Cucine e forni a gas. Consigli utili per la conversione ad un altro tipo di gas

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1 Cucine e forni a gas Consigli utili per la conversione ad un altro tipo di gas ESSE-N / A.S. Settembre 2004

2 Classificazione dei gas 1 a classe: gas di città, oggi utilizzati molto di rado Gruppo a 2 a classe: gas naturale Gruppo H (indice di Wobbe elevato) Gruppo L (indice di Wobbe ridotto) Gruppo E (nuovo gruppo, comprende H e una parte consistente di L) 3 a classe: gas liquido (spesso abbreviato in GPL = gas di petrolio liquefatto) Gruppo B/P (miscela di butano e propano) Gruppo B (butano) Gruppo P (propano) 2

3 Classificazione dei gas Campi dell indice di Wobbe per le classi dei gas Classi e gruppi di gas min max 1 a classe - gruppo a 22,4 24,8 2 a classe - gruppo H - gruppo L - gruppo E 3 a classe - gruppo B/P - gruppo P - gruppo B Indice di Wobbe superiore a 15 C e 1013,25 mbar 39,1 45,7 39,1 40,9 72,9 72,9 72,9 81,8 54,7 54,7 44,8 54,7 87,3 87,3 76,8 87,3 3

4 Categorie di apparecchi Categoria I : apparecchio idoneo solo per una classe di gas Categoria II : apparecchio idoneo per 2 classi di gas Categoria III : apparecchio idoneo per tutte (3) le classi di gas 4

5 Potenza Quando si passa a un altro tipo di gas, non si deve superare la potenza nominale del bruciatore Potenza = portata in volume x potere calorifico (nelle cucine e nei forni il calore utile non è rilevante) Un maggiore potere calorifico (o indice di Wobbe) o una maggiore pressione di flusso devono essere compensati da una minore sezione degli ugelli 5

6 Ugelli per gas Nota: il foro non è cilindrico, ma presenta un profilo longitudinale atto ad ottimizzare la combustione e la rumorosità GAS LIQUIDO GAS NATUR. 6

7 Bruciatori a gas Electrolux Accensione Corpo del bruciatore Ugello principale nella camera d aria primaria Dispositivo di sicurezza 7

8 Bruciatori a gas Electrolux Corona del bruciatore Coperchio del bruciatore Dispositivo di sicurezza Corpo del bruciatore 8

9 Bruciatori a gas Electrolux L aria primaria entra dall alto Il suo volume non è regolabile 9

10 Bruciatori a gas Electrolux Gas naturale (H/E e LL) 20 mbar Gas liquido 30 mbar Gas liquido 50 mbar Wok alta pot. / R norm./sr risp./ aux Ugello principale H [x 0.01 mm] DKK: ugello principale L [x 0.01 mm] ZO: ugello principale L [x 0.01 mm] DKK: bypass [x 0.01 mm] ZO: bypass [x 0.01 mm] Modelli convertibili al gas liquido 30mbar ZO: bypass [x 0.01 mm] Modelli convertibili al gas liquido 50mbar DKK: potenza max. [kw] 3,8 3 1,9 1 ZO: potenza max. [kw] DKK: potenza min. [kw] 0,9 0,55 0,45 0,35 ZO: potenza min. [kw] Ugello principale [x 0.01 mm] DKK: bypass [x 0.01 mm] ZO: bypass [x 0.01 mm] Potenza [kw] 4 2,8 2 1 DKK ugello principale [x 0.01 mm] ZO ugello principale [x 0.01 mm] DKK: bypass [x 0.01 mm] ZO: bypass [x 0.01 mm] DKK: potenza [kw] 4 2,8 2 1 ZO: potenza [kw] Diametro bruciatore[mm] Diametro coperchio [mm] Diametro guarinizione [mm] Tipo di bruciatore / / / 95 10

11 Conversione ad un altro gas Verificare in base alla categoria dell apparecchio ai dati di conversione riportati nelle istruzioni per l uso se è possibile passare al tipo e alla pressione del gas richiesto e se la conversione è ammessa nel proprio paese 11

12 Conversione ad un altro gas Ad es. in questo apparecchio la conversione al gas liquido (30 o 50 mbar) è tecnicamente possibile ed è consentita in D, I, GB, FR, ma non in NL 12

13 Conversione ad un altro gas Per eseguire la conversione è necessario: sostituire gli ugelli principali; solo per il gas liquido a 50 mbar, ev. sostituire i bypass; regolare i bypass; compilare l etichetta adesiva per il nuovo tipo di gas installato e attaccarla sull apparecchio! La regolazione dell aria primaria non è né necessaria, né possibile sui bruciatori Electrolux 13

14 Conversione ad un altro gas Sostituire l ugello principale Ev. sostituire e regolare il bypass 14

15 Ugelli con codici ricambio Gas naturale H 20 mbar Bruciatore a risparmio (ausiliario) / 2 Bruciatore normale (semirapido) / 4 Bruciatore ad alta potenza (rapido) / 1 Bruciatore a tripla corona (3 corone, TC, Wok) / 5 Gas naturale L 25 mbar (OLANDA) / / / / 7 Gas naturale LL 20 mbar (solo D, locale) / / / 7 DKK: / 6 ZO: / 2 Gas liquido 30 mbar / / / / 9 Gas liquido 50 mbar / / / 8 DKK: / 1 ZO: / 0 15

16 Kit I seguenti kit soddisfano la maggior parte delle esigenze che si presentano nei casi pratici: Conversione al gas naturale H o E, mbar: / 9: 1 x 0,70; 2 x 0,96; 2 x 1, / 5: 1 x 0,70; 3 x 0,96; 1 x 1,19; 1 x 1,46; 1 x 1,13* Conversione al gas liquido 30 mbar: / 3: 1 x 0,50; 3 x 0,71; 1 x 0,86; 1 x 0, / 0: 1 x 0,50; 2 x 0,71; 1 x 0,86; 1 x 0,83* Conversione al gas liquido 50 mbar: / 0: 1 x 0,43; 3 x 0,60; 1 x 0,75; 1 x 0, / 7: 1 x 0,43; 2 x 0,60; 1 x 0,75; 1 x 0,76* * Ugelli per bruciatori di cucine 16