medico-chirurgo assegnati n. 11 crediti dietista assegnati n. 12 crediti infermiere - in corso di assegnazione infermiere pediatrico - in corso di assegnazione E previsto un esame finale di valutazione Segreteria Organizzativa COORDINAMENTO AMMINISTRATIVO MANIFESTAZIONI SCIENTIFICHE Ospedale Bambino Gesù Piazza S. Onofrio, Roma Tel: /2294 Fax congressi@opbg.net 10

11 CORSO DI NUTRIZIONE ARTIFICIALE PEDIATRICO Roma, giugno 2007 Prima di compilare la scheda di iscrizione, La invitiamo a leggere l informativa sul trattamento dei dati personali secondo quanto stabilito dall art. 13 del D.Lgs. n.196/03 che è allegata alla presente scheda. L informativa ha lo scopo di spiegarle le finalità per le quali verranno trattati i Suoi dati personali come anche le modalità utilizzate nel trattamento degli stessi. Le verranno indicati inoltre i soggetti terzi ai quali verranno o potranno essere comunicati i Suoi Dati personali comuni. Le chiediamo di leggere attentamente l informativa stessa prima di compilare il presente documento. SCHEDA DI ISCRIZIONE (Per favore scrivere in stampatello) NOME COGNOME DATA DI NASCITA QUALIFICA PROFESSIONALE DOMICILIO CITTA.. CAP.. DIPARTIMENTO/REPARTO/SERVIZIO.. OSPEDALE/UNIVERSITA /ISTITUTO. INDIRIZZO. CITTA. CAP TEL.. FAX CODICE FISCALE. Ho letto l informativa sul trattamento dei dati personali ed accetto espressamente che i dati vengano trattati per le finalità e con le modalità ivi indicate. Firma del partecipante Accetto inoltre che l OPBG utilizzi i dati sopra indicati per inviarmi aggiornamenti sulle proprie iniziative ed attività congressuali per posta o per . Firma del partecipante 11

12 SCHEDA DI ISCRIZIONE Informazioni sul trattamento dei dati personali effettuato dall Ospedale Pediatrico Bambino Gesù in base a quanto stabilito dall art. 13 del Decreto Legislativo n.196/2003 in materia di tutela della riservatezza dei dati personali (cd. Privacy). L Ospedale Pediatrico Bambino Gesù La informa che il D.Lgs. n.196 del 30 giugno 2003 (Codice in materia di protezione dei dati personali) stabilisce una serie di regole che assicurano la protezione dei dati personali. L Ospedale, in applicazione del decreto citato, tratterà tutti i dati personali da Lei forniti in sede di iscrizione al corso, unicamente al fine di gestire il rapporto con Lei instaurato in tutti i suoi aspetti (didattico, contabile, etc.). Il trattamento sarà effettuato con l'utilizzo di procedure manuali ed anche informatizzate, nei modi e nei limiti necessari per perseguire le predette finalità. Il conferimento dei dati è necessario per la gestione del rapporto e la loro mancata indicazione comporta la impossibilità di adempiere esattamente gli obblighi di legge. In base all'articolo 13 del decreto citato l Ospedale è tenuto a fornirle le seguenti informazioni: I dati forniti saranno trattati da soggetti (dipendenti o collaboratori dell Ospedale) appositamente incaricati. I dati saranno comunicati: - ad altri soggetti in base alla normativa vigente; - a soggetti terzi per la fornitura di servizi di vario tipo (contabilità, spedizione di corrispondenza, servizi bancari, ecc ); - solo dietro specifica richiesta, all autorità giudiziaria. I dati medesimi non saranno oggetto di diffusione. Agli interessati sono riconosciuti i diritti di cui all'articolo 7 del citato Codice e in particolare il diritto di accedere ai propri dati personali, di chiederne la rettifica, l'aggiornamento e la cancellazione, se incompleti, erronei o raccolti in violazione della legge, nonché di opporsi al loro trattamento per motivi legittimi, rivolgendo le richieste all Ospedale Pediatrico Bambino Gesù, Coordinamento Amministrativo Manifestazioni Scientifiche, Piazza S. Onofrio n ROMA Titolare del trattamento dei dati personali è l Ospedale Pediatrico Bambino Gesù IRCCS, con sede in Roma, Piazza S. Onofrio n.4. 12