UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI REGGIO CALABRIA FACOLTÀ DI AGRARIA CORSO DI LAUREA IN SCIENZE FORESTALI E AMBIENTALI

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1 UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI REGGIO CALABRIA FACOLTÀ DI AGRARIA CORSO DI LAUREA IN SCIENZE FORESTALI E AMBIENTALI CORSO DI COSTRUZIONI FORESTALI, RILIEVO E RAPPRESENTAZIONE DEL TERRITORIO (Proff. Salvatore Di Fazio e Carmelo Riccardo Fichera) PROGRAMMA DELL'UNITA' DIDATTICA DI COSTRUZIONI FORESTALI ANNO ACCADEMICO 2003/2004 Docente: Prof. Ing. Salvatore Di Fazio FINALITÀ E CONTENUTI DEL CORSO Nell ambito del corso integrato, il presente modulo didattico si propone di offrire agli studenti i principali elementi propedeutici per l analisi e la progettazione delle costruzioni che oggi trovano sede nelle aree forestali. Esse sono a servizio sia di attività produttive che di attività di servizio, tenendo conto delle molteplicità di funzioni che oggi le aree forestali assumono: funzioni produttive, di tutela ambientale, turistico-ricreativa, paesaggistica, ecc. Nella maggior parte dei casi le aree forestali in Italia interessanno territori collinari e montani e spesso ricadono nell ambito di aree di interesse naturalistico assoggettate in vario grado a misure di tutela (parchi, riserve, zone soggette a vincolo paesaggistico, ecc.); tali aree sono caratterizzate da problemi specifici che riguardano le costruzioni da diversi punti di vista e che richiedono un approccio consapevole al problema progettuale: accessibilità dei siti, fragilità ambientale, mantenimento dei valori paaesaggistici, gestione delle risorse. Il problema della progettazione viene introdotto dal punto di vista tecnico e metodologico, considerando attentamente il rapporto tra la costruzione e il contesto - economico, produttivo, tecnologico e ambientale - in cui essa è collocata. Il problema progettuale viene affrontato considerando le complesse correlazioni esistenti fra gli aspetti coinvolti ed offrendo gli strumenti e i metodi necessari a governarli ed organizzarli in modo coerente ai fini dell attività designata. Della progettazione, in particolare, vengono esaminati l aspetto funzionale, l aspetto strutturale e tecnico--costruttivo, l aspetto formale-comunicativo. Per ciascuno di tali aspetti viene analizzato il diverso grado di influenza sulla costruzione e vengono definiti strumenti di analisi e di controllo. Il corso intende formare lo studente in modo da conferirgli adeguate capacità in merito a: disegno tecnico con applicazione ad elaborati di rilievo e di progetto nel campo delle costruzioni forestali; metodi e tecniche grafiche per la

2 lettura e l interpretazione del paesaggio; conoscenze di base, metodi e strumenti per l analisi funzionale, spaziale e relazionale nella progettazione di costruzioni di interesse forestale in rapporto agli elementi naturali e culturali del paesaggio; conoscenze di base di tecnologia delle costruzioni, con particolare riferimento agli impieghi del legno nelle costruzioni; analisi e verifica del progetto. Particolari approfondimenti vengono effettuati riguardo al rapporto costruzione-paesaggio e al problema della sostenibilità delle costruzioni in ambito forestale.

3 A. COSTRUZIONI FORESTALI, PAESAGGIO E TERRITORIO: ASPETTI GENERALI 1. Introduzione alla progettazione delle costruzioni forestali. L'organismo edilizio. Aspetti funzionali, costruttivi, formali nella progettazione. Il rapporto forma funzione. Le costruzioni in relazione al contesto territoriale e paesaggistico nelle aree forestali. Il sistema normativo e l attività edilizia. L'itinerario progettuale: aspetti metodologici ed esempi. B. ASPETTI FUNZIONALI E TIPOLOGICI DELLE COSTRUZIONI FORESTALI 1. Lo spazio architettonico: precisazione concettuale. Lo spazio architettonico come spazio funzionale. Spazio architettonico e benessere ambientale dei soggetti fruitori: aspetti dimensionali, microclimatici, igienico-sanitari, sociali, percettivi. 2. Le variabili dimensionali in relazione alle attività svolte, ai soggetti fruitori e ai mezzi impiegati. Dimensione reale e dimensione apparente nello spazio architettonico. Microclima e benessere dei soggetti fruitori. Il contributo degli elementi naturali (vegetazione, specchi d'acqua, terreno, ecc.) nel controllo del microclima. Aspetti sociali e percettivi. La percezione dello spazio nei soggetti fruitori. Influenza dell'edificio sull'intorno sensoriale. 3. Metodologia progettuale per la definizione del sistema funzionale e tipologico nelle costruzioni forestali. Tradizione tipologica e metaprogettazione in edilizia. Analisi e definizione delle esigenze spaziali delle attività. Definizione degli spazi funzionali. Analisi del sistema delle relazioni funzionali tra gli spazi. Definizione del sistema di circolazione: circolazione di soggetti, materiali, mezzi, energia, informazioni. 4. Progettare con la natura: aspetti compositivi. Applicazioni ed esempi con riferimento a casi significativi di progettazione in ambito forestale. La percezione del paesaggio. 5. Il patrimonio edilizio esistente come risorsa territoriale. Il recupero e il riuso del patrimonio architettonico tradizionale nelle aree forestali: aspetti metodologici ed esempi di intervento. Il recupero edilizio in zona sismica: problemi funzionali, strutturali, costruttivi. C. ASPETTI STRUTTURALI E COSTRUTTIVI: Fondamenti di tecnologia delle costruzioni 1. Il problema strutturale nelle costruzioni forestali. Funzione e significato della struttura. Mutue influenze tra il sistema strutturale e gli aspetti funzionali e compositivi in edilizia. Principali azioni e carichi gravanti sugli edifici. Prestazioni richieste alle strutture. Relazione tra struttura ed involucro esterno. Sistemi strutturali continui e discontinui. 2. Tecniche e materiali costruttivi nella definizione della struttura e dell'involucro edilizio. Materiali costruttivi e sostenibilità nelle costruzioni forestali. Principali effetti sull'ambiente forestale e sull'ambiente globale derivanti dall'impiego dei materiali e dei componenti costruttivi. Analisi del ciclo vitale dei materiali costruttivi in relazione al problema ambientale nelle aree forestali: disponibilità e rinnovabilità delle materie prime, trattamento e lavorazione, trasporto, produzione componenti, assemblaggio e messa in opera, prestazioni in opera, smantellamento, possibilità di reimpiego o riciclaggio, smaltimento. 3. Il legno come materiale da costruzione e il suo impiego nelle costruzioni forestali. Caratteristiche chimico-fisiche e meccaniche. L'impiego del legno nelle opere strutturali: validità e limiti di impiego nell'ambito delle principali tipologie strutturali. L'impiego del legno negli edifici tradizionali. Trattamenti protettivi ed ignifughi del legno. Impieghi innovativi del legno nelle costruzioni forestali. 4. Sistemi strutturali e componenti edilizi in legno. Connessioni tra gli elementi. Metodi di assemblaggio. Dettagli costruttivi e loro rappresentazione. Analisi critica di esempi di costruzioni in legno. 5. Cenni sui principali materiali costruttivi: I materiali lapidei. Caratteristiche meccaniche delle principali pietre impiegate nelle costruzioni. Murature in pietra. La pietra come materiale da rivestimento, di copertura e di pavimentazione: principali impieghi e tecniche costruttive. I laterizi: caratteristiche chimico-fisiche e meccaniche. Impieghi dei laterizi nelle costruzioni forestali. Le murature in laterizio: tipologie e tecniche costruttive. Le malte e i leganti. 6. L'acciaio nelle costruzioni. Caratteristiche chimico-fisiche e meccaniche. Gli impieghi dell'acciaio nelle principali strutture per le costruzioni rurali e forestali. I conglomerati cementizi. Composizione. Caratteristiche chimico-fisiche e meccaniche. Il conglomerato cementizio armato e precompresso: principali impieghi nelle costruzioni rurali e forestali.

4 7. Elementi tecnici e sistemi costruttivi. I sistemi strutturali. L'involucro edilizio. Elementi di partizione. La modulazione del progetto e la coordinazione dimensionale dei componenti edilizi. 8. Sistemi di copertura e di pavimentazione. Aperture e serramenti. La progettazione e la rappresentazione di scale, rampe e tetti. D. ASPETTI FORMALI E COMPOSITIVI 1. Forme, linguaggi e comunicazione in architettura. La composizione architettonica. Progettare nel paesaggio forestale. Cenni di architettura del paesaggio con riferimento alle aree forestali: elementi naturali e culturali, edifici, percorsi, barriere e sequenze visive. Integrazione visiva delle nuove costruzioni nel paesaggio. E. IL DISEGNO NEL RILIEVO, NELL INTERPRETAZIONE E NEL PROGETTO DELLE COSTRUZIONI FORESTALI 1. Il disegno tecnico ed architettonico. Cenni sulle tecniche di comunicazione grafica e di rappresentazione. Geometria proiettiva. Proiezioni ortogonali. Proiezioni assonometriche. Proiezioni prospettiche. 2. La comunicazione del progetto. La rappresentazione normalizzata. Le scale di rappresentazione: dalla scala edilizia alla scala territoriale. Sistemi di quotatura. Simbologie grafiche.gli elaborati di progetto. Planimetrie, prospetti, sezioni. Elaborati tematici ed esempi: disegni esecutivi; dettagli costruttivi. Esercitazioni ed applicazioni. 3. Il disegno come strumento di rappresentazione e lettura del territorio e del paesaggio. Metodi di analisi, rappresentazione e lettura del paesaggio forestale. La rappresentazione del verde e degli elementi naturali. Il disegno tecnico nella pianificazione delle aree forestali. Il disegno tecnico nell architettura del paesaggio. F. SEMINARI MONOGRAFICI ED ESERCITAZIONI APPLICATIVE Stalle per bovine da latte. Stalle a stabulazione fissa e a stabulazione libera. Attezzature e impianti per la mungitura e la conservazione del latte. Stalle per bovini da carne e all'ingrasso. Stalle chiuse e stalle aperte. Stalle per ovini. Porcilaie a ciclo chiuso e a ciclo aperto. Fabbricati per la conservazione e la lavorazione dei prodotti agricoli: caseifici, cantine, oleifici. Organizzazione dei reparti funzionali. La problematica igienica. Attrezzatura e impianti per l'allontanamento delle deiezioni e lo smaltimento dei reflui. Costruzioni a servizio della fruizione integrata del territorio agroforestale. Esperienze ed esercitazioni applicative di disegno tecnico, in merito a: tecniche grafiche, rappresentazione di costruzioni forestali, lettura e rappresentazione del territorio e del paesaggio TESTI CONSIGLIATI: Porter T. e Goodman S., Manuale di tecniche grafiche, vol.3. Città Studi, Milano. Pittaluga A., Il paesaggio nel territorio. U.Hoepli editore, Milano. Fantone C.R., Introduzione alla tecnologia delle costruzioni. Alinea editrice. Allen E., I fondamenti del costruire. McGraw Hill Italia. Ching F.D., Costruire per illustrazioni. Calderini, Bologna. Fantone C.R., Introduzione alla tecnologia delle costruzioni. Alinea editrice. Chiumenti R., Costruzioni rurali, Edagricole. Dispense e materiali didattici del corso ORARI DI RICEVIMENTO Il docente sarà disponibile per chiarimenti e spiegazioni nei giorni LUNEDI' e MERCOLEDI' dalle ore 10 alle 11 e dalle 13 alle 14.

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