L'agricoltura in Italia tra sviluppo e crisi

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1 Guido Fabiani L'agricoltura in Italia tra sviluppo e crisi ( ) Universale Paperbacks il Mulino 95

2 J / IUAV - VENEZIA "'\ AREA SERV. BIBLIOGRAFICI E DOCUMENTALI DEPCIA K 324

3 GUIDO FABIANI B!BLIOTECA DAEST lnvw1arl0 N 33&~ L'AGRICOLTURA IN ITALIA TRA SVILUPPO E CRISI ( ) IL MULINO DIPAFHIMENTO DI ANALISI ECC:'::;;,:::.:. f SOClALE DEL TERRITORIO - IUAV

4 INDICE Prefazione p. 7 I. Il. Caratteri costanti e cambiamenti nell'agricoltura italiana degli ultimi trent'anni 1. Premessa 2. L'agricoltura settore marginale 3. I lineamenti generali della politica agraria L'analisi dei principali aggregati economici settoriali 1. Premessa 2. L'evoluzione delle capacità produttive 2.1. Le produzioni a) Il e trend generale e il contributo territoriale b) I principali settori produttivi 3. Gli investimenti 4. L'occupazione e la forza lavoro 5. Intensificazione dei rapporti intersettoriali III. I primi orientamenti della politica agraria dopo la Liberazione Premessa 2. L'eredità del fascismo in agricoltura 3. La discussione sul sistema dei prezzi 4. Le condizioni dell'agricoltura 5. Le lotte in agricoltura 6. La politica agraria ufficiale e i processi di riorganizzazione in agricoltura 7. Il Piano del Lavoro in agricoltura

5 IV. I limiti della politica di allargamento della base produttiva negli anni cinquanta Premessa L'intervento di Riforma agraria La «continuità> Il sostegno dei prezzi e le forme del!' intervento pubblico Lo sviluppo agricolo degli anni cinquanta I problemi maggiori al momento dell'entrata nel MEC 152 V. Il decennio della ristrutturazione: Premessa Il nuovo riferimento a livello internazionale Le diverse posizioni di politica economica rispetto ali' integrazione comunitaria I principali cambiamenti nella politica agraria nazionale Il processo di ristrutturazione a vantaggio delle aziende capitalistiche L'importanza dell'azienda contadina 196 VI. L'agricoltura italiana e la politica agraria comunitaria: le tendenze in atto e i problemi aperti Gli sviluppi della politica agraria comunitaria La politica dei prezzi comunitari e i suoi j effetti Gli importi compensativi e le vicende agro-monetarie La politica comunitaria delle strutture Gli effetti della crisi sull'agricoltura Due agricolture I nodi della politica agraria 248 Indice delle tabelle 267 Indice delle figure

6 Questo llbro fa parte di una serie organica di volumi su alcuni aspetti e problemi fondamentali della società Italiana (famiglia, scuola, organizzazione del lavoro, sindacato, emigrazione, mez zoglorno, agricoltura, Industria, sicurezza sociale, ecc.) affrontati con un taglio ora sociologico ora economico. Ciò rispecchia non un capriccio dell'editore, ma un aspetto dell'attività del gruppi di lavoro del Mulino nel settori della soclologla e del l'economia. I volumi della serie non sono destinati a un pubblico di specialisti. ma a tutti, In primo luogo a~ll studenti. Saranno largamente lnformatlvl, ma non mancherà I aspetto critico-inter pretatlvo. Il simbolo del pianeta Italia posto In copertina funge da filo conduttore per tutti I volumi della serie. L'autore, In questo libro, segue lo sviluppo dell'agricoltura Italiana nel suol momenti principali a partire dalla situazione ereditata dal fascismo, evidenziando, lungo l'arco di un trentennio, la connessione fra le scelte di politica economica per il settore, le modificazioni strutturali e sociali, le diverse fasi produttive. L'attuale stato di crisi dell'agricoltura Italiana, caratterizzato da forti squilibri Interni, dall'attenuazione del tasso di crescita settoriale, dalla precarietà occupazionale e dal crescente deficit agricolo-alimentare, ha cause di carattere strutturale la cui origine va ricercata In particolare nel processo di ristrutturazione, verificatosi nel decennio , cui ha contribuito decisamente l'orientamento perseguito dalla polltlca agraria comunitaria. Oggi I problemi comunitari, quelli monetari e commerciai!, dell'occupazione e della produzione, quelll lstltuzlonall, configurano una situazione In cui, ad un ridimensionamento del settore primario, corrisponde un allargamento del contorni della storica questione agraria nazionale. Su questi diversi plani si misurano le Insufficienze della politica agraria nazionale e comunitaria, segnate ancora da una concezione riduttiva del ruolo dell'agricoltura nello sviluppo. Guido Fablanl Insegna Economia e politica agraria nella Facoltà di Economia dell'università di Napoli e collabora con il Centro di Specializzazione di Portici. t autore di vari saggi su problemi di politica agraria e su aspetti strutturali dell'agricoltura Italiana. i.. a: ::) ;,; u ~ o._~~~~~~~~~~~ Prezzo L [4.716]