Unità di apprendimento il sapore di sapere
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- Romano Berardi
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1 DISCIPLINE: ITALIANO, INGLESE, STORIA, MATEMATICA, SCIENZE CLASSE:4^A SCUOLA PRIMARIA S.MARIA Unità di apprendimento il sapore di sapere (PROGETTO Orto-Frutteto-Giardino) Compito autentico Gli alimenti della terra sono alla base di una corretta e sana alimentazione perciò gli alunni coinvolti si dedicheranno alla: Coltivazione di un piccolo orto all interno del territorio-scuola con ortaggi vari nel rispetto della stagione. Coltivazione di un piccolo orto di piante aromatiche all interno del territorio-scuola nel rispetto della stagione. Coltivazione di alberi da frutto. Realizzazione di un erbario. Conoscere i comportamenti corretti per una sana alimentazione. Applicare comportamenti nella scelta quotidiana degli alimenti rispettosi dell uomo e dell ambiente. Competenze attese/mirate Acquisire la capacità d iniziativa, decisione, responsabilità personale. Acquisire una progressiva capacità di autonomia di giudizio e capacità di effettuare scelte personali.
2 Alunni coinvolti 20 alunni della classe 4 A. Insegnanti coinvolti Gli insegnanti della classe. Periodo di sviluppo dell attività Anno scolastico da ottobre a maggio Sequenza in fasi Fase 1. Progettazioni: incontri tra docenti per la stesura del progetto. Fase 2. Avvio attività:- Attività laboratoriali Lezioni frontali Incontri con esperti Fase 3. Valutazione in itinere (osservazione sistematica-diario di bordo). Fase 4.Prosecuzione delle attività Fase 5.Conclusione e valutazione Tempi Gli interventi per la realizzazione del progetto si snodano nel corso dell anno ed oltre, all interno della programmazione curriculare di classe.
3 Attività in laboratorio all aperto e in classe Lavoro in piccolo gruppo Ricerca sperimentale Metodi Osservazione diretta in ambienti esterni ed interni Si privilegia e valorizza: il fare, l osservazione diretta, l apprendimento per scoperta, la costruzione di conoscenze, il metodo sperimentale, lo sviluppo di attività di ricerca individuale e di gruppo che portino i bambini a responsabilizzarsi e ad organizzare il pensiero. Strumenti Attrezzi da giardinaggio, libri di testo, schede, cartelloni, mappe, Lim, software didattici, foto, video I docenti Risorse professionali Genitori e nonni (per la sistemazione dell area adiacente all orto) Professori ed alunni dell Istituto Agrario
4 Coltivazione di erbe aromatiche Coltivazione di ortaggi Esperienze Coltivazione di alberi da frutto Attività di compostaggio Rilevazione di dati meteo Attività di ricerca in rete Criteri e modalità di valutazione L osservazione delle attività e la documentazione sistematica delle stesse, permetterà di cogliere e valutare le esigenze dei bambini..come strumenti di valutazione si possono utilizzare, oltre all osservazione diretta dell insegnante nei momenti di operatività in campo, i resoconti o i diari di bordo; alla fine del progetto in tutte le classi saranno somministrati semplici questionari dove l alunno esprimerà la propria idea/pensiero,l interesse o meno, l eventuale disagio Anche gli insegnanti saranno invitati a dare le loro opinioni e suggerimenti utili a migliorare l esperienza.
5 COMPETENZA/E CHIAVE EUROPEE DI RIFERIMENTO COMUNICAZIONE NELLA MADRE LINGUA. Fonti di legittimazione: Raccomandazione del Parlamento Europeo del Consiglio 18/12/2006 Indicazioni Nazionali per il Curricolo 2012 COMPETENZE SPECIFICHE Produce testi legati a situazioni pratiche Collega le informazioni Elaborare schemi Scrive una situazione in funzione di uno scopo Esprimere il proprio parere circa un argomento dato Analizza e consulta testi informativi Manipola e riscrive un argomentazione Realizzare testi collettivi in cui si fanno resoconti di esperienze scolastiche, si illustrano procedimenti per fare qualcosa, si registrano opinioni. Esprimere il proprio punto di vista, riferire esperienze personali. Avviarsi ad utilizzare registri linguistici diversi secondo la situazione comunicativa. Testo informativo Testo espositivo-relazione Testo argomentativo
6 COMUNICAZIONE NELLE LINGUE STRANIERE COMPETENZE SPECIFICHE Conosce le tradizioni alimentari dei paesi anglosassoni Scambiare semplici informazioni afferenti alla sfera personale. Confronti interculturali
7 CONSAPEVOLEZZA ED ESPRESSIONE CULTURALE- IDENTITA STORICA COMPETENZE SPECIFICHE Usa fonti diverse per ricavare informazioni Espone ed elabora le conoscenze acquisite Ricavare informazioni da fonti di diversa natura per comprendere il modo di alimentarsi dei popoli antichi. Esporre con conoscenze e concetti appresi usando il linguaggio specifico della disciplina Fonti storiche Linee del tempo L alimentazione dei popoli antichi
8 COMPETENZE DI BASE IN MATEMATICA COMPETENZE SPECIFICHE Rileva dati significativi, li analizza, li interpreta e sviluppa ragionamenti sugli stessi utilizzando consapevolmente rappresentazioni grafiche e modalità di calcolo. Progetta misura e realizza spazi. Rappresentare relazioni e dati e, in situazioni significative, utilizzare le rappresentazioni per ricavare informazioni. Utilizzare le principali unità di misura per lunghezze, angoli, aree, capacità, intervalli temporali, pesi per effettuare misure e stime. I vari sistemi di misura: lunghezza, capacità, peso, superficie, tempo, angoli, temperature ecc in base dieci e in basi diverse.
9 COMPETENZE BASE IN SCIENZE E TECNOLOGIA COMPETENZE SPECIFICHE Osserva, analizza e descrive fenomeni appartenenti alla realtà naturale e agli aspetti della vita quotidiana, formula ipotesi e le verifica utilizzando semplici schematizzazioni e modellizzazioni. Applicare le fasi del metodo sperimentale. Partecipare a semplici esperimenti ed esporre in modo chiaro ciò che si è sperimentato. Osservare i momenti significativi nella vita di piante e animali. Le fasi del metodo sperimentale. Procedimenti per effettuare esperimenti. Le caratteristiche principali del mondo animale e vegetale..
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