TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI

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1 ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE a.s.2014/2015 TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI A CURA DEL RESPONSABILE DEL DIPARTIMENTO LIA BONELLI

2 L AMBITO DISCIPLINARE DITECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI STABILISCE CHE: 1. I docenti prevedono un congruo numero di ore per il recupero in itinere e una verifica finale che accerti l eventuale recupero avvenuto, tale recupero può essere attuato alla fine di uno o più moduli a secondadelle necessità del docente e della classe. 2. Peruna adeguato raggiungimento delle performance previste nella figura professionale nel percorso dell I&FP si evidenziano le seguenti necessità: Uso diattrezzature d ufficio ( telefono, fax, scanner, fotocopiatrice..) Disponibilità del centralino e degli uffici per attività laboratoriale per accoglienza, gestione dei flussi informativi(disponibilità del personale per effettuare esperienze di lavoro) 3. Nell attività svolte nelle ore di laboratorio si necessita: Programma funzionante di contabilità e del protocollo Proiettore Possibilità di utilizzare la Lim 4.Secondo quanto indicato dalla CM , l ambito disciplinare delibera che la valutazione dei risultatiraggiunti negli scrutini intermedi delle classi prime e secondesia formulata mediante voto unico; delle classi terze, quarte e quinte quinte mediante un voto scritto e uno orale. Si allegano le griglie di valutazione dello scritto e dell orale ( una per il primo biennio, una per il secondo biennio, una per la quinta classe). FIRMA DEI DOCENTI: Festeggiato Marianna Ruini Fabrizio BonelliLia Barbini Beatrice

3 GRIGLIE DI VALUTAZIONE AMBITO DITECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI A) Conoscenza degli argomenti e competenze pratico operative (max. 6 punti) PRIMO BIENNIO GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA PROVA ORALE INDICATORE DESCRITTORE Punteggio Punteggio assegnato Complete e approfondite 6 Complete 5 Appropriate 4 Essenziali 3 Parziali e confuse 1,5 Inesistente, rifiuto al confronto 1 B) Capacità di esposizione e di argomentazione (max. 2 punti) C) Capacità di analisi critica, approfondimento e Rielaborazione personale (max. 2 punti) Scorrevole, con proprietà di linguaggio specifico Corretta e lessico adeguato Incerta e scorretta Scorretta, rifiuto al confronto Completa, approfondita, riflessione autonoma Completa ed adeguata Incerta Inesistente 2 1,5 1 0,5 2 1,5 1 0,5 Voto complessivo attribuito./10 GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA PROVA SCRITTA INDICATORE DESCRITTORE Punteggio Punteggio assegnato Completa e approfondita 4 Completa 3 Essenziale 2 Parziale e confusa 1 Nulla o seminulla 0,5 A) Congruenza con la traccia e conoscenza dei contenuti (max. 4 punti) B) Capacità e consequenzialità logica ed operativa (max. 3 punti) C)Corretta e coerenza numerica della documentazione proposta (max. 3 punti) Ben strutturata Sufficiente Incerta Nulla o seminulla Corretta e completa Corretta Parzialmente corretta Nulla o seminulla , ,5 1 Voto complessivo attribuito./10

4 AMBITO DI TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI/ ECONOMIA AZIENDALE SECONDO BIENNIO A) Conoscenza degli argomenti e competenze pratico operative (max. 6 punti) GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA PROVA ORALE INDICATORE DESCRITTORE Punteggio Punteggio assegnato Complete e approfondite 6 Complete 5 Appropriate 4 Essenziali 3 Parziali e confuse 1,5 Inesistente, rifiuto al confronto 1 B) Capacità di esposizione e di argomentazione (max. 2 punti) C) Capacità di analisi critica, approfondimento e Rielaborazione personale (max. 2 punti) Scorrevole, con proprietà di linguaggio specifico Corretta e lessico adeguato Incerta e scorretta Scorretta, rifiuto al confronto Completa, approfondita, riflessione autonoma Completa ed adeguata Incerta Inesistente 2 1,5 1 0,5 2 1,5 1 0,5 Voto complessivo attribuito./10

5 GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA PROVA SCRITTA INDICATORE DESCRITTORE PUNTEGGIO PUNTEGGIO ASSEGNATO A) Correttezza formale e completezza delle informazioni in riferimento alla traccia B) Competenza nell organizzazione dei casi proposti e capacita di elaborazione logica C) Correttezza e coerenza numerica della documentazione proposta D) Proprieta di linguaggio e correttezza espressiva Complete e approfondite Complete e corrette Essenziali e corrette Parziali e/o confuse Seminulle o nulle Approfondita ed organica Ben strutturata Adeguata Incerta e parziale Nulla o seminulla Corretta e completa Corretta Parzialmente corretta Nulla o seminulla Estremamente scorrevole, con proprietà di linguaggio Correttagrammatic.te e appropriata Non corretta gram.te e poco appropriata Nulla 4 3,5 2, ,5 1 0,5 2 1, ,75 0,50 0,25 Voto complessivo attribuito./10

6 AMBITO DI TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI/ ECONOMIA AZIENDALE CLASSE QUINTA A) Conoscenza degli argomenti e competenze pratico operative (max. 6 punti) GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA PROVA ORALE INDICATORE DESCRITTORE Punteggio Punteggio assegnato Complete e approfondite 6 Complete 5 Appropriate 4 Essenziali 3 Parziali e confuse 1,5 Inesistente, rifiuto al confronto 1 B) Capacità di esposizione e di argomentazione (max. 2 punti) C) Capacità di analisi critica, approfondimento e Rielaborazione personale (max. 2 punti) Scorrevole, con proprietà di linguaggio specifico Corretta e lessico adeguato Incerta e scorretta Scorretta, rifiuto al confronto Completa, approfondita, riflessione autonoma Completa ed adeguata Incerta Inesistente 2 1,5 1 0,5 2 1,5 1 0,5 Voto complessivo attribuito./10

7 GRIGLIA DELLA PROVA SCRITTA A) Trattazione della prima parte Peso 50% B) Trattazione della seconda parte. Peso 40% C) Forma espressiva. Peso 10% AB MAX 5 4 Lo svolgimento è: - Esaustivo Aderente alla traccia, con buona articolazione e sintetico al occorrenza - Con articolazione non eccessiva ma rispondente ai punti principali della traccia 4,5 3,5 3,5 2,5 - In linea con i contenuti minimi propri della traccia 2,5 1,5 - Lacunoso e scorretto 1,5 1 - Nullo 1 0,75 c 1 La forma espressiva - Estremamente scorrevole, con proprietà di linguaggio specifico 1 - Corretta grammaticalmente e appropriata 0,75 - Grammaticalmente non corretta e poco appropriata in alcune parti 0,50 - Nulla 0.25 TOTALE

8 AMBITO DI TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI/ ECONOMIA AZIENDALE PRIMO BIENNIO, SECONDO BIENNIO, CLASSE QUINTA GRIGLIA DI VALUTAZIONE TEST TIPOLOGIA PUNTEGGIO VOTO SCELTA MULTIPLA PUNTI 1 Il voto viene calcolato in base alla VERO/FALSO PUNTI0,5 COMPLETAMENTO/COLLEGAMENTO PUNTI 1 DOMANDE APERTE PUNTI2 (vedi griglia) seguente formula: punteggio realizzato dall alunno per numero fisso 8 diviso il punteggio massimo della prova e sommando il numero fisso 2 GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLE DOMANDE APERTE INDICATORE DESCRITTORE PUNTEGGIO PUNTEGGIO ATTRIBUITO A) Pertinenza alla risposta 0,20 B) Comprensione dei contenuti e completezza delle informazioni C) Correttezza formale e rielaborazione e/o contributo personale Imprecise e superficiali Parziali ma sostanzialmente corrette Essenziali e corrette Complete e corrette Complete, corrette E approfondite Numerosi errori grammaticali e ortografici e/o nessuna rielaborazione Qualche errore grammaticale e ortografici e/o rielaborazione parziale Qualche imprecisione ortografica e/o rielaborazione adeguata Testo corretto, buona rielaborazione 0,20 0,40 0,60 0,80 1 0,20 0,40 0,60 0,80 Voto complessivo attribuito per ciascuna domanda./2

9 PROGRAMMAZIONE PER A.S 2014/2015 AMBITO DISCIPLINARE:TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE INDIRIZZO:SERVIZI COMMERCIALI OPERATORE AMMINISTRATIVO SEGRETARIALE CLASSI: PRIME MODULO N. 1 I&FP TITOLO:LA GESTIONE DELLA COMUNICAZIONE E DELLE INFORMAZIONI Descrizione di cosa l alunno deve SAPER FARE(performance) Competenze tecnico professionali: accoglienza ADA U/C 1638 Assicurare una adeguata accoglienza agli ospiti e visitatori dell'azienda (o del settore) presso cui si opera, identificando l'interlocutore ed il motivo della sua visita, fornendo informazioni sulle modalità di accesso, informando i settori/reparti aziendali coinvolti STRUTTURA DI Principi di organizzazione e comunicazione aziendale per fornire informazioni sulle modalità di accesso ai reparti aziendali Fondamenti dell attività economica Sistema economico e suoi soggetti Azienda come sistema ed elementi che la compongono Quadro generale delle funzioni aziendali Tipologie di modelli organizzativi TEMPI 40 ore METODOLOGIA (per tutte le classi e in particolare per I&FP privilegiaredidattica laboratoriale). Altre tipologie metodologie Lezione frontale Studio di casitratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti TESTO DI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata Overall test Simulazione individuale di una specifica situazione comunicativa Interazioni docente/discente

10 EVENTUALI Lingua e letteratura italiana PROGRAMMAZIONE PER A.S 2014/2015 AMBITO DISCIPLINARE:TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE INDIRIZZO:SERVIZI COMMERCIALI OPERATORE AMMINISTRATIVO SEGRETARIALE CLASSI: PRIME MODULO N. 2 I&FP TITOLO: L ORGANIZZAZIONE ED IL CONTROLLO DELLE ATTIVITÀ AZIENDALI Descrizione di cosa l alunno deve SAPER FARE(performance) STRUTTURA DI Competenze tecnico professionali: Organizzazione di riunioni e trasferte ADA 1642 Definire ed aggiornare il calendario degli appuntamenti, predisporre i supporti organizzativi per la realizzazione di riunioni o eventi aziendali; gestire la prenotazione e l'acquisto di biglietti di viaggio e pernottamenti Principi di organizzazione e comunicazione aziendale per intrattenere contatti con interlocutori interni ed esterni all impresa Tipologie diservizi per organizzare riunioni ed eventi aziendali Tipologie di servizi per viaggi di affarie trasferte. budget di spesa Il budget Le componenti del budget: costi e ricavi Il budget di spesa: voci di costo Il budget preventivo e consuntivo Allestimento ambiente per eventi e riunioni di lavoro Principali disposizione d aula: a platea con e senza tavolo, circolare, ferro di cavallo, a teatro, tipo informatica, ecc. Principali attrezzature: il videoproiettore, la lavagna a fogli mobili, la lavagna interattiva multimediale, lettori mp3, fotocamera digitale, videocamera digitale, il sistema dipartimentale (fotocopie e scansione dei documenti), ecc.

11 Manutenzione e riparazione di piccoli guasti inerenti l attrezzatura per la didattica Messa in sicurezza dell ambiente TEMPI Ore 108 METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale ). Altre tipologie metodologie Lezione frontale Studio di casitratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti Didattica laboratoriale utilizzandosoftware specifici nelle ore di compresenza con informatica multimediale TESTO DI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata Overall test Analisi di una situazione relativa al budget di spesa per l organizzazione di una trasferta di lavoro Esercitazione pratica di gruppo: allestire l ambiente di lavoro secondo elementi di una situazione data Interazioni docente/discente EVENTUALI Informatica e laboratorio PROGRAMMAZIONE PER A.S 2014/2015 ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE INDIRIZZO:SERVIZI COMMERCIALI OPERATORE AMMINISTRATIVO SEGRETARIALE CLASSI: PRIME MODULO N. 5 I&FP TITOLO:LA GESTIONE DELLA DOCUMENTAZIONE D UFFICIO Descrizione di cosa l alunno deve SAPER FARE(performance) Competenze tecnico professionali: Registrazione ed archiviazione documenti ADA1640 Acquisire e registrare in prima nota i documenti contabili e provvedere all'archiviazione; aggiornare schede e tabelle relative a clienti e fornitori; compilare documenti di vendita ed acquisto (ordini, bolle, ricevute, fatture), gestire l'accesso all'archivio dei documenti

12 STRUTTURA DI Tecniche di archiviazione e classificazione manuali e digitali di documenti e dati Tipologia dei documenti contabili, loro caratteristiche e procedure per l'elaborazione e la registrazione Gli scambi commerciali Caratteri ed elementi del contratto di vendita Contenuto e funzioni degli ordini, delle bolle, della fattura (ad una aliquota IVA), del DDT, della ricevuta fiscale e dello scontrino fiscale Caratteri e presupposti dell IVA Elementi che concorrono ed elementi che non concorrono a formare la base imponibile IVA Adempimenti dei soggetti passivi Contenuto dei registri IVA Modalità con cui si eseguono liquidazioni e versamenti periodici IVA Gli strumenti di pagamento Caratteri dell assegno bancario e circolare Concetti di giroconto, bonifico, disposizioni di incasso Funzioni delle carte di debito e delle carte di credito Caratteri del pagherò e della tratta Modalità di circolazione di assegni e cambiali L archiviazione dei documenti Tecniche di archiviazione e classificazione La corrispondenza: l archiviazione e gestione della posta e dei documenti contabili TEMPI 50 ore METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale ). Altre tipologie metodologie TESTO DI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata EVENTUALI Lezione frontale Studio di casitratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti Didattica laboratoriale utilizzandosoftware specifici nelle ore di compresenza con informatica multimediale Overall test Analisi di una situazione relativa agli strumenti di pagamento. Esercitazioni pratiche relativa a comiplare, registrare ed archiviare i documenti ricevuti e spediti Interazioni docente/discente Informatica e laboratorio

13 PROGRAMMAZIONE PER A.S 2014/2015 AMBITO DISCIPLINARE:TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE INDIRIZZO:SERVIZI COMMERCIALI OPERATORE AMMINISTRATIVO SEGRETARIALE CLASSI: SECONDE MODULO N. 5 I&FP TITOLO: LA GESTIONE DELLA DOCUMENTAZIONE D UFFICIO Descrizione di cosa l alunno deve SAPER FARE(performance) Competenze tecnico professionali: Registrazione ed archiviazione documenti ADA1640 Acquisire e registrare in prima nota i documenti contabili e provvedere all'archiviazione; aggiornare schede e tabelle relative a clienti e fornitori; compilare documenti di vendita ed acquisto (ordini, bolle, ricevute, fatture), gestire l'accesso all'archivio dei documenti STRUTTURA DI Tipologia dei documenti contabili, loro caratteristiche e procedure per l'elaborazione e la registrazione Fattura a più aliquote IVA Quadro generale della gestione aziendale e delle rilevazioni; (in dettaglio) Il fabbisogno finanziario e i finanziamenti aziendali La gestione aziendale e i suoi aspetti I cicli dell'attività aziendale Il patrimonio nell'aspetto qualitativo e quantitativo Le attività, le passività e il patrimonio netto con relative equazioni patrimoniali L'analisi della struttura del patrimonio Reddito e sua determinazione col procedimento sintetico Costi e ricavi con determinazione del reddito in modo analitico Competenza economica dei costi e dei ricavi Rimanenze di magazzino, ratei, risconti e ammortamenti Regole di registrazione e analisi di semplici fatti di gestione Principali contabilità elementari TEMPI 125 ore METODOLOGIA (per Lezione frontale

14 tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale ). Altre tipologie metodologie Studio di casitratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti Didattica laboratoriale utilizzandosoftware specifici nelle ore di compresenza con informatica multimediale TESTO DI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata EVENTUALI Over all test Esercitazionepratica: registrare i documenti contabili Studio di casi Interazioni docente/discente Informatica e laboratorio PROGRAMMAZIONE PER A.S 2014/2015 AMBITO DISCIPLINARE:TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE INDIRIZZO:SERVIZI COMMERCIALI OPERATORE AMMINISTRATIVO SEGRETARIALE CLASSI: SECONDE MODULO N. 6 I&FP TITOLO: LAVORARE IN MANIERA EFFICACE ED IN SICUREZZA Descrizione di cosa l alunno deve SAPER FARE(performance) Competenze tecnico professionali: Accoglienza Gestione dei flussi informativi ADA 1638 Assicurare una adeguata accoglienza agli ospiti e visitatori dell azienda (o del settore) presso cui opera, identificando l interlocutore ed il motivo della sua visita, fornendo informazioni sulle modalità di accesso, informando i settori/ reparti aziendali coinvolti. ADA1639 Acquisire e registrare la corrispondenza in entrata ed in uscita; gestire la comunicazione in entrata ed in uscita STRUTTURA DI Normative di sicurezza, igiene, salvaguardia ambientale del lavoro Procedure e tecniche di monitoraggio e di individuazione e valutazione del

15 malfunzionamento Processi e cicli di lavoro del servizio Sicurezza ambientale e igiene del lavoro Tecniche procedure di valutazione e monitoraggio del servizio TEMPI 40 ore(20 ADA ADA 1639) METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale ). Altre tipologie metodologie Lezione frontale Studio di casitratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti TESTO DI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata Over all test Studio di casi riguardante la sicurezza nei luoghi di lavoro Esercitazione pratica: predisposizione ceck list per valutazione e monitoraggio del servizio Interazioni docente/discente EVENTUALI Diritto ed economia

16 PROGRAMMAZIONE PER A.S 2014/2015 AMBITO DISCIPLINARE:TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE INDIRIZZO:SERVIZI COMMERCIALI OPERATORE AMMINISTRATIVO SEGRETARIALE CLASSI: TERZE MODULO N. 1 I&FP TITOLO:LA GESTIONE DELLA COMUNICAZIONE E DELLE INFORMAZIONI Descrizione di cosa l alunno deve SAPER FARE(performance) Competenze tecnico professionali: Gestione dei flussi informativi Svolgere attività connesse all attuazione delle rilevazioni aziendali con l utilizzo di strumenti tecnologici e software applicativi di settore ADA 1639 Acquisire e registrare la corrispondenza in entrata ed in uscita; gestire la comunicazione in entrata ed in uscita STRUTTURA DI Le diverse tipologie della documentazione d ufficio La documentazione d ufficio : tipologie di testi e loro caratteristiche TEMPI 10ore METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale ). Altre tipologie metodologie TESTO DI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata EVENTUALI Lezione frontale Studio di casitratti dalla realtà operativa Over all test Interazioni docente/discente Tecniche di comunicazione Informatica e laboratorio

17 PROGRAMMAZIONE PER A.S 2014/2015 AMBITO DISCIPLINARE:TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE INDIRIZZO:SERVIZI COMMERCIALI OPERATORE AMMINISTRATIVO SEGRETARIALE CLASSI: TERZE MODULO N. 4 I&FP TITOLO:LE ATTREZZATURE D UFFICIO Competenze tecnico professionali: Gestione dei flussi informativi Utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento disciplinare Descrizione di cosa l alunno deve SAPER FARE(performance) ADA 1639 Acquisire e registrare la corrispondenza in entrata ed in uscita; gestire la comunicazione in entrata ed in uscita STRUTTURA DI Caratteristiche delle attrezzature d'ufficio (fax, fotocopiatrice, scanner, ecc.) Le principali attrezzature d ufficio: caratteristiche, modalità d uso e di manutenzione TEMPI 20ore METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale ). Altre tipologie metodologie TESTO DI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata EVENTUALI Lezione frontale Overall test Esercitazione pratica Interazioni docente/discente Seconda lingua straniera Lingua inglese

18 PROGRAMMAZIONE PER A.S 2014/2015 AMBITO DISCIPLINARE:TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE INDIRIZZO:SERVIZI COMMERCIALI OPERATORE AMMINISTRATIVO SEGRETARIALE CLASSI: TERZE MODULO N. 5 I&FP TITOLO: LA GESTIONE DELLA DOCUMENTAZIONE D UFFICIO Competenze tecnico professionali: Registrazione ed archiviazione documenti Organizzazione di riunioni e trasferte Svolgere attività connesse all attuazione delle rilevazioni aziendali con l utilizzo di strumenti tecnologici e software applicativi di settore Descrizione di cosa l alunno deve SAPER FARE(performance) ADA1640 Acquisire e registrare in prima nota i documenti contabili e provvedere all'archiviazione; aggiornare schede e tabelle relative a clienti e fornitori; compilare documenti di vendita ed acquisto (ordini, bolle, ricevute, fatture), gestire l'accesso all'archivio dei documenti ADA 1642 Definire ed aggiornare il calendario degli appuntamenti, predisporre i supporti organizzativi per la realizzazione di riunioni o eventi aziendali; gestire la prenotazione e l acquisto di biglietti di viaggio e pernottamenti STRUTTURA DI Tipologia dei documenti contabili, loro caratteristiche e procedure per l'elaborazione e la registrazione Tecniche di archiviazione e classificazione manuali e digitali di documenti e dati Principi di organizzazione e comunicazione aziendale per intrattenere contatti con interlocutori interni ed esterni al'impresa Tipologie di servizi per viaggi d'affari per organizzare riunioni e trasferte Regole del funzionamento della partita doppia applicata al sistema del patrimonio e del risultato economico Software applicativi specifici per la gestione delle operazioni d'esercizio. La gestione degli eventi: riunioni e trasferte L organizzazione di viaggi: itinerari, mezzi di trasporto, alloggi, check list, presentazione delle variabili di viaggio fra cui scegliere, visti, valute TEMPI 135 ore (35 ADA ADA 1642)

19 METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale ). Altre tipologie metodologie Lezione frontale Studio di casitratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti TESTO DI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata Over all test Esercitazionepratica: : registrare i documenti contabili; Organizzazione di una trasferta di lavoro tenendo in considerazione un budget data Studio di casi Interazioni docente/discente EVENTUALI PROGRAMMAZIONE PER A.S 2014/2015 AMBITO DISCIPLINARE:TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE INDIRIZZO:SERVIZI COMMERCIALI OPERATORE AMMINISTRATIVO SEGRETARIALE CLASSI: TERZE MODULO N. 6 I&FP TITOLO: LAVORARE IN MANIERA EFFICACE ED IN SICUREZZA Descrizione di cosa l alunno deve SAPER FARE(performance) STRUTTURA DI Competenze tecnico professionali: Accoglienza ADA 1638 Assicurare una adeguata accoglienza agli ospiti e visitatori dell azienda (o del settore) presso cui opera, identificando l interlocutore ed il motivo della sua visita, fornendo informazioni sulle modalità di accesso, informando i settori/ reparti aziendali coinvolti. Normative di sicurezza, igiene, salvaguardia ambientale di settore Inquadramento, ruolo, mansioni lavorative. Patologie organizzative, stress, burnaut, ecc. TEMPI 30 ore

20 METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale ). Altre tipologie metodologie Lezione frontale Studio di casitratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti TESTO DI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata Over all test Studio di casi riguardante la sicurezza nei luoghi di lavoro Interazioni docente/discente EVENTUALI Diritto ed economia PROGRAMMAZIONE PER A.S 2014/2015 AMBITO DISCIPLINARE:TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE INDIRIZZO:SERVIZI COMMERCIALI OPERATORE AMMINISTRATIVO SEGRETARIALE CLASSI: TERZE MODULO A ISTRUZIONE TITOLO:LA COMUNICAZIONE ECONOMICO FINANZIARIA Descrizione di cosa l alunno deve SAPER FARE(performance) Competenze tecnico professionali: Svolgere attività connesse all attuazione delle rilevazioni aziendali con l utilizzo di strumenti tecnologici e software applicativi del settore. Contribuire alla realizzazione delle attività funzionali alle diverse fasi della vita aziendale Operare nel sistema informativo aziendale Analizzare contabilmente le operazioni e rilevarle nei sottosistemi contabili Utilizzare software specifico di settore.

21 STRUTTURA DI Operazioni di costituzione e gestione dell impresa Classificazione dei fattori produttivi e natura dei conti Classificazione delle operazioni di vendita nell ambito della gestione caratteristica, accessoria e straordinaria Principali tipologie di finanziamento bancario Concetto di competenza economica e manifestazione finanziaria Classificazione delle operazioni di assestamento Liquidare e versare l IVA; Primi elementi di amministrazione del personale; Software specifici di settore La nascita dell impresa L acquisto dei fattori produttivi Le vendite di beni e le prestazioni di servizi Altre operazioni di gestione Le scritture di assestamento TEMPI 69 ore METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale ). Altre tipologie metodologie Lezione frontale Studio di casitratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti TESTO DI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata Over all test Esercitazione pratica: registrazioni contabili Interazioni docente/discente EVENYUALI

22 PROGRAMMAZIONE PER a.s 2014/2015 AMBITO DISCIPLINARE: TECNICHE PROFESSIONI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE DEI SERVIZI COMMERCIALI INDIRIZZO: SC. AMMINISTRATIVO CLASSI: QUARTE MODULO: N.1 TITOLO: LE FONTI DI FINANZIAMENTO DELL'IMPRESA Descrizione di cosa l'alunno devesaper FARE (DESCRITTORI) Competenze tecnico professionali Svolgere attività connesse all'attuazione delle rilevazioni aziendali con l'utilizzo di strumenti tecnologici e software applicativi di settore. Individuare le fonti di finanziamento adeguate alle esigenze aziendali. Contribuire alla realizzazione delle attività funzionali alle diverse fasi della vita aziendale. Analizzare contabilmente le operazioni aziendali e rilevarle nei sottosistemi contabili STRUTTURA DI Forme giuridiche delle imprese. Fabbisogno finanziario e fonti di finanziamento aziendale. Operazioni di gestione dell'impresa. Contabilità generale. La struttura finanziaria e le fonti di finanziamento dell'impresa Il fabbisogno di risorse finanziarie dell'impresa Le fonti di finanziamento dell'impresa La struttura finanziaria dell'impresa I finanziamenti di capitale proprio I conferimenti dei soci nelle società di persone Gli aumenti di capitale sociale nelle società di persone La costituzione delle società di capitali Gli aumenti di capitale nelle società di capitale L'autofinanziamento La destinazione dell'utile d'esercizio nelle società di persone e nelle società di capitali La copertura della perdita d'esercizio I finanziamenti di capitale di debito La banca e le sue funzioni I finanziamenti bancari a breve termine e medio/lungo termine Le obbligazioni, il prestito obbligazionario Le scritture di assestamento dei prestiti obbligazionari TEMPI 60 ore

23 METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale) Lezionefrontale Studio di casi tratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti TIPOLOGIA DI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata EVENTUALI Esercitazioni Domande aperte Trattazione sintetica Prova strutturata Verifica scritta con relazione Interazioni docente/discente Laboratorio tecniche professionali PROGRAMMAZIONE PER a.s 2014/2015 AMBITO DISCIPLINARE: TECNICHE PROFESSIONI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE DEI SERVIZI COMMERCIALI INDIRIZZO: SC. AMMINISTRATIVO CLASSI: QUARTE MODULO: N.2 TITOLO: LA GESTIONE DEI PROCESSI D'ACQUISTO, LOGISTICA, PRODUZIONE E VENDITA Descrizione di cosa l'alunno devesaper FARE (DESCRITTORI) Competenze tecnico professionali Svolgere attività connesse all'attuazione delle rilevazioni aziendali con l'utilizzo di strumenti tecnologici e software applicativi di settore. Interagire nell'area della logistica e della gestione del magazzino con particolare attenzione alla relativa contabilità Contribuire alla realizzazione delle attività funzionali alle diverse fasi della vita aziendale. Operare nel sistema informativo aziendale. Analizzare contabilmente le operazioni aziendali e rilevarlenei sottosistemi contabili. Individuare le attività connesse ai processi di acquisto, vendita e logistica. Applicare i principi della valutazione anche ai fini fiscali e redigere la documentazione di riferimento. Elaborare i documenti amministrativi e contabili connessi all'attività di acquisto, vendita e logistica

24 STRUTTURA DI Operazioni di gestione dell'impresa. Sistema informativo aziendale. Contabilità generale. Tecniche di gestione degli acquisti, vendite e scorte di magazzino. La gestione dei processi d'acquisto Il volume degli acquisti Il lotto economico d'acquisto Il livello di riordino Il just in time La scelta dei fornitori L'acquisto dei fattori produttivi a breve ciclo di utilizzo L'acquisto dei fattori produttivi a medio/lungo ciclo di utilizzo La logistica e la gestione del magazzino La logistica Le scorte Il magazzino e la sua organizzazione La contabilità e il controllo del magazzino La valorizzazione dei carichi e degli scarichi del magazzino La gestione del processo delle vendite Il sistema informativo delle vendite Le vendite e il loro regolamento La dismissione dei fattori produttivi a medio/lungo ciclo di utilizzo TEMPI 80 ore METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale) Lezionefrontale Studio di casi tratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti TESTO DI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata EVENTUALI Esercitazioni Domande aperte Trattazione sintetica Prova strutturata Verifica scritta con relazione Interazioni docente/discente Laboratorio tecniche professionali

25 PROGRAMMAZIONE PER a.s 2014/2015 AMBITO DISCIPLINARE: TECNICHE PROFESSIONI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE DEI SERVIZI COMMERCIALI INDIRIZZO: SC. AMMINISTRATIVO CLASSI: QUARTE MODULO: N.3 TITOLO: LA COMUNICAZIONE E IL MARKETING Descrizione di cosa l'alunno devesaper FARE (DESCRITTORI) Competenze Tecnico professionali Individuare le tendenze dei mercati locali, nazionali e internazionali. Partecipare ad attività dell'area di marketing. Applicare gli strumenti e i sistemi aziendali di controllo di qualità e analizzare i risultati. Operare nel sistema informativo aziendale. Utilizzare le tecniche di comunicazione aziendale. Individuare gli effetti delle strategie di marketing sul mercato. Utilizzare le leve di marketing. STRUTTURA DI Comunicazione in azienda: aspetti interni ed esterni. Strategie e tecniche di marketing. Commercializzazione e distribuzione dei beni e dei servizi prodotti. Sistema delle qualità La comunicazione aziendale La comunicazione interna ed esterna Il sistema informativo aziendale Il sistema informativo contabile ed extracontabile La comunicazione digitale Il processo di marketing Il marketing L'analisi di marketing Le ricerche di mercato La soddisfazione del cliente La customerloyalty (fidelizzazione) Le leve del marketing mix: Il prodotto Il prezzo La distribuzione La qualità nei processi di distribuzione La promozione La pubblicità Le persone e i processi L'e-commerce

26 TEMPI 70 ore METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale) Lezionefrontale Studio di casi tratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti TESTO DI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata EVENTUALI Esercitazioni Domande aperte Trattazione sintetica Prova strutturata Verifica scritta con relazione Interazioni docente/discente Laboratorio tecniche professionali Tecniche delle comunicazioni PROGRAMMAZIONE PER a.s 2014/2015 AMBITO DISCIPLINARE: TECNICHE PROFESSIONI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE DEI SERVIZI COMMERCIALI INDIRIZZO: SC. AMMINISTRATIVO CLASSI: QUARTE MODULO: N.4 TITOLO: LA GESTIONE DEL PERSONALE Descrizione di cosa l'alunno devesaper FARE (DESCRITTORI) Competenze tecnico professionali Svolgere attività connesse all'attuazione delle rilevazioni aziendali con l'utilizzodi strumenti tecnologici e software applicativi di settore. Contribuire alla realizzazione dell'amministrazione delle risorse umane con riferimento alla gestione delle paghe, al TFR e ai connessi adempimenti adempimenti previsti dalla normativa vigente. Operare nel sistema informativo aziendale. Elaborare i documenti amministrativi e contabili riferiti alla gestione del personale. Elaborare i documenti relativi ai rapporti con l'amministrazione finanziaria, gli istituti previdenziali e assistenziali.

27 STRUTTURA DI Contabilità generale. Contabilità del personale. Normative nazionali e comunitarie di settore relative alla sicurezza e alla tutela ambientale. La gestione aziendale delle risorse umane Il mercato del lavoro Il reclutamento del personale L'inserimento in azienda del personale Il rapporto di lavoro subordinato L'amministrazione del personale Gli elementi della retribuzione Le assicurazioni sociali obbligatorie L'Istituto Nazionale di Previdenza Sociale Le rilevazioni contabili del personale L'Istituto Nazionale Assicurazioni contro gli Infortuni sul Lavoro Il foglio paga di un lavoratore dipendente Il trattamento di fine rapporto I libri obbligatori del datore di lavoro TEMPI METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale) TESTO DI COMPITO E MODALITÀ valutazione si rimanda alla griglia allegata 54 ore Lezionefrontale Studio di casi tratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti Esercitazioni Domande aperte Trattazione sintetica Prova strutturata Verifica scritta con relazione Interazioni docente/discente EVENTUALI Diritto ed economia Laboratorio tecniche professionali

28 PROGRAMMAZIONE PER A.S AMBITO DISCIPLINARE:TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE INDIRIZZO:SERVIZI COMMERCIALI AMMINISTRATIVI CLASSI: QUINTE MODULO N. 1 TITOLO: BILANCIO E FISCALITA D IMPRESA Descrizione di cosa l alunno deve SAPER FARE(DESCRITTORI) STRUTTURA DI Competenze tecnico professionali: Interagire col sistema informativo aziendale anche attraverso l uso di strumentiinformatici e telematici. Sa redigere un bilancio d esercizio e analizzarne i risultati. Sa interpretare gli elementi significativi di un bilancio d esercizio Sa calcolare e interpretare gli indici di bilancio Sa determinareil reddito fiscale e le imposte dirette dovute dalle imprese Funzioni del bilancio d esercizio Elementi del bilancio d esercizio Rielaborazione del bilancio d esercizio Analisi di bilancio Reddito e imposte sul reddito L inventario d esercizio e scritture d assestamento Il sistema informativo di bilancio La normativa sul bilancio d esercizio I criteri di valutazione Stato Patrimoniale, Conto Economico e Nota Integrativa Il bilancio in forma abbreviata La revisione legale dei conti L interpretazione e la rielaborazione del bilancio La rielaborazione dello Stato Patrimoniale L analisi della struttura finanziaria dell impresa La rielaborazione del Conto Economico L analisi per indici : analisi economica, patrimoniale, finanziaria e della produttività L interpretazione degli indici Il cash flow Il sistema tributario italiano Il reddito d impresa La determinazione del reddito fiscale : svalutazione dei crediti, valutazione delle rimanenze, ammortamento delle immobilizzazioni, plusvalenze patrimoniali, costi di manutenzione e riparazione, altre variazioni fiscali e calcolo IRES L IRAP Il versamento delle impostee la dichiarazione unica TEMPI 120 ore

29 METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale ). Lezionefrontale Studio di casi tratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti TIPOLOGIADI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata Esercitazioni Domande aperte Trattazione sintetica Prova strutturata Verifica scritta con relazione Interazioni docente/discente EVENTUALI Laboratorio tecniche professionali PROGRAMMAZIONE PER A.S AMBITO DISCIPLINARE:TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE INDIRIZZO:SERVIZI COMMERCIALI AMMINISTRATIVI CLASSI: QUINTE MODULO N. 2 TITOLO : LA CONTABILITA GESTIONALE Descrizione di cosa l alunno deve SAPER FARE(DESCRITTORI) STRUTTURA DI Competenze tecnico professionali: Interagire col sistema informativo aziendale anche attraverso l uso di strumentiinformatici e telematici. Sa individuare le funzioni e gli strumenti della contabilità gestionale Saclassificare i costi aziendali Saapplicare i metodi di calcolo dei costi Sa calcolare e rappresentaregraficamente il punto di equilibrio Sa risolvere problemi di scelta aziendale basati sulla contabilità gestionale La contabilità gestionale La classificazione dei costi I metodi di calcolo dei costi La break evenanalysis I costi suppletivi Analisi differenziale

30 La contabilità gestionale La classificazione dei costi L oggetto di calcolo dei costi Il directcosting Il full costing L activity based costing I costi variabili La break evenanalysis I costi suppletivi Il make or buy TEMPI METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale ). 60 0re Lezionefrontale Studio di casi tratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti TIPOLOGIADI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata Esercitazioni Domande aperte Trattazione sintetica Prova strutturata Verifica scritta con relazione Interazioni docente/discente EVENTUALI Laboratorio tecniche professionali PROGRAMMAZIONE PER A.S AMBITO DISCIPLINARE:TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI ORDINE DI SCUOLA: PROFESSIONALE INDIRIZZO:SERVIZI COMMERCIALI AMMINISTRATIVI CLASSI: QUINTE MODULO N. 3 TITOLO : STRATEGIE AZIENDALI,PROGRAMMAZIONE E CONTROLLO DI GESTIONE Competenze tecnico professionali: Interagire col sistema informativo aziendale anche attraverso l uso di strumentiinformatici e telematici.

31 Descrizione di cosa l alunno deve SAPER FARE(DESCRITTORI) STRUTTURA DI Partecipare ad attività dell area marketing e alla realizzazione di prodotti pubblicitari Sa riconoscere il ruolo della pianificazione e della programmazione aziendale Sa identificare le diverse tipologie di budgete riconoscerne la funzione nella programmazione aziendale Sa contribuire alla redazione di un budget e applicare le tecniche di reporting Sa contribuire alla redazione del business plan per verificare la fattibilità dell idea imprenditoriale Sa collaborare alla predisposizione di piani di marketing strategico Pianificazione strategica Programmazione aziendale Funzione e tipologie di budget Principi e strumenti per la costruzione del business plan e del marketing plan La direzione e il controllo della gestione La pianificazione La definizione degli obiettivi L aspetto formale della pianificazione La gestione integrata di pianificazione e programmazione I recenti orientamenti strategici e gestionali Il sistema di controllo Il controllo strategico I costi di riferimento e i costi standard Il controllo budgetario Il budget I budget settoriali Il budget degli investimenti Il budget finanziario, economico e patrimoniale L analisi degli scostamenti Il reporting Il business plan Il marketing plan TEMPI 84 ore METODOLOGIA (per tutte le classi e in privilegiare didattica laboratoriale ). TIPOLOGIADI COMPITO E MODALITÀ DI valutazione si rimanda alla griglia allegata EVENTUALI Lezionefrontale Studio di casi tratti dalla realtà operativa Schemi utili per rafforzare o semplificare concetti Esercitazioni Domande aperte Trattazione sintetica Prova strutturata Verifica scritta con relazione Interazioni docente/discente Tecniche della comunicazione Laboratorio tecniche professionali