PsicoAlimentazione e Vendita dei prodotti BIOlogici
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- Camilla Corti
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1 Corso di Formazione PsicoAlimentazione e Vendita dei prodotti BIOlogici Alimentazione biologica, vantaggi e opportunità: salute, marketing, vendita e business RIVOLTO AL SETTORE DI PRODUZIONE, SERVIZI E DISTRIBUZIONE BIOAGROALIMENTARE 23 giugno 2016
2 SCENARIO La produzione e la distribuzione di prodotti biologici, costituisce un modo nuovo, etico ed ecologico di proporsi all interno del mercato inserendo in questo senso un nuovo modello di stile di vita per sé e per i clienti, che siano altre imprese del settore, o consumatori finali. Un nuovo metodo di alimentazione che è portatore di vantaggi e opportunità per la salute psicobiosociale, il marketing, la vendita e il business del settore di produzione, servizi e distribuzione bioagroalimentare. L adesione alle politiche di prevenzione, di creazione e di mantenimento della salute e del benessere come richiesta/bisogno del cliente e gli ambiti di sviluppo economico d impresa ad essa collegati, sono aspetti di pensiero e di azione emergenti e costituiscono il presupposto alla realizzazione di questo corso organizzato da Dataconsult che da oltre 10 anni si occupa di formazione per lo sviluppo organizzativo in ambito pubblico e privato. PROGETTO Il corso PsicoAlimentazione e Vendita dei prodotti BIOlogici è un progetto rivolto agli addetti ai lavori di produzione, servizi e di distribuzione del settore bioagroalimentare, per approfondire questi temi da un punto di vista scientifico della salute, ovvero analizzare gli elementi biologici, psicologici e di stile di vita sostenibile connessi all'alimentazione biologica, quale scelta culturale come cura e prevenzione del corpo e non solo come ricerca elitaria ed estrema, di sicurezza e difesa da parte del cliente. Il corso permette di mettere a fuoco le caratteristiche principali su cui basare il processo e lo sviluppo delle tecniche di marketing e di vendita dei prodotti bio in riferimento alle motivazioni (di salute, etiche, ecologiche, ecc.) del cliente e agli obiettivi di business dell organizzazione, quali opportunità economiche e di sviluppo d impresa orientati all innovazione e al benessere. Pagina 2 di 5
3 OBIETTIVO Il corso ha l obiettivo di preparare le figure professionali dedicate alla produzione, ai servizi e/o alla distribuzione e presentazione dei prodotti biologici nel settore agro-alimentare, favorendo lo sviluppo di maggiore consapevolezza e conoscenza delle caratteristiche e delle combinazioni alimentari, collegate ai principi di base della PsicoAlimentazione e agli elementi da utilizzare e valorizzare nella comunicazione efficace e nella vendita dei prodotti al cliente nel B2B o nel B2C, per migliorare il risultato di business collegato alla politica bio e alla strategia d impresa. PROGRAMMA PsicoAlimentazione e Prodotti biologici Aspetti psicologici del mangiare sano: PsicoAlimentazione, scienza e salute; I prodotti bio, i nutrienti, i cereali e i legumi, verdura e frutta, le giuste combinazioni alimentari; La dieta vegetariana e vegana; Alcune problematiche di oggi: la celiachia e le intolleranze alimentari; Prevenire e curare le malattie degenerative: diabete, cancro, artrite ecc.; L'intestino è il secondo cervello: cenni di PNEI (PsicoNeuroEndocrinoImmunologia); Il metodo Kousmine. Marketing, vendita e business Vantaggi e punti di forza su cui focalizzare il proprio marketing, definire la strategia del proprio business con tecniche di vendita che includano gli aspetti caratterizzanti e distintivi dei prodotti bio per il cliente nel B2B o nel B2C. Come migliorare la propria proposta strategica di commercializzazione dei prodotti biologici per la distribuzione ai clienti business, o ai clienti customer, nei vari contesti di sviluppo economico del mercato, come il distributore, il negozio, la ristorazione, il turismo, la promozione della salute ecc. Pagina 3 di 5
4 DOCENZA - COMITATO SCIENTIFICO Il corso sarà tenuto dalla D.ssa Marilù Mengoni, Biologa Nutrizionista e dottoressa in Psicologia. Ideatrice del marchio Psicoalimentazione, Membro del Comitato Scientifico Associazione Vegani Italiani Onlus e Consigliere A.M.I.K. (Associazione Medica Italiana Kousmine) con corsi e conferenze in Italia e all'estero. Gestione e coordinamento: D.ssa Rita Gentile in Psicologia Sociale, del Lavoro e delle Organizzazioni. Consulente di Direzione e di Progettazione e Sviluppo piani di consulenza e formazione nelle organizzazioni private e pubbliche, con progetti di ricerca e intervento (progetto Laboratorio di Ricerca e Intervento per lo Sviluppo dell Innovazione) QUANDO 23 Giugno Orario 9.00/17.30 DOVE Presso la Sede della CAMERA di COMMERCIO di LIVORNO Piazza Municipio 48 Livorno INFO&ISCRIZIONI info@d-consult.it Invio modulo di iscrizione entro il 3 giugno Quota: Euro 120 (+iva 22%) Per chi si iscrive entro il 23 maggio Euro 100 (+iva 22%) Pagina 4 di 5
5 MODULO di ISCRIZIONE Corso di Formazione PsicoAlimentazione e Vendita dei prodotti BIOlogici Cognome Nome Qualifica Cell. Telefono Ragione Sociale Indirizzo/ sede Partita Iva Quota di iscrizione Firma e Timbro Il pagamento dovrà essere effettuato anticipatamente con: Bonifico bancario intestato a Dataconsult CASSA DI RISPARMIO di LUCCA PISA LIVORNO - IBAN IT75M Le iscrizioni si intendono perfezionate a seguito dell'avvenuto pagamento della quota del corso. Normativa Privacy Ai sensi dell art. 13 del D.Lgs. 196/2003, i dati personali verranno trattati per le finalità collegate all organizzazione del corso. Modalità di disdetta: Per le disdette comunicate per iscritto entro 15 giorni dalla data dell'evento sarà rimborsata la quota di partecipazione meno una penale del 30%. Dopo tale data non potremo accettare alcuna disdetta; l'azienda potrà comunque iscrivere un sostituto. Pagina 5 di 5
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