Il mondo del profumo: scienza, tecnica e creatività

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1 in collaborazione con: Chi si aggiorna vale di più S P scuola profumeria Il mondo del profumo: scienza, tecnica e creatività Percorso di alta formazione professionale in modalità blended

2 PRESENTAZIONE Il programma è stato creato pensando alla formazione professionale di quanti ambiscono a lavorare nel settore della profumeria e della cosmetica. Conoscere il mondo dei profumi, il linguaggio specifico, le tecniche di comunicazione e di vendita sono caratteristiche fondamentali per poter fornire risposte efficaci alle esigenze dei clienti del settore. Il corso si propone di far acquisire agli operatori del settore le conoscenze e i mezzi per essere in grado di affrontare le domande del cliente con professionalità, capirne le esigenze e colmare le sue richieste con sicurezza e competenza. DESTINATARI Rivolto a tutte le figure professionali che hanno a che fare con la vendita, la produzione e l uso di profumi, fragranze e prodotti correlati. In particolare addetti alla vendita di profumi nelle profumerie, nelle farmacie, tecnici dell industria cosmetica, farmacisti, estetiste, operatori di spa, promoters, venditori porta a porta, erboristi e operatori nel campo del marketing. OBIETTIVI FORMATIVI Incrementare concretamente la propria cultura sul profumo conoscendone la struttura e le diverse materie prime che lo compongono. Aumentare la propria capacità di riconoscimento olfattivo attraverso un training valido ed efficace. Acquisire un vocabolario sicuro e corretto come persona qualificata nel settore. VANTAGGI PER I PARTECIPANTI Ottenere il certificato qualificante di esperto di profumi attraverso un percorso formativo integrato tra formazione a distanza e formazione in aula. Essere in grado di cogliere le esigenze dei clienti, espresse e inespresse, e fornire il consiglio professionale proficuo che soddisfa sia il cliente sia la propria azienda. Conoscere e lavorare con professionisti del settore e avere la possibilità concreta di toccare con mano il mondo della profumi e la loro creazione. CERTIFICATO DI ESPERTO IN PROFUMI Il certificato di esperto in profumi sarà rilasciato dall Accademia Tecniche Nuove e dall Università di Ferrara, Dipartimento di Scienze della Vita e Biotecnologie, alla conclusione dell intero percorso formativo - online e residenziale, - e al superamento dei test previsti.

3 STRUTTURA DELLA SCUOLA Il percorso di formazione di esperto di profumi è suddiviso in due step. Formazione a Distanza Dalle materie prime alle fragranze N moduli didattici 5 Durata Test di apprendimento Attestato di formazione online 20 ore di studio stimato 10 domande a risposta multipla alla fine dei singoli moduli Si può scaricare e/o stampare dopo aver: concluso il percorso formativo superato tutti i test di apprendimento, considerati validi se il 75% delle risposte risulta corretto compilato il questionario di valutazione del corso Formazione Residenziale (in aula) Dalle fragranze al profumo Prerequisito: per partecipare alla formazione residenziale è necessario aver concluso il corso online che è propedeutico a quello in aula. N incontri 4 Durata Test finale Certificato di esperto in profumi 30 ore di lezioni alla fine del percorso in aula da sostenere sulla piattaforma di e-learning entro i 5 giorni dalla conclusione dell ultimo seminario in aula. Si può scaricare e/o stampare dopo aver: concluso l intero percorso formativo (FAD e residenziale) compilato il questionario di valutazione del corso

4 FACULTY DELLA SCUOLA Direttore e docente del corso Prof. Stefano Manfredini Professore Ordinario di Chimica Farmaceutica e Tossicologica presso la Facoltà di Farmacia dell Università di Ferrara. Direttore del Master di II livello in Scienza e Tecnologia dei Prodotti Cosmetici (COSMAST), operante a Ferrara dal Coordinatori didattici e docenti Dottor Giovanni D Agostinis Chimico cosmetologo esperto di fragranze e profumi - Docente a contratto nel Master in Scienza e Tecnologia Cosmetiche (COSMAST) dell Università di Ferrara, lezione Fragranze e profumeria alcolica, Direttore scientifico di Kosmetica. Dott.ssa Claudia Scattolini Fragrance Designer Laureata in farmacia, specializzata in profumeria presso l ISIPCA, (Guerlain - Francia). Docente a contratto presso l Università di Padova facoltà di farmacia, IED Roma, Istituto Agrario San Michele all Adige. Docente Dottor Elio Davide Mantovani Biologo specializzato In Farmacologia presso l Istituto di Farmacologia dell Università degli Studi di Milano. Esperto di Marketing, Comunicazione e Vendita nelle Aree Farmaceutica, Cosmetica e Medicina Estetica. NUMERO PARTECIPANTI massimo 30 partecipanti QUOTE DI ISCRIZIONE 1.219, % Iva, la quota comprende: minimo 20 partecipanti corso online materiale didattico e per le esercitazioni corso residenziale coffee break e light lunch (per il corso in aula) Promozione 855, % Iva per iscrizioni entro il 31 agosto 2016 (sconto 30%) MEDIA PARTNER

5 Dalle materie prime alle fragranze corso online di formazione DESTINATARI Tutte le figure professionali addette alla vendita, alla produzione e all uso di profumi, fragranze e prodotti correlati DATA INIZIO 10 dicembre 2015 COSTO CORSO ON LINE 100, % iva = 122,00 OBIETTIVI FORMATIVI Nel corso sono trattate le materie prime utilizzate per creare le fragranze che entrano nella produzione dei profumi, dei cosmetici e di tutti i prodotti destinati alla cura della bellezza e del corpo STRUTTURA DEL CORSO N moduli didattici Durata Test di apprendimento Attestato di formazione online 5 arricchiti da: video lezioni per focalizzare i punti più importanti, glossario e FAQ 20 ore di studio stimato 10 domande a risposta multipla alla fine dei singoli moduli Si può scaricare e/o stampare dopo aver: concluso il percorso formativo superato tutti i test di apprendimento, considerati validi se il 75% delle risposte risulta corretto compilato il questionario di valutazione del corso

6 PROGRAMMA SCIENTIFICO MODULO DIDATTICO 1 LE MATERIE PRIME DI ORIGINE VEGETALE Autori:, Abstract: descrizione e uso delle principali materie prime di origine vegetale derivate da: fiori, foglie, frutti, resine, radici, muschi, semi. MODULO DIDATTICO 2 LE MATERIE PRIME DI ORIGINE ANIMALE E SINTETICHE Autori: G.D Agostinis, Abstract: descrizione e uso delle principali materie prime di origine vegetale derivate da legni, di origine animale, sintetici. MODULO DIDATTICO 3 METODOLOGIE ESTRATTIVE NELLA PREPARAZIONE DELLE MATERIE PRIME Autore: S. Manfredini Abstract: Vengono descritti i metodi d estrazione delle materie prime di origine naturale. MODULO DIDATTICO 4 STRUTTURA DI UN PROFUMO E FAMIGLIE OLFATTIVE Autore: Abstract: struttura di un profumo: concetto di note di testa, cuore e fondo. Descrizione delle famiglie olfattive in cui si possono suddividere i profumi: agrumati, fioriti, fougere, Chypre, legnosi, ambrati (orientali), cuoiati. MODULO DIDATTICO 5 FISIOLOGIA DELL OLFATTO E CONCETTI DI MARKETING OLFATTIVO Autore: Abstract: Viene spiegato come avviene la percezione e l identificazione degli odori. Il profumo può far rivivere inconsciamente una sensazione provata nel passato. Merito dell olfatto e dell inconscio. Il profumo non è un prodotto effimero ma rimanendo legato al fascino dell irrazionale, dello spirituale, è diventato un elemento caratterizzante per l individuo. Esso è un godimento dell anima e del corpo. Il marketing olfattivo.

7 AUTORI DEL CORSO Dottor Giovanni D Agostinis Chimico cosmetologo esperto di fragranze e profumi - Docente a contratto nel Master in Scienza e Tecnologia Cosmetiche (COSMAST) dell Università di Ferrara, lezione Fragranze e profumeria alcolica, Direttore scientifico di Kosmetica. Prof. Stefano Manfredini Professore Ordinario di Chimica Farmaceutica e Tossicologica presso la Facoltà di Farmacia dell Università di Ferrara. Direttore del Master di II livello in Scienza e Tecnologia dei Prodotti Cosmetici (COSMAST), operante a Ferrara dal Dott.ssa Claudia Scattolini Fragrance Designer Laureata in farmacia, specializzata in profumeria presso l ISIPCA, (Guerlain - Francia). Docente a contratto presso l Università di Padova facoltà di farmacia, IED Roma, Istituto Agrario San Michele all Adige.

8 DALLE FRAGRANZE AL PROFUMO SCIENZA, TECNICA E CREATIVITÀ corso residenziale di formazione DESTINATARI a tutte le figure professionali addette alla vendita, alla produzione e all uso di profumi, fragranze e prodotti correlati. DATE EDIZIONE ottobre; 23 ottobre; 6 novembre; 27 novembre ORARIO C/o Accademia Tecniche Nuove, Via Eritrea 21, Milano COSTO CORSO RESIDENZIALE 1.119, % Iva = 1.365,18 CORSO A NUMERO CHIUSO massimo 30 partecipanti OTTENERE LA QUALIFICA DI ESPERTO DI PROFUMI L attività in aula, grazie al continuo scambio con gli esperti, sarà mirata all acquisizione di conoscenze di natura applicativa utilizzabili nell ambito lavorativo e professionale. Le lezioni frontali saranno svolte con l ausilio di esercitazioni e strumenti volti alla facilitazione dell apprendimento degli argomenti esposti. STRUTTURA DEL CORSO Prerequisito: per partecipare alla formazione residenziale è necessario aver concluso il corso online che è propedeutico a quello in aula. N incontri 4 giornate dalle 9.00 alle Durata 30 ore di lezioni alla fine del percorso in aula da sostenere sulla piattaforma di e-learning Test finale entro i 5 giorni dalla conclusione dell ultimo seminario in aula. Certificato di esperto in profumi Si può scaricare e/o stampare dopo aver: concluso l intero percorso formativo (FAD e residenziale) compilato il questionario di valutazione del corso

9 PROGRAMMA SCIENTIFICO Domenica 2 ottobre 2016 IL MONDO DEL PROFUMO Sessione olfattiva di materie prime naturali e dei oro natural-identici sintetici: descrizione e considerazioni generali sul loro uso. Training di riconoscimento delle principali note olfattive riscontrate nei profumi. Orario Argomento Docente Registrazione partecipanti Com è fatto un profumo: fragranze, leggi e regolamenti alla luce degli aspetti formulativi e di sicurezza dei prodotti cosmetici S. Manfredini Pausa Confronto tra materie prime naturali e sintetiche Pausa Riconoscimento olfattivo di materie prime, I parte Pausa Riconoscimento olfattivo di materie prime, II parte Conclusione Domenica 23 ottobre 2016 CREAZIONE DI ACCORDI Creazione di accordi con le materie prime studiate in precedenza. Sperimentazione degli stessi accordi con o senza una materia prima che li compone: considerazioni dell apporto di quella materia prima sul bouquet. Orario Argomento Docente Influenza di alcune materie prime sul bouquet del profumo e relativa sperimentazione I parte Pausa Pausa Pausa Conclusione Influenza di alcune materie prime sul bouquet del profumo e relativa sperimentazione II parte Influenza di alcune materie prime sul bouquet del profumo e relativa sperimentazione III parte Influenza di alcune materie prime sul bouquet del profumo e relativa sperimentazione IV parte

10 Domenica 6 novembre 2016 EVOLUZIONE DEI PROFUMI Evoluzione dei profumi: dall Egitto ai giorni nostri. La figura del profumiere e le altre figure professionali che ruotano nel mondo del profumo. Profumi commerciali: esigenze dei mercati e differenze nella creazione di un profumo. Orario Argomento Docente Il profumo nella storia sino ai giorni nostri Pausa Le figure professionali intorno al profumo Pausa I profumi nei diversi canali di vendita I parte Pausa I profumi nei diversi canali di vendita II parte Conclusione Domenica 27 novembre 2016 TECNICHE DI VENDITA E COMUNICAZIONE Sono trattati i principali problemi di comunicazione e relazione con la clientela in rapporto alla vendita. I valori per il cliente e il consumo dei profumi e il loro legame con la scelta d acquisto. Stili comunicativi e stili e modalità di acquisto: profili psicologici e comportamentali dei clienti. Il fatto che il mercato dei profumi sia a opzioni multiple per eccellenza determina un vero e proprio paradosso della scelta. Le varie fasi e componenti del processo di acquisto. I tipi di rapporto che si instaurano tra venditori e clienti e la loro scala di produttività. Dal marketing sensoriale/olfattivo alle nuove frontiere del visual merchandising e delle tecniche di comunicazione e vendita dei profumi. Orario Argomento Docente Tecniche di produzione per la profumeria alcolica, metodologia per l immissione delle fragranze nei cosmetici Pausa Pausa Pausa Conclusione Tecniche di vendita/acquisto di un profumo: comunicazione e relazione con il cliente I parte Tecniche di vendita/acquisto di un profumo: comunicazione e relazione con il cliente II parte Tecniche di vendita/acquisto di un profumo: comunicazione e relazione con il cliente III parte E. D. Mantovani E. D. Mantovani E. D. Mantovani

11 DOCENTI DEL CORSO Dottor Giovanni D Agostinis Chimico cosmetologo con lunga esperienza nella produzione di fragranze e di prodotti della profumeria alcolica. Ha diretto note e grandi Imprese italiane in qualità di Direttore tecnico e di stabilimento. Ha pubblicato numerosi articoli e coordinato la pubblicazione del Libro Formule cosmetiche e il Manuale del cosmetologo. È il Direttore scientifico della rivista Kosmetica. Docente a contratto nel Master in Scienze Cosmetologiche dell Università di Ferrara sul tema Fragranze e prodotti della profumeria alcolica e Comunicazione ed editoria. Docente al Corso di Formazione per ICQ (Informatori Cosmetici Qualificati) sul tema Fragranze e prodotti della profumeria alcolica. Prof. Stefano Manfredini Professore Ordinario di Chimica Farmaceutica e Tossicologica presso la Scuola di Farmacia e dei Prodotti della Salute dell Università di Ferrara, Presidente della Scuola di Farmacia e dei Prodotti della Salute dell Università di Ferrara, Direttore del Master di II livello in Scienza e Tecnologia dei Prodotti Cosmetici (COSMAST). È stato Research Associate ( ) presso il Department of Chemistry and Biochemistry (Bioorganic Section) della Brigham Young University, Utah, USA. Svolge l attività di ricerca su prodotti della salute, prevalentemente le sostanze naturali, la loro preparazione, estrazione e formulazione per applicazioni nel campo farmaceutico, nutrizionale e cosmetico. Questa attività ha prodotto oltre 200 pubblicazioni scientifiche e circa 15 brevetti. Socio fondatore nel 2003, assieme a Silvia Vertuani, della spinoff da ricerca nel settore cosmetico Ambrosialab ( È stato Pro-Rettore, dal 1998 al 2012, in materia di Brevetti, Spinoff e Trasferimento Tecnologico presso l Università di Ferrara. Dott. Elio Davide Mantovani Biologo specializzato In Farmacologia presso l Istituto di Farmacologia dell Università degli Studi di Milano. Esperto di Marketing, Comunicazione e Vendita nelle Aree Farmaceutica, Cosmetica e Medicina Estetica. Consulente presso un azienda di prodotti dermocosmetici. Docente su Comunicazione e Relazione con la clientela per addetti alla vendita delle profumerie di alcune catene con un focus dedicato alla Psicologia, Comunicazione e Vendita dei Profumi. Docente presso la Scuola Superiore del Commercio, del Turismo, dei Servizi e delle Professioni di Milano al Corso Come cambia il servizio al cliente in relazione al marketing esperienziale e sensoriale. Docente al Corso di Formazione per ICQ (Informatori Cosmetici Qualificati) sul tema Comunicazione col Medico e gestione delle obiezioni. Dott.ssa Claudia Scattolini Farmacista specializzata in profumeria presso l ISIPCA, (Guerlain - Francia). Docente a contratto presso l Università di Padova facoltà di farmacia (corso di profumeria), IED Roma (marketing del profumo come prodotto di lusso) e Istituto Agrario San Michele all Adige (profumi delle grappe). Fondatrice e general manager della società Fragrance Designer (produzione di profumi personali e ambiente, private labels, arredamento olfattivo).

12 INFORMAZIONI UTILI Come iscriversi Modalità d acquisto Online su: piattaforma e-learning: Modalità di pagamento Carta di credito PayPal Bonifico bancario Accesso al corso L attivazione del corso avviene automaticamente dopo la registrazione del pagamento che ti sarà comunicata tramite . Se sei già registrato sulla nuova piattaforma, dopo il login troverai il corso nell area il mio pannello Se sei un nuovo utente dovrai registrarti, confermare la registrazione dopo il login troverai il corso nell area il mio pannello Ufficio corsi Tel: infocorsi@tecnichenuove.com Percorso formativo Corso fruibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7 per tutto il periodo della sua pubblicazione online. Come completarlo Studiare i contenuti dei moduli didattici. Sostenere i test di apprendimento alla fine dei singoli moduli. Compilare il questionario di gradimento (obbligatorio a fine percorso). Scaricare e stampare l attestato. Requisiti tecnici richiesti Microsoft Internet Explorer 8.0 o superiori, Firefox 8.0 o superiori, Safari 5 o superiori, Chrome tutte le versioni Software necessari Adobe Reader (il software si può scaricare gratuitamente dalla piattaforma)

13 LA PIATTAFORMA E-LEARNING È OTTIMIZZATA PER I DISPOSITIVI MOBILE Si accede con la propria e password e ogni utente trova nella pagina personale IL MIO PANNELLO tutte le informazioni su i suoi corsi. All interno della piattaforma è consultabile il manuale utente Le funzioni presenti sono le seguenti: HOME: riporta la situazione eventi ossia tutti i corsi a cui si è iscritti. Sotto il titolo di ogni corso è presente l intero percorso formativo. Si accede progressivamente ai moduli didattici e ai relativi test direttamente cliccando sull immagine ARCHIVIO: qui sono archiviati tutti i corsi conclusi in modo da poter accedere al materiale didattico e consultarlo nuovamente. I corsi saranno visibili nell archivio dopo la data della loro conclusione DOCUMENTI: qui sono presenti tutti gli attestati dei corsi effettivamente conclusi positivamente su questa piattaforma ORDINI: qui sono presenti tutti gli ordini di acquisto PROFILO: qui sono aggiornabili i dati di registrazione e possibile modificare la propria password CODICI: è l archivio dei codici promozionali utilizzati