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2 Maestri is a company specialized in the production of artisan pasta. Maestri Pastai Selection Giovanni Castiello s traditional method of making pasta and his continuous search for excellence, combined with using only the finest raw materials, has resulted in a pasta of exceptional taste! Selezione delle materie prime, lavorazioni tradizionali accompagnate da tecnologie innovative, continua ricerca della qualita, danno vita a prodotti deccellenza dal sa pore eccezionale.

3 Bronze drawing plates are used to create a variety of formats whose texture still has the roughness typical of homemade pasta. This results in both long and pasta cuts that are ideal for holding an assortment of delicious sauces and seasonings. Dalla trafilatura al bronzo, nascono svariati formati con la rugosita tipica della pasta artigianale. Paste lunghe e corte, con una superficie ideale per trattenere sughi e condimenti e diversificare ogni giorno I vostri piatti. Maestri Pastai Selection Giovanni Castiello offers a wide selection of regional pasta shapes: Avellinesi,, Trofie, Napoletani and many other popular formats that embody ancient Italian traditions. Maestri offre una ricca selezione di pasta regionale: Avellinesi,, Trofie, Capunti e tanti altri formati per far revivere ogni giorno le antiche tradizioni italiane. The flavored pastas are ideal for picky eaters and lovers of strong flavors. Chili, sepia (squid ink) and spinach pasta by Giovanni Castiello bring amazingly tasty and colorful dishes to your kitchen table. La pasta aromatizzata e lideale per I palati esigenti e per gli amanti dei sapori forti. Peperoncino, nero di seppia, spinaci sono alcune delle proposte offerte da Maestri, per portare a tavola piatti sorprendenti, gustosi e colorati.

4 Cilentani Filei Tropeani Mezzanini Bucatini Napoletani Lunghi Napoletani Corti Ferretto Calabro Bucatini Al Caserecci IT- IT- IT- Filei Tropeani Bucatini Color IT- Mezzanini Mezze Candele Mezze Candele Trofi e N. Capunti Fettuccine cm IT- IT- Cilentani Cuori Creste di Gallo Cuori Color Pugliesi tte ZiteLisc Rig Cuori Fettuccine IT- Filei Torchietti Tropeani a Nido Napoletani Lunghi Nero Seppia Color Avellinesi Trofi e Napoletani Lunghi al Napoletani Lunghi Pugl Gemelli cce IT- Creste di gallo Lumache Medie cce IT- N. IT- Gigli Maccheroni Candela IT- Capunti Peperoncino a Nido Mezze Candele IT- Nero Seppia Pappardel a Nido IT- Gigli Fettuccine Color cm ttebucatini Capunti Tubetti N. a Nido Tubettoni IT- IT- Foglie di Carciofo Tubetti a Nido Riga Gramigna Napoletani Corti Ferretto C Napoletani Corti Gigli Pugliesi Colori Tubettoni Pugliesi IT- Ferretto C Amorini Cilentani Filei Tropeani Foglie di Carciofo N. al Maccheroni IT- Trofie Zite Lisce tte Lisce Prisma Gemelli Gigli Color al Gemelli IT- Caserecci IT- Mezzanini Gigli N. Cuori tte Festonata cm Candele IT- Spaghett

5 Corti ni Corti ani Lunghi i ti Ferretto Calabro Lunghe IT- cce Ferretto Calabro Corti IT- Napoletani N. IT- Ferretto Calabro al Limone a Nido IT- N. Candele Lunghe a Nido IT- Candela Zite Lisce tte Color Zite Lisce IT- a Nido IT- tte Lunghe al cm Tubettoni IT- cce Cile Zit MAESTRI IT- Tubetti Lis Gramign Trofie MAESTRI Tubettoni IT- cm Rig IT- Prisma Candela IT- Peperoncino cce cce Lumache Medie O Sole IT- Torchietti Pugliesi Lisce tte Zite Lisce tte Lisce Zite Lisce N. N. IT- IT- Cm IT- Candela alla Chitarra Creste di gallo tte IT- Nido a anido a Nido Zite Lisce Ruote IT- IT- al Peperoncino Lunghi Cile Conchigliett Candele Li MAESTRI Trofi e Spaghet MAESTRI Strozzapre Lisce tte R IT- Peperoncino Spaghett Amorini MAESTRI

6 dulati ce cino N. N. Candela Candela tte Cuori Color Mezzanini IT- tte Nero Seppia Bucatini Lunghi cm IT- Nero Seppia Gigli Colori N. Alla Chitarra al IT- Peperoncino CuoriMezzanini Lunghi al N. cm IT- N. Colori a Nido IT- a Lunghe anido Nidoal IT- Bucatini Cilentani Filei Tropeani Pugliesi All Maestri pasta cuts are packed ( xcapunti. oz) tte Mezze Candele bags to a case. Tubetti Maccheron Can Nero Seppia Lunghi N. Seppia IT- Nero Creste di gallo Lumache M N a Nido Torchietti al Torchietti a Nido Mezze Candele Capunti Capunti Pugliesi Lisce Trofie IT- Trofie Gigli tte Cuori Nero Seppia IT- Tubetti Riga Pappardell Tubettoni Puglie Tubettoni Li Prisma Riga

7 EFC Code IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- IT- Description Bucatini (al) (al) Caserecci (al) Color (al) Creste di Gallo (al) Cuori Color Fettuccine Color Fettuccine Fettuccine Color Avellinesi Napoletani Lunghi (al) Pugliesi (al) Gemelli (al) Gigli Color (al) Festonata (al) Lunghe (al) (al) O Sole (al) (al) (al) Lunghe (al) (al) al Limone (al) Candele Lunghe (al) (al) tte Color Zite (al) (al) (al) (al) (al) Ruote (al) Al Peperoncino Lunghi Color Alla Chitarra (al) Lunghi N. (al) Nero Seppia Lunghi Nero Seppia Lunghi (al) Lunghe (al) Torchietti (al) Trofie Indiv. Cut Length cm cm cm cm cm cm Unit UPC Case UPC

8 Imported by Epicure Foods Corp. Elizabeth, N.J... Epicure Foods Corp. Elizabeth, N.J...

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