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1 PROGETTO ESECUTIVO Corso di formazione Reg. CE 1234/07 Programma apistico SEDE ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DEL MEZZOGIORNO SEZIONE DIAGNOSTICA PROVINCIALE DI COSENZA VIA PANEBIANCO COSENZA DURATA N PARTECIPANTI/MODUL O CATEGORIE DI DESTINAZIONE RESPONSABILE SCIENTIFICO DEL CORSO 12 ORE/MODULO 15/20 MEDICI VETERINARI, AGRONOMI, APICOLTORI, OPERATORI E TECNICI DEL SETTORE APISTICO DR.SSA LORELLA BARCA

2 MODULO I: PATOLOGIE, NORMATIVA SANITARIA, ANAGRAFE IN APICOLTURA 24/05/ SALUTI AUTORITÀ REGIONALE E DIRETTORE IZS L INTERVENTO DEL MINISTERO DELLA SALUTE NEL SETTORE DELLA SANITÀ DELLE API: UN APPROCCIO INNOVATIVO NELLA GESTIONE DELLE MALATTIE E DEI FENOMENI DI AVVELENAMENTO PARTE I DR. ANDREA MARONI PONTI PAUSA CAFFE 11,30 13,00 L INTERVENTO DEL MINISTERO DELLA SALUTE NEL SETTORE DELLA SANITÀ DELLE API: UN APPROCCIO INNOVATIVO NELLA GESTIONE DELLE MALATTIE E DEI FENOMENI DI AVVELENAMENTO PARTE II DR. ANDREA MARONI PONTI DISCUSSIONE 13, PAUSA PRANZO 14,30 15,30 PROTOCOLLO DI INTERVENTO IN CASO DI AVVELENAMENTI DR. ANDREA MARONI PONTI DISCUSSIONE IMPEGNO TOTALE: 6 ORE

3 MODULO I: PATOLOGIE, NORMATIVA SANITARIA, ANAGRAFE IN APICOLTURA 25/05/ ANAGRAFE APISTICA: STATO DI IMPLEMENTAZIONE DELLA BANCA DATI NAZIONALE ANAGRAFE APISTICA: CRITICITÀ E SOLUZIONI ADOTTATE DR. ALESSANDRO PASTORE DR. ALESSANDRO PASTORE PAUSA CAFFE 11,15 12,15 SITUAZIONE EPIDEMIOLOGICA AETHINA TUMIDA IN CALABRIA DR. FRANCO MUTINELLI DISCUSSIONE ,30 UTILIZZO DEL FARMACO IN APICOLTURA PARTE I DR. FRANCO MUTINELLI 13, PAUSA PRANZO 14,30 15,30 UTILIZZO DEL FARMACO IN APICOLTURA PARTE II DR. FRANCO MUTINELLI DISCUSSIONE IMPEGNO TOTALE: 6 ORE

4 MODULO II SANITÀ DELL ALVEARE E BUONE PRASSI DI 26/05/ BUONE PRATICHE APISTICHE PRESENTAZIONE PROGETTO: STUDIO DI FATTIBILITÀ PER RIDURRE LA PREVALENZA DELLE MALATTIE DENUNCIABILI DELLE API MEDIANTE LA APPLICAZIONE DI BUONE PRATICHE APISTICHE (MS N. IZSLT 07/13 RC) PAUSA CAFFE 11,15 12,15 MALATTIE BATTERICHE E VIRALI DI INTERESSE SANITARIO IN APICOLTURA PARTE I DISCUSSIONE ,30 MALATTIE BATTERICHE E VIRALI DI INTERESSE SANITARIO IN APICOLTURA PARTE II 13, PAUSA PRANZO 14,30 15, SOPRALLUOGO IN APIARIO VERIFICA BUONE PRATICHE E CAMPIONAMENTI SOPRALLUOGO IN APIARIO VERIFICA BUONE PRATICHE E CAMPIONAMENTI IMPEGNO TOTALE: 6 ORE

5 MODULO II SANITÀ DELL ALVEARE E BUONE PRASSI DI CONDUZIONE DELL APIARIO 27/05/ VESPA VELUTINA, PERICOLO PER LE API PARTE I PROF. MARCO PORPORATO VESPA VELUTINA, PERICOLO PER LE API PARTE II PROF. MARCO PORPORATO PAUSA CAFFE 11,15 12,15 AVVELENAMENTI DA RESIDUI DI FITOFARMACI PROF. MARCO PORPORATO EQUILIBRIO APE-PARASSITA ED IMMUNOPATOLOGIA PROF. MICHELE MORTARINO 13, PAUSA PRANZO 14,30 15,30 MALATTIE PARASSITARIE DI INTERESSE SANITARIO IN APICOLTURA: NOSEMOSI PROF. MICHELE MORTARINO DISCUSSIONE IMPEGNO TOTALE: 6 ORE E 15 MIN.

6 MODULO III: PRINCIPI DI SICUREZZA ALIMENTARE E CONTROLLI UFFICIALI IN APICOLTURA 07/06/ I PRODOTTI DELL ALVEARE: PRINCIPI DI SICUREZZA ALIMENTARE I PRODOTTI DELL ALVEARE: ELEMENTI DI IDENTIFICAZIONE E DI ESPOSIZIONE AL RISCHIO PROF. CARLO D ASCENZI PROF. CARLO D ASCENZI PAUSA CAFFE 11,15 12,15 RESIDUI E CONTAMINANTI NEL MIELE E ALTRI PRODOTTI DELL ALVEARE DR. ALBINO GALLINA DISCUSSIONE ,45 RESIDUI E CONTAMINANTI: APPROFONDIMENTI RELATIVI ALLA NORMATIVA E ALLE ATTIVITÀ DI RICERCA - PROSPETTIVE FUTURE DR. ALBINO GALLINA 13, PAUSA PRANZO 14,30 15,30 MANUALE DI BUONE PRATICHE ALLA PRODUZIONE PRIMARIA DR. ELISA OLIVERIO DISCUSSIONE IMPEGNO TOTALE: 6 ORE E 15 MINUTI

7 MODULO III: PRINCIPI DI SICUREZZA ALIMENTARE E CONTROLLI UFFICIALI IN APICOLTURA 08/06/ CONTROLLI NEL SETTORE APICOLTURA: PROBLEMATICHE E CRITICITÀ CONNESSE PARTE I CONTROLLI NEL SETTORE APICOLTURA: PROPOSTA DI LINEE GUIDA PER L APPLICAZIONE DEL PACCHETTO IGIENE AL SETTORE APISTICO IN EMILIA ROMAGNA DR. FILIPPO BOSI DR. FILIPPO BOSI PAUSA CAFFE 11,15 12,15 MALATTIE BATTERICHE E VIRALI DI INTERESSE SANITARIO IN APICOLTURA PESTE EUROPEA DR. LUCIANO RICCHIUTI DISCUSSIONE ,45 MALATTIE BATTERICHE E VIRALI DI INTERESSE SANITARIO IN APICOLTURA PESTE AMERICANA DR. LUCIANO RICCHIUTI 13, PAUSA PRANZO 14,30 15,30 MALATTIE PARASSITARIE DI INTERESSE SANITARIO IN APICOLTURA - MIASI DR. LUCIANO RICCHIUTI DISCUSSIONE IMPEGNO TOTALE: 6 ORE E 15 MINUTI

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9 RELATORI MODUL O I MODUL O II PATOLOGIE E NORMATIVA SANITARIA IN APICOLTURA - ANAGRAFE SANITÀ DELL ALVEARE E BUONE PRASSI DI ALLEVAMENTO 24/05/2016 DR. ANDREA MARONI PONTI 25/05/ /05/ /05/2016 DR. ALESSANDRO PASTORE DR. FRANCO MUTINELLI PROF. MARCO PORPORATO PROF. MICHELE MORTARINO MODUL O III PRINCIPI DI SICUREZZA ALIMENTARE E CONTROLLI UFFICIALI IN APICOLTURA 07/06/ /06/2016 PROF. CARLO D ASCENZI DR. ELISA OLIVERIO DR. ALBINO GALLINA DR. FILIPPO BOSI DR. LUCIANO RICCHIUTI

10 ELENCO DEI RELATORI BOSI FILIPPO D ASCENZI CARLO FORMATO GIOVANNI GALLINA ALBINO MARONI PONTI ANDREA MORTARINO MICHELE MUTINELLI FRANCO AUSL DELLA ROMAGNA - RAVENNA UNIVERSITA DI PISA ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE LAZIO E TOSCANA - UNITA OPERATIVA APICOLTURA ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE - CENTRO DI REFERENZA NAZIONALE PER L APICOLTURA MINISTERO DELLA SALUTE UNIVERSITA DI MILANO ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE - CENTRO DI REFERENZA NAZIONALE PER L APICOLTURA OLIVERIO ELISA ASL DELLA PROVINCIA DI SONDRIO - PASTORE ALESSANDRO RICCHIUTI LUCIANO MINISTERO DELLA SALUTE ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE ABRUZZO E MOLISE REFERENTE PER IL SETTORE APICOLTURA Il Responsabile Scientifico del corso Dr.ssa Lorella Barca

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