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- Brigida Fiore
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2 vers.7_vinodivino_listavini.170x260:layout :40 Pagina 2 Alessandro di Camporeale Camporeale (PA) Kaid Syrah 100% 13,50 5,00 21,50 Donnatà Nero d Avola 6,50 5,00 14,50 Kaid Sauvignon Blanc 11,50 6,00 19,50 Benedè Catarratto 7,50 5,00 15,50 Adragna Marsala (TP) Nero d Avola Nero d Avola 8,00 5,00 16,00 Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon 14,00 6,00 22,00 Roccaciglio Cabernet Sauvignon - Merlot 19,00 6,00 27,00 Rocche Rosse Cabernet Sauvignon - Syrah 10,00 5,00 18,00 Inzolia Ansonica 7,50 5,00 15,50 Chardonnay Chardonnay 8,50 5,00 16,50 Arianna Occhipinti Vittoria (RG) SP 68 Nero d Avola - Frappato 12,00 6,00 20,00 Siccagno Nero d Avola 100% 20,00 7,00 28,00 Frappato Frappato 100% 17,00 6,00 25,00 Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria D. O. C. G. 36,00 10,00 44,00 SP 68 Albanello - Moscato di Alessandria (Zibibbo) 12,00 5,50 20,00 Badalucco de la Iglesia Garcia Petrosino (TP) Dos Tierras Nero d Avola - Tempranillo 16,00 6,00 24,00 Temprano Tempranillo 11,50 5,00 19,50 Baglio Caruana Montallegro (AG) Giaggiolo Nero d Avola 9,50 5,50 17,50 Vilucchio Cabernet Sauvignon - Merlot 9,50 5,50 17,50 Ginestrella Grillo-Chardonnay 8,50 5,00 16,50 Crucianella Grillo 100% 8,50 5,00 16,50 Verbasco Fiano 100% 8,50 5,00 16,50 Baglio del Cristo Campobello di Licata (AG) AL BICCHIERE AL TAVOLO Lu Patri Nero d Avola 100% 20,00 6,50 28,00 Lusirà Syrah 100% 20,00 6,00 28,00 Adènzia Nero d Avola - Syrah - Cabernet Sauvignon 12,00 6,50 20,00 C D C Nero d Avola - Syrah - Cabernet Sauvignon - Merlot 7,00 5,00 15,00 Adènzia Bianco Chardonnay - Grillo 12,50 6,00 20,50 Laudari Chardonnay 15,00 6,00 23,00 Laluci Grillo 12,50 6,00 20,50
3 vers.7_vinodivino_listavini.170x260:layout :40 Pagina 3 Benanti Viagrande - Etna (CT) Rosso di Verzella Nerello Mascalese - Nerello Mantellato 10,00 6,00 18,00 Rovitello Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio 22,00 7,00 30,00 Lamoremio Nerello Mascalese - Nero d Avola - Cabernet Sauvignon 20,00 6,50 28,00 Majora Nero d Avola - Syrah - Tannat - Petit Verdot 30,00 8,50 38,00 Il Drappo Nero d Avola 100% 21,50 7,00 29,50 Bianco di Caselle Carricante 100% 10,00 5,00 18,00 Pietramarina Carricante 100% 27,00 8,00 35,00 Colletti - azienda agricola Contessa Entellina (PA) Entellano Nero d Avola - Syrah 12,00 6,00 20,00 Don Luca Nero d Avola 12,50 6,50 20,50 L Entellana Cabernet Sauvignon 14,00 7,00 22,00 Lieo Syrah 100% 13,00 6,50 21,00 La Contessa Merlot 100% 13,00 6,50 21,00 C.O.S. Vittoria (RG) Cerasuolo di Vittoria Cerasuolo di Vittoria D. O. C. G. 16,50 6,50 24,50 Frappato Frappato 100% 12,50 5,00 20,50 Nero di Lupo Nero d Avola 100% 12,50 6,00 20,50 Phitos Rosso Nero d Avola - Frappato 16,50 6,50 24,50 Maldafrica Cabernet Sauvignon 19,50 6,50 27,50 Ramì Ansonica - Grecanico 12,00 6,00 20,00 Phitos Bianco Grecanico 100% 16,50 6,50 24,50 Cottanera Castiglione di Sicilia - Etna (CT) AL BICCHIERE AL TAVOLO Barbazzale Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio 7,50 5,00 15,50 Fatagione Nerello Mascalese 13,00 5,00 21,00 Etna Rosso Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio 19,50 6,50 27,50 L Ardenza Mondeuse (vitigno dell Alta Savoia) 18,00 6,00 26,00 Nume Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc 18,00 6,00 26,00 Grammonte Merlot 18,00 6,00 26,00 Sole di Sesta Syrah 18,00 6,00 26,00 Barbazzale Bianco Ansonica - Viogner 7,50 5,00 15,50 Etna Bianco Carricante 11,50 6,50 19,50 Fina Chiaramonte Gulfi (RG) Caro Maestro Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot 22,00 6,50 30,00 Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon 100% 15,00 6,50 23,00 Bausa Nero d Avola 100% 15,00 5,50 23,00
4 vers.7_vinodivino_listavini.170x260:layout :40 Pagina 4 Segue Fina Kiké Traminer Aromatico - Sauvignon Blanc 11,00 5,50 19,00 Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc 100% 11,00 5,50 19,00 Taif Moscato d Alessandria (Zibibbo 100%) 11,00 5,50 19,00 Kebrilla Grillo 100% 8,50 5,00 16,50 Gulfi Chiaramonte Gulfi (RG) RossJbleo Nero d Avola 10,50 6,50 18,50 Cerasuolo Cerasuolo di Vittoria D. O. C. G. 13,00 6,00 21,00 NeroJbleo Nero d Avola 13,00 6,00 21,00 NeroJbleo (1999) Nero d Avola ,50 6,50 27,50 NeroSanlorè Nero d Avola 30,00 9,00 38,00 Valcanzjria Chardonnay - Carricante 100% 10,50 6,50 18,50 Caricantj Carricante 100% 18,00 6,00 26,00 Marilena Barbera Menfi (AG) AL BICCHIERE AL TAVOLO Microcosmo Perricone 13,00 6,00 20,50 Azimut Merlot D. O. C. 15,00 6,00 23,00 La Vota Cabernet Sauvignon 15,00 6,50 23,00 Dietro le Case Ansonica 12,50 5,50 20,50 Piana del Pozzo Chardonnay 13,50 6,50 21,50 Giuseppe Milazzo Campobello di Licata (AG) Maria Costanza Nero d Avola 21,50 7,00 29,50 Terre della Baronia Nero d Avola - Perricone - Barbera 14,00 5,00 22,00 Maria Costanza Ansonica - Chardonnay 14,50 6,50 22,50 Terre della Baronia Ansonica - Catarratto Lucido 10,50 5,00 18,50 Bianco di Nera più Nero Cappuccio - Ansonica - Chardonnay 10,00 5,50 18,00 Passo Pisciaro Castiglione di Sicilia - Etna (CT) Passo Pisciaro 2009 Nerello Mascalese 100% 24,50 8,50 32,50 Sciara Nuova Nerello Mascalese 100% 37,50 14,50 45,50 Guardiola Chardonnay 19,50 8,50 27,50 Poggio di Bortolone Roccazzo (fraz. di Chiaramonte Gulfi) RG Contessa Costanza Cerasuolo di Vittoria D. O. C. G. 13,00 5,00 21,00 Poggio di Bortolone Cerasuolo di Vittoria D. O. C. G. 12,00 5,00 20,00 Para Para Cerasuolo di Vittoria D. O. C. G. 26,00 7,00 34,00 Frappato Frappato 100% 12,00 5,00 20,00
5 vers.7_vinodivino_listavini.170x260:layout :40 Pagina 5 Serramarrocco Fulgatore (TP) AL BICCHIERE AL TAVOLO Barone di Serramarrocco Pignatello 30,00 9,00 38,00 Baglio di Serramarrocco Nero d Avola 10,00 5,00 18,00 Nero di Serramarrocco Nero d Avola 100% 19,50 6,50 27,00 Serramarrocco Cabernet Sauvignon 25,50 8,00 33,50 Quojane Moscato d Asti (Zibibbo) 12,50 5,00 20,50 Tenuta delle Terre Nere Randazzo - Etna (CT) Tenuta delle Terre Nere Classico NerelloMascalese-NerelloMantellato 12,00 5,50 20,00 Caldanera Sottana Nerello Mascalese - Nerello Mantellato 32,00 10,00 40,00 Feudo di Mezzo Nerello Mascalese - Nerello Mantellato 32,00 10,00 40,00 Guardiola Nerello Mascalese - Nerello Mantellato 32,00 10,00 40,00 Santo Spirito Nerello Mascalese - Nerello Mantellato 32,00 10,00 40,00 Prephylloxera Nerello Mascalese 100% 80,00-90,00 Etna Bianco Carricante - Catarratto - Grecanico - Minnella 13,50 6,00 21,50 Etna Rosato Nerello Mascalese 12,50 5,00 20,50 Tenuta Rapitalà Camporeale (PA) Solinero Syrah 26,50 6,90 34,50 Hugonis Cabernet Sauvignon - Nero d Avola 23,00 6,50 31,00 Nuhar Nero d'avola - Pinot Nero 13,00 5,50 21,00 Nadir Syrah 13,00 5,50 21,00 Grand Cru Chardonnay 18,00 5,50 26,00 Casalj Catarratto di Montagna 11,50 5,00 19,50 Grillo Grillo 6,20 5,00 14,20 Terrazze dell Etna Randazzo (CT) Cirneco Nerello Mascalese 27,00 7,00 35,00 Cratere Nerello Mascalese - Petit Verdot 14,00 6,00 22,00 Valle dell Acate Acate (RG) Tané Nero d Avola - Syrah 26,00 10,00 34,00 Rusciano Syrah 13,50 5,00 21,50 Il Moro Nero d Avola 12,00 5,00 20,00 Cerasuolo di Vittoria Cerasuolo di Vittoria D. O. C. G. 12,00 5,00 20,00 Frappato Frappato 100% 8,50 5,00 16,50 Bidis Chardonnay 15,00 7,50 23,00 Inzolia Ansonica 7,00 5,00 15,00 Zagra Grillo 100% 8,50 5,00 16,50
6 vers.7_vinodivino_listavini.170x260:layout :40 Pagina 6 Zisola - Conti Mazzei Noto (SR) Zisola Nero d Avola 100% 15,00 5,50 23,00 Zisola Doppiozeta Nero d Avola - Syrah - Cabernet Franc 30,00 8,00 38,00 Passiti AL BICCHIERE AL TAVOLO Marilena Barbera Albamarina Grillo 100% 15,00 6,00 23,00 Alessandro di Camporeale Kaid Vendemmia tardiva Syrah 26,50 8,00 34,50 Arianna Occhipinti Passo Nero Vendemmia tardiva di Nero d Avola 26,50 7,00 34,50 Tenuta Rapitalà Cielo d Alcamo Vendemmia tardiva selezione uve Rapitalà 20,00 5,60 28,00 Cantina Salvino Gorgone Dietro l Isola - Passito di Pantelleria Moscato d Alba (Zibibbo) 25,00 8,00 33,00 Spumanti Cantine Benanti Noblesse Carricante 34,00 10,00 42,00 mandraffino Brut Nero d Avola 11,00 5,00 19,00 Extra Dry Grillo 11,00 5,00 19,00 Rosè Syrah 11,00 5,00 19,00 Murgo Brut Rosé Nerello Mascalese 100% 17,00 6,00 25,00 Brut Nerello Mascalese 100% 13,50 6,50 21,50 Extra Brut Nerello Mascalese 100% 27,00 8,00 35,00 Giuseppe Milazzo Classico Nero Cappuccio - Ansonica - Chardonnay 15,00 6,00 23,00 Riserva Nero Cappuccio - Ansonica - Chardonnay 18,00 6,50 26,00 D. Zero Ansonica - Chardonnay 23,00 8,00 31,00 Federico II Nero Cappuccio - Ansonica - Chardonnay 40,00 10,00 48,00 Terrazze dell Etna Cuvée Brut Chardonnay 20,00 7,00 28,00 Rosé Brut Pinot Nero 20,00 7,00 28,00
7 vers.7_vinodivino_listavini.170x260:layout :40 Pagina 7 Birre Ceria Microbirrificio Sciacca (AG) Bionda doppio malto 33 cl 5,00 Rossa 33 cl 5,00 Bruna 33 cl 5,00 Paul Bricius Microbirrificio Vittoria (RG) Bionda 33 cl 6,00 Rossa 33 cl 6,00 Bionda 75 cl 13,00 Rossa 75 cl 13,00 Nera 75 cl 13,00 Grappe Giuseppe Milazzo Campobello di Licata (AG) Isabel Ansonica 40,00 8,00 48,00 Nero d Avola Nero d Avola 30,00 7,50 38,00 Zisola - conti Mazzei Noto (SR) Zisola 53,00 12,00 61,00 Grappa di Giovi Valdina (ME) Grappa dell Etna 20,00 7,00 28,00 Grappa di Inzolia 20,00 7,00 28,00 Amari Ceria - Amaro Amaro di Birra 20,00 7,00 28,00 Acque Minerali AL BICCHIERE AL TAVOLO Acqua naturale Panna 100 cl 2,50 Acqua gasata San Pellegrino 100 cl 2,50 N.B. La maggiorazione per servire le bottiglie degli scaffali ai tavoli è di 8,00 euro. Nel caso in cui non la consumi completamente, noi te la ritappiamo per portartela a casa.
8 vers.7_vinodivino_listavini.170x260:layout :40 Pagina 8 Menu
9 vers.7_vinodivino_listavini.170x260:layout :40 Pagina 9 Stuzzichini Verdure in Pastella 6,00 (Melanzane, zucchine genovesi, funghi champignon, peperoni, farina 00, acqua, olio di semi, sale e pepe) Bruschetta Classica 4,00 (Pane bianco tostato, pomodoro, olio di oliva, sale, pepe, aglio, basilico) Crostini ai Paté Misti 5,00 (Crostini di pane bianco, paté olive, paté peperoncino, paté pomodori secchi, paté carciofi, paté funghi) Piatto Misto Salumi e Formaggi 5,00 (Lonza, mandolino, salame pistacchio, pasqualora, canestrato, caciocavallo palermitano, pecorino primosale, elisir) Antipasti Involtini di Melanzane 6,00 (Melanzane, pangrattato, cipolla, uva sultanina, pinoli, caciocavallo, salsa pomodoro, parmigiano reggiano, olio, sale e pepe) Caponata di Melanzane 6,00 (Melanzane, sedano, cipolla, capperi, olive bianche, estratto di pomodoro, aceto, zucchero, olio di oliva, sale, pepe) Piatto Rustico 6,00 (Salame pistacchio, scamorza affumicata, caciocavallo, pomodori secchi, olive, olio di oliva, sale, pepe) Tabulée di Verdure Crude 7,00 (Cous cous, brodo vegetale, carote, peperoni, zucchine genovesi, capperi, pomodori secchi, menta, scorza di limone, olio di oliva, sale, pepe) Fagottino Vegano 8,00 (Zucchine genovesi, purea di patate, pomodori, noce moscata, olio di oliva, sale, pepe e origano)
10 vers.7_vinodivino_listavini.170x260:layout :40 Pagina 10 Insalate Insalata Caprese 6,00 (Rucola, pomodoro, mozzarella, olio di oliva, sale, pepe, origano) Insalata Verde 6,00 (Lattuga cristallina, radicchio, rucola, olio di oliva, sale, pepe) Insalata Mista 8,00 (Lattuga cristallina, radicchio, rucola, pomodori, mais, olio di oliva, sale, pepe) Insalata Capricciosa 8,00 (Lattuga cristallina, radicchio, rucola, pomodori, mais, funghi, capperi, olive, olio di oliva, sale, pepe) Insalata Pantesca 8,00 (Rucola, pomodori secchi, capperi, olive, olio di oliva, sale, pepe) Insalata Mare e Monti 10,00 (Lattuga cristallina, radicchio, funghi, pomodorini, mais, lonza, tonno, salmone affumicato, olio di oliva, sale, pepe, limone) Piatti al Salmone Affumicato 10,00 (Salmone affumicato, rucola, pomodorini, olio di oliva, sale, pepe, limone) al Pollo Porchettato 10,00 (Rollò di pollo porchettato, lattuga cristallina, pomodoro, mais, olio di oliva, sale, pepe, limone) Gamberi Marinati 14,00 (Gamberi, olio di oliva, sale, pepe grosso, aceto, limone) Caciotta Belicina alla griglia 10,00 (Caciotta del Belice, rucola, pomodorini, olio di oliva, sale, pepe, glassa balsamica) ai Salumi di Maiale del Belice 10,00 (Lonza, mandolino, salame pistacchio, salame mandorla, pasqualora, olio di oliva, sale, pepe) ai Formaggi 10,00 (Fior di Garofalo, scamorza affumicata, canestrato, caciocavallo, tuma persa, olio di oliva, sale, pepe) Cacio all Argentiera 8,00 (Caciocavallo stagionato, aglio, olio di oliva, aceto, origano) Mandolino e cantalupo 6,00 (Mandolino, cantalupo, olio di oliva)
11 vers.7_vinodivino_listavini.170x260:layout :40 Pagina 11 Piatti Verdure Grigliate 6,00 (Melanzane, zucchine genovesi, funghi, olio di oliva, sale, pepe) Busambrina 10,00 (Bovina Cinisara, rucola, pomodorini di Pachino, olio di oliva, sale, pepe, limone) Carpaccio di Cinisara 14,00 (Bovina Cinisara, lattuga cristallina, pomodoro, mais, funghi, olio di oliva, sale, pepe, limone) Cinghiale striato di Bosco Ficuzza 10,00 (Salame di cinghiale, lonza, coppa, rucola, olive, origano, olio di oliva, sale, pepe, limone) al Salame di Sicilia 9,00 (Salame d asino ragusano, salame di cinghiale striato, salame suino nero, salame al pistacchio di Bronte, pasqualora del Belice, fellata, rucola, pomodorini, olio di oliva, sale, pepe) Grill Bistecca ai Ferri 8,00 (Trinca di vitello adulto, olio di oliva, sale, pepe) Puntine di Suino 10,00 (Suino adulto, olio di oliva, sale, pepe, limone) Spiedini di Carne alla siciliana 10,00 (Filetto di maiale, pangrattato, uva sultanina, pinoli, olio di oliva, sale, pepe, aromi naturali) Spiedini di Carne al Pistacchio 10,00 (Filetto di maiale, pistacchio, mozzarella, pangrattato, olio di oliva, sale, pepe, aromi naturali) Spiedini di Carne alla Mandorla 10,00 (Filetto di maiale, mandorle, mozzarella, pangrattato, olio di oliva, sale, pepe, aromi naturali) Spiedini di Carne al Mandolino 10,00 (Filetto di maiale, mandolino, mozzarella, pangrattato, olio di oliva, sale, pepe, aromi naturali) Spiedini di Carne, Prosciutto Cotto, Scamorza Affumicata 10,00 (Filetto di maiale, prosciutto cotto, scamorza affumicata, pangrattato, olio di oliva, sale, pepe, aromi naturali) Salsiccia Siciliana 10,00 (Macinato di suino, grani di finocchio, olio di oliva, sale, pepe, aromi naturali)
12 vers.7_vinodivino_listavini.170x260:layout :40 Pagina 12 Misto Carne 20,00 (Spiedino a scelta, salsiccia, puntine di maiale, olio di oliva, sale, pepe, limone) Fiorentina al Kg 32,00 (Vitello siciliano, olio di oliva, sale grosso, pepe) Calamaro in Bellavista 8,00 (Calamaro, olio di oliva, sale, pepe, limone) Gambero Rosso scottato 14,00 (Gambero rosso di Mazara, olio di oliva, sale, pepe, limone) Fritti Anelli di Calamaro 8,00 (Calamaro, farina 0, olio di semi, sale, pepe, limone) Misto Fritto 12,00 (Anelli di calamaro, gambero rosso, farina 0, olio di semi, sale, pepe, limone) Contorni Insalata Mista 3,00 (Lattuga cristallina, rucola, pomodori, olio di oliva, sale, pepe) Verdure Grigliate 4,00 (Melanzane, zucchine genovesi, funghi) Patate al Forno 4,00 (Patate, olio di oliva, sale, pepe, aromi naturali) Mix Formaggi 5,00 (Rucola, pomodorini, scamorza affumicata, pecorino, primosale, olio di oliva, sale, pepe) Taglieri Misto madonie 15,00 (Lonza, mandolino, pasqualora, salame pistacchio, pollo porchettato, caciocavallo palermitano, scamorza affumicata, canestrato, fior di Garofalo, tuma persa, elisir) Misto Nebrodi 15,00 (Fellata, coppa di maiale, coppa di cinghiale, pecorino siciliano, maiorchino, caciotta al vino, caprino al pistacchio, elisir) Misto Salumi 20,00 (Lonza di maiale, lonza di cinghiale, coppa di maiale, coppa di cinghiale, mandolino, pasqualora, salame d asino ragusano, salame suino nero) Misto Formaggi 20,00 (Tuma persa, canestrato, fior di Garofalo, maiorchino, tumina delle Madonie alla cenere di mirto e alloro, quater, robiola, torta di erbe)
13 vers.7_vinodivino_listavini.170x260:layout :40 Pagina 13 Dessert Cassata al Forno 5,00 (Pasta frolla, ricotta fresca, gocce di cioccolato, zuccata, zucchero semolato, cannella) Parfait di Mandorle 6,00 (Uova, panna fresca, zucchero, mandorle tostate, cioccolato) Composée di Fragole 5,00 (Fragole, panna montata, zucchero a velo, cioccolato) Composée di Frutta 6,00 (Fragole, ananas, mela, kiwi, ribes) Coperto 2,00
14 vers.7_vinodivino_listavini.170x260:layout :40 Pagina Palermo Piazza Sant Oliva, 35/36 Tel info@vinodivino.pa.it Marsala Pantelleria Petrosino Fulgatore Menfi Camporeale Contessa Entellina Montallegro Piazza Armerina Campobello di Licata Randazzo Acate Castiglione di Sicilia Viagrande Chiaramonte Gulfi Santa Venerina Vittoria Noto
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