Dal 13/09/2012 al 17/09/2012

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1 In viaggio a BERLINO con Brigitte Dal 13/09/2012 al 17/09/2012 La quota comprende Trasporto aereo a/r; Pernottamenti in albergo con prima colazione a buffet; Trasferimento aeroporto/hotel/aeroporto; Cena primo giorno in albergo Hotel Berlin ( Steigenberger) Colazione Trasferimento a Dresda e Meissen colazione, quindi visita al Museo Volto Verde, ingressi, diritto di parola e guida italiana Visita guidata al Parlamento Tedesco sulla Terrazza e nella cupola con prenotazione al Ristorante Käfer (permesso speciale). Cena al Ristornate Marjellchen, pranzo a Meissen Volo andata - Partenza Easy Jet Terminal 1 (vicino al Terminal 2) Informazioni di viaggio Presentazione in aeroporto 1h,45 prima del previsto decollo. Volo andata: EZY giovedì 13 SET - FCO-BER dec. 07,30 / arr. 09,40 Volo ritorno: EZY lunedì 17 SET - BER-FCO dec. 21,40 / arr. 23,45 1

2 Programma 1 Giorno - Giovedì 13 settembre :00-18:00 giro città Guida + Bus. Ore 10:00 incontro con la guida Michele in aeroporto e proseguimento in bus GT per giro panoramico della città con tipico spuntino fisso berlinese al costo di (Currywurst/Bratwurst e patatine fritte con bevanda inclusa in piedi). Ore 17:45 Check-in in hotel cena in albergo. 2 Giorno Venerdì 14 settembre :00-13:00 POTSDAM Guida + Bus Visita al castello di Sans-Souci. RITORNO A Berlino. Ore 13:00 Pranzo al ristorante Kaefer nella Cancelleria tedesca.visita alla terrazza del Parlamento del Bundestag dall esterno, le visite interno sono attualmente sospese per ragioni di sicurezza. Pomeriggio libero. Consigliamo di prendere in considerazione la possibilità di andare a vedere lo spettacolo serale al Friedrichstattpalast. Il Friedrichstadtpalast, con il palcoscenico teatrale più grande al Mondo, ospita nella stagione 2012 lo spettacolo Yma, raggiante,bello,divertente e con coreografie mozzafiato. Questo spettacolo è un tornado emozionante e, con i suoi oltre 100 artisti, cantanti,ballerini,musicisti,rappresenta la più grande produzione teatrale tedesca. Il corpo di ballo,composto da 60 ballerini,dà vita a immagini pulsanti, in uno stile moderno,estatico e passionale come mai visto prima. Per maggiori informazioni potete visitare il sito La prenotazione è obbligatoria ed il costo del biglietto varia a seconda della posizione del posto (. 35,00 100,00) Cena libera. 3 Giorno - Sabato 15 settembre :00 16:00 Visita panoramica della città: Visita al Memoriale del Muro nella Bernauer Strasse e al più lungo tratto di Muro rimasto in piedi e trasformato in una galleria d arte all aperto: la East Side Gallery. Proseguimento attraverso il quartiere di Kreuzberg per raggiungere il famoso Check Point Charlie. Spuntino fisso presso la Birreria Lemke (Ofenfrischer Leberkäse, mit hausgemachten Bratkartoffeln, Spiegelei & Salat); le bevande sono escluse. Visita al Museo Pergamon (biglietto di ingresso e diritto di parola incluso). 19:30 Cena al ristorante Marjellchen (vedi brochure allegata); le bevande sono escluse. 4 Giorno - Domenica 16 settembre :00-21:00 DRESDA e MEISSEN Guida in luogo + Bus Partenza da Berlino e arrivo a Dresda. Incontro con la guida e visita della città: il Teatro dell Opera, lo Zwinger( il grandioso monumento barocco del centro storico), la Hofkirche (chiesa cattolica di corte), la Chiesa Frauenkirche, la terrazza panoramica di Bruhl sul fiume ed infine il famoso Museo del Volto Verde (ingresso e diritto di parola incluso). Partenza per MEISSEN, visita alla manifattura porcella di Meissen (ingresso e diritto di parola incluso). Pranzo fisso in ristorante tipico a Meissen con birra piccola inclusa. Rientro a Berlino. Ore Cena libera. 5 Giorno - Lunedì 17 settembre 2012 Giornata libera (consigliate visite a Grande Magazzino, KADEWE, Giro in battello etc.). Entro le ore 12:00 le stanze devono essere liberate. Le valigie possono essere lasciate nel deposito dell albergo. 19:00 - Partenza dall albergo per l aeroporto Ingressi ai musei di Berlino non previsti dal Programma Bevande non specificate dal programma Assicurazione contro infortuni e annullamento viaggio La quota non comprende Da ricordare Documento personale (quello che viene usato per il biglietto aereo); ATTENZIONE ALLE SCADENZE! Tessera Sanitaria Italiana SSN; Carta d identità per l espatrio o passaporto valido (N.B. : il nominativo scritto sul documento deve corrispondere a quello riportato sul biglietto aereo); 2

3 Informazioni utili Per avere un idea più precisa della città, oltre che corredarvi di una mappa, potreste acquistare un libro molto divertente di Piero Badaloni Tutti pazzi per Berlino della Sperling & Kupfer; I trasferimenti in taxi non sono particolarmente costosi. Orario negozi: Lunedì Venerdì / il Sabato dalle 9.30 alle Raccomandazioni Nel caso qualcuno dei partecipanti avesse intolleranze alimentari, è pregato di comunicarlo per tempo onde evitare lunghe attese nei ristoranti; Si raccomanda la massima puntualità nei trasferimenti in quanto qualsiasi ritardo provocato dal gruppo è a nostro carico. Costo del viaggio 880,00 Quota viaggio (il supplemento camera singola di. 140,00 non è incluso) 15,00 Iscrizione 20,00 Mancia 23,00 Spuntino 12,00 Spuntino Per un totale di. 950,00 a cui occorre decurtare i. 250,00 di anticipo per un totale di. 700,00 da saldare entro e non oltre il 10/07/2012 Il versamento va fatto al BONIFICO ANPAN IBAN (in rosso i caratteri alfabetici): IT66-O Il nostro albergo Hotel Berlin Lutzowplatz 17 Lützowplatz Berlin, Germany Phone: +49(30) Dalla sua posizione ideale nel centro di Berlino, l Hotel Berlin trova a breve distanza la maggior parte delle viste più raggiungibili facilmente, con trasporti pubblici ma spesso anche a piedi. 3

4 Ad esempio, ci vogliono pochi minuti per raggiungere il celebre viale dello shopping Kurfürstendamm con il suo famoso grande magazzino KaDeWe, oppure passeggiare per i nostri Musei di prestigio, il famoso Kulturforum e la pittoresca Tiergarten. A poche centinaia di metri, ci si ritrova in uno dei più antichi crocevia del centro città, il Potsdamer Platz, poi con una breve passeggiata si arriva all elegante Friedrichstraße. Puoi visitare l albergo su COSA VEDIAMO A BERLINO Reichstag Tiergarten Costruito per ospitare il Parlamento Tedesco, il Reichstag fu concepito come simbolo dell unità nazionale. Eretto tra il 1884 e il 1894 fu finanziato dal denaro francese ottenuto come risarcimento di guerra. Nel 1916 sulla facciata fu aggiunta l iscrizione Dem Deutschen Volke al popolo tedesco. Nel 1933 un incendio distrusse la sala principale, lo scoppio dell ultima guerra ne bloccò la ricostruzione. Il progetto di ristrutturazione fu avviato tra il 1995 e il 1999 su disegno di Sir Norman Forster che trasformò il Reichstag in una moderna sala convegni dalla cupola ellittica con una galleria panoramica dall alto della quale si può ammirare tutta la città. Oltre ad essere la sede del Parlamento Tedesco, all'interno della struttura vi è l'esclusivo Ristorante Käfer per accedere al quale è indispensabile una autorizzazione speciale. Apertura dalle 8.00 alle Ingresso West B. Muro di Berlino Il Muro di Berlino (Berliner Mauer) lungo più di 155 km, parte della frontiera interna tedesca, che separava Berlino Ovest da Berlino Est e dal circostante territorio della Germania Est. Il muro esiste dal 13 agosto Dopo la costruzione iniziale, nel giugno 1962 venne edificato un secondo muro all'interno della frontiera per rendere più difficile la fuga verso la Germania Ovest, creando con ciò la cosiddetta "striscia della morte". In seguito, il muro di prima generazione fu abbattuto ed oggi è difficile riconoscerne le parti. Nel 1965 si diede inizio alla costruzione della terza generazione che avrebbe soppiantato le precedenti. Era costituito da lastre di cemento armato collegate da montanti di acciaio e coperte da un tubo di cemento. Il muro di quarta generazione", iniziato nel 1975, in cemento armato rinforzato, alto 3,6 metri e costituito da sezioni separate, di 1,5 metri di larghezza, più semplici da assemblare rispetto al muro di terza generazione, per un costo di milioni di marchi della Germania Est. Per fare un confronto, un panino al tempo costava 1,04 marchi della Germania Est. A partire dal 1975 il confine è stato protetto nella "striscia della morte" da recinzioni, trincee anticarro, oltre 300 torri di guardia, 30 bunker e una strada illuminata per il pattugliamento lunga 177 Km. Durante il periodo di esistenza del muro vi furono circa tentativi di fuga coronati da successo verso Berlino Ovest. Nello stesso periodo varie fonti indicano 178 i cittadini della Germania Est uccisi dalle guardie mentre tentavano di raggiungere l'ovest e molti altri feriti. La Germania è stata ufficialmente riunificata il 3 ottobre SONY CENTER (Helmut Jahn) 2000 Architetti di fama mondiale stanno creando nuovi complessi urbani con centri culturali e commerciali di grande impatto architettonico. Tutto è reale e tangibile. La Berlino notturna si svela affascinando chiunque la attraversi. DEUTSCHE BANK (Frank Ghery) 2000 Pariser Platz è tutt'ora un cantiere a cielo aperto; attorno alla Porta di Brandeburgo si schierano edifici notevoli e stravaganti. A dimostrazione di questa linea di pensiero basti osservare ed entrare nel foyer di questo edificio progettato da F. Ghery per capire come la facciata testimoni il cuore pulsante dell'edificio. 4

5 GRATTACIELO POTSDAMER PLATZ (Renzo Piano) Sbalorditivi sono certi dettagli architettonici, che possono essere enfatizzati dalla fotografia. Certamente queste linee testimoniano un idea architettonica altamente tecnologica e strutturale. POSTDAMER PLATZ (Giorgio Grassi) Di fronte ai grattacieli che definiscono il nuovo centro di Berlino ovest, possiamo vedere l'imponenza degli edifici a corte progettati dall'architetto milanese. FRIEDRICHSWERDERSCHE KIRCHE (Karl Friedrich Schinkel) Completata nel 1830, questo monumento è il primo edificio neogotico berlinese. È situato dentro l'isola dei musei cittadini ed appartiene al piano urbanistico progettato dallo stesso Schinkel per il centro storico di Berlino. SIEGESSAULE - TIERGARTEN La Colonna fu eretta per celebrare la vittoria prussiana sulla Danimarca nel KULTURFORUM - TIERGARTEN In tutto il mondo gli architetti disegnano edifici con strutture interessanti e innovative, ma a Berlino questo processo creativo viene portato avanti su vasta scala. Oggi Haus der Kulturen der Welt è la risposta occidentale ai luoghi culturali di Berlino. MONUMENTO ALL'OLOCAUSTO - UNTER DEN LINDEN La costruzione del memoriale per il massacro degli ebrei uccisi tra il 1933 e il 1945 è iniziata nel Il progetto è dell architetto americano Peter Eisenman. QUARTIERE DEL PARLAMENTO (REGIERUNGSVIERTEL) TIERGARTEN Audace idea per un nuovo distretto governativo all altezza di una capitale del XXI secolo. 5

6 BRANDENBURGER TOR La Porta di Brandenburgo è il simbolo di Berlino. Questa magnifica struttura neoclassica fu progettata da Carl Gotthard Langhans che si ispirò all ingresso dell Acropolis di Atene. La Porta di Brandenburgo è stata testimone di molti eventi importanti della città, dalle parate militari alle celebrazioni della nascita del Secondo Reich, e all ascesa al potere di Hitler. UNTER DEN LINDEN della città. La Zona intorno al grande viale Unter den Linden è tra le più belle di Berlino: Deutscher Dom-/ Franzosicher Dom/-Deutsches Guggenheim-Museum,Gendarmenmarkt- Pariser Platz/ Staatsoper-Brandenburger Tor- Holocaust Denkmal. L Hotel Adlon considerato il più importante luogo di ritrovo della società berlinese, aprì le sue porte al pubblico nel Le sue lussuose suite ospitarono Greta Garbo, Enrico Caruso, Charlie Chaplin. Fu bombardato durante la seconda guerra mondiale e demolito nel Dopo la ristrutturazione, il 23 agosto del 1997 è stato inaugurato e riaperto con grande stile. Ancora oggi è ritenuto il migliore albergo I ISOLA DEI MUSEI La lunga isola che si adagia tra gli affluenti del fiume Sprea rappresenta la culla della storia di Berlino. Vi si trovano l Alte National Gallerie e il Pergamonmuseum. LU-DO 10:00-18:00 / GI 10:00-22:00 (Per informazioni potete consultare la pagina web: BEBELPLATZ - UNTER DEN LINDEN Chiamata un tempo piazza dell Opera. Luogo in cui il 10 maggio 1933 furono bruciati dai nazisti circa libri scritti da autori ritenuti pericolosi dal Terzo Reich (Musil/Feuchtwangler). ALEXANDERPLATZ Rotes Rathaus,Nikolaiviertel, Nikolaikirche, la torre della Televisione, Gaststatte Zur letzten Instanz, la più antica locanda di Berlino si trova in Alexanderplatz. Il suo antico nome era Ochsenmarkt (Mercatodei Buoi). Il suo nome attuale si deve allo Zar Alessandro I di Russia che fu ospite a Berlino nel STAATSOPER - UNTER DEN LINDEN La facciata neoclassica della Staatsoper è uno dei tratti più interessanti della Unter den Linden. Dopo essere stato distrutto durante la guerra, il teatro fu ricostruito tra il 1952 è il 1955 quasi dalle fondamenta. 6

7 GENDARMENMARKT - UNTER DEN LINDEN E' una delle più belle piazze di Berlino. Progettata alla fine del XVII secolo per ospitare il complesso commerciale Friedrichsstadt. Il Reggimento dei Gendarmi - da cui la piazza prende nome - aveva qui il suo quartiere generale. Nel 1950 divenne Platz der Akademie, ma dopo la riunificazione riprese l antico nome. Sulla piazza si affacciano il Franzosischer Dom/ e il Deutscher Dom. e il magnifico edificio di stile neoclassico Konzerthaus, ora sede dell Orchestra sinfonica di Berlino. Sulla Unter den Linden si trova il vecchio Quartiere del Parlamento, Pariser Platz, Brandenburger Tor, e l Holocaust Memorial. CHECKPOINT CHARLIE - KREUZBERG A Alpha, B Bravo, C Charlie. Non tutti ricordano che il nome di questi famosi punti di attraversamento del Muro deriva dall alfabeto fonetico internazionale. Tra il 1969 e il 1990 Checkpoint Charlie fu l unico punto di passaggio per stranieri tra Berlino est e Berlino ovest. In quel periodo divenne il simbolo di libertà e di separazione per molti tedeschi dell est che tentavano di fuggire dal regime comunista della DDR. Il Museo è aperto dalle 9.00 alle (Friedrichstr Berlin-Kreuzberg). KURFURSTENDAMM Il Kurfuerstendamm è uno dei più famosi boulevards del mondo: è per Berlino ciò che gli Champs-Elysées sono per Parigi. Il Kurfuerstendamm conduce dalla Gedaechtnisskirche verso ovest. A nord si trova il rione di Charlottenburg con il castello di Charlottenburg e il Museo Egizio. Nelle immediate vicinanze vi è anche la piazza Savigny - un quartiere con negozi di moda - bei caffé e ristoranti. A sud del Ku'damm si trova il rione Wilmersdorf, una zona ricca di ristoranti, caffé e ritrovi d intrattenimento. BREITSSCHEIPLATZ KAISER WILHELM GEDACHTNIS KIRCHE - TIERGARTEN Monumento contro la guerra e simbolo di riconciliazione. Orario Il sabato alle ore musica in chiesa. KADEWE - KURFURSTENDAMM Kaufhaus des Westens, meglio noto come KaDeWe, è il più grande magazzino d' Europa. Costruito nel 1907 è stato modificato diverse volte. E' stato sempre il grande magazzino più esclusivo di Berlino. KaDeWe è diventato il simbolo del successo economico di Berlino ovest. All'interno vi è un ristorante, il Wintergarten, dove si può mangiare dalle ostriche ai wurstel. HAUS DER KULTUREN - TIERGARTEN Questo ex palazzo dei congressi è chiamato scherzosamente l Ostrica Gravida per la struttura tozza ed il tetto a parabola. Eretto tra il 1956 e il 1957 su progetto dell architetto americano Hugh Stubbins, è un simbolo di libertà e modernità nella Berlino ovest durante la guerra fredda, in particolare quando fu paragonato alle costruzioni monumentali di Karl-Marx-Allee. MOSTRE E MUSEI Moltissimi sono i tesori offerti dai musei di Berlino. L'altare di Pergamon e la Porta di Babilonia esposti al Pergamonmuseum lasciano stupefatti i numerosissimi visitatori. L edificio fu uno dei primi in Europa progettato per ospitare grandi esposizioni architettoniche. La ricchezza delle collezioni esposte è il risultato degli scavi effettuati da archeologi tedeschi del XX secolo. Tra le più importanti opere d arte ospitate nei musei berlinesi un posto di riguardo è occupato dal famoso busto di Nefertiti esposto nella sezione egizia del Neues Museum.. Il Kulturforum a Tiergarten rappresenta con la pinacoteca (Gemäldegalerie) e la Neue Nationalgalerie un affascinante esempio d'arte classica e moderna. Un moderno concetto innovativo di esposizione è offerto anche dalla Hamburger Bahnhof con i suoi esponenti dell'arte contemporanea. Una novità nel panorama dei musei berlinesi è costituita dal Museo del Cinema in Potsdamer Platz dove è esposto il lascito di Marlene Dietrich. Di singolare bellezza è anche il Museo Ebraico con la sua straordinaria architettura somigliante a una stella di Davide decostruita. 7

8 Chi invece è interessato alla storia di Berlino può viaggiare nel tempo visitando il museo "The Story of Berlin", il Museo del muro al Checkpoint Charlie e il Museo della Marca di Brandenburgo (Märkisches Museum). Gli orari sono: martedì - mercoledì venerdì sabato domenica dalle alle Vi è anche la possibilità di acquistare la carta giornaliera per tutti i musei. Ingresso al museo Pergamon: Am Kupfergraben (Museumsinsel)) I QUARTIERI DI BERLINO UNTER DEN LINDEN/ FRIEDRICHSTADT/MUSEUMSINSEL Nel cuore della Berlino storica Mitte la Unter den Linden ritrova poco a poco tutto il suo antico splendore. I bombardamenti della seconda guerra mondiale hanno causato gravi danni, tuttavia, anche se ricostruita parzialmente, la zona conserva il più alto numero di monumenti storici di tutta Berlino. SCHEUNENVIERTEL/PRENZLAUER BERG (Parte est della città) Con i suoi bar, le sue gallerie e i suoi loft, il Quartiere dei Fienili a nord della Mitte, dopo la riunificazione è diventata il centro del popolo Bohèmienne chic che vive a Berlino. ALEXANDERPLATZ/NIKOLAIVIERTEL/FRIEDSHAIN Stendardo dell ex DDR, la Torre della TV, le smisurate prospettive staliniane della Karl-Marx-Allee e degli edifici moderni di Alexanderplatz si affiancano ai negozietti del quartiere di San Nicola, interamente ristrutturato nel A est, le facciate variopinte degli squatpunk di Friedrichshain hanno visto spuntare tutt intorno bar e locali più o meno alternativi che oggi fanno della Simon Dach Strasse il nuovo cuore pulsante della Scena Berlinese, attratta qui soprattutto dagli affitti bassi. KREUZBERG Cinto dal muro su due lati, e perciò trascurato dagli inventori WESSIS fino al 1989, Kreuzberg è stato il rifugio dei dimenticati dal sistema, operai, turchi e giovani ribelli. TIERGARTEN/POTSDAMMERPLATZ/SCHONBERG Intorno alla Siegessaule e allo Schloss Bellevue, oggi residenza ufficiale del Presidente tedesco, il Tiergarten - antica riserva di caccia degli Hohenzollern e del Principe Elettore - è il polmone verde della città. A sud gli edifici della nuova Potsdammerplatz prolungano il Kulturforum e danno vita ad un Monumento dei più grandi architetti contemporanei. Al confronto, il bel quartiere di Schonberg sembra decisamente modesto! Nei bar e nei ritrovi la gente si diverte fino alle prime ore del mattino. Di interesse turistico sono soprattutto i quartieri centrali di Charlottenburg-Wilmersdorf, Friedrichshain-Kreuzberg e Mitte come anche Berlino/Prenzlauer Berg nella parte est della città, perché vi si trovano le attrazioni principali e una concentrazione particolare di negozi o luoghi di ristorazione. Per chi ha tempo, vale la pena spingersi in certi quartieri più periferici, che in alcuni casi sono molto più antichi del centro storico della città in quanto erano originariamente cittadine o villaggi che sono stati assorbiti dalla metropoli agli inizi del 900. Fra questi vale la pena citare Spandau e Köpenick. RISTORANTI A tavola con Berlincosmo: alla ricerca delle tradizioni perdute Il cibo abbraccia elementi del nostro passato. Appartiene alla storia della nostra famiglia e del nostro paese. È fondamentale per creare ricordi felici Se domandate a un berlinese incontrato per strada di suggerirvi un piatto tipico del luogo, con ogni probabilità vi indicherà Il Currywurst : un salsicciotto privo di pelle servito con una salsa di ketchup e curry in polvere, accompagnato dalle inseparabili Pommes, che potrete consumare al volo in ogni angolo della città (consigliamo : Curry 36 o Konnopke's Imbiss dove noi andremo). Ma noi di Berlincosmo non ci siamo accontentati. Siamo andati alla ricerca dei piatti perduti della tradizione gastronomica prussiana cucinati con cura e devozione. Un'impresa non facile, in un panorama dominato da kebab turchi, pizze italiane, o quasi, e specialità asiatiche al wok. 8

9 Finalmente abbiamo trovato Marjellchen (n.d.t. dal dialetto prussiano, a quello veneto La tosa ), un locale che ha il gusto, e l'aura inconfondibili dell'autenticità. Non è solo per il fatto che esiste da quasi trent'anni: stessa strada, la Mommsenstraße, stessi arredi, stesse intramontabili ricette. Ma è soprattutto per l'orgoglio e l'infaticabile passione che la padrona di casa, Ramona Azzaro, mette nel tramandare i ricordi e i sapori della sua patria elettiva, la Prussia orientale. La terra che sua madre, prematuramente scomparsa, abbandonò per sposare un italiano e che trascorse una vita a rimpiangere - complice l'amore impossibile per un ufficiale prussiano conosciuto sotto i bombardamenti. La storia commovente che la signora Azzaro racconta con voce profonda e solenne tra una portata e l'altra, si aggiunge a mille altre storie di vita berlinese vissute sullo sfondo del crudele muro che "ha diviso un popolo, spaccandolo in due". Le ordinazioni le prende personalmente, vestita di tutto punto e senza neppure l'aiuto di un block notes. L'ombretto scuro sulle palpebre, aggiunge gravità al suo sguardo. La nostra è una cucina agreste, semplice e sostanziosa annuncia la signora Azzaro mentre ci aiuta a compilare il perfetto menu di degustazione prussiano. Cominciamo dall'antipasto misto: fette di salmone di Danzica (che si distingue per la sua consistenza soda e compatta), e prosciutto di cervo affumicato accompagnati dalle note pungenti e acidule della smetana, del rafano e della marmellata di ribes. La sinfonia dei sapori di Prussia continua con la zuppa di trippa, servita con maggiorana e mostarda da aggiungere a piacere, per culminare nel crescendo dei piatti principali intercalato da diversi bicchieri di Spätburgunder. Il morbido petto d'oca arrostita, piatto di stagione per eccellenza (l'oca di S. Martino), giunto insieme alla salsa, due canederli e tre diversi contorni a base di cavolo, rosso, nero e bianco potrebbe, da solo, sfamare un esercito. Altrettanto vale per il fegato alla berlinese, annegato in una deliziosa salsa di mele e cipolle. Al dessert, non ci siamo arrivati (in compenso però, abbiamo scoperto un ottimo digestivo: il Trakehner Blut). Sarà per la prossima volta. Perché torneremo, questo è sicuro! MARJELLCHEN Cucina: tedesca Zona: Charlottenburg Mommsenstr. 9, Berlino, Germania Di seguito riportiamo un elenco di ristorante dove, se vorrete nei momenti libero potrete andare: Lutter & Wegner (Alte Potsdamer Str. 7), Tiergarten, Berlino Tel Lutter & Wegner (Gendamenmarkt 56), Berlino Tel Ristorante italiano Ana & Bruno Sophie-Charlotten-Str. 101, Berlin Charlottenburg - Tel Restaurant Borchardt Restaurant BorchardtFranzösische Straße 47, Berlin Tel (uno dei pochi ristoranti di Berlino con gli originali interni berlinesi; amato dai politici tedeschi) Hotel Adlon Kempinski Berlin Unter den Linden Tel, (vicino alla porta di Brandenburgo) Wirtshaus Henne Leuschnerdamm (Kreuzberg) 25 Berlin Tel Antica Roma Ristorante Italiano Wittenbergplatz KaDeWe (chiedere di Alfredo e Maria) Tel Bar Jeder Vernunft Ristorante/Cabaret Schaperstrasse 24 (Wilmersdorf) Tel ) Gaststatte Leopold s Brauhaus (Berlin Mitte ) Karl-Liebknechtstrasse 13 Tel Gasthaus Ranke (Charlottenburg) Rankstrasse 23) Tel vicino albergo Radke s Gasthaus Alt Berlin (Charlottenburg), Marburgerstrasse 16 Tel famoso per il fegato di vitello Alt Berlin, la Haxe (ginocchio in salamoia con crauti). Zur letzten Instanz (Nikolaiviertel vic. Alexanderstrasse) Waisenstr Tel la più antica Kneipe di Berlino ( dal 1621 piatti Berlinesi) Dicke Wirtin, Carmenstrasse 9 Saviginyplatz vicino albergo Berliner Traditionskneipe, KaDeWe (Kurfurstendamm) Wittenbergplat Lunedì-Venerdi dalle Il più grande centro di delicatessen in Europa, dalle Buletten (polpette berlinesi) alle ostriche- alla birra allo champagne. Al VI piano la Cafeteria. Cafe Kranzler Kurfurstendamm 18 dalle 9.30 il caffè più famoso di Berlino. Lubitsch Restaurant und Café Bleibtreustraße 47 Tel Di proprietà di Ernst Lubitsch, uno dei più grandi Registi Cinematografici, nato a Berlino nel 1892 da genitori di origine russo-israelita, dopo un inizio come attore comico e come regista di film storici. Cucina internazionale in un ambiente elegante. Servizio impeccabile. I piatti sono preparati con cura, la carne proviene da allevamenti ecologici. Il menù del giorno varia sempre. Tra i suoi frequentatori ricordiamo l ex cancelliere Schroeder e il principe Carlo d Inghilterra. Engelbrecht Berlino Mitte piatti tipici tedeschi Schiffbauerdamm 6-7 / / Dopo cena: un boccale di birra nel più antico Biergarten di Berlino, il Pratergarten Hecht Club di Prenzlauer Berg (Kastanienalle 7-9), oppure un drink e musica nel suggestivo teatro del Popolo Volksbuehne (Rosa Luxemburg Platz 2). CURIOSITA BERLINESI Imbiss / Currywurst: Spuntino veloce ed economico. La currywurst, tipica salsiccia al curry nei tanti chioschi IMBISS. Famosi: - Ku Damm 195 Kurfurstendamm 195- Amtsgerichtsplatz Kanstrasse/Suarezstrasse e Konnopke Schonhauserallee 44. Che la Germania sia famosa per i suoi diversi tipi di wurstel è risaputo anche in Italia. La Currywurst è una specialità della capitale tedesca, il cui gusto è difficile da definire. La base è un wurstel, non molto saporito, a cui viene aggiunta una salsa piccante a base di ketchup e curry. E abitudine dei berlinesi consumare la Currywurst in piedi 9

10 davanti ad una specie di roulotte trasformata in cucina ambulante, che si trova ad ogni angolo della città. Furgoncini, chioschi o ristorantini, ideali per uno spuntino a buon prezzo. La Currywurst è stata inventata nel 1949 dalla Signora Herta Heuwer. Frau Heuwer ha posizionato la sua prima cucina-roulotte, all incrocio tra la Kantstraße e Kaiser-Friedrichstraße a Berlino. A BERLINO SI BEVE I berlinesi bevono birra in tutte le occasioni. La fabbricazione della birra in Germania vanta una lunga tradizione. Le più famose a Berlino sono la Schultheiss, la Berliner Kindl, Berliner Pils, e la Engelhardt. I berlinesi preferiscono la bionda. Un'altra bibita analcolica popolare è la Apfel-Schorle, succo di mela mischiato in eguale proporzione ad acqua frizzante. Lo stile Berliner Weisse è senza dubbio una delle più curiose creazioni dell arte birraia tedesca. Popolare in tutta la Germania, ormai il "Weisse mit Schuss" una birra leggera da bere con un bicchierino di sciroppo di lampone, è una eccellente bevanda estiva. SHOPPING A Berlino i negozi sono aperti dal lunedì al sabato dalle ore alle I supermercati spesso aprono alle 8.30 o alle 9.00 del mattino. Alcuni negozi hanno orari speciali, come ad esempio il mega-store libreria Kulturkaufhaus Dussmann sulla Friedrichstraße che resta aperto fino alle Nei quartieri est esistono i cosiddetti "Spätverkaufsstellen", letteralmente "luoghi di tarda vendita" che vendono cibo e beni di prima necessità anche dopo l orario di chiusura ufficiale, ma con una maggiorazione di prezzo. I grandi magazzini più importanti di Berlino sono il Kaufhaus des Westens, (letteralmente "Grande magazzino dell ovest") il leggendario KaDeWe, tempio del consumo di lusso e simbolo dello sfarzo della vecchia Berlino Ovest. Anche Lafayette e la Galleria Kaufhof (che si trova nell Alexanderplatz) sono molto grandi e noti. Ci si possono trovare anche souvenir, leccornie, vini e cibi pronti. Nel "Kaufhaus des Westens (KaDeWE)", situata proprio a Wittenbergplatz, si trovano articoli di ogni genere, dall abbigliamento ai generi alimentari, soprattutto prodotti di lusso e di alta qualità. C è una zona "promozioni" nel KaDeWe, proprio nel cortile centrale coperto da un lucernario ove si può acquistare merce a prezzi più bassi. Da visitare il reparto alimentare ("Feinkostabteilung") e il ristorante, agli ultimi piani del grande magazzino. Da qui, se ci si siede per bere un caffè e gustare una fetta di torta, o per un bicchiere di Champagne e un filetto di salmone, si gode una vista bellissima sul traffico di persone e auto sulla Tauentzienstraße e Wittenbergplatz. SUGGERIMENTI Una visita al più grande Centro Commerciale d Europa: KaDeWe, che ha due ristoranti all interno ed ottime specialità gastronomiche da acquistare; apertura Lun-Ven Sab una passeggiata sul Ku dam, (Kurfurstendam) dove si trovano le più prestigiose firme dell alta moda; una passeggiata all'alexander Platz (al centro della città). giro in battello: Berlino possiede 650 ponti quindi più di quanti ve ne siano a Venezia, Amsterdam e Stoccolma messi insieme. Uno dei modi più rilassanti per trascorrere alcune ore a Berlino, è concedersi un giro in battello di circa 3 ore sul fiume Sprea e il Landwehrkanal.. GITA A POTSDAM Di origine slava, nel '600 divenne una città importante quando Federico Guglielmo di Brandeburgo, Principe elettore, la elesse seconda residenza di corte. In seguito alla fondazione del Regno di Prussia nel 1701, Potsdam divenne sede reale. Sotto il regno di Federico II, la città venne abbellita da splendidi palazzi e dal parco di Sanssouci. Durante la Seconda guerra mondiale, nel 1945, un violento bombardamento della RAF ne devastò il centro storico, tra cui la residenza reale di Alter Markt, lasciando però indenni la maggior parte dei palazzi del parco. Al termine del conflitto, Potsdam fu sede dell'omonima conferenza (che, iniziata il 17 luglio 1945, si protrasse fino al 2 agosto nello Schloss Cecilienhof) con la quale Berlino fu suddivisa in quattro zone di occupazione. Il muro ( ) lambì anche Potsdam, per separarla dal lato occidentale berlinese. A tal proposito è celebre il Glienicker Brücke, detto anche il "Ponte delle Spie", utilizzato per scambi di spie fra gli Stati Uniti e l'unione Sovietica. Nel 2003 gli ex comuni di Fahrland, Golm, Groß-Glienicke, Marquart, Neu Fahrland, Satzkorn e Uetz-Paaren sono stati annessi alla città, divenendone frazioni. Nel corso di poco più di tre secoli, i migliori artisti del tempo incaricati dai sovrani prussiano-brandeburghesi crearono uno straordinario complesso di castelli e parchi nella città di residenza Potsdam. Il parco e il castello Sanssouci, noto in tutto il mondo, ne è il fiore all'occhiello. 10

11 Visiteremo le Hackesche-hofe: questo complesso di boutique giardini e appartamenti e atellier d arte che è stato ricavato da un reticolo di cortili è di epoca Liberty ed è ideale per concedersi una pausa dal caos cittadino. GITA A DRESDA E MEISSEN "Il più bel paese del mondo: un palmo di terra è invero la Sassonia, ma la meglio coltivata che uno possa vedere" Conte Francesco Algarotti, in Saggio di lettere sopra la Russia, Prenderemo la Dreilinden Autobahn, il punto da cui le auto entravano a Berlino. E rimasto come era. E per questo vederlo emoziona. Il paesaggio tra la Svizzera Sassone e Meissen caratterizzano l ambiente naturale in cui si adagia la città lungo il corso del fiume Elba. Dalle arti alla viticultura, nel corso dei secoli il clima qui si é rivelato particolarmente favorevole. Oggi la città, che fu residenza di principi e di re, si presenta moderna, attiva e allo stesso tempo ricca del fascino. La Porcellana di Meissen o anche "Porcellana di Dresda" è stata uno dei primi esempi europei di produzione della porcellana, per tipo e modalità tecniche realizzative, sviluppata dal 1708 da Ehrenfried Walther von Tschimhaus e dal suo successore Johann Friedrich Böttger, che ebbe il merito di introdurre i pezzi sul mercato. Meissen è una località situata vicino a Dresda e da quel momento ha attratto vari artisti ed artigiani. Nel 1720 è stato introdotto un marchio di fabbrica, per proteggere e garantire la produzione, che influenzò notevolmente l'intera produzione europea. La produzione di porcellane è stata diffusa anticamente in Cina e più recentemente, nel Settecento vi fu un grande traffico dall'oriente verso l'europa. Dresda, la Firenze dell'elba, possiede una bellezza tutta da scoprire. Lasciatevi conquistare dalla particolare atmosfera notturna, quando il centro storico si illumina d incanto, quando a bordo del battello storico sfilano davanti a voi ville e castelli, chiesette barocche come pietre preziose incastonate nel verde delle dolci colline che costeggiano il fiume. C'è solo l imbarazzo della scelta tra le oltre 30 collezioni d arte di fama mondiale, alcune uniche al mondo per bellezza o rarità, dalle pregiatissime porcellane ai fantastici preziosi, al primo museo pubblico del mondo. Lasciatevi sedurre dai vini di Sassonia, dall' atmosfera dei suoi parchi e castelli, dallo spirito di innovazione della sua economia, dalla cordialità della sua gente. La città è nota per aver subito uno dei più terribili bombardamenti della storia dell'umanità, avvenuto il 14 febbraio Il bilancio delle vittime è incerto, quelle identificate sono state ma le stime oscillano tra i ed i morti (quanti e forse di più dei civili morti a Hiroshima o Nagasaki). L'intero centro della città (15 km²) è andato bruciato ed altri quartieri hanno subito gravi danneggiamenti. Il bombardamento è stato considerato un crimine di guerra perché Dresda, famosa come città d'arte, era priva di installazioni militari e non era quindi un obiettivo di interesse strategico tale da giustificare una così devastante azione di rappresaglia. Nel 1945, durante il violento bombardamento della RAF, la cattedrale di Dresda fu fra i molti monumenti abbattuti, la cupola andò a fuoco due giorni dopo l'inizio dell'operazione e crollò. L'amministrazione filosovietica della DDR lasciò le sue rovine per 45 anni a testimonianza della cieca violenza della guerra. Si dovette attendere fino al 1990, dopo la riunificazione della Germania, per la sua ricostruzione. 11

12 L'iniziativa, promossa dai cittadini dietro la spinta del musicista Ludwig Güttler, partì con 14 membri che dopo l'appello divennero - un anno dopo 5000 in più di venti paesi. (Dresden Trust in Gran Bretagna, Friends of Dresden, Inc. negli Stati Uniti, Association reconstruction de la Frauenkirche à Dresde in Francia). Con esposizioni e concerti, donazioni private e sovvenzioni, il progetto di restauro si concretizzò e venne così fondata la Stiftung Frauenkirche Dresden, con il patrocinio del land della Sassonia e della Chiesa protestante. I lavori sono costati circa 125 milioni di Euro. Lo Zwinger ospita la nota Gemäldegalerie Alte Meister (Pinacoteca degli Antichi Maestri) che espone la "Madonna Sistina" e la più vasta collezione di porcellane del mondo. Famosissima è anche l'antica collezione di gioielli reali alla Grünes Gewölbe, alla Terrazza di Brühl. L'arte contemporanea è esposta alla Galerie Neue Meister (Galleria dei Nuovi Maestri), alla Neue Sächsische Kunstverein, alla Hochschule für Bildende Künste (Scuola di specializzazione di Arti Figurative) e in circa 60 altre gallerie. Teatro dell Opera Semperoper: la tradizione operistica di Dresda risale al Rinascimento. L'architettura e l'acustica fanno del magnifico teatro, realizzato da Semper, una delle maggiori espressioni dell'architettura teatrale dell'ottocento. Distrutta da un incendio, fu ricostruita dal figlio di Semper che rispettò il progetto originale anche nelle decorazioni e negli ornamenti. Grazie alla tradizione musicale della città e all'alta qualità artistica degli interpreti e dei musicisti, il Semperoper è annoverato tra i più importanti teatri dell'opera. Curiosità della vecchia DDR Se volete approfondire le conoscenze sulla città di Berlino Vi consiglio di visitare i siti Web:

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