CENTRO COTTURA - Attrezzatura Nr.Pezzi Note ZONA SPEDIZIONI E CONFEZIONAMENTO PASTI ZONA COTTURA
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- Lazzaro Carella
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1 ZONA SPEDIZIONI E CONFEZIONAMENTO PASTI Abbattitore "Icematic" 1 Cella Frigorifero "Zanotti" 1 Tavolo in acciaio 8 ZONA COTTURA Abbattitore "Rinox Azora" 1 non funzionante Armadio a 2 ante scorrevoli in acciaio 1 Bilancia in acciaio 1 Comune di Paderno N Brasiera "Mareno" 2 di cui uno non funzionante Cucina a 6 fuochi "Mareno" 1 Cuoci pasta a 2 vasche in acciaio 1 Forno "Mareno" 1 Forno"Alpenino" BA-Mod.ELXACVG202C4 1 Forno"Alpenino" ditta Elettrogas 1 Forno"Zanussi"ditta Rigamonti&Bononi 1 Fry Top "Mareno" 1 Grattugia elettrica in acciaio GR94-2 Hudsonmesa cod Pattumiera con pedale in acciaio 2 Salsamat per sughi "Nilam" Matricola Tavolo in acciaio 5 Tritacarne "Fama" mod.fti138 1
2 ZONA LAVAGGIO Armadio a 2 ante scorrevoli in acciaio 1 Giraffa "Nilma"Mixer V 1 Lavapentole "Alamber" LP38 1 Lavello vasca grande singola in acciaio 1 Lavello vasca singola in acciaio 1 Pattumiera bianca in plastica 1 Pattumiera con pedale, in acciaio 1 Pattumiera con rotelle in acciaio 1 Scaffalatura a 3 ripiani in acciaio 2 Tavolo in acciaio 2 ZONA DEPOSITO "GASTRONORM"ADIACENTE ALLA ZONA LAVAGGIO Scaffalatura a 3 ripiani "Mareno" in acciaio 5 ZONA LATTICINI Affettatrice OMAS Matrice: Affettatrice OMS Type:TV350 ditta" Tagliabene srl" 1 Pattumiera con pedale, in acciaio 1 Tavolo in acciaio 3 ZONA DIETE Armadio a 2 ante scorrevoli "Angelo Po'" in acciaio 1
3 Armadio caldo "Hupfer Italia" 1 Armadio piano basso a 2 ante scorrevoli in acciaio 1 Cucina a 6 fuochi MBM Mod.E2A 1 Forno "Rational"combina Master plus 1 Frigorifero alto a giorno 1 Lavello vasca grande singola "Zanussi" 2 Pattumiera con pedale, in acciaio 1 Sigillatrice Italian Pack yang 1 Tavolo in acciaio 2 ZONA CARNI Affettatrice OMAS Mod.LMATC35E 1 Armadio caldo "Hupfer Italia" Bilancia "Euromec" 2 non funzionanti Bilancia "Italiana Macchi" 1 non funzionanti Lavello doppia vasca in acciaio 1 Sterilizzacoltelli Mod.07T non funzionanti Tavolo in acciaio 3 di cui uno rotto manca rondella al piedino ZONA FRUTTA VERDURA Armadio pensile a 3 ante scorrevoli in acciaio 1 Centrifuga a pavimento "Nilma Parma Italia" 1 Cutter Taglia Verdura Mod Lavaverdura "Nilma" Mod.ATIRI Mat
4 Lavello vasca grande singola in acciaio 1 Pattumiera con pedale, in acciaio 2 Pelapatate "Sirmann" in acciaio 1 Robot grattugia "Coupe CL60D" 1 Tavolo in acciaio 1 Lavello doppia vasca in acciaio 1 ZONA MAGAZZINO PRODOTTI NON DEPERIBILI Scaffalatura a 3 ripiani in acciaio 2 Scaffalatura a 4 ripiani da 3 scomparti 1 (tot.12 ripiani) Scaffalatura a 4 ripiani da 4 scomparti 1 (tot.16 ripiani) Scaffalatura a 4 ripiani in acciaio 1 ZONA MAGAZZINO MONOUSO Scaffalatura a 4 ripiani da 4 scomparti 1 (tot.16 ripiani) Scaffalatura a 4 ripiani in acciaio 1 ZONA ENTRATA RICEVIMENTO MERCI Bilancia "Euromec" pesa bilico 1 ZONA LAVAGGIO-SELF SERVICE Bidone spazzatura con pedale, blu in plastica 2 Lavastoviglie apertura frontale"mareno" 1 Lavello vasca singola in acciaio 1
5 Tavolo in acciaio "Mareno" 2 ZONA SELF SERVICE Piano linea self service a 4 vasche 1 Pinza per pane in acciaio 1 Tramoggia pane 1 Sedie per i tavoli sala self service 40 Tavolini sala self service 11 Microonde "Fimar" 1 Pattumiera con pedale in acciaio 1 zona self service Erogatore d'acqua "io Bevo" By General Beverage Srl 1 Bicchieri "Io Bevo" in teflon per self service 46 Bistecchiera misure varie 10 Bollitore "Mareno" 2 di cui uno non funzionante Bollitore "Zanussi" 1 Coltello in acciaio 247 n. 66 zona self service e n.181 zona magazzino prodotti non deperibili Contenitore piccolo con coperchio, in acciaio 4 Coperchio per pentola grande in acciaio 3 per pasta e sughi* Cucchiaio con manico lungo in acciaio 3 Cucchiaio in acciaio 308 n. 41 zona self service n.267 zona magazzino prodotti non deperibili Cucchiaione con manico lungo in acciaio 4 Forchetta in acciaio 131 n. 51 zona self service n.80 zona magazzino prodotti non deperibili Forchettone misure varie in acciaio 11 Formaggiera in acciaio 1 Frusta in acciaio 3
6 Gastronorm "L" 6 Gastronorm "M" 122 Gastronorm "S" 94 Gastronorm "XL" 25 Gastronorm forate "M" 46 Gastronorm forate"xl" 20 Insalatiera rossa in plastica 1 Mestolo misure varie in acciaio 27 Paletta misure varie in acciaio 4 Paletta lunga bianca in teflon 1 Pentola grande in acciaio 6 per pasta e sughi* Pentolino misure varie 5 Piatto fondo in ceramica per self service 89 Piatto fondo in ceramica per self service 39 Piatto fondo in ceramica per self service 39 Pinza per insalata in acciaio 7 Portaposate in teflon 6 n.1 zona self service n. 4 zona magazzino prodotti non deperibili Schiumarola misure varie in acciaio 18 Scodelle per macedonia in ceramica per self service 27 Scolapasta ad imbuto 1 Scolapasta grande senza manico in acciaio 1 Scolapasta medio con manico in acciaio 1 Scolapasta piccolo senza manico in acciaio 1 Teglia da forno "XL" 93 Vassoio per self service in plastica 50
7 Carrello ripiano grande da trasporto in acciaio 3 Carrello ripiano piccolo da trasporto in acciaio 2 Carrello Roll per trasporto contenitore pasti 21 Carrello porta gastronorm "S " 2 Carrello porta teglie forno 3 Carrello bagnomaria 1 non funzionante Carrello Roll per trasporto contenitore pasti 5 Carrello per forno mod.tr20x2/1 1 Carrello porta teglie da forno gastronorm 2 Carrello porta vassoi self service 2 Carrello scaldavivande in acciaio 1 Contenitore azzurro per pasti a domicilio 38 Contenitore grande marrone per diete speciali "Florida" 26 per diete multiple - sono nuovi Contenitore isotermico rettangolare marrone, per celiaci 22 Contenitore isotermico nero 184
n.d. forno con supporto gn n.d. Lainox n.d. carrelli alzavassoi n.d. n.d. n.d. carrello scaldapiatti n.d. n.d.
ALLEGATO N. ELENCO ATTREZZATURE-ARREDI-STOVIGLIERIA PO BOZZOLO n Descrizione Misure Marca elem. beni scrivania ZONA UFFICIO armadio doppia anta 00*5*70 celle positive ZONA MAGAZZINO scaffalatura 00*50*70
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POS. DIS. DESCRIZIONE Q.TA FORNITURA ZONA:01 - DEPOSITO ALIMENTI NON DEPERIBILI - CELLE FRIGO 1 ARMADIO FRIGRIFERO 2 PORTE 2 1B FRIGO 1 ANTA 1 2 SCAFFALE COMPONIBILE 6 3 SCAFFALE COMPONIBILE 11 4 BILICO
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Stato D'uso Annotazioni
APPARECCHIATURE FUORI USO COLLOCATE IN CUCINA PIANO SEMINTERRATO inventario inventario n q/tà descrizione marca/modello serie/matricola Stato D'uso Annotazioni USL CROB 1 1 Forno (completo di griglie)
N SCHEDA TECNICA QUANTITA' DENOMINAZIONE SAVIGLIANO P.U. TOTALE MARCA MODELLO PRODUTTORE
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descrizione Cucina e locali spogliatoio ( ubicati all'interno della Scuola dell'infanzia)
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Foglio1. Esterno entrata 2.000, ,00. Esterno entrata 139,00 5,00
Lotto inventario Nr. Quantit identificativo à Descrizione / Marca / Modello / Anno Matricola / serie Ufficio/Reparto Stima sul posto Stima se asportato 112 110 5 Tende da sole motorizzate in tessuto bianco
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