DISCIPLINARE SPECIALE

Transcript

1 DISCIPLINARE SPECIALE IL RESPONSABILE DEL SETTORE indice una procedura aperta per l affidamento del servizio di refezione scolastica per il triennio 2011/ / /14presso la scuola dell Infanzia Statale di Via Amundsen condizioni previste nel capitolato d appalto e in quelle del presente disciplinare di gara. 1. STAZIONE APPALTANTE : COMUNE DI ELMAS VIA DEL PINO SOLITARIO ELMAS (CA) TEL: FAX: E MAIL: responsabile.demo@comune.elmas.ca.it SITO INTERNET: 2. OGGETTO DELL APPALTO : L appalto ha per oggetto l affidamento del servizio di mensa per l anno scolastico dal mese di gennaio / /14c come da descrizione dettagliata nell allegato capitolato d appalto. 3. DURATA DELL APPALTO L appalto è riferito al servizio di mensa per l anno scolastico gennaio / /14. Alla scadenza il rapporto si intende risolto di diritto. 4. IMPORTO A BASE D ASTA oltre IVA, per ogni singolo pasto effettivamente erogato e consumato. - 5,28 per ciascun pasto, IVA esclusa al 4%, per la fornitura e somministrazione di pasti agli alunni e la personale della scuola dell infanzia statale di Via Amundsen Costo totale annuo presunto del presente appalto ,00 oltre l IVA al 4% per un importo complessivo a base d asta per il triennio pari a ,00 oltre IVA al 4%. Si precisa che i prezzi offerti devono tener conto dei costi specifici per gli oneri per la sicurezza a carico del datore di lavoro. 5. LUOGO DI ESECUZIONE DELLA PRESTAZIONE Il servizio avrà luogo presso le seguenti scuole : - Scuola dell Infanzia Statale di Via Amundsen 6. CONTRIBUTO FUNZIONAMENTO DELL AUTORITÀ PER LA VIGILANZA SUI CONTRATTI PUBBLICI - Il Codice CIG relativo al versamento del contributo finalizzato alla copertura dei costi di funzionamento dell Autorità per la Vigilanza sui Contratti Pubblici è il seguente:codice CIG: F9 L importo del contributo a carico degli operatori economici è pari ad euro 35,00 (trentacinque/00 ) e dovrà essere versato a favore dell Autorità per la Vigilanza sui Contratti Pubblici ai sensi dell art. 1, comma 65 e 67 della Legge , n 266. Ai sensi della deliberazione del Consiglio dell Autorità per la Vigilanza sui Lavori pubblici del in vigore dal , detta tassa potrà essere versata: 1) on-line mediante carta di credito dei circuiti Visa, Mastercard, Diners, America Express. Per eseguire il pagamento sarà necessario collegarsi al servizio riscossioni e seguire le istruzioni a video. A riprova dell avvenuto, l utente otterrà la ricevuta di pagamento, da stampare e allegare all offerta. La ricevuta potrà essere stampata in qualunque momento accedendo alla Lista dei pagamenti effettuati disponibile on-line sul servizio di riscossione. 2) in contanti, muniti del modello di pagamento rilasciato dal Servizio di riscossione, presso i tabaccai lottisti abilitati al pagamento di bollette e bollettini (contributo AVCP ). Lo scontrino rilasciato dal punto vendita dovrà essere allegato in originale all offerta. La causale del versamento deve riportare esclusivamente: - il codice fiscale del partecipante; - il CIG n F9 che identifica la presente gara. 7. FINANZIAMENTO DELL'APPALTO L appalto è finanziato con il fondo unico derivante da trasferimenti regionali e con la contribuzione degli utenti.

2 8. MODALITÀ DI GARA All affidamento in appalto del predetto servizio si provvederà tramite procedura aperta ai sensi dell art. 55 del D.Lgs 163/2006 con il sistema dell offerta economicamente più vantaggiosa ai sensi dell art. 83 del D.Lgs 163/2006, prendendo in considerazione i seguenti elementi: - Offerta tecnica punti 70 - Offerta economica punti 30 Non saranno ammesse offerte in aumento rispetto agli importi a base d asta. La stazione appaltante procederà alla verifica delle offerte anormalmente basse con le modalità stabilite dagli artt. 86 e seguenti del D.Lgs. n.163/ SOGGETTI AMMESSI ALLA GARA E REQUISITI DI AMMISSIONE Sono ammessi alla gara i soggetti previsti dall art. 34 del codice dei contratti, aventi i requisiti di cui ai successivi artt. 35, 36, 37, 38 e 39. Il concorrente, in relazione al combinato disposto degli artt. 34 e 49 del D.Lgs. n. 163/2006, può soddisfare la richiesta relativa al possesso dei requisiti, avvalendosi dei requisiti di altro soggetto. Ai fini di quanto sopra il concorrente allega, pena la esclusione, la documentazione prescritta dal richiamato articolo 49. Non possono partecipare alla gara le imprese che, rispetto ad un altro partecipante alla medesima procedura di affidamento, si trovino in una situazione di controllo di cui all art del codice civile o in una qualsiasi relazione, anche di fatto, se la situazione di controllo o la relazione comporti che le offerte sono imputabili ad un unico centro decisionale. Sono ammesse a partecipare alla gara anche imprese appositamente e temporaneamente raggruppate, ai sensi dell art. 37 del D.Lgs. 163/2006. I soggetti suddetti dovranno possedere i seguenti requisiti: - Iscrizione nel Registro delle Imprese della C.C.I.A.A. per il servizio oggetto del presente appalto. Per le imprese stabilite in altri Stati dell Unione Europea l esistenza dei requisiti è accertata in base alla documentazione prodotta secondo le normative vigenti nei rispettivi paesi (art. 39 del D.Lgs. n. 163/2006); - Per le cooperative o consorzi di cooperative, iscrizione nell Albo delle società cooperative istituito presso il Ministero delle Attività Produttive, ai sensi del D. M ; - Per le cooperative sociali e i Consorzi di cooperative sociali, Iscrizione nell Albo Regionale delle Cooperative Sociali, ai sensi della L. R. n. 16/97. Le cooperative che non operano nel territorio della Regione Sardegna dovranno possedere i requisiti previsti per l iscrizione al suddetto Albo Regionale; - Disponibilità di un centro cottura ubicato ad una distanza non superiore a 25 km dai plessi scolastici interessati al servizio; - Aver realizzato complessivamente negli ultimi due esercizi ( ) un fatturato di impresa per servizi identici o analoghi a quello oggetto del presente appalto, a favore di soggetti pubblici, non inferiore dell importo stimato del presente appalto pari a ,15 al netto di IVA. Nel caso di raggruppamento di imprese il requisito deve essere posseduto nella misura minima del 20% da ciascuna delle ditte; - Disporre di almeno n.1 referenza bancaria, da comprovare con dichiarazione di almeno un Istituto bancario o Intermediario finanziario autorizzato ex Legge n. 385/93 (art. 41, comma 4, D. Lgs. n.163/2006). In caso di raggruppamento le suddette referenze devono essere presentate da ciascuna delle imprese in raggruppamento; - Aver maturato esperienza almeno triennale nella gestione del servizio oggetto del presente appalto per conto di Enti Pubblici; nel caso di raggruppamento di imprese tale requisito dev essere posseduto dalla mandataria nella misura minima del 40% e la restante percentuale dev essere posseduta cumulativamente dalle mandanti nella misura minima del 10% di quanto richiesto all intero raggruppamento; - Essere in possesso di certificazione di qualità conforme alle norme europee della serie UNI EN ISO 9001:2008 relativa al servizio oggetto del presente appalto; La mancanza di uno dei requisiti richiesti comporterà l esclusione dalla gara. 10. TERMINI E MODALITÀ DI RICEZIONE DELLE OFFERTE Per partecipare alla gara i concorrenti dovranno far pervenire al Comune di Elmas Ufficio Protocollo Via del Pino Solitario s.n.c. CAP a mezzo di servizio Postale con Raccomandata A/R, tramite Corriere o tramite recapito a mano, improrogabilmente entro le ore 12,00 del giorno 08/11/2011, a pena di esclusione, plico o piego comunque sigillato e controfirmato sui lembi di chiusura in modo tale da assicurarne la segretezza, sul quale dovrà essere apposta la dicitura GARA APPALTO PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA., oltre all indicazione della Ditta concorrente. Le offerte e i documenti richiesti vanno redatti in lingua italiana. Nello stesso plico dovrà essere inclusa la seguente documentazione: I) - BUSTA n.1 - Documentazione amministrativa

3 Dev essere chiusa e controfirmata sui lembi di chiusura e recherà la dicitura: Documentazione amministrativa per l affidamento del servizio mensa scolastica. La busta dovrà contenere: - L istanza per l ammissione alla gara, redatta in maniera conforme al modello allegato A (quale parte integrante e sostanziale al presente bando), dev essere corredata dalla dichiarazione sostitutiva rilasciata dal legale rappresentante della ditta, conforme al modello allegato B (quale parte integrante e sostanziale al presente bando). Alla dichiarazione dev essere allegata copia fotostatica di un documento di identità in corso di validità (per ciascuno dei sottoscrittori); la mancanza del documento d identità comporterà l esclusione dalla gara. - Attestazione versamento contributo Autorità di Vigilanza (CIG); - Dichiarazione di almeno un Istituto bancario o Intermediario finanziario, rilasciata in data successiva a quella di pubblicazione del presente bando, attestante che la ditta ha sempre fatto fronte ai propri impegni con regolarità e puntualità; - Garanzia a corredo dell offerta pari al 2% dell importo netto a base d asta, costituita da cauzione o fideiussione nelle forme previste dall art. 75 del D.Lgs. 163/06, con validità per almeno 180 giorni dalla data della gara. L offerta è altresì corredata, a pena di esclusione dalla gara, dall impegno di un fideiussore a rilasciare, in caso di aggiudicazione dell appalto, la garanzia fideiussoria per l esecuzione del contratto, di cui all art. 113 del D.Lgs. 163/06; - Capitolato d appalto e allegati firmati in ogni pagina per accettazione dalla o dalle persone legalmente autorizzate; Nel caso di raggruppamenti di imprese, costituiti o da costituirsi, la dichiarazione sostitutiva (Allegato B ) e la dichiarazione dell Istituto bancario devono essere prodotte da ciascun concorrente che costituisce o costituirà il raggruppamento. La garanzia provvisoria deve essere unica. Qualora, a causa della genericità o incompletezza delle dichiarazioni, non fosse possibile accertare il possesso da parte della ditta dei requisiti di ammissione alla gara, si procederà alla sua esclusione dal procedimento. La mancata compilazione dell istanza (Allegato A ) e della dichiarazione sostitutiva (Allegato B ) e della documentazione sopraelencata sarà motivo di esclusione dalla gara. II) - Busta n.2 Offerta Tecnica Dev essere chiusa e controfirmata sui lembi di chiusura e recherà la dicitura: Offerta tecnica per l affidamento del servizio mensa scolastica e il nome dell offerente. La busta dovrà contenere: - un progetto tecnico operativo in formato A4 e composto al massimo di n. 5 pagine numerate e dattiloscritte con carattere arial 11 e interlinea singola, con dettagliata definizione degli aspetti descritti nel presente bando al punto 11, alla voce Offerta tecnica, al fine di dimostrare la capacità progettuale, organizzativa ed innovativa del servizio. III) Busta n.3 - Offerta economica Dev essere chiusa, sigillata e controfirmata sui lembi di chiusura e recherà la dicitura: Offerta economica del servizio mensa scolastica e il nome dell offerente. L'offerta, resa in competente bollo in conformità al modello allegato C (quale parte integrante e sostanziale al presente bando), redatta in lingua italiana, contenente la misura della percentuale di ribasso sugli importi a base d asta espressa sia in cifre che in lettere, senza abrasioni o correzioni di sorta, dovrà essere sottoscritta con firma leggibile e per esteso dal titolare della ditta o dal legale rappresentante della Società. La mancata compilazione dell offerta con l utilizzo dell allegato C sarà motivo di esclusione dalla gara. Nota bene In caso di ATI non costituite, l offerta deve, a pena di esclusione: - essere sottoscritta da tutti i legali rappresentanti delle imprese in raggruppamento; - contenere, altresì, l impegno che, in caso di aggiudicazione della gara, verrà conferito mandato collettivo speciale con rappresentanza ad una delle imprese in raggruppamento, la quale stipulerà il contratto in nome e per conto proprio e delle mandanti (art. 37, comma 8, del D. Lgs. n. 163/06). Tutti i raggruppamenti di impresa, costituiti o non costituiti, dovranno inoltre indicare le parti del servizio e le corrispondenti percentuali che saranno eseguite dalle singole imprese partecipanti. La mancata specificazione nell offerta delle parti e dei servizi di competenza dei singoli componenti del raggruppamento, come prescritto dall art. 37, comma 4 del d.lgs. 163/2006, comporterà l esclusione dalla gara. In caso di Consorzio, l offerta deve, a pena di esclusione: - essere sottoscritta sia dal legale rappresentante del consorzio che dal/i legale/i rappresentanti della/e

4 consorziata/e esecutrice/i; - contenere l indicazione delle parti di servizio e relative percentuali che saranno eseguite dalla/e singola/e impresa/e consorziata/e. 11. CRITERI DI ATTRIBUZIONE DEI PUNTEGGI La commissione d appalto procederà ad attribuire ad ogni offerta il punteggio relativo ad ogni elemento di valutazione così come di seguito specificato: A. offerta tecnica da zero a 70 punti B. offerta economica da zero a 30 punti Non verrà attribuito alcun punteggio qualora non siano indicati precisamente tutti gli elementi richiesti nel presente avviso di gara e negli allegati per l attribuzione dello stesso. Offerta tecnica: punti da zero a 70 I criteri per la valutazione dell offerta tecnica sono i seguenti: 1) Distanza fra il luogo di produzione e il luogo di consegna dei pasti, misurata secondo il percorso stradale più breve. Si assume la sede municipale quale luogo di consegna della fornitura in relazione alla posizione baricentrica rispetto alle sedi scolastiche interessate (massimo 18 punti): ı Fino a 5 Km punti 18 ı Da 5,1 Km a 15 Km punti 10 ı Da 15,1 Km a 25 Km punti 5 2) Piano di trasporto (massimo 8 punti) Nella valutazione del piano di trasporto si darà priorità all abbattimento dei tempi di percorrenza rispetto a quelli massimi previsti nel capitolato importanti per il mantenimento delle qualità organolettiche e nutrizionali degli alimenti e per la funzionalità del servizio: ı Fino a 10 minuti: punti 8 ı Da 11 a 20 minuti: punti 4 3) Utilizzo di prodotti biologici, esclusi quelli già previsti nel capitolato (massimo 10 punti) Fornitura, per tutta la durata dell appalto, di alimenti biologici ortofrutticoli, prodotti e certificati secondo le prescrizioni di cui al Regolamento CEE n.2092/91 sul metodo di produzione biologica. I punteggi saranno attribuiti come segue: - fino a 3 prodotti biologici punti 2 - da 4 a 6 prodotti biologici punti 5 - da 7 a 9 prodotti biologici punti 8 - oltre 9 prodotti biologici punti 10 Documentazione da allegare: indicazione dei prodotti offerti e modalità d inserimento nel menù; schede tecniche di ogni prodotto offerto e relativa certificazione di enti accreditati ad attestare, per il fornitore, l utilizzo di prodotti a coltivazione biologica, ai sensi del d.lgs. 220/93. 4) Utilizzo di prodotti sardi, esclusi quelli già previsti nel capitolato (massimo 14 punti) I punteggi saranno attribuiti come segue: - fino a 3 prodotti punti 3 - da 4 a 6 prodotti punti 6 - da 7 a 9 prodotti punti 10 - oltre 9 prodotti punti 14 Documentazione da allegare: indicazione dei prodotti offerti e modalità d inserimento nel menù; 5) Risorse umane (massimo 7 punti) I punteggi saranno attribuiti come segue: - presenza di un cuoco responsabile di cucina con esperienza triennale punti 2 - presenza di un aiuto cuoco con esperienza biennale punti 1 - occupati locali punti 1 per ognuno fino a 4 6) Possesso di certificazione UNI EN ISO 22000/2005 in corso di validità e relativa ai requisiti dello standard internazionale per la sicurezza alimentare (punti 3); 7) Capacità di attivarsi per interventi imprevedibili e urgenti (massimo 4 punti) I punteggi saranno attribuiti come segue:

5 - messa a disposizione di uno o più centri cottura da utilizzare in situazioni di emergenza che abbiano le caratteristiche e i requisiti previsti nel presente appalto (punti 2) - disponibilità nei propri centri di cottura o, separatamente, di un locale autorizzato quale deposito per gli alimenti, necessari a superare i momenti di scarso o impossibile rifornimento derivanti da eventi imprevedibili (punti 2); Con riferimento al punto 6) si precisa che in caso di raggruppamento il requisito è valutabile se è posseduto e attestato da ciascuno dei soggetti raggruppati; in caso di consorzio partecipante per conto di uno o più consorziati, il requisito è valutabile se posseduto e attestato da tutti i consorziati nel cui interesse il consorzio concorre. 8) Le proposte migliorative (massimo punti 4) Dovranno riguardare interventi aggiuntivi/integrativi e migliorativi rispetto a quelli previsti nel capitolato, che consentono all Ente di conseguire vantaggi sociali e/o tecnici e/o economici e che il concorrente si impegna ad attuare senza oneri ulteriori, ma a solo titolo di sponsorizzazione; ciò significa che l affidatario dell appalto potrà pubblicizzare il proprio marchio/logo nell ambito dell intervento migliorativo offerto. 9)SERVIZIO MENSA INFORMATIZZATO massimo p. 2 Il Comune di Elmas utilizza già da tre anni il servizio mensa informatizzato. Pertanto la Ditta appaltatrice dovrà garantire lo stesso sistema di gestione informatizzata o con le stesse modalità già in uso o con un programma più innovativo e semplificativo. Offerta economica: punti da zero a 30 L assegnazione del punteggio relativo al corrispettivo economico avviene proporzionalmente tra i concorrenti, attribuendo all offerta più bassa (offerta più vantaggiosa per l Amministrazione) il massimo punteggio, determinato secondo la seguente formula: prezzo complessivo più basso X 30 = punteggio da attribuire all offerta in esame prezzo complessivo offerto. Non sono ammesse le offerte condizionate e quelle espresse in modo indeterminato o con riferimento ad altra offerta relativa ad altro appalto. I prezzi devono ritenersi invariabili per tutta la durata del servizio. L aggiudicazione dell appalto avverrà a favore del concorrente che otterrà il punteggio più elevato sugli anzidetti elementi di valutazione. A parità di punteggio complessivo prevarrà l offerta che otterrà il punteggio più elevato nel criterio di valutazione di cui al punto A. Offerta tecnica. Nel caso di ulteriore parità si procederà all aggiudicazione a norma dell art.77 del R.D. n 827/ PROCEDURA DI AGGIUDICAZIONE La valutazione delle offerte ammesse alla gara sarà demandata ad una commissione giudicatrice appositamente nominata. La gara si svolgerà in seduta pubblica alle ore 12,00 del giorno 09/11/2011 ore 11,00 presso l Ufficio Pubblica Istruzione, ubicato al primo piano della Casa Comunale. Durante questa fase si procederà alla verifica della regolarità e completezza della documentazione amministrativa presentata. Quindi, in seduta riservata, la Commissione procederà ad esaminare i plichi contenenti l offerta tecnica e formerà una graduatoria provvisoria in base al punteggio attribuito. In una terza fase, la Commissione, in seduta pubblica (la cui data sarà comunicata alle ditte ammesse alla gara), dopo aver reso noto la predetta graduatoria provvisoria, aprirà le buste sigillate contenenti le offerte economiche, attribuirà i punteggi con le modalità stabilite nel capitolato e sommando detti ultimi punteggi a quelli riferiti all offerta tecnica, formerà la graduatoria finale. Risulterà aggiudicataria l impresa la cui offerta avrà ottenuto il punteggio complessivo più elevato. Potranno partecipare alle sedute di gara e saranno ammessi a fare eventuali osservazioni solo i legali rappresentanti delle imprese concorrenti ovvero soggetti muniti di apposita delega da consegnare al Presidente di gara. Sarà comunque ammesso un solo rappresentante per ditta partecipante, munito di un documento d identità in corso di validità. 13. RILASCIO DOCUMENTAZIONE DI GARA I documenti di gara (bando, capitolato, modello domanda all.a, dichiarazione sostitutiva all. B e modello per offerta economica all. C ) potranno essere richiesti presso l Ufficio Pubblica Istruzione del Comune di Elmas, sito Via del Pino Solitario s.n.c., C.A.P , Tel. 070/ L accesso ai documenti di gara sarà possibile anche visitando il sito ufficiale del Comune di Elmas Il presente bando di gara è pubblicato: sul sito internet della Regione Autonoma della Sardegna all indirizzo: nella Sezione Bandi e Gare ;

6 sul sito ufficiale del Comune di Elmas: all Albo Pretorio del Comune di Elmas; 14. PERSONE AMMESSE AD ASSISTERE ALLE OPERAZIONI DI GARA La seduta di gara è pubblica. Avranno diritto di parola esclusivamente i rappresentanti legali delle ditte partecipanti o loro delegati in possesso di apposita delega. 15. INADEMPIENZE E RISOLUZIONE DEL CONTRATTO I casi e le modalità di inadempienze e risoluzione del contratto sono previsti dall art. 16 del capitolato d appalto. 16. VALIDITÀ DELL OFFERTA L offerta è valida per 180 (centottanta) giorni dalla data di scadenza per la presentazione delle offerte. 17. DISCIPLINA GENERALE DI GARA Il recapito del piego rimane ad esclusivo rischio del mittente, ove per qualsiasi motivo lo stesso non giunga a destinazione in tempo utile. Trascorso il termine fissato non viene riconosciuta valida alcuna offerta anche se sostitutiva o aggiuntiva di offerta precedente. In caso di discordanza tra l offerta indicata in cifre e quella indicata in lettere sarà ritenuta valida quella più vantaggiosa per l Amministrazione. Non saranno, altresì, ammesse le offerte recanti abrasioni o correzioni nell indicazione del prezzo offerto. Non si darà corso all apertura del plico sul quale non sia apposta la scritta relativa alla specificazione dell appalto oggetto della gara o che non risulti sigillato e controfirmato nei lembi di chiusura. La Stazione Appaltante si riserva la facoltà di non procedere all aggiudicazione dell appalto nel caso in cui ritenga non meritevole di approvazione, sia sotto l aspetto tecnico che economico, alcuna delle offerte presentate. Il Presidente avrà la facoltà di non dare luogo all incanto o di prorogarne la data, previa comunicazione ai concorrenti, senza che i medesimi possano accampare pretese in merito. La ditta aggiudicataria dovrà altresì presentare, qualora non prodotto in sede di gara, certificato di iscrizione alla C.C.I.A.A., di data non anteriore a sei mesi da quella della gara munito del nulla osta di cui al D. P. R. n. 252/98 (normativa antimafia). Per quanto non previsto nel bando di gara e nel capitolato d appalto, si richiama la normativa vigente in materia. 18. SPESE CONTRATTUALI Il contratto sarà stipulato in forma pubblico-amministrativa ai sensi dell art. 11 del D.Lgs. 163/2006. Tutte le spese contrattuali (spese di rogito, segreteria, bolli, imposte di registrazione) sono a completo carico della ditta aggiudicataria. 19 ALTRE DISPOSIZIONI Non sono ammesse offerte condizionate, indeterminate o con riferimento ad altra offerta relativa ad altro appalto; Non sono ammesse alla gara offerte in aumento, condizionate, incomplete, espresse in modo indeterminato o subordinate all introduzione di varianti al capitolato d appalto; L Amministrazione aggiudicatrice si riserva di procedere all aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta purché valida e ritenuta congrua ai sensi dell articolo 89 del D.Lgs 163/2006; L Amministrazione, in caso di gara deserta o mancata presentazione di offerte appropriate, si riserva la possibilità di procedere all aggiudicazione mediante procedura negoziata ai sensi del d.lgs n.163/2006, senza la preliminare pubblicazione del bando di gara, purchè non siano sostanzialmente modificate le condizioni iniziali d appalto; L offerta presentata non può essere ritirata né modificata o sostituita con altra né è consentito in sede di gara presentarne un altra; Le autocertificazioni, i documenti e l offerta devono essere redatti in lingua italiana o corredati di traduzione giurata; L aggiudicazione sarà vincolante per la ditta dalla data della gara mentre non impegnerà l Amministrazione Comunale fino all approvazione del verbale di gara da parte del Responsabile del Servizio, pertanto il verbale di gara non assume valore contrattuale; In caso di particolari esigenze sarà disposta la consegna del servizio sotto riserve di legge pur nelle more di predisposizione del contratto; Non sarà restituita la documentazione presentata per la partecipazione alla gara; La partecipazione alla gara comporta piena ed incondizionata accettazione di tutte le disposizioni contenute nel presente bando. Per quanto in essa non previsto valgono le clausole contenute nelle vigenti disposizioni di legge nazionali e regionali in quanto applicabili;

7 20. TUTELA DATI PERSONALI INFORMATIVA DI CUI ALL ART.13 DEL D.LGS. N 196/2003 Ai sensi del D.Lgs 30 giugno 2003, n 196 Codice in materia di protezione di dati personali si provvede all informativa facendo presente che i dati personali forniti dalle Imprese concorrenti saranno raccolti e conservati presso il Servizio Pubblica Istruzione del Comune di Elmas, sito in Via del Pino Solitario s.n.c. Il trattamento dei dati personali (registrazione, organizzazione, conservazione,), svolto con strumenti informatici e/o cartacei idonei a garantire la sicurezza e riservatezza dei dati stessi, potrà avvenire sia per finalità correlate alla scelta del contraente e all instaurazione del rapporto contrattuale che per finalità inerenti alla gestione del rapporto medesimo. Il conferimento dei dati è obbligatorio ai fini della partecipazione alla procedura di gara, pena l esclusione; con riferimento al vincitore il conferimento è altresì obbligatorio ai fini della stipulazione del contratto e dell adempimento di tutti gli obblighi ad esso conseguenti ai sensi di legge. La comunicazione dei dati conferiti a soggetti pubblici o privati sarà effettuata nei soli casi e con le modalità di cui al D. Lgs 30 giugno 2003, n 196 Codice in materia di protezione di dati personali. In relazione al trattamento dei dati conferiti l interessato gode dei diritti di cui al Titolo II (artt ) del D.Lgs 30 giugno 2003, n 196 Codice in materia di protezione di dati personal tra i quali figura il diritto di accesso ai dati, che lo riguardano, il diritto di rettificare, aggiornare, contemplare i dati erronei, incompleti o inoltrati in termini non conformi alla legge, nonché il diritto di opporsi al loro trattamento per motivi legittimi. Tali diritti potranno essere esercitati nei confronti del Comune di Elmas, titolare del trattamento. Tutta la documentazione presentata dai concorrenti per la partecipazione alla gara non sarà restituita ma conservata agli atti del Comune di Elmas. Il Responsabile del procedimento della presente procedura di gara è la Responsabile del settore Pubblica Istruzione Cinzia Isu del Comune di Elmas Via del Pino Solitario s.n.c. Tel Fax 070/ responsabile.demo@comune.elmas.ca.it. Sono allegati al presente disciplinare, costituendone parte integrante e sostanziale: All. n. 1 Menù Asl n.8 invernale e estivo, tabella merceologica delle materie prime, linee guida ministeriali, grammature; All. n. 2 Modulo A, modulo B e modulo C. Elmas, 05/10/2011 LA RESPONSABILE DEL SETTORE CINZIA ISU