Talento Trento,"Rotari Brut Cuvée 28" NV Cantina Rotari 98:- Talento Trento, "Rotari Rosé" NV Cantina Rotari 95:-
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- Carmelo Giglio
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1 BICCHIERE SPUMANTI / GLAS MOUSSERANDE Glas Talento Trento,"Rotari Brut Cuvée 28" NV Cantina Rotari 98:- Talento Trento, "Rotari Rosé" NV Cantina Rotari 95:- Prosecco, Treviso "Extra Dry" NV Le Contesse 89:- CHAMPAGNE Philipponnat, Brut Royal Rèserve NV Philipponnat 136:- BICCHIERE VINI BIANCHI / GLAS VITA VINER Gewurztraminer, Cantina Tramin Soave, Corte Sant Alda, 2011 Trentino Alto Adige 126:- [ Vigne di Mezzane ] 2009 Veneto 126:- Colli Orientali del Friuli, Dorigo, Pinot Grigio 2011 Friuli-Venezia-Giulia 90:- Verdicchio dei Castelli di Jesi, Classico Riserva, "Plenio" 2008 Marche 108:- Delle Veezie Malvasia, Sirch 2010 Friuli-Venezia-Giulia 126:- Terre di Ginestra Magnifico viognier 2011 Sicilia 99:- Lamadoro, Verdeca/sauvignon blanc 2011 Puglia 81:- Pomino Bianco 2010 Toscana 108:- Ortonese, Malvasia-Chardonnay 2011 Abruzzo 68:- BICCHIERE VINI ROSATO / GLAS ROSÉVIN Ros'aura Benventano Rosato 2010 Campania 90:- Toscana, "Albia" 2010 Toscana 99:- Rosato Salento 2011 Apulien 68:-
2 BICCHIERE VINI ROSSO / GLAS RÖDA VINER Dolcetto d'alba, "Colombè", Renato Ratti 2011 Piemonte 126:- Surì, Barbera D Asti 2011 Piemonte 90:- Valpolicella, Superiore, Allegrini 2010 Veneto 108:- Valpolicella Ripasso Acinatico 2010 Veneto 135:- Morellino di Scansano, Romitorio 2011 Toscana 99:- Colli Oriental del Friuli, Schioppettino 2009 Friuli-Venezia-Giulia 126:- Assisi, Sportoletti 2010 Umbria 99:-:- Chianti Classico Berardenga, Fattoria Felsina 2009 Toscana 126:- Medoro Sangiovese 2009 Marche 68:- Glas VINO SUGGERIMENTI / VINFÖRSLAG Vinpaket 1 Dolcetto d Alba 320:- / person Terre di Ginestra Magnifico viognier, 2011, Sicilia Dolcetto d'alba, "Colombè", Renato Ratti, 2011, Piemonte Moscato d'asti, [ Bricco Quagglia ],2010, La Spinetta Vinpaket 2 Chianti 320:- / person Talento Trento, "Rotari Rosé", Cantina Rotari Surì, Barbera D Asti, 2009, Piemonte Chianti Classico, Felsina Berardenga, 2008, Toscana
3 SPUMANTI / MOUSSERANDE Lombardia G Franciacorta, "Cuvée Brut" NV Bellavista 768:- Trentino Alto Adige Talento Trento, "Rotari Brut Cuvée 28" NV Cantina Rotari 468:- Talento Trento, "Rotari Rosé" NV Cantina Rotari 428:- Talento Trento, "Rotari Rosé" 150cl NV Cantina Rotari 856:- Veneto Prosecco, Treviso "Extra Dry" NV Le Contesse 390:- Champagne Philipponnat Grand Blanc :- Philipponnat Royal Rèserve Brut NV 748:- Philipponnat Royal Rèserve Brut, 150 cl NV 1598:- Philipponnat Royal Rèserve Brut, 300 cl NV 3600:- Philipponnat Royal Rèserve Brut 600 cl NV 7600:- Bollinger Special Cuvée NV 868:- Bollinger Special Cuvée 150cl NV 1848:- Bollinger Special Cuvée 300cl NV 4120:- Bollinger Special Cuvée 600cl NV 7850:- Cristal, Louis Roederer :- Krug Brut :- Pol Roger Extra Cuvée de Réserve Brut NV 848:- Philipponnat Royal Rèserve Brut Rosé NV 828:- Taittinger Prestige Rosé 150cl NV 1798:-
4 VINI BIANCHI / VITA VINER Piemonte Piemonte, "L'Altro" Chardonnay 2011 Pio Cesare 528:- Lombardia Terre di Franciacorta, "Curtefranca" Bianco 2007 Bellavista 658:- Terrazze Retiche di Sondrio, [ Ca'Brione ] 2008 Nino Negri 568:- Trentino Alto Adige Gewurztraminer, Cantina Tramin 2011 Cantina Tramin 498:- Südtirol, Sauvignon 2010 Cantina Colterenzio 428:- Veneto Soave, [ Vigne di Mezzane ] 2011 Corte Sant'Alda 508:- Friuli-Venezia-Giulia Colli Orientali del Friuli, Pinot Grigio 2011 Girolamo Dorigo 368:- Delle Veezie Malvasia 2010 Sirch 488:- Cupra Ramato 2010 Attems 458:- "Vintage Tunina" 2006 Vinnaioli Jermann 828:- Bianco Venezia Giulia,
5 Toscana Pomino Bianco 2010 Frescobaldi 448:- Spinetta Vermentino 2010 Spinetta 528:- Marche Verdicchio dei Castelli di Jesi, Classico Superiore Pievalta 2010 Barone Pizzini 368:- Verdicchio dei Castelli di Jesi, Classico Riserva, "Plenio" 2008 Umani Ronchi 428:- Marche Bianco, [ le Busche ] 2008 Umani Ronchi 438:- Umbria Assisi Grechetto 2010 Sportoletti 358:- Abruzzo Terre di Chieti, Colle dei Venti, Pecorino 2011 Caldora 348:- Ortonese, Malvasia-Chardonnay 2011 Caldora 275:-
6 Campania G Greco di Tufo 2011 Feudi di San Gregorio 488:- Puglia IGP Lamadoro, Verdeca/sauvignon blanc 2011 Feudi di San Marzano 328:- Sicilia IGP Terre di Ginestra Magnifico viognier 2011 Calatrasi 398:- VINI ROSATO / ROSÉVIN Campanie Ros'aura Benventano Rosato 2010 Feudi di San Gregorio 358:- Toscana Toscana, "Albia" 2010 Barone Ricasoli 388:- Apulien Rosato Salento 2011 Feudo di San Marzano 275:-
7 VINI ROSSO / RÖDA VINER Piemonte G Barbaresco,Bordini 2007 Spinetta 978:- Barolo, Garetti 2007 Spinetta 978:- Barolo, [ Paolo Scavino ] 375ml 2005 Paolo Scavino 678:- Barolo, [ Bric dël Fiasc ] 2006 Paolo Scavino 1288:- Dolcetto d'alba, "Colombè" 2011 Renato Ratti 488:- Barbera d'asti, "Ca' Di Pian" 2008 La Spinetta 648:- Barbera d'alba, [ Gallina ] 2007 La Spinetta 758:- Surì Barbera d Asti 2011 Villa Giada Veneto Valpolicella Superiore 2010 Allegrini 428:- Valpolicella Superiore, Azienda Agricola Dal Forno Romano 2005 Romano Dal Forno Valpolicella Ripasso Acinatico 2010 Stefano Accordini 578:- Amarone della Valpolicella Zîronda 2008 Zîronda 638:- Amarone della Valpolicella 2007 Allegrini 938:- Amarone della Valpolicella, 150cl 2006 Allegrini 1898:- Amarone della Valpolicella, 300cl 2006 Allegrini 3798:- Amarone Corte Sant'Alda 2008 Corte Sant'Alda 1118:-
8 Lombardia G Sforzato di Valtellina, "Sfursat" 2007 Nino Negri 748:- Friuli-Venezia-Giulia Carso, Cabernet Franc 2009 Castelvecchio 598:- Colli Oriental del Friuli, Schioppettino 2009 Sirch 508:- Rosso Venezia Giulia, "Red Angel on the Moonlight" 2009 Vinnaioli Jermann 588:- Rosso delle Venezie,"Blau & Blau" 2009 Vinnaioli Jermann 658:- Marche G Conero Riserva, "Cúmaro" 2008 Umani Ronchi 568:- Medoro Sangiovese 2009 Umani Ronchi 275:- Umbria Assisi 2010 Sportoletti 388:-
9 Toscana G Chianti Classico Berardenga, Fattoria Felsina 2009 Fattori di Fèlsina 508:- Chianti Classico, Fonterutoli 2009 Mazzei 538:- Chianti Classico, Fonterutoli, 150cl 2007 Mazzei 1076:- Poggio al Sole Chianti Classico 2009 Poggio al Sole 618:- Morellino di Scansano 2011 Castello Romitorio 398:- Brunello di Montalcino "La Fiorita" 2005 La Fiorita 928:- Bolgheri, Superiore, "Ornellaia" 2005 Tenuta dell'ornellaia Bolgheri, Superiore, "Ornellaia" 2003 Tenuta dell'ornellaia 2500:- Bolgheri, Superiore, "Ornellaia" 2002 Tenuta dell'ornellaia 2500:- Bolgheri, Superiore, "Ornellaia" 2001 Tenuta dell'ornellaia 2500:- La spinnetta Il Nero di Casanova 375ml 2007 La spinetta 348:- Toscana, "Le Volte" 2010 Tenuta dell'ornellaia 578:- Toscana, "Le Volte" 150cl 2010 Tenuta dell'ornellaia 1198:- Campania "Taurasi" 2006 Feudi di San Gregorio 558:- Campania, "Rubrato" Aglianico 2010 Feudi di San Gregorio 438:- Puglia Passitivo Primitivo 2010 Cantine Vinagri Paolo Leo 388:- Sicilia " Saia" Nero d'avola 2006 Fuedo Maccari 678:-
10 VINO DOLCE / DESSERTVIN Piemonte G Moscato d'asti, [ Bricco Quagglia ] 37,5cl 2011 La Spinetta 90:- 335:- 6cl Veneto Breganze, "Torcolato" 37,5cl 2007 Maculan 120:- 688:- Recioto della Valpolicella, [musella] 37,5cl 2008 Musella 120:- 688:- Marche Marche Bianco, "Maximo" Botrytis Cinerea 37,5cl 2008 Umani Ronchi 93:- 598:- Dorato Garofoli 50cl 2008 Garofoli 66:- 328:- Toscana Castello di Pomino Vin Santo 50cl 2004 Frescobaldi 90:- 748:-
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