SOLUZIONI PER L IGIENE DELLE INDUSTRIE ALIMENTARI

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1 CREATIVITA NELLA RICERCA SOLUZIONI PER L IGIENE DELLE INDUSTRIE ALIMENTARI Officine di produzione PMC e AIC Aut. Ministero della Salute I.C.F. S.r.l. INDUSTRIA CHIMICA FINE Via G. B. Benzoni n Palazzo Pignano - Cremona Tel.: Fax: E-mai:igienealimenti@icfsrl.it

2 DINFETTANTI E SANIFICANTI MICOCID disinfettante detergente a base di Sali Quaternari di Ammonio (40%), Registrazione Ministero della Salute n Non è corrosivo nei confronti dei metalli,non presenta nessuna difficoltà di impiego. Utilizzabile su tutte le superfici ed attrezzature. DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,1-0,3 (sol. 1%) 7,6 FLACONE / 6X SANIFICANTE 10 igienizzante detergente a base di sali quaternari d ammonio (9,8%), Non è corrosivo nei confronti dei metalli,non presenta nessuna difficoltà di impiego. Utilizzabile su tutte le superfici ed attrezzature. DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,4-1% (sol. 1%) 8 FLACONE 6X1 kg LIQUAT sanificante con forte azione detergente. Il contenuto di quaternari d ammonio ( 3%) garantisce una buona azione batteriostatica. Non è corrosivo nei confronti dei metalli,non presenta nessuna difficoltà di impiego. Utilizzabile su tutte le superfici ed attrezzature. DINFETTANTE IMMERONE FICO 1-2% (1%) 6,3% 4X5 kg SUPERLIQUAT sanificante con forte azione detergente. Il contenuto di quaternari d ammonio ( 3%) garantisce una buona azione batteriostatica. Non è corrosivo nei confronti dei metalli,non presenta nessuna difficoltà di impiego. Le fragranze contenute garantiscono una buona deodorizzazione, pertanto è consigliato in tutte le aree al di fuori delle zone di produzione. DINFETTANTE IMMERONE FICO 1-2% (1%) 6,1% 4X5 kg DIDECID igienizzante, detergente universale, concentrato. A base di didecildimetilammoniocloruro (7%) associato ad EDTA,attivi detergenti e tensioattivi DINFETTANTE IMMERONE FICO 1-2% (1%) 10,4% 4X5 kg SANIDET detergente igienizzante a base di DidecilDimetilBenzilammonio cloruro (1,5%), indicato per il trattamento di qualsiasi superficie. Utilizzabile anche su metalli quali alluminio, ottone e ferro zincato. DINFETTANTE IMMERONE FICO 2-5% 9 4X5 kg ANFOTEC prodotto a base di tensioattivi anfoteri e alchiltriammina. L effetto sinergico di questa unione conferisce al prodotto un elevato potere detergente ed ottimo potere igienizzante. Non è corrosivo nei confronti di tutti i materiali. DINFETTANTE IMMERONE FICO 1-2% 9 FLACONE / 6X1 4x5 kg IODAIN disinfettante ad azione battericida ed antimicotica a base di iodio (iodio titolabile 1,9%). Registrazione Ministero della Salute n 8139.Iodio combinato in forma organica, grazie alla sinergia dei tensioattivi in esso contenuti esplica una eccellente azione disinfettante anche a basse concentrazioni. Non è corrosivo sulle superfici trattate. DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,15-0,5% 7% 4X5 CLEAN disinfettante idrosolubile ad azione battericida.registrazione Ministero della Salute n Clean è a base di Clorammina T (cloro attivo titolabile 24% min.) che idrolizza velocemente per formare acido ipocloroso.nelle dosi di utilizzo non è corrosivo sui metalli e non irritante per il personale operante. DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,1-0,3% 7 BUSTINE 100x2,5 25x30gr 5kg

3 DINFETTANTI E SANIFICANTI E BLU STAR detergente a base di donatori di cloro con forte potere ossidante (all 1% sviluppa 220 ppm di cloro attivo) e sgrassante. Facilmente solubile,non produce schiuma FICO DINFETTANTE % IMMERONE BLU XAN detergente sanificante a base di donatori di cloro con ottimo potere ossidante (all 1% sviluppa 350 ppm di cloro attivo). Facilmente solubile,non produce schiuma FICO DINFETTANTE IMMERONE BLU CHLOR detergente clorattivo con forte potere sgrassante e igienizzante ( all 1% sviluppa 600 ppm di cloro attivo). E consigliabile l uso su acciaio, vetro e gomma. FICO DINFETTANTE,2 max 50 C BLU SUPER CHLOR Sanificante clorattivo (all 1% sviluppa 600 ppm di cloro attivo). con buon potere detergente. E consigliabile l uso su acciaio, vetro e gomma. FICO 0,3-1% DINFETTANTE 11,5% 11 max 50 C SECCHIO SECCHIO FLACONE/ IMMERONE IMMERONE CHLORSAN Clorossidante elettrolitico. Formulazione con spiccata azione igienizzante, indicata per il lavaggio di frutta, verdura, uova integre e tutte le superfici lavabili a contatto diretto con gli alimenti. DINFETTANTE IMMERONE FICO 1-2% (1%) 7,9% FLACONE/ 6X1 CHLORSAN FORTE sanificante con forte potere ossidante,indicato per il lavaggio di frutta, verdura, uova integre e tutte le superfici lavabili a contatto diretto o indiretto con gli alimenti. E preferibile il dosaggio automatico della soluzione DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,15-0,5% (1%) 9 PERACETIC sanificante a base di acido peracetico (7%), acido acetico(6%) e perossido di idrogeno. Formulazione con forte potere ossidante. Non corrosivo nei confronti dell acciaio. Non utilizzare su altri metalli DINFETTANTE IMMERONE? FICO 0,3-1% 3% DINFETTANTI E SANIFICANTI pronto uso ISONET detergente sanificante a base di alcool isopropilico, alcool etilico, acqua ossigenata e clorexidina.e una formulazione studiata per detergere e sanificare qualsiasi superficie lavabile. Isonet asciuga velocemente e non necessita di risciacquo. FICO DINFETTANTE TAL QUALE 6,2% IMMERONE FLACONE/ 8 x 750 ml 10 lt SANET SPRAY sanificante a base di alcool isopropilico e triclosan. Sanet spray è una pratica e veloce soluzione per sanificare qualsiasi superficie. Sanet Spray è indicato anche per l igiene rapida delle mani degli operatori. Asciuga velocemente e non necessita di risciacquo. DINFETTANTE IMMERONE FICO TAL QUALE 6,3 BOMBOLA 24 x 400 ml

4 DINFETTANTI E SANIFICANTI pronto uso DIDECID P.U. igienizzante, detergente universale, pronto uso. A base di didecildimetilammoniocloruro associato ad EDTA, attivi detergenti e tensioattivi FICO DINFETTANTE TAL QUALE 10,4 IMMERONE 8 x 750 ml ANFOTEC P.U. A base di tensioattivi anfoteri e alchiltriammina. L effetto sinergico di questa unione conferisce al prodotto un elevato potere detergente ed ottimo potere igienizzante. Non è corrosivo nei confronti di tutti i materiali. FICO DINFETTANTE TAL QUALE (1%) 9% IMMERONE FLACONE FLACONE 8 x 750 ml DETERGENTI BLU DET detergente, a base di carbonati e tensioattivi, di media alcalinità con forte potere emulsionante. Facilmente solubile. Non produce schiuma. DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,2-1% 11% SECCHIO BLU SOAP detergente neutro a base di tensioattivi, indicato per tutti i lavaggi manuali. Utilizzare Blu soap su qualsiasi tipo di materiale, anche verniciato. Blu soap produce una soffice schiuma che si dissolve facilmente. DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,2-4% 7,7 PULITORI UNIVERSALI BLU SOLVO sgrassatore concentrato a base di agenti alcalini, tensioattivi, glicoli e silicati. Blu solvo rimuove facilmente ogni tipo di sporco ed è poliedrico nelle applicazioni. DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,5-20% 10 4x5 10 BLU NET AMMONIACALE detergente a base di idrossido d ammonio e di potassio, sequestranti e tensioattivi. E particolarmente indicato per la pulizia di pavimenti, pareti piastrellate e in genere di tutte le superfici ed attrezzature non a contatto diretto degli alimenti. DINFETTANTE IMMERONE FICO 1-3% 10 4 x 5 kg NET CHLOR detergente igienizzante clorattivo a base di idrossido di potassio e cloro (all 1% sviluppa 300 ppm di attivo). E particolarmente consigliato l uso con macchine lavapavimenti per la pulizia di pavimenti industriali in monocottura. DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,5-3% 10,3 4 x 5 kg DETERGENTI ALCALINI BLU KRAFT detergente a forte alcalinità (43%) con buona capacità sequestrante, per lavaggi a riciclo o CIP da alternare con lavaggi acidi. DINFETTANTE IMMERONE FICO 1-4%,5 min. 60 C / CISTERNA kg

5 DETERGENTI ALCALINI BLU ONE detergente fortemente alcalino (22% c.a.) e con forte potere sequestrante. L utilizzo costante di blu one riduce sensibilmente l uso del detergente acido (ogni 4gg c.a.). FICO DINFETTANTE 1-4% IMMERONE / CISTERNA kg BLU ONE SPECIAL Detergente a base di potassa caustica fortemente alcalino (24% c.a.) e con spiccato potere sequestrante. L utilizzo costante di blu one special riduce sensibilmente l uso del detergente acido (ogni 5-6gg c.a.). FICO DINFETTANTE 1-3% max 50 C max 50 C IMMERONE / CISTERNA kg BLU ONE NF Detergente di innovativa formulazione, indicato per lavaggi in unica fase degli impianti e pastorizzatori nelle industrie lattiero casearie e del gelato. E consigliabile effettuare il lavaggio acido del pastorizzatore ogni 10-15gg. DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,5-4%,6 max 55 C / CISTERNA kg BLU CLEANING detergente alcalino forte (90%) per il lavaggio bottiglie e lavaggi meccanici a riciclo. Blu Cleaning è tensioattivato ed è consigliato l uso a temperature di lavaggio superori ai 55 C. DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,8-3%,8 min. 60 C SACCO DI PLASTICA BLU TAR Detergente detartarizzante in polvere a base di soda caustica (94%) arricchito di cloro, silicati e antischiuma ideale per la rimozione dei tartrati dai vasi vinari. DINFETTANTE IMMERONE FICO 4-8%,9 max 60 C SACCO DI PLASTICA BLU TAR L detartarizzante di forte alcalinità (45%) con tensioattivi, sequestranti e stabilizzanti. Da utilizzarsi per la pulizia dei tanks dell industria vinicola.e preferibile utilizzare Blu Tar L con acqua calda al fine di ridurre i tempi di contatto e favorire la decontaminazione. DINFETTANTE IMMERONE FICO 4-8%,9 min. 60 C SACCO DI PLASTICA O VASETTI PERFECT GLASS detergente ad alto potere brillantante (alto contenuto di sequestranti) per macchine lavastoviglie a tunnel con azione mirata alla pulizia rapida del vetro. Indicato nelle industrie conserviere alimentari per la pulizia dei in vasetti del sott olio sia di vetro che di latta. Perfect Glass va dosato in automatico con idonee pompe di dosaggio. DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,3-1% max 50 C ULTRABRILL Brillantante concentrato per macchine lavastoviglie a tunnel, da utilizzarsi nella fase di risciacquo per garantire la completa eliminazione delle striature di calcare nell asciugatura dei vasetti e barattoli di latta dell industria di conserve alimentari. Deve essere dosato automaticamente. DINFETTANTE IMMERONE FICO 00,3-0,1% 5 max 75 C

6 SCHIUMOGENI Linea Super Foam SUPER FOAM Detergente schiumogeno neutro indicato per la pulizia dallo sporco organico di superfici e attrezzature di materiale poroso, metalli dolci e verniciato. Deve essere veicolato da apposita attrezzatura schiuma. DINFETTANTE IMMERONE FICO 7 SUPER FOAM C Detergente schiumogeno alcalino forte, indicato per la rimozione rapida di tutti gli sporchi organici, anche tenaci, in tutte le industrie alimentari. Da non usarsi sull alluminio o ferro zincato. Deve essere veicolato da apposita attrezzatura schiuma. DINFETTANTE IMMERONE FICO,3 SUPER FOAM CHLOR Detergente schiumogeno alcalino clorattivo (all 1% sviluppa 500 ppm di cloro) indicato per la rimozione rapida di tutti gli sporchi organici. Il corretto uso di Super Foam Chlor consente di eliminare qualsiasi fonte di contaminazione batterica in tutte le industrie alimentari. Deve essere veicolato da apposita attrezzatura schiuma. DINFETTANTE IMMERONE FICO SUPER FOAM CHLOR FRESH Detergente schiumogeno alcalino (4,6%) clorattivo ( all 1% sviluppa 500 ppm di cloro) indicato per la rimozione rapida di tutti gli sporchi organici, il corretto uso permette inoltre di eliminare qualsiasi fonte di contaminazione batterica. Grazie all innovativa formulazione è in grado anche di liberare nell ambiente una gradevole essenza di pulito. Deve essere veicolato da apposita attrezzatura schiuma. DINFETTANTE IMMERONE FICO,1 SUPER FOAM SAN Detergente schiumogeno di media alcalinità ad azione sanificante (contiene sali quaternari d ammonio) da utilizzarsi in tutte le industrie alimentari ove ci sia presenza di alluminio ferro zincato o metalli dolci in genere. Deve essere veicolato da apposita attrezzatura schiuma. DINFETTANTE IMMERONE FICO 10 SUPER FOAM A Detergente schiumogeno acido a base di acidi organici tamponati. Usato periodicamente elimina completamente tutte le formazioni di sporco inorganico da superfici e attrezzature di tutte le industrie alimentari. Deve essere veicolato da apposita attrezzatura schiuma. DINFETTANTE IMMERONE FICO 2,5 APPLICAZIONI SPECIALI BLU OIL disincrostante alcalino particolarmente efficace per dissolvere facilmente i grassi oleosi e rimuovere i residui carboniosi nelle friggitrici industriali, forni industriali e sale di affumicatura. DINFETTANTE IMMERONE FICO 5-30% max 60 C BLU ECODET detergente alcalino potenziato a base di agenti alcalini, carbonati, tensioattivi e sequestranti, Blu Ecodet è specifico per la pulizia delle scrematrici non autopulenti nel settore lattiero- caseario. DINFETTANTE IMMERONE FICO 1-5%,6 max 60 C SECCHIO

7 ACIDI BLU LACT disincrostante acido inibito a base di acido fosforico (36%), acidi organici, tensioattivi ed inibitori di corrosione. Blu lact rimuove velocemente le incrostazioni di calcare, pietra di latte, ruggine ecc DINFETTANTE IMMERONE FICO 1-5% 2 max 50 C / CISTERNA kg BLU LACT S disincrostante superconcentrato a base di acido fosforico (55%), acidi organici, tensioattivi ed inibitori di corrosione. Blu lact s rimuove, anche a basse concentrazioni, le incrostazioni di calcare, pietra di latte, ruggine ecc e contemporaneamente agisce sulla sostanza organica garantendo cosi una adeguata pulizia delle superfici. DINFETTANTE IMMERONE FICO 1-3% 2 max 50 C / CISTERNA kg BLU LACT SPECIAL disincrostante a base di acidi inibiti. Blu lact special, grazie alla miscela di attivi contenuti, rimuove dalle superfici ogni incrostazione di calcare, pietra di latte, ruggine ecc.blu Lact special è particolarmente indicato ove sia necessario non utilizzare soluzioni a base di acido nitrico o fosforico. DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,5% 2 max 50 C / CISTERNA kg BLU CIPING miscela di acidi inorganici, non schiumogeno, particolarmente efficace per tutte le operazioni di disincrostazione di impianti a ricircolo o CIP e comunque di impianti di lavaggio a ciclo chiuso. Blu Ciping agisce rapidamente, è facilmente risciacquabile e lascia le superfici perfettamente lucide e brillanti. DINFETTANTE IMMERONE FICO 0,5-2% 2 max 50 C kg BLU ACID F il composto, contenente acidi forti, è in grado di aggredire depositi inorganici quali silicati, carbonati e fosfati. La presenza di particolari inibitori di corrosione non permette l agressione del substrato. Usare Blu acid f per disincrostare caldaie, condensatori, evaporatori, macchine lavabottiglie ecc. Dopo l uso risciacquare abbondantemente e neutralizzare con una soluzione caustica (Blu Passiv) DINFETTANTE IMMERONE FICO 5-30% 1,5 max 50 C / CISTERNA kg O STAMPI BLU STAMP Detergente acido fortemente tensioattivato ideale per il lavaggio a macero di tutti gli stampi dell industria alimentare. Grazie alla speciale formulazione è in grado di rimuovere sia lo sporco organico che inorganico. DINFETTANTE IMMERONE FICO 1-3% 1,9 max 55 C IGIENE DELLE MANI PERMANI CON TRICLOSAN Sapone liquido neutro lavamani, con potere igienizzante. Garantisce una perfetta azione, proteggendo la pelle anche con un uso frequente. PERMANI Sapone liquido neutro lavamani, gradevolmente profumato. Protegge la pelle anche con un uso frequente e mantiene a lungo la sensazione di fresco e pulito CREAM SOAP Sapone liquido lavamani, profumato. La profumazione mantiene a lungo la sensazione di fresco e pulito LUBRIFICANTI BLU LUBE S lubrificante per nastri trasportatori di bottiglie in vetro e plastica. BLU LUBE S è a base di di saponi naturali e sintetici, complessati organici, tensioattivi e glicoli ed è esente da tensioattivi anionici e cationici e di sostanze tossiche. DINFETTANTE IMMERONE FICO

8 PASVANTI BLU PASV da utilizzarsi dopo il lavaggio disincrostante delle caldaie delle industrie alimentari come neutralizzante di tutto l impianto. BLU PASV grazie alla sua fase alcalina tampona le superfici trattate e impedisce la formazione di ruggine. Far circolare la soluzione nella caldaia per almeno 15 min e poi risciacquare. DINFETTANTE IMMERONE FICO max 50 C ADDITIVAZIONE ACQUE BLU ERRELLE additivo fortemente sequestrante e addolcente per acque industriali è in grado di rafforzare la detergenza quando richiesto. Trova applicazione in svariati settori dell industria alimentare quali: lavaggio bottiglie, trattamento acque di raffreddamento in generale, degli impianti frigo, riscaldatori e condensatori. DINFETTANTE IMMERONE FICO 5-20% 6,5 max 50 C Soluzioni I.C.F. PER LE INDUSTRIE PRODOTTI SERVIZIO GLOBALE ICF STEMI DI DOSAGGIO SOFTWARE DI GESTIONE FORMAZIONE E VERIFICA I.C.F. Srl è un industria chimica specializzata nella produzione di detergenti, disinfettanti, insetticidi microincapsulati d alta qualità ed è titolare di Officine di Produzione autorizzate dal Ministero della Salute sia di Presidi Medico Chirurgici (aut. n Off ) che di Specialità Veterinarie (aut. n 19/2001). I prodotti I.C.F. sono studiati e formulati presso i propri laboratori di ricerca e realizzati secondo rigidi livelli qualitativi, nel rispetto dell ambiente e delle normative vigenti. Nelle Officine di produzione sono garantiti sia la produzione stessa, secondo il metodo G.M.P. (Good Manifacture Practise), che il controllo quali-quantitativo, secondo il metodo G.L.P. (Good Laboratori Practise). I.C.F. Srl è specializzata nelle procedure di sanificazione di tutti i processi produttivi dell industria alimentare: dai macelli alle industrie di trasformazione e confezionamento; dalle industrie casearie a quelle di conserve vegetali e animali; dalle produzione enologiche a quelle di bevande in genere. la propria rete nazionale di vendita, di supportare le aziende nel governo della sicurezza igienico sanitaria e per il miglioramento della qualità dei loro prodotti e servizi. I.C.F. Srl dispone inoltre di una rete di assistenza tecnica per l istallazione e la manutenzione delle attrezzature di dosaggio di detergenti e disinfettanti fornite ai propri clienti. Il cliente è cosi assistito per la scelta ed il corretto utilizzo dei prodotti e delle attrezzature, con una spiccata attenzione verso l ottimizzazione dei consumi ed il risparmio delle risorse economiche. I.C.F. Srl opera nel contesto delle vigenti normative per la sicurezza e l igiene alimentare (D.L. 155/97 HACCP), attraverso propri collaboratori per l assistenza ai piani di sanificazione e di autocontrollo e la formazione del personale in tutti i settori dell industria alimentare, della ristorazione collettiva, del catering e dei servizi. L esperienza maturata in vent anni di attività, presso ormai migliaia di aziende agroalimentari, consente ad I.C.F., attraverso