Ce l'ho con l'olio a edizione sagra di mangiari con l'olio nuovo
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- Oreste Vinci
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1 Ce l'ho con l'olio a edizione sagra di mangiari con l'olio nuovo da sabato 12 a domenica 20 novembre 2016 Esaltando i sapori dell olio nuovo, il ristorante propone una serie di piatti tipici toscani, come fettunta, pinzimonio, minestra di pane, zuppa di porri ed altri piatti della tradizione contadina. L iniziativa ha scopi umanitari ed è curata dall Associazione Assieme di Calenzano che svolge la sua attività a Calenzano ed in Senegal. Ecco cosa abbiamo realizzato con i proventi della sagra 2015:
2 Il progetto "Risparmiamo energia!" in collaborazione la ditta ERA di Sesto Fiorentino per la realizzazione di un impianto fotovoltaico sul tetto della nostra scuola materna a Dakar, in Senegal! Realizzato!!!!! Eccone un paio di foto scattate al momento della messa in opera, in attesa della documentazione completa da parte di ERA. Anche l'obiettivo della contribuzione al sostegno scolastico è stato centrato, con il trasferimento della cifra prevista sul progetto Senegal. Altro scopo che faceva parte dei nostri obiettivi era la destinazione di una parte degli incassi al fondo per la sostituzione del Bubunci, il mezzo per il trasporto delle persone con handicap, utilizzato in particolare per il progetto StarAssieme e per il trasporto degli ospiti di Villa Magli. Ci siamo quasi: il Bubunci, ormai obsoleto, datato e con vari problemi, ad inizio 2017 sarà sostituito dal "Bubunci 2.0". Quanto manca alla conclusione dell'acquisto verrà dai proventi della prossima manifestazione!!!! Ma vediamo a quali progetti destineremo i proventi della manifestazione 2016: Come detto sopra, una parte dei proventi integrerà quanto necessario all'acquisto del Bubunci 2.0. Poi vogliamo costituire un fondo per il progetto StarAssieme, in modo da supportare meglio le varie attività, anche dal punto di vista finanziario. Terzo ed ultimo progetto, il sostegno dei "Centri estivi" da tenersi presso la nostra scuola Materna a Dakar: i bambini, al termine dell'anno scolastico, restano abbandonati a se stessi, per strada in quanto i genitori lavorano e non possono seguirli. Ecco che i Centri estivi potranno sopperire a questo problema, seguendo i bambini nel corso dell'intera giornata. Quindi aiutateci... venendo a mangiare da noi!!!
3 Potrete mangiare tutte le sere a cena alle 19:30 o alle 21:00 e le domeniche anche a pranzo alle 12:30 o alle 13:15. Importante: Vi preghiamo di prenotare al numero , tra le 14:00 e le 19:00, specificando se si desidera l'orario delle 19:30 o delle 21:00 per le cene o l'orario delle 12:30 o delle 13:15 per il pranzo della domenica:
4 Di seguito riportiamo alcune informazioni logistiche: dove siamo dove parcheggiare
5 Siamo qui: si consiglia di raggiungerci tramite la Tangenziale Ovest Parcheggio siamo qui St.Art - spazio eventi Via Garibaldi Calenzano
6 via delle Bartoline, di fronte al civico 23 via Leonardo da Vinci noi siamo qui! ingresso da Via degli Ulivi, venendo da via XXV Aprile altri possibili parcheggi Piazza della Resistenza Via della Conoscenza
7 Menù base: tutti i giorni potrete scegliere tra: Antipasti Primi Secondi Contorni Dolci Crostini toscani con prosciutto e salame Fettunta con pomodoro, fagioli, cavolo nero, soprassata Ribollita Zuppa di porri Penne al ragù Pappardelle al cinghiale Tortelli di patate al cinghiale Pollo alla griglia Roast beef Salsicce e fagioli Rape e rosticciana Formaggi Fagioli lessi o all'uccelletta Rape Verdure alla griglia Pinzimonio Castagnaccio, crostata, cantuccini e vin santo... ed altri a sorpresa
8 Inoltre, potrete trovare, nei vari giorni della settimana: Sabato 12 novembre Domenica 13 Lunedì 14 Martedì 15 Mercoledì 16 Giovedì 17 Venerdì 18 Sabato 19 Domenica 15 Strozzapreti al cinghiale e cinghiale in umido A pranzo lasagne al ragù e a cena polenta al cinghiale o ai funghi Polenta al cinghiale o ai funghi Pappa al pomodoro Strozzapreti al cinghiale e anatra in umido alla calenzanese Tagliatelle all'anatra Polenta e baccalà Penne al ragù di pecora e pecora in umido A pranzo lasagne al ragù e a cena polenta ai funghi e salsiccia Tutti i giorni, a richiesta Pasta al pomodoro e insalata Sarà inoltre disponibile, oltre al "vino della casa" (rosso o bianco), una piccola lista di vini: potrete scegliere qualcosa di speciale per esaltare ancor di più il livello del cibo e fargli raggiungere l'apoteosi! Fidatevi!!!!
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