CORSO DI LAUREA SPECIALISTICA IN BIOLOGIA. Descrizione degli insegnamenti

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1 CORSO DI LAUREA SPECIALISTICA IN BIOLOGIA Descrizione degli insegnamenti Insegnamento: APPLICAZIONI MOLECOLARI IN BIOLOGIA VEGETALE Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/01 BIO/02 BIO/03 CFU: 4 Obiettivi formativi: Il corso si propone di illustrare gli aspetti teorici, metodologici, e sperimentali di applicazioni di biologia molecolare per studi filogenetici ed ecologici in organismi vegetali. Insegnamento: BIOCHIMICA APPLICATA E DIAGNOSTICA Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/10 CFU: 7 Ore di studio per ogni ora di: Lezione: 2 Esercitazione: 2 Laboratorio: 1 Obiettivi formativi: Fornire conoscenze teoriche e pratiche delle principali tecniche utilizzate nei laboratori biochimici per analizzare la struttura e la funzione delle biomolecole, in particolare proteine ed enzimi e delle applicazioni degli enzimi nella diagnostica e nell'industria. orale Insegnamento: BIOCHIMICA AVANZATA Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/10 CFU: 8 Obiettivi formativi: Il corso ha l'obiettivo di far acquisire competenza e padronanza nei principi molecolari alla base della struttura e della funzione delle macromolecole. I principi strutturali vengono analizzati sia dal punto di vista teorico che delle metodologie e degli esperimenti che consentono l acquisizione delle informazioni. Insegnamento: BIOCHIMICA CELLULARE Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/10 CFU: 7 Obiettivi formativi: Conoscenza delle basi molecolari delle diverse vie di trasduzione del segnale nelle cellule e dei meccanismi enzimatici implicati; conoscenza della regolazione biochimica del ciclo cellulare. Insegnamento: BIOCHIMICA COMPARATA Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/10 CFU: 4 1 Obiettivi formativi: Il corso, grazie a studi comparativi di motivi e domini strutturali di alcune proteine, fornisce informazioni sulla loro funzione ed evoluzione aiutando a comprendere meglio i meccanismi evolutivi a livello molecolare.

2 Insegnamento: BIOINFORMATICA Settore Scientifico - Disciplinare: ING-INF/06 CFU: 4 Obiettivi formativi: Scopo del corso è fornire gli strumenti informatici e le competenze computazionali di base che consentano, attraverso la gestione di banche dati accumulate nei settori più avanzati della biologia computazionale (genomica e proteonomica), lo sviluppo di algoritmi e/o modelli funzionali di interesse biologico e genetico, il trattamento di dati biomolecolari, con particolare riferimento all analisi di dati di espressione genica (microarray a DNA) e la comparazione di interi genomi. Modalità di accertamento del profitto: prova pratica Insegnamento: BIOLOGIA CELLULARE E DIFFERENZIAMENTO NEI VEGETALI Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/01 CFU: 4 1 Obiettivi formativi: Utrastruttura della cellula delle piante, delle alghe e dei funghi con riferimento ad organismi modello. La via di secrezione. Basi molecolari del differenziamento e delle comunicazioni cellulari. Insegnamento: BIOLOGIA DEL DIFFERENZIAMENTO CELLULARE Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/06 CFU: 8 1 Obiettivi formativi: Il corso ha l'obiettivo di far acquisire competenza e padronanza circa la conoscenza dell organizzazione che distingue le varie tipologie di cellule differenziate e staminali e dei meccanismi di base che portano al differenziamento terminale. Insegnamento: BIOLOGIA DELLA RIPRODUZIONE Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/06 e BIO/16 CFU: 10 1 Obiettivi formativi: Studio delle caratteristiche anatomiche dell'apparato riproduttivo maschile e femminile, dei meccanismi biologici alla base dei processi di produzione e maturazione dei gameti, della fecondazione e sviluppo preimpianto e delle biotecnologie riproduttive avanzate sia in zootecnia che nella specie umana, quali la riproduzione assistita, la diagnosi preimpianto, la clonazione terapeutica. Verranno altresì discusse le implicazioni bioetichee normative correlate alle biotecnologie riproduttive. Insegnamento: BIOLOGIA DELLO SVILUPPO Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/06 CFU: 9 1 Obiettivi formativi: Il corso ha l'obiettivo di far acquisire competenza e padronanza nei meccanismi cellulari e molecolari attraverso i quali si struttura l embrione mediante una catena di cause e di effetti. Lo sviluppo di alcuni animali modello sara seguito in laboratorio. o scritto

3 Insegnamento: BIOLOGIA MOLECOLARE AVANZATA ED APPLICATA Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/11 CFU: 9 Obiettivi formativi: L insegnamento si propone di fornire conoscenze avanzate di biologia molecolare con particolare attenzione al controllo dell espressione genica a livello posttrascrizionale, dei meccanismi molecolari di interesse della biologia dello sviluppo, delle applicazioni della biologia molecolare nel campo della diagnostica e della ricerca. Insegnamento: BIOLOGIA MOLECOLARE AVANZATA Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/11 CFU: 5 Obiettivi formativi: L insegnamento si propone di fornire conoscenze avanzate di biologia molecolare con particolare attenzione al controllo dell espressione genica a livello posttrascrizionale e dei meccanismi molecolari di interesse della biologia dello sviluppo. si consiglia sia preceduto da Biologia dello sviluppo Modalità di accertamento del profitto: Tesina Insegnamento: BIOLOGIA VEGETALE APPLICATA Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/03 CFU: 4 1 Obiettivi formativi: Accrescimento, sviluppo e differenziamento delle angiosperme applicati alle colture in vitro e alle relative applicazioni biotecnologiche. Interazioni tra organismi vegetali e il fenomeno dell allelopatia nei processi dinamici della vegetazione in ecosistemi naturali ed in agroecosistemi. Modalità di accertamento del profitto: Tesina Insegnamento: CARBOIDRATI E GLICOCONIUGATI Settore Scientifico - Disciplinare: CHIM/06 CFU: 4 Obiettivi formativi: L insegnamento si propone di fornire conoscenze avanzate sulla struttura e sulla relazione struttura-attività di polisaccaridi, glicosamminoglicani e glicoproteine. Insegnamento: CHIMICA delle BIOMOLECOLE Settore Scientifico - Disciplinare: CHIM/02; CHIM/03 CFU: (lab) 1 Obiettivi formativi:il corso fornirà i fondamentali principi di termodinamica, cinetica e spettroscopia, per lo studio di biomolecole. Si illustreranno tecniche spettroscopiche e strategie sperimentali per l analisi delle relazioni struttura-funzione nei sistemi biologici. Modalità di accertamento del profitto: Esame orale Insegnamento: DIETETICA E LABORATORIO Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/09 CFU: 6 Obiettivi formativi: Il corso sarà dedicato all apprendimento ed applicazione pratica dei principi di elaborazione di protocolli dietetici in base alla composizione corporea ed allo stato di salute. Modalità di accertamento del profitto: prova pratica

4 Insegnamento: ELEMENTI DI BIOMATEMATICA Settore Scientifico - Disciplinare: MAT/05; MAT/07 CFU: 3 Obiettivi formativi: Il corso si propone di descrivere, partendo da alcuni semplici esempi concreti, come si realizza un modello matematico che descrive fenomeni biologici, e come lo studio di tale modello serva a dare informazioni sul fenomeno in esame. Insegnamento: ELEMENTI DI GENETICA DEI MICRORGANISMI Obiettivi formativi: L insegnamento si propone di fornire conoscenze avanzate sulla biologia molecolare e genetica dei batteriofagi, degli elementi trasponibili e dei plasmidi batterici. Insegnamento: FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE AVANZATA Settore Scientifico Disciplinare: BIO/09 CFU: 9 Obiettivi formativi: Il corso tratterà dei meccanismi cellulari e molecolari del controllo metabolico e neuro-endocrino del peso corporeo e del bilancio energetico. Insegnamento: FISIOLOGIA E REGOLAZIONE ENDOCRINA Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/09 e MED/13 CFU: 7 Obiettivi formativi : Il corso ha l'obiettivo di far acquisire competenza e padronanza su 1. le vie di comunicazione attivate da segnali legati a recettori di membrana e da segnali legati a recettori nucleari.2: aspetti fisiopatologici dell'endocrinologia dello sviluppo sessuale e della riproduzione o scritto Insegnamento: FISIOLOGIA MOLECOLARE DELLE PIANTE Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/04 CFU: 4 Obiettivi formativi: Il corso si propone di descrivere la regolazione molecolare e cellulare dei processi fisiologici delle piante, con particolare riguardo ai possibili interventi di manipolazione e modifica del materiale genetico. Insegnamento: GENETICA APPLICATA E DIAGNOSTICA UMANA Settore Scientifico - Disciplinare: MED/03 CFU: 6 Obiettivi formativi: L insegnamento si propone di fornire conoscenze avanzate sulle basi genetiche di patologie umane e di analisi diagnostiche molecolari e cariotipiche.

5 Insegnamento: GENETICA AVANZATA Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/18 CFU: 9 Obiettivi formativi: il corso discuterà gli aspetti genetici, molecolari ed applicativi del polimorfismo genetico, i meccanismi molecolari di regolazione dell espressione genica e le principali metodiche di analisi fisica e funzionale dei genomi complessi. Verranno inoltre discussi i meccanismi di manipolazione genetica in cellule ed embrioni e le loro possibili applicazioni. Insegnamento: GENETICA DELLO SVILUPPO Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/18 CFU: 5 Obiettivi formativi: Il corso ha l'obiettivo di far acquisire competenza e padronanza su: Regolazione genetica dello sviluppo. Meccanismi di informazione posizionale. Determinazione di pattern complessi: I geni omeotici. Le basi genetiche della determinazione del sesso. Le basi genetiche dei meccanismi di memoria cellulare Insegnamento: GENETICA MOLECOLARE DELLA CELLULA Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/18 CFU: 5 Obiettivi formativi: L insegnamento si propone di fornire conoscenze avanzate sull analisi genetica e molecolare dei processi che regolano il ciclo cellulare. Insegnamento: IMMUNOLOGIA Settore Scientifico - Disciplinare: MED/04 CFU: 5 Obiettivi formativi: L insegnamento si propone di fornire conoscenze avanzate di immunologia con particolare attenzione ai meccanismi che regolano le interazioni tra i componenti del sistema immune. Modelli animali e condizioni patologiche saranno presi ad esempio. Insegnamento: INGEGNERIA PROTEICA Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/10 CFU: 4 Ore di studio per ogni ora di: Lezione: 2 Esercitazione: 2 Laboratorio: 1 Obiettivi formativi: I seminari forniranno agli studenti, attraverso alcuni esempi, le basi teoriche per la costruzione e la caratterizzazione di proteine con nuove proprietà. Insegnamento: MICROBIOLOGIA CELLULARE Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/19 CFU: 5 Obiettivi formativi: Studio molecolare e cellulare dei programmi di sviluppo della cellula e delle popolazioni batteriche e delle interazioni batteri / cellule eucariotiche.

6 Insegnamento: MICROBIOLOGIA CELLULARE E APPLICATA Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/19 CFU: 7 Obiettivi formativi: Primo modulo: studio molecolare e cellulare dei programmi di sviluppo della cellula e delle popolazioni batteriche e delle interazioni batteri / cellule eucariotiche. Secondo modulo: batteri probiotici e patologie alimentari di origine microbica. Insegnamento: NUTRIZIONE APPLICATA 1 Settore Scientifico Disciplinare: BIO/09 CFU: 6 Obiettivi formativi : Fornire conoscenze sui livelli di assunzione raccomandata e piramide guida degli alimenti, nonché le linee guida alla sana alimentazione nelle diverse età della vita, per il mantenimento dello stato di salute e per la prevenzione dell insorgenza di stati patologici. Insegnamento: NUTRIZIONE APPLICATA 2 Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/09 CFU: 5 Obiettivi formativi : Fornire conoscenze sulle strategie nutrizionali negli stati patologici, sulle interazioni tra dieta, stile di vita e malattie croniche e sulle differenti forme di malnutrizione per eccesso o per difetto. Insegnamento: ONCOLOGIA MOLECOLARE Settore Scientifico - Disciplinare: MED/04 CFU: 4 1 Obiettivi formativi: Caratterizzare gli eventi con i quali si sviluppa, un tumore con particolare riferimento alla caratterizzazione molecolare delle formazioni neoplastiche, anche in analogia ai processi molecolari che caratterizzano lo sviluppo degli organi e tessuti. e discussione di una ricerca Insegnamento: PATOLOGIA MOLECOLARE Settore Scientifico - Disciplinare: MED/04 CFU: 4 1 Obiettivi formativi: Analisi dei meccanismi molecolari che regolano il buon funzionamento di organi e tessuti; in relazione con le condizioni alterate che determinano l insorgere di malattie. e discussione di una ricerca Insegnamento: ORGANISMI MODELLO IN BIOLOGIA 1 Obiettivi formativi: Il corso introdurrà gli studenti ai vantaggi dell uso degli organismi modello eucariotici, sottolinenado il contributo che ognuno di essi può fornire alla comprensione di problematiche di interesse biologico generale ed alla formulazione di banche dati genetiche e genomiche. Modalità di accertamento del profitto: Tesina

7 Insegnamento: RADICALI LIBERI E NUTRIZIONE Settore Scientifico - Disciplinare: BIO/09 CFU: 4 Obiettivi formativi: Radicali liberi nei sistemi biologici e loro controllo. Radicali liberi, malattie ed invecchiamento. Nutrizione e stress ossidativo. Ruolo della nutrizione nella prevenzione delle malattie e dell invecchiamento. Insegnamento: RUOLO DI GENI ONCOGENI E ONCOSOPPESSORI Ore di studio per ogni ora di: Lezione: 2 Esercitazione: 2 Laboratorio: 1 Obiettivi formativi: Il corso si pone l obiettivo di fornire conoscenze avanzate sui meccanismi molecolari che determinano la formazione di cellule cancerose: alterazioni del ciclo cellulare, errori nella riparazione del DNA, analisi di oncogeni e oncosoppressori, oncogenesi virale. Insegnamento: SOSTANZE ORGANICHE NATURALI DI INTERESSE ALIMENTARE Settore Scientifico - Disciplinare: CHIM/06 CFU: 4 Obiettivi formativi: L insegnamento si propone di fornire conoscenze sulla struttura e reattività di sostanze naturali che determinano le proprietà/caratteristiche di alimenti, es lipidi, glucidi, proteine pigmenti, composti polifenolici con particolare riferimento ai processi di trasformazione/ alterazione. Modalità i accertamento del profitto: tesina Insegnamento: VIRUS EUCARIOTICI: BIOLOGIA E APPLICAZIONI Obiettivi formativi: Il corso si pone l obiettivo di fornire conoscenze avanzate sul ciclo vitale, la biologia dei virus animali e le loro possibili applicazioni biotecnologiche.

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