MENU SCUOLA DELL INFANZIA 1 SETTIMANA
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- Fulvio Piccinini
- 7 anni fa
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1 MENU SCUOLA DELL INFANZIA 1 SETTIMANA Passato di verdure con riso/pastina Pizza margherita/crostone Insalata e noci Minestrone di verdura con riso /pastina Frutta fresca/mousse con crackers Antipasto: pinzimonio di verdure crude Lasagne al forno/maccheroni pasticciati al ragù di carne Verdura cotta mista di stagione Macedonia di frutta fresca/ Pasta al ragu vegetale Svizzera/Straccetti di vitellone Verdura di stagione cotta o gratinata Yogurt e cereali Riso/Pasta con legumi e pomodoro Crocchette di verdura/patate al forno Zuppa di cereali e legumi Parmigiano e grissini Pastina in brodo Spezzatino di suino o tacchino/coniglio con patate Coscia di pollo alla cacciatora con patate/piselli Focaccia Pasta all olio e parmigiano Pesce con salsa verde Bocconcini di pesce misto al forno Latte con zuccherini/gelato
2 MENU SCUOLA DELL INFANZIA 2 SETTIMANA Passatelli/Cappelletti in brodo Bocconcini di pollo (1/2 porzione) Contorno tricolore Stracciatella in brodo vegetale Frutta fresca con cornetto di pane Pasta al pesto/pesto e ricotta Pesce/ Calamari e gamberetti al forno Verdura cruda mista di stagione Torta di mele con karkadè Pasta rosè/con ricotta Coda di rospo con pomodorini Torta di pere con karkadè Maccheroni pasticciati con legumi Patate al forno Macedonia di frutta fresca/ Panino con marmellata Passato di fagioli con pastina Formaggio fresco molle con piadina/ focaccia Verdura cruda Fette biscottate con marmellata Risotto alla zucca/zucchine Scaloppina di suino al forno Verdura cruda/cotta Vellutata/passato di verdura con crostini/pastina Hamburger di carne con insalata e panino Latte con biscotti/gelato Pesce al forno con verdure filanger/olive Insalata Pizza al pomodoro Pasta alla pizzaiola Insalata mista con legumi Bruschetta al pomodoro
3 MENU SCUOLA DELL INFANZIA 3 SETTIMANA Cotoletta di suino e olio Spaghetti aglio e olio Arista al forno/ al latte Focaccia Passato di ceci con pastina Pizza margherita/crescione pomodoro e mozzarella Insalata Passato di verdure con pastina/ Orzo perlato Crescione ai formaggi/panzerotti Frutta fresca con grissini Ravioli burro e salvia/al ragù vegetale Verdure di stagione gratinate Macedonia di frutta fresca/ Pasta pomodoro e piselli Frittata di verdure/rotolo al forno Carote filanger/pinzimonio Ciambella con karkadè Risotto alla parmigiana Seppia/Seppioline pomodoro e piselli Verdura di stagione gratinata Macedonia di frutta/ Risotto allo zafferano Pesce pomodoro e olive/ Zuppa di pesce Latte con muesli/barretta Pastina in brodo di carne Polpettone/Polpettine di tacchino e bieta Purea di patata Pastina in brodo vegetale (Verdure fresche) Fettina di tacchino al forno/ alla pizzaiola Purea di patata e zucca Yogurt e biscotti
4 MENU SCUOLA DELL INFANZIA 4 SETTIMANA Pasta all ortolana Pesce/Calamari e gamberetti al forno Torta di ricotta/zuccherini con karkadè Insalata mista e mais Torta di limone con karkadè Risotto allo zafferano Polpettine di legumi/polpettone di ceci Verdura cruda Pasta al sugo di fagioli Lenticchie Crocchette di verdura Parmigiano e grissini Pastina in brodo Fusello o petto di pollo al forno/piastra Patate arrosto Latte con biscotti/gelato biscotto Polenta Coscia di pollo/ Spezzatino alla cacciatora Carote filanger Latte con corn flakes Formaggio fresco molle Passato di verdura con orzo/ pastina Formaggio fresco molle con focaccia/ piadina Frutta fresca/mousse con taralli Cappelletti al ragù di carne Verdura gratinata/patate al forno Pasta olio e parmigiano Svizzera di carne Insalata e semi di sesamo tostati Pizza al pomodoro
5 MENU SCUOLA DELL INFANZIA 5 SETTIMANA Pasta/riso pomodoro e piselli Hamburger di verdure e formaggio con panino al latte/crocchette di formaggi Crema di piselli/altra verdura di stagione Focaccia con olive/rosmarino Gnocchi di patata/pasta la pomodoro Affettato Insalata mista con noci/pinoli Ciambella con karkadè Spaghetti alla pizzaiola Insalata mista con mandorle Torta marmo con karkadè Passato di verdura con pastina/farro Pizza margherita Minestrone di verdura con manfettini Frutta fresca con taralli Pasta all uovo al ragù di carne Patate al forno Panino con marmellata Pasta all uovo al ragù vegetale Bocconcini di tacchino/coniglio con pomodoro/erbe aromatiche Patate e carote/fagiolini Barretta di cereali/cioccolatol Pasta all olio e parmigiano Cotoletta di pesce al forno Verdura cruda o cotta mista di stagione Pasta alle erbe aromatiche Crocchette di pesce Yogurt con corn flakes
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