CONCORSO OLEARIO INTERNAZIONALE AIPO D ARGENTO 2015

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1 CONCORSO OLEARIO INTERNAZIONALE AIPO D ARGENTO 2015 nella sala convegni di Villa Boschi, il 18 aprile, la consegna dei riconoscimenti della 12 edizione NUOVO IMPORTANTE SUCCESSO DEL CONCORSO AIPO D ARGENTO 2015 «I timori della vigilia, conseguenza di una annata produttiva difficile e povera, sono stati fugati dai risultati e dalla qualità delle partecipazioni». Questo il sintetico commento del presidente dell AIPO-Associazione Interregionale dei Produttori Olivicoli, Albino Pezzini, al termine del tour de force di analisi cui é stata sottoposta la giuria che ha avuto il compito di analizzare gli oltre 215 campioni iscritti alla 12ma edizione del Concorso Oleario Internazionale Aipo d Argento Un edizione importante per il valore delle presenze con in testa, per la prima volta, di oli provenienti dalla Turchia e il rafforzamento di quelli del Marocco che si sono aggiunti alle ormai abituali presenze dei prodotti spagnoli, croati, greci, sloveni e portoghesi. Una presenza internazionale qualificata e qualificante che ha rappresentato un quinto dei campioni iscritti che si sono andati ad aggiungere alla nutrita presenza di oli italiani rappresentanti la quasi totalità delle regioni olearie (17 su 20) della penisola. Dalle analisi, quella iniziale chimica e propedeutica a quelle sensoriali, è emerso come il prodotto olio 2014/2015 abbia superato, per qualità, ogni più rosea alternativa componendo un mosaico di grande interesse che ha messo a dura prova la competenza dei componenti i panel, cui sono intervenuti anche esperti internazionali, per la scelta dei migliori in ciascuna delle cinque categorie Dop/Igp, biologico, mono varietale, 100% italiano, internazionale nelle tre classiche declinazioni: leggero, medio e intenso - previste dal regolamento della competizione ideata e organizzata dall Associazione, dal 2004, e che hanno consentito di produrre una prima scrematura ammettendo alla fase finale tutti i campioni che hanno superato gli 85/100. Proprio l ultima fase di analisi sensoriali è stata la più complessa causa l elevata qualità degli oli e che ha messo a dura prova la certificata professionalità del panel, connotato che ha fatto dell evento, non solo uno dei più qualificati momenti di confronto per le aziende olearie dell area mediterranea, quanto l occasione per proporre al mercato internazionale oli di qualità certificata. Requisiti che coniugati alla trasparenza e all imparzialità dei giudizi emessi in oltre ore di analisi sensoriali, sotto la supervisione di 2 ufficiali ministeriali, hanno consentito di restringere a solo 76 i campioni (ossia, solo il 35% degli iscritti che, nelle precedenti analisi, avevano ottenuto un punteggio almeno, o superiore, gli 85/100) ammessi alla fase finale, a documentare l accurata selezione avvenuta nelle fasi iniziali della competizione, al che ha originato la seguente classifica che ha visto una importante affermazione degli oli marocchini e croati (7 riconoscimenti) degli spagnoli (4) e di quelli turchi (1), questi ultimi presenti per la prima volta alla competizione scaligera ormai divenuta un importante occasione di confronti fra le migliori e più qualificate produzioni olearie dell area mediterranea:

2 Categoria Olio Extra Vergine di Oliva Dop/Igp 1 Premio AIPO D ARGENTO 2015 Olivicoltori Lago di Como Soc. Coop. Agr. Perledo (LC) Etichetta: DOP LAGHI LOMBARDI LARIO Frantoio di Spello uccd Soc. Coop. Agr. Spello (PG) Etichetta: DOP UMBRIA Az. Agr. Marchese Guidalberto di Canossa Torri del Benaco (VR) Etichetta: FONDO BRE Redoro Frantoi Veneti srl Grezzana (VR) Etichetta: GARDA DOP Frantoio di Cornoleda sas Cinto Euganeo (PD) Etichetta: DOP VENETO EUGANEI BERICI Frantoi Cutrera di Cutrera G. & C. snc Chiaramonte Gulfi (RG) Etichetta: PRIMO DOP Oleificio Gulino di Presti Luciano e Eugenio sas Chiaramonte Gulfi (RG) Etichetta: ERBESSO Az. Agrituristica Fontana Madonna Frigento (AV) Etichetta: REGIO Villa Santo Stefano Lucca (LU) Etichetta: VILLA SANTO STEFANO Impero Biol srl Sonnino (LT) Etichetta: IMPERO BIOL Viragì sas Chiaramonte Gulfi (RG) Etichetta: POLIFEMO Oleificio Francesco Costa di Costa Gaetano Bronte (CT) Etichetta: SOFIA DOP MONTE ETNA

3 Categoria Olio Extra Vergine di Oliva da Agricoltura Biologica Agraria Riva del Garda Riva del Garda (TN) Etichetta: 46 PARALLELO BIO Viragì sas Chiaramonte Gulfi (RG) Etichetta: CARUSIA Az. Agr. Del Rebene Zovencedo (VI) Frantoio Figoli di Figoli Tommaso Corigliano Calabro (CS) Etichetta: FRANTOIO FIGOLI da AGRICOLTURA BIO Impero Biol srl Sonnino (LT) Etichetta: IMPERO BIOL DOP Agricola Biologica Quattrociocchi Americo Alatri (FR) Etichetta: OLIVASTRO ETICHETTA GIALLA Az. Agricola Luigi Guadalupi Brindisi (BR) Etichetta: MASSERIA GUIDONE/SANTA SUSANNA Az. Agr. De Carlo s.s. Bitritto (BA) Etichetta: TENUTA ARCAMONE Az. Agr. Monterisi Nicola - Andria (BT) Etichetta: CRU DI CORATINA Az. Agr. Marina Palusci Pianella (PE) Etichetta: OLIO MANIA BIO Az. Agr. Di Giacomo Sandro Pianella (PE) BIO Nuovo Oleificio Sandro Chisu Orosei (NU) Etichetta: VANTU BIO

4 Az. Agro-Biologica Brozzu Giuseppe Castelsardo (SS) Etichetta: MELIDDU MONOCULTIVAR SEMIDANA Categoria Olio Extra Vergine di Oliva Monovarietale Oleificio Angelini & C. srl Ascoli Piceno (AP) Etichetta: ASCOLANA TENERA Agraria Riva del Garda Riva del Garda (TN) Etichetta: 46 PARALLELO MONOVARIETALE CASALIVA Agricola Biologica Quattrociocchi Americo Alatri (FR) Etichetta: OLIVASTRO ETICHETTA NERA Frantoio di Cornoleda sas Cinto Euganeo (PD) Etichetta: RASARA Az. Agr. Francesco Fasiello Strudà (LE) Etichetta: PESCOPIANE Az. Olearia Peddio Cuglieri (OR) Etichetta: PEDDIO Az. Agr. De Carlo s.s. Bitritto (BA) Etichetta: L OLIO DI FELICE GARIBALDI Az. Agr. Marina Palusci Pianella (PE) Etichetta: L UOMO DI FERRO Az. Agr. Cascina Bruno di Forlani Liana Pescara (PE) Etichetta: CORATINA Az. Agr. Bonomelli Paolo Cà Rainene Torri del Benaco (VR) Etichetta: CA RAINENE MONOVARIETALE DRIZZAR Az. Agr. La Quagliera di Montani Prisca Spoltrone (PE) Etichetta: MONOVARIETALE DRITTA AGO Romano Vincenzo & C. sas Bronte (CT) Etichetta: ROMANO

5 Intini srl Alberobello (BA) Etichetta: MONOCULTIVAR CIMA DI MOLA Fraternali Grilli Primo di Fraternali Grilli Claudio Montegridolfo (RN) Etichetta: OLIVETO DEL FATTORE SELEZ. RODOLFO MONOVARIETALE DI COREGGIOLO Az. Agr. De Carlo s.s. Bitritto (BA) Etichetta: TENUTA TORRE DI MOSSA Olio di Dievole srl Siena (SI) Etichetta: CORATINA Categoria Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano Az. Agr. Pietrabianca Casal Velino (SA) Etichetta: SALELLA Az. Agr. Piero Matarazzo Perdifumo (SA) Etichetta: OLIO RAMARA Az. Agr. Il Rovere Castegnero (VI) Etichetta: OLIO IL ROVERE Cassini Paolo Isolabona (IM) Etichetta: S CIAPPAU GRAN CRU I Due Fratelli Botter s.s. Az. Agr. Asolo (TV) Etichetta: RIVA POET Az. Agr. Micheloni Roberto Mezzane di Sotto (VR) Etichetta: IL PIAN Soc. Agr. Fonte di Foiano s.s. Castagneto (LI) Etichetta: 1979 Agricola Biologica Quattrociocchi Americo Alatri (FR) Etichetta: OLIO QUATTROCIOCCHI Cassini Paolo Isolabona (IM) Etichetta: EXTREMUM CRU Massimo Mosconi & C. Soc. Agr. ss Pesaro (PU) Etichetta: OPUS

6 Soc. Agr. Francesco Atzori & C. sas Cabras (OR) Etichetta: AROMI DEL SINIS Olio di Dievole srl Siena (SI) Az. Agr. Lombardo Campobello di Mazara (TP) Etichetta: FIORE DEL BELICE Az. Agr. Mannelli Giulio Bettona (PG) Az. Agr. La Quagliera di Montani Prisca Spoltrone (PE) Etichetta: GAIA Az. Agr. Bonomelli Paolo Cà Rainene Torri del Benaco (VR) Etichetta: TRE FORT Categoria Olio Extra Vergine di Oliva Internazionale Les Huiles de Saïss El Hajeb Fes (Marocco) Etichetta: O LIVE Zitoun Al Atlas Sefrou (Marocco) Etichetta: MONALIVA Oléa Capital Krifate (Marocco) Etichetta: PRESTIGE Domaine Iznassa - Oujda (Marocco) Etichetta: IZNASSA Obrt Benvegnù Buje (Croazia) Etichetta: BENVEGNU Atlas Olive Oils sarl El Borouj - Casablanca (Marocco) Etichetta: DESERT MIRACLE Hoja del Olivo Slu Baza (Spagna) Etichetta: HOJA DEL OLIVO OEVO

7 OPG Paulišić Kaštelir Labinci (Croazia) Etichetta: CORATINA Atlas Olive Oils Sarl Casablanca (Marocco) Etichetta: LES TERROIRS DE MARRAKECH Zitoun Al Atlas Sefrou (Marocco) Etichetta: MONALIVA Masia El Altet S.L. Ibi Alicante (Spagna) Etichetta: HIGH QUALITY Selin Ertür Edremit (Turchia) Etichetta: SELATIN Brist Doo Vodnjan (Croazia) Etichetta: BRIST PREMIUM INTENSO La Maassera Brahim Zniber El Hajeb (Marocco) Etichetta: CARACTERRE Monton Alto (Naive SL) Madrid (Spagna) Etichetta: MONTON ALTO OPG Cernaz Grožnjan (Croazia) Etichetta: BIANCHERA OPG Viviano Antolović Grožnjan (Croazia) Etichetta: BIANCHERA ISTRIANA Masia El Altet S.L. Ibi Alicante (Spagna) Etichetta: PREMIUM Ulja Komarija d.o.o. Cerovlje (Croazia) Agrolaguna Poreč (Croazia) Etichetta: PICHOLINE Verona, 08 aprile 2015