TABELLA INVERNALE PER LE SCUOLE con PASTI TRASPORTATI DAL PER LE SCUOLE SECONDARIE DEL COMUNE DI ALBINO

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1 Dal 24/10 al 28/10 Dal 31/10 al 04/11 Dal 07/11 al 11/11 Dal 14/11 al 18/11 Minestra di riso e patate Polpette di manzo Pasta al ceci Crocchette di verdura e ricotta Brasato Gnocchi al pomodoro Frittata alle verdure Pasta all olio aromatizzato Bresaola di manzo Ven C Risotto allo zafferano Primo sale Erbette Lun A Riso all inglese Straccetti di calamari pomodoro e origano Mar D Mer A Anno scolastico 2016/2017

2 Dal 21/11 al 25/11 MENÙ VEGETARIANO Ravioli Agli spianci Crescenza Pasta zafferano e piselli Coscia di pollo al forno Dal 28/11 al 02/12 Dal 05/12 al 09/12 Dal 12/12 al 16/12 MENÙ A KM 0 Crema di patate e zucca con riso Manzo all olio Maccheroncini in crema di verdura Polpette alla pizzaiola Patate e carote Pasta al pomodoro Quick formaggio fresco verde Lun A Gio A (4 sett) Mer D

3 Dal 19/12 al 23/12 MENU DI NATALE Pasta Aurora Cotoletta di pollo Pandoro Dal 09/01 al 13/01 MENÙ A KM 0 Brasato di manzo Verdura cotta Mar A Ven C Mar D

4 Dal 16/01 al 20/01 MENÙ A KM 0 Ravioli bergamaschi Branzi Mela IGP Spezzatino di tacchino al pomodoro con verdure miste Dal 23/01 al 27/01 Mar B Pasta alle zucchine Tonno all olio oliva Gio A (4 sett) Mar C Dal 30/01 al 03/02 Risotto alla zucca Crescenza Spinaci la forno Pasta all olio aromatizzato Palombo al basilico Biete Lun A Ven B Dal 06/02 al 10/02 Pasta ai legumi Arrosto di lonza alle mele Zucchine Mar D Lun D

5 Dal 13/02 al 17/02 Gnocchi al pomodoro Frittata al forno Gio A Lun A Dal 20/02 al 24/02 Menù di Carnevale Pasta tricolore all extravergine Cordon bleu arlecchino frutta Chiacchiere Passato di verdura con crostini Manzo all olio Spinaci Dal 27/02 al 03/03 Pasta all amatriciana Frittata al forno Ven A Maccheroncini in crema di verdura Polpette alla pizzaiola Patate e carote Gio C Mar A Dal 06/03 al 10/03 Pasta al pomodoro e olive Formaggio casera dop verde Lun A (2 sett) Mar D

6 A.S Dal 13/03 al 17/03 Dal 20/03 al 24/03 MENÙ a km 0 Scarpinocc de par Formai de mut Spezzatino di tacchino al pomodoro con verdure Mar B Minestra di riso e patate Manzo all olio Zucchine Gio A (4 sett) Mar A (1 sett) Dal 27/03 al 31/03 Menù vegetariano Gnocchetti sardi ai brocoletti Crocchette di verdura mista frutta Pasta all extravergine Tortino d uovo al prosciutto Carote Lun A Gio C Dal 03/04 al 07/04 Pasta ai piselli Arrosto di lonza alle mele Zucchine Lun D

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