Dal leader italiano per l automazione del punto vendita è nato PC FOOD SYSTEM, la nuova soluzione all in one per la completa
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- Oreste Morini
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1 PC Food System L a s o l u z i o n e P C - r m w a r e per il bar e la piccola ristorazione Dal leader italiano per l automazione del punto vendita è nato PC FOOD SYSTEM, la nuova soluzione all in one per la completa g e s t i o n e o r g a n i z z a t i v a e c o n t a b i l e d e l l a p r o p r i a a t t i v i t à, i n c l u s a l a s c a l i t à, t e r iav i o l t ia t oe ls ap r i e s sd ai m eb na r e p i c c o l a ristorazione. Il sistema è composto da: t e r m i n a l e t o u c h s c r e e n r m w a r e b a s e d a 1 5 c o n d i s p l a y L C D a d a l t a r i s o l u z i o n e e p r o c eosm s o Dr 5e 2 5 I N ft ae nl l east s ( s e n z a v e n t o l e ) e d i s p l a y V F D i n t e g r a t o c h e a s s i c u r a s i l e n z i o s i t à, o t t i m e p r e s t aaz bi io ln i t, à ee l erv ea st ia s ta effi n zda, p r a t i c i t à d uso ed un ampia connettività con periferiche esterne. s t a m p a n t e s c a l e o E C R A S E M ( S F S F 8 0 ) c o n s t r u t t u r a r o b u s t a, m e c c a n i s m i d i s t a mopn a n easffi s i do an bi i lu i S, B ce s e r i a l i e d i s p l a y g r a c i a d a l t a r i s o l u z i o n e. A p p l i c a t i v o s o f t w a r e P C F O O D S Y S T E M a ffi d a b i l e e u s e r f r i e n d l y s p e c i c o p e r i l soel ta t or ri e s tdo er la lz a i opnie c. c I n t e r f a c c i a touch screen semplice ed intuitiva, con gestione anche di prodotti esonerati dall obbligo IVA, dei tavoli e degli operatori, s e n z a a l c u n a l i m i t a z i o n e. P u ò p r o d u r r e q u a l s i a s i d o c u m e n t o s c a l e e s t a t i s t i c h e g idoircnhae l, i egree s to i spcee r il o u t i l i z z o dei buoni pasto ed è prevista anche la modalità ECR evoluto (reparto / scontrino). Supporta la stampante termica per ricevute e comande SRP 350 PLUS con sensore black mark, le slip printer EPSON TM295, l e s t a m p a n t i s c a l i C u s t o m, D i t r o n e F a s y e n o a 2 p a l m a r i O r d e r m a n p e r l a g e s t i o n. e d e l l e c o m a n d e PRONTO PER IL FUTURO Acquistare oggi un sistema PC based garantisce una reale espandibilità futura nel caso di evoluzioni delle normative s c a l i, c h e p r e v e d a n o c o l l e g a m e n t i t e l e m a t i c i, g e s t i o n e g i o c h i e l o t t e r i e. I n o l t ra e d, e ca od n saepn ptle i c l a t ui pv gi r software più completi e potenti basati sull ambiente Windows, nel caso di avanzate necessità nella gestione del punto vendita salvaguardando, in questo modo, l investimento iniziale e consentendo di essere sempre al top della tecnologia grazie al collegamento con moduli e periferiche aggiuntive.
2 T e r m i n a l e t o u c h r m w a r e b a s e d a 1 5 Il sistema e basato sul processore INTEL ATOM D525 a 1.8 GHz, dual core, c h e g a r a n t i s c e o t t i m e p r e s t a z i o n i d i c a l c o l o e f u n z i o n a l i t a g r a c h e ( s c h e d a video integrata), abbinate ad una elevata silenziosita di funzionamento, ridotti c o n s u m i e d u n a n o t e v o l e a ffi d a b i l i t a e r o b u s t e z z a. L a c o n g u r a z i o n e b a s e p r e v e d e u n d i s c o S S D d a 8 G B, M B d i R A M D D R 3 e la piattaforma Windows CE 6.0. E q u i n d i u n a s o l u z i o n e r m w a r e c h e n a s c o n d e a l l u t e n t e i l s i s t e m a o p e r a t i v o e si presenta come sistema ON/OFF con accensione e spegnimento da pulsante. Il sistema e basato su un accurato studio ergonomico che ha permesso di sviluppare un case solido e funzionale adatto ad utilizzi intensivi e prolungati in ambito professionale. E una soluzione compatta che integra un monitor TFT LCD da 15 (risoluzione 1024 x 768) con inclinazione regolabile e touch screen resistivo, una coppia di speaker da 2W ed un display cliente VFD a 2 righe x 20 caratteri. E possibile, inoltre, collegare un unita scanner barcode omnidirezionale e integrare un lettore di tessere magnetiche. Il sistema presenta una ricca dotazione di interfacce di comunicazione per il collegamento a dispositivi secondari con una pratica cover posteriore per nascondere i cavi: 3 porte seriali (ad accesso esterno), 6 porte USB 2.0 (di cui 5 esterne), 1 porta LAN RJ45, 1 porta Digital I/O su RJ11 per cassetto rendiresto a 12V, 1 porta VGA, 1 parallela, 1 porta PS/2 ed1 porta audio Line Out e 1 porta mic in. A p p l i c a t i v o t o u c h - s c r e e n c o m p l e t o e a ffi d a b i l e Il sistema PC FOOD SYSTEM è stato concepito per essere quanto più vicino possibile alla concezione del registratore di cassa: si tratta dunque di un sistema ON/OFF, con accensione e spegnimento tramite pulsante, come un tempo era la chiave degli ECR. L ambiente Windows CE garantisce stabilità e concretezza e le soluzioni di storage, sempre allo stato solido, assicurano una qualità senza precedenti alla soluzione. L a p p l i c a t i v o c o n s e n t e d i g e s t i r e c o n i m m e d i a t e z z a e d a ffi d a b i l i t à t u t t e l e funzioni del punto cassa nell ambito della piccola ristorazione. I principali plus della soluzione sono: gestione portate, pagamenti con buoni pasto, controllo dei camerieri, nessun limite sul numero di tavoli e PLU, statistiche veloci ed immediate, gestione conti sospesi, fatturazione d i ff e r i t a n e m e s e, t r a s f e r i m e n t o t a v o l i, p a g a m e n t i p e r s o n a l i z z a t i, p r e - c o n t i e d articoli esenti IVA, gestione varianti e di codici a barre (con o senza scanner), gestione happy hour.
3 S o l u z i o n i s c a l i A S E M L e s o l u z i o n i s c a l i A S E M s i d i ff e r e n z i a n o i n r e g i s t r a t o r e d i c a s s a c o l l e g a b i l e ( E C R S F ) o p p u r e n e l l a p i ù c l a s s i c a s t a m p a n t e s c a l e SF 80 (220 mm/s 36 colonne) con funzione auto-cutter e sistema e a s y - l o a d i n g, c h e s e m p l i c a l a s o s t i t u z i o n e d e i r o t o l i d i c a r t a u n a v o l t a terminati, disponibile nella versioni con disaply integrato o su palo. Tutti i modelli si contraddistinguono per dimensioni contenute, eleganza e cura dei dettagli e per la struttura robusta, pensata per un utilizzo intenso e ripetuto. O ff r o n o m e c c a n i s m i d i s t a m p a d i u l t i m a g e n e r a z i o n e, a ffi d a b i l i, d i s p l a y di cortesia (2 righe x 20 caratteri) ad elevata risoluzione, connessioni USB e una completa integrabilità con applicativi software gestionali. E n t r a m b e l e s o l u z i o n i ( E C R e s t a m p a n t e s c a l e ) s o n o p e r f e t t a m e n t e integrate nel software e la scelta di una o dell altra soluzione è solo da a t t r i b u i r s i a l l o s p e c i c o u s o d i q u e s t e s o l u z i o n i. ASEM consiglia il registratore SF-50 in tutte le normali condizioni di u t i l i z z o i e l a s t a m p a n t e s c a l e S F l a d d o v e i l n u m e r o d i s c o n t r i n i giornaliero diventi importante. E s p a n d i b i l i t à e ł e s s i b i l i t à d e l l a s o l u z i o n e La soluzione PC FOOD SYSTEM è senza dubbio la più espandibile presente oggi sul mercato su questa f a s c i a d i p r e z z o : n o n s o l o s t a m p a n t i s c a l i A S E M (SF-58 e SF-80) ed ECR SF-50, anche la possibilità di c o l l e g a r e u n a s e r i e d i a l t r i m a r c h i d e l m o n d o s c a l e (Ditron, Custom e Fasy), di rilasciare ricevute e fatture tramite la stampante BIXOLON SRP-350 Plus (o la EPSON TM295) e di collegare stampanti di comanda per gli ordini in cucina, al bar etc (SRP-350 Plus, SRP- 370 e SRP-F310S). I l s i s t e m a s u p p o r t a n o a 2 p a l m a r i O r d e r m a n c h e completano la soluzione e la rendono adatta davvero ad una vastissimo ventaglio di esercizi commerciali. La grande novità 2012 è che, entro la prima metà dell anno, saranno supportati anche i nuovissimi palmari ASEM STAR basati su piattaforma WindowsCE 6.0 che risulteranno perfetti per il target a cui la soluzione è indirizzata. A d i ff e r e n z a d e i s i s t e m i d e l l a c o n c o r r e n z a, P C F O O D SYSTEM è basato su processori di classe x86, quindi compatibili anche con sistemi operativi Windows per eventuali future espansioni.
4 Funzionalità Software: a p p l i c a t i v o s p e c i c o p e r i l b a r e l a p i c c o l a r i s t o r a z i o n e s o f t w a r e a ffi d a b i l e c o n i n t e r f a c c i a t o u c h s c r e e n s e m p l i c e e d i m m e d i a t a modalità ECR evoluto (reparto / scontrino) gestione della vendita di prodotti anche esenti IVA gestione prodotti, portate, tavoli, clienti, operatori, senza limitazioni di numero a d o g n i p r o d o t t o p o s s o n o e s s e r e a s s o c i a t i n o a 4 d i v e r s i l i s t i n i ogni prodotto può essere evidenziato associando un immagine o un tasto di dimensioni personalizzate completo controllo della propria attività con statistiche e report giornalieri e periodici facile e dinamica gestione dell utilizzo di buoni pasto, con emissione di buoni per utilizzo del resto p r o d u z i o n e d i q u a l s i a s i d o c u m e n t o s c a l e r i c h i e s t o d a l c l i e n t e g e s t i o n e o p e r a t o r i c o n P I N e d i ff e r e n t i l i v e l l i d i f u n z i o n a l i t à g e s t i o n e d e i c o n t i i n s o s p e s o, n o a l l a r i c h i e s t a d i c h i u s u r a d e l c o n t o c h e p u ò aov dv ae ln i tr à e da in vc ih se i oi n e mc o n t o analitico o alla romana gestione pre-conti e comande, anche da palmare possibilità di dividere il conto e trasferire le ordinazioni ad un altro tavolo, anche da palmare m o d a l i t à c o r r i s p e t t i v o n o n p a g a t o p e r l e m i s s i o n e d e l l a f a t t u r a d i ff e r i t a a n e m e s e migliorata la funzione di pulizia del database backup/restore: esegue automaticamente su chiavetta USB il backup della composizione dell esercizio e delle statistiche (in 2 l e d i s t i n t i ) aggiornamento automatico tramite chiave USB della versione FW a p e r t u r a d e l c a s s e t t o r e n d i r e s t o s u t u t t e l e s t a m p a n t i ( e n o n s o l o s u l l e s c a l i ) calibrazione del touch direttamente dal SETUP del programma senza uscire sull explorer di WinCE tasto PRECONTO nella pagina principale s t a m p a f a t t u r a s u m o d u l i p r e - s c a l i z z a t i ( X A R F ) possibilità di utilizzare aliquote IVA decimali nei ticket restaurant stampa a video delle chiusure provvisorie s u p p o r t o s t a m p a n t i s c a l i D i t r o n ( v e r s i o n e F W s u p e r i o r e a l l a 3. 0 ), C u s t o m K u b e F ( X o n - X o ff ) e F a s y sul display VFD del sistema a 15 compare il TOTALE ed il RESTO delle transazioni possibilità di immissione manuale di un EAN code direttamente da linea di vendita importazione di PLU tramite chiavetta USB in formato.csv tastiera di input a video per l inserimento dei clienti nell interfaccia di vendita gestione happy hour
5 ASEM S.p.A. ASEM Artegna Headquarters Via Buia, Artegna (UD) Italia Phone: +39/ Fax: +39/ A S E M G i u s s a n o S a l e s / T e c h n i c a l o ffi c e s Via Prealpi, 13/A Giussano (MB) Italia Phone: +39/ Fax: +39/ ASEM Germany Sales Reference Phone (0) asem@asem.it website:
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