ETICHETTA FACILE. Il programma di etichettatura facile e veloce.

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1 ETICHETTA FACILE Il programma di etichettatura facile e veloce. Manuale del programma Etichetta Facile versione del 29/11/2016

2 Prefazione Etichetta Facile è un programma specifico per la generazione dell etichettatura dei prodotti alimentari e il registro ingredienti. Indice Prefazione... 2 Indice... 2 Requisiti minimi... 4 Requisiti del programma... 4 Requisiti delle etichette... 4 Download... 4 Installazione... 5 Aggiornamenti... 6 Disinstallazione... 6 Richiesta della licenza... 7 Installazione della licenza... 9 Sezione 1 ANAGRAFICA DEI PRODOTTI Aggiungere un prodotto Aggiungere un nuovo prodotto Riempire i campi del prodotto Selezionare gli ingredienti dalla lista ingredienti Rimuovere un ingrediente dal prodotto Inserire la quantità in grammi di un ingrediente del prodotto Mostrare la percentuale di un ingrediente di un prodotto nell etichetta Aggiungere l immagine del prodotto Salvare il nuovo prodotto Modificare un prodotto Cancellare un prodotto Sezione 2 ANAGRAFICA DEGLI INGREDIENTI COMPOSTI Aggiungere un ingrediente composto Aggiungere un nuovo ingrediente composto Riempire i campi dell ingrediente composto Selezionare gli ingredienti dalla lista ingredienti Rimuovere un ingrediente dal prodotto Inserire la quantità in grammi di un ingrediente del prodotto Mostrare la percentuale di un ingrediente di un prodotto nell etichetta Aggiungere l immagine dell ingrediente composto Inserire i valori nutrizionali per 100 grammi Salvare il nuovo ingrediente composto... 26

3 Modificare un ingrediente composto Cancellare un ingrediente composto Sezione 3 ANAGRAFICA DEGLI INGREDIENTI SEMPLICI Inserire un nuovo ingrediente semplice Modificare un ingrediente semplice Cancellare un ingrediente semplice Sezione 4 STAMPA DELLE ETICHETTE ALIMENTARI Stampa Etichetta Standard Stampa Etichetta Piccola Sezione 5 STAMPA DEL REGISTRO INGREDIENTI Aggiungere i prodotti del registro ingredienti Rimuovere i prodotto dal registro ingredienti Stampare il registro ingredienti Sezione 6 ANAGRAFICA AZIENDA Modificare i recapiti dell azienda Modificare il logo dell azienda Rimuovere il logo dell azienda Sezione 7 ABOUT... 44

4 Requisiti minimi Requisiti del programma Etichetta facile funziona su: - Windows XP - Windows Vista - Windows 7 - Windows 8 - Windows 10 - Mac Os X con Mono - Linux con Mono E richiesto che sia installato anche Adobe Reader scaricabile a questo link: La risoluzione dello schermo deve essere 1024x768 o superiore. Nelle versioni di Windows può essere necessario installare il Framework.Net versione 3.5 a questo link: Requisiti delle etichette Le etichette compatibili con il programma sono: - Buffetti 105 x 59 mm Codice: 0689B1059 (Etichetta Standard) - Buffetti 47,5 x 35 mm Codice: (Etichetta Piccola) Download 1. Scarica il programma al seguente link: e cliccare sul bottone Salva File. Per l installazione offline usare:

5 Installazione 1. Eseguire il file scaricato e cliccare sul bottone Installa. 2. In seguito si apre una piccola finestra che mostra lo stato di avanzamento del download del programma. Terminata il download il programma Etichetta Facile si avvierà automaticamente. Successivamente il programma si potrà avviare da: - il menu start di Windows. - l icona creata sul desktop.

6 Aggiornamenti Per ricevere gli aggiornamenti del programma: 1. Connettersi ad Internet. 2. Aprire il programma Etichetta Facile 3. Chiudere il programma Etichetta Facile 4. Aprire il programma Etichetta Facile 5. Installare gli aggiornamenti. NOTA: Per ricevere gli aggiornamenti bisogna disabilitare l Antivirus, se presente nel computer. Disinstallazione Per disinstallare il programma: 1. Andare su Programmi e Funzionalità di Windows. 2. Cercare il programma Etichetta Facile. 3. Cliccare sul bottone Disinstalla 4. Seguire la procedura di disinstallazione.

7 Richiesta della licenza Al momento di installazione del programma, verrà installata una versione di prova. Per poter avere a disposizione tutte le caratteristiche del programma bisogna richiedere una licenza d uso. Per richiedere una licenza, bisogna: 1. Andare nel menu di destra e cliccare sul bottone AZIENDA. 2. Nella schermata che appare selezionare Richiedi Licenza.

8 3. Nella schermata che appare inserire i dati della vostra azienda (Ragione Sociale, Codice Fiscale, Partita Iva e Indirizzo ). Poi cliccare sul bottone Richiedi. 4. Nella schermata che appare salvare il file Licenza.lic in una cartella. 5. Inviare una mail all indirizzo etichettafacile@bclever.it con allegato il file Licenza.lic salvato al punto precedente.

9 Installazione della licenza Dopo aver ricevuto il file di attivazione (di cui il capitolo Richiedi Licenza spiega come ottenerlo): 1. Andare nel menu laterale e cliccare sul bottone AZIENDA. 2. Nella schermata che appare selezionare Allega Licenza.

10 3. Selezionare il file che è stato ricevuto tramite . Successivamente si potrà vedere i propri dati aggiornati (Rag. Sociale, Cod. Fiscale, Partita Iva, di registrazione). Inoltre Stato Licenza sarà Completa.

11 Sezione 1 ANAGRAFICA DEI PRODOTTI L anagrafica dei prodotti è accessibile cliccando il bottone PRODOTTI nel menu di destra. Per prodotti si intendono sia i prodotti che sono prodotti per la vendita (es: crostata) sia i prodotti che sono prodotti per fare nuovi prodotti (es: impasto). Apparirà quindi la schermata con tre bottoni Aggiungi Prodotto, Modifica Prodotto, Cancella Prodotto e l elenco dei prodotti disponibili.

12 Aggiungere un prodotto Per aggiungere un prodotto bisogna: - Accedere all anagrafica prodotti cliccando sul bottone del menu di destra PRODOTTI. 1. Premere il bottone Nuovo Prodotto. Uscirà una schermata che permette di inserire un nuovo prodotto.

13 Aggiungere un nuovo prodotto 1. Riempire i campi del prodotto - Nome: deve essere il nome del prodotto (es: Crostata ). Il nome non sarà più modificabile, quindi deve essere corretto. - Codice a barre: può essere lasciato bianco o contenere il codice a barre da 8, 12 o 13 cifre. - Descrizione: deve contenere la descrizione del prodotto (es: Prodotto dolciario ). - Modalità di conservazione: deve contenere la descrizione della modalità di conservazione (es: Sotto vuoto ); - Scadenza: deve contenere il numero di giorni entro quando il prodotto deve essere consumato (es: 11 giorni). - Note: deve contenere le note, può essere lasciato bianco (es: Prodotto fatto a mano. ).

14 2. Selezionare gli ingredienti dalla lista ingredienti Per selezionare un ingrediente: 1. Selezionare l ingrediente dalla tabella Ingredienti disponibili cliccando sulla prima colonna della tabella in corrispondenza della riga dell ingrediente. 2. Cliccare sul bottone Seleziona. Continuare cosi per ogni ingrediente del prodotto. NOTA: - Se non ci sono ingredienti nella lista ingredienti è possibile aggiungerli cliccando sul bottone Nuovo Ingrediente. 3. Rimuovere un ingrediente dal prodotto 1. Selezionare l ingrediente dalla tabella Ingredienti della ricetta e cliccando sulla prima colonna della tabella in corrispondenza della riga dell ingrediente. 2. Cliccare sul bottone Seleziona.

15 4. Inserire la quantità in grammi di un ingrediente del prodotto Inserire le quantità in grammi di ogni ingrediente nella tabella Ingredienti della ricetta alla colonna Quantità in g e cliccare il bottone Calcola per calcolare automaticamente i valori nutrizionali. 5. Mostrare la percentuale di un ingrediente di un prodotto nell etichetta - Spuntare i quadratini degli ingredienti di cui si vuole mostrare la percentuale nell etichetta.

16 6. Aggiungere l immagine del prodotto - Cliccare sul bottone Aggiungi - Nella schermata che appare selezionare l immagine in formato PNG o JPG.

17 Successivamente apparirà l anteprima dell immagine del prodotto nella scheda prodotto. 7. Salvare il nuovo prodotto Per salvare il nuovo prodotto, cliccare sul bottone Salva.

18 Modificare un prodotto Per modificare un prodotto bisogna: - Accedere all anagrafica prodotti cliccando sul bottone del menu di destra PRODOTTI. 1. Selezionare il prodotto da modificare cliccando sulla prima colonna della tabella in corrispondenza della riga del prodotto. 2. Premere il bottone Modica Prodotto. Uscirà una schermata che permette di modificare il prodotto. Note: - non è possibile modificare il nome di un prodotto (l unico modo è cancellarlo e rifarlo nuovo). - non è possibile modificare un prodotto contenuto in un altro prodotto (per farlo bisogna prima rimuoverlo dal prodotto). Al termine delle proprie modifiche premere Salva per renderle effettive.

19 Cancellare un prodotto Per cancellare un prodotto bisogna: - Accedere all anagrafica prodotti cliccando sul bottone del menu di destra PRODOTTI. 1. Selezionare il prodotto da cancellare cliccando sulla prima colonna della tabella in corrispondenza della riga del prodotto. 2. Premere il bottone Cancella Prodotto. 3. Confermare la cancellazione nel messaggio che appare. NOTE: - non è possibile cancellare un prodotto contenuto in un altro prodotto (per farlo bisogna prima rimuoverlo dal prodotto). - non è possibile cancellare un prodotto che è contenuto in un registro ingredienti (per farlo bisogna prima rimuoverlo dal registro ingredienti).

20 Sezione 2 ANAGRAFICA DEGLI INGREDIENTI COMPOSTI Per ingredienti composti si intendono gli ingredienti comprati (Es: marmellata, nutella, ecc.. ), dei quali si dispone dell etichetta dei loro valori nutrizionali. L anagrafica degli ingredienti composti è accessibile cliccando il bottone INGREDIENTI COMPOSTI nel menu principale di destra. Apparirà quindi la schermata con tre bottoni Aggiungi Ingrediente Composto, Modifica Ingrediente Composto, Cancella Ingrediente Composto e l elenco dei prodotti disponibili.

21 Aggiungere un ingrediente composto Per aggiungere un ingrediente composto bisogna: - Accedere all anagrafica degli ingredienti composti cliccando sul bottone del menu di destra INGREDIENTI COMPOSTI. 1. Premere il bottone Nuovo Ingrediente Composto. Uscirà una schermata che permette di inserire un nuovo ingrediente composto.

22 Aggiungere un nuovo ingrediente composto 1. Riempire i campi dell ingrediente composto - Nome: deve essere il nome del prodotto (es: Marmellata ). - Codice a barre: può essere lasciato bianco o contenere il codice a barre da 8, 12 o 13 cifre. - Descrizione: deve contenere la descrizione del prodotto (es: Prodotto alimentare ). - Modalità di conservazione: deve contenere la descrizione della modalità di conservazione (es: Chiusa in barattolo ); - Scadenza: deve contenere il numero di giorni entro quando il prodotto deve essere consumato (es: 30 giorni). - Note: deve contenere le note, può essere lasciato bianco (es: Prodotto commerciale ).

23 2. Selezionare gli ingredienti dalla lista ingredienti Per selezionare un ingrediente: a. Selezionare l ingrediente dalla tabella Ingredienti disponibili cliccando sulla prima colonna della tabella in corrispondenza della riga dell ingrediente. b. Cliccare sul bottone Seleziona. Continuare cosi per ogni ingrediente del prodotto. NOTA: - Se non ci sono ingredienti nella lista ingredienti è possibile aggiungerli cliccando sul bottone Nuovo Ingrediente 3. Rimuovere un ingrediente dal prodotto Selezionare l ingrediente dalla tabella Ingredienti della ricetta e cliccando sulla prima colonna della tabella in corrispondenza della riga dell ingrediente. Cliccare sul bottone Seleziona.

24 4. Inserire la quantità in grammi di un ingrediente del prodotto Inserire le quantità in grammi di ogni ingrediente nella tabella Ingredienti della ricetta alla colonna Quantità in g. 5. Mostrare la percentuale di un ingrediente di un prodotto nell etichetta Spuntare i quadratini degli ingredienti che si vuole mostrare la percentuale nell etichetta.

25 6. Aggiungere l immagine dell ingrediente composto - Cliccare sul bottone Aggiungi - Nella schermata che appare selezionare l immagine in formato PNG o JPG. Successivamente apparirà l anteprima dell immagine del prodotto nella scheda prodotto.

26 7. Inserire i valori nutrizionali per 100 grammi Inserire i valori nutrizionali per 100 grammi presenti sull etichetta del ingrediente composto acquistato: In particolare inserire: - le calorie espresse in kilo calorie e in kilo joule - i 6 nutrienti: grassi, grassi saturi, carboidrati, zuccheri, proteine e sale 8. Salvare il nuovo ingrediente composto Per salvare il nuovo ingrediente composto, cliccare sul bottone Salva.

27 Modificare un ingrediente composto Per modificare un ingrediente composto bisogna: - Accedere all anagrafica degli ingredienti composti cliccando sul bottone del menu di destra INGREDIENTI COMPOSTI. 1. Selezionare l ingrediente composto da modificare cliccando sulla prima colonna della tabella in corrispondenza della riga del prodotto. 2. Premere il bottone Modica Ingrediente Composto. Uscirà una schermata che permette di modificare l ingrediente composto. Note: - non è possibile modificare il nome di un ingrediente composto (l unico modo è cancellarlo e rifarlo nuovo). - non è possibile modificare un ingrediente composto contenuto in un altro prodotto (per farlo bisogna prima rimuoverlo dal prodotto). Al termine delle proprie modifiche premere Salva per renderle effettive.

28 Cancellare un ingrediente composto Per cancellare un ingrediente composto bisogna: - Accedere all anagrafica prodotti cliccando sul bottone del menu di destra PRODOTTI. 1. Selezionare l ingrediente composto da cancellare cliccando sulla prima colonna della tabella in corrispondenza della riga dell ingrediente composto. 2. Premere il bottone Cancella Ingrediente Composto. 3. Confermare la cancellazione nel messaggio che appare. NOTE: - non è possibile cancellare un ingrediente composto in un altro prodotto (per farlo bisogna prima rimuoverlo dal prodotto). - non è possibile cancellare un ingrediente composto che è contenuto in un registro ingredienti (per farlo bisogna prima rimuoverlo dal registro ingredienti).

29 Sezione 3 ANAGRAFICA DEGLI INGREDIENTI SEMPLICI Per ingredienti semplici si intendono gli ingredienti base (Es: farina, zucchero, ecc.. ). L anagrafica degli ingredienti è accessibile cliccando il bottone INGREDIENTI SEMPLICI nel menu a destra. Apparirà quindi la schermata con tre bottoni Aggiungi Ingrediente, Modifica Ingrediente, Cancella Ingrediente e l elenco degli ingredienti disponibili.

30 Inserire un nuovo ingrediente semplice Per inserire un nuovo ingrediente semplice bisogna: - Accedere all anagrafica degli ingredienti semplici cliccando sul bottone del menu di destra INGREDIENTI SEMPLICI. 1. Premere il bottone Nuovo Ingrediente Semplice. Uscirà una schermata che permette di inserire un nuovo ingrediente semplice: L ingrediente semplice deve essere composto da: - il nome dell ingrediente - le calorie espresse in kilo calorie e in kilo joule - i 6 nutrienti: o grassi o grassi saturi o carboidrati o zuccheri o proteine o sale - dall allergene Ogni nuovo ingrediente semplice andrà a comporre l anagrafica degli ingredienti semplici. NOTA: Il nome dell ingrediente semplice deve essere corretto perché poi non sarà più modificabile. 2. Riempire i campi richiesti e cliccare sul bottone Salva.

31 Modificare un ingrediente semplice Per modificare un ingrediente semplice bisogna: - Accedere all anagrafica degli ingredienti semplici cliccando sul bottone del menu di destra INGREDIENTI SEMPLICI. 1. Selezionare l ingrediente semplice da modificare cliccando sulla prima colonna della tabella in corrispondenza della riga dell ingrediente. 2. Premere il bottone Modica Ingrediente Semplice. Uscirà una schermata che permette di modificare i dettagli dell ingrediente semplice. Sono modificabili: - le calorie espresse in kilo calorie e in kilo joule - i 6 nutrienti: grassi, grassi saturi, carboidrati, zuccheri, proteine e sale - dall allergene Al termine delle proprie modifiche premere Salva per renderle effettive. NOTE: - non è possibile modificare il nome di un ingrediente (l unico modo è cancellarlo e rifarlo nuovo). - non è possibile modificare un ingrediente contenuto in un prodotto (per farlo bisogna prima rimuoverlo dal prodotto).

32 Cancellare un ingrediente semplice Per cancellare un ingrediente semplice bisogna: - Accedere all anagrafica degli ingredienti semplici cliccando sul bottone del menu di destra INGREDIENTI SEMPLICI. 1. Selezionare l ingrediente da cancellare cliccando sulla prima colonna della tabella in corrispondenza della riga dell ingrediente. 2. Premere il bottone Cancella Ingrediente Semplice. 3. Confermare la cancellazione nel messaggio che appare. NOTE: - non è possibile cancellare un ingrediente semplice contenuto in un prodotto (per farlo bisogna prima rimuoverlo dal prodotto).

33 Sezione 4 STAMPA DELLE ETICHETTE ALIMENTARI La stampa delle etichette alimentari permette di stampare le etichette con i dettagli dell azienda, i dati del prodotto (nome, ingrediente, valori nutrizionali), lotto, peso, data scadenza, codice a barre, ecc.. La stampa delle etichette alimentari è accessibile cliccando il bottone Stampa Etichette Alimentari nel menu a destra. Apparirà quindi la schermata con il la possibilità di selezionare un prodotto e poi stampare la sua Etichetta Standard oppure la sua Etichetta Piccola.

34 Stampa Etichetta Standard In Costruzione.

35 Stampa Etichetta Piccola In Costruzione.

36 Sezione 5 STAMPA DEL REGISTRO INGREDIENTI Il registro ingredienti permette di stampare tutti i prodotti con i relativi ingredienti in ordine alfabetico. Il registro ingredienti è accessibile cliccando il bottone Stampa Registro Ingredienti nel menu a destra. Apparirà quindi la schermata con il registro ingredienti e due bottoni Salva Registro Ingredienti e Stampa Registro Ingredienti. E inoltre disponibile una lista con i prodotti da mettere nel registro ingredienti tramite i bottoni Seleziona e Rimuovi.

37 Aggiungere i prodotti del registro ingredienti Per aggiungere un prodotto al registro ingredienti: 1. Selezionare il prodotto dall elenco dei prodotti cliccando sulla prima colonna della tabella in corrispondenza della riga del prodotto. 2. Cliccare sul bottone Seleziona. 3. Cliccare sul bottone Salva Registro Ingredienti per salvare la modifica. Rimuovere i prodotto dal registro ingredienti Per rimuovere un prodotto al registro ingredienti: 1. Selezionare il prodotto dall elenco dei prodotti cliccando sulla prima colonna della tabella in corrispondenza della riga del prodotto. 2. Cliccare sul bottone Rimuovi. 3. Cliccare sul bottone Salva Registro Ingredienti per salvare la modifica.

38 Stampare il registro ingredienti Per stampare il registro ingredienti: 1. Cliccare sul bottone Stampa Registro Ingredienti Uscirà una schermata con un pdf che può essere Salvato e Stampato: NOTA: - L ordine dei prodotti è alfabetico.

39 Esempio di una pagina del registro ingredienti:

40 Sezione 6 ANAGRAFICA AZIENDA L anagrafica dell azienda è accessibile cliccando il bottone AZIENDA nel menu a destra. Apparirà quindi la schermata con dei bottini Richiedi Licenza, Allega Licenza, Salva, Esci, Aggiungi e tre aree: Azienda, Logo e Recapiti.

41 Modificare i recapiti dell azienda Per modificare i recapiti: 1. modificare i campi Indirizzo, Cap, Comune, Provincie, Telefono, Cellulare, Fax, e Sito. 2. cliccare sul bottone Salva per rendere effettive le modifiche. Modificare il logo dell azienda Per modificare i recapiti: 1. Cliccare sul bottone Aggiungi.

42 2. Dalla schermata che appare, selezionare l immagine del logo in formato PNG o JPG e cliccare sul bottone Apri. Apparirà quindi il logo dell azienda e il bottone Rimuovi. 3. Cliccare sul bottone Salva per salvare le modifiche.

43 Rimuovere il logo dell azienda Per rimuovere il logo dell Azienda: 1. Accedere all Anagrafica Azienda. 2. Cliccare il bottone Rimuovi. 3. Cliccare il bottone Salva.

44 Sezione 7 ABOUT CAPITOLO IN COSTRUZIONE.