edizione Settembre Palazzo de Rossi Pontecchio di Sasso Marconi - Bologna Città di Sasso Marconi

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1 2011 edizione n Settembre Palazzo de Rossi Pontecchio di Sasso Marconi - Bologna Artisti, Mercanti, Artigiani, Animali della fattoria Macchine agricole e Tradizioni contadine vi aspettano, dall alba fino a notte Città di Sasso Marconi

2 Presentazione 338ª Fìra di Sdaz La Fira di Sdaz, antica festa della tradizione contadina, ritorna puntale anche quest anno per la 338esima volta: per quattro giorni ( settembre), da mattino a sera, la suggestiva cornice del cinquecentesco Palazzo de Rossi si animerà di artigiani, artisti, cantastorie, bancarelle con oggetti per la cantina e per il giardino, prodotti tipici, dolciumi e curiosità. Con i suoi tre secoli di storia, la Fìra conserva intatto un fascino che ci riporta indietro nel tempo, alle tradizioni popolari e alle origini contadine della nostra gente. L atmosfera della tradizione si respira attraverso i trattori d epoca, gli attrezzi agricoli, i balli e i canti popolari, la riproposizione dei mestieri di una volta (la Fiera ospita quest anno una mostra-museo di antichi lavori in bicicletta), e la Fattoria di zio Giorgio : un area dedicata alla vita della famiglia colonica con i suoi animali da cortile, gli arnesi, i lavori nell aia (la mietitura del grano, la spannocchiatura del granturco ), le dimostrazioni di antichi mestieri legati alla campagna e la preparazione di ricette secondo la tradizione contadina. Il copione della rassegna è ormai consolidato; andare alla Fiera, però, non è solo un viaggio alla riscoperta di emozioni semplici e magiche di una festa autenticamente popolare : la manifestazione, infatti, è anche un importante occasione di aggregazione per la gente del luogo e di visibilità per le associazioni locali, presenti in Fiera con la Piazza delle Associazioni (uno spazio autogestito con angolo bar ed eventi culturali) e con Sportlandia, l area dedicata alla promozione delle attività sportive del territorio (con dimostrazioni e giochi per grandi e piccini) ma non è tutto, perché l Antica Fiera di Pontecchio rappresenta oggi anche una fondamentale vetrina per quanti vengono da lontano, e nei giorni della kermesse possono scoprire e assaggiare il meglio della tradizione dell Appennino. L ingresso al borgo rinascimentale in cui si tiene la Fiera è gratuito Il coordinamento organizzativo della Fira di Sdaz è a cura dell Associazione Fira di Sdaz e del Comune di Sasso Marconi - Ufficio Istruzione, Cultura e Sport in collaborazione con: ufficio turistico infosasso e con il supporto di: Ufficio Stampa, Polizia Municipale, Ufficio Ambiente, Cati La Monica Informazioni sul programma: Tel (Ufficio Cultura/Sport del Comune), ( infosasso ) UN PARTICOLARE RINGRAZIAMENTO ALLE ASSOCIAZIONI DI CATEGORIA CHE CI HANNO AIUTATO NEL LAVORO DI TUTELA, PROMOZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE DEL PRODOTTO TIPICO E DELLE LAVORAZIONI ARTIGIANALI Confederazione Italiana Agricoltori Bologna

3 PROGRAMMA DELLA 338ª FIRA DI SDAZ Tutti i giorni, tutto il giorno All ingresso Punto informazioni InfoFiera Area Parcheggio Esposizione di macchine agricole e trattori d epoca Area Il Campo La Fattoria: i mestieri dei contadini, la vita nell aia, gli animali da cortile, i cavalli (esposizione e passeggiate), i balli nell aia, la lotteria agricola Sportlandia: sport e giochi a cura delle associazioni sportive di Sasso Marconi e Pro Loco in collaborazione con la Provincia di Bologna: parete di arrampicata, tunnel battuta di baseball, tiro con l arco con gli Istruttori federali degli Arcieri della Rupe, simulatore di tiro a segno La Piazza delle Associazioni: bar con colazioni, aperitivi, gelati e caffè, a cura di Pro Loco e delle associazioni del territorio Il Borgo: Mostra mercato con prodotti agricoli artigianali, opere di artigianato, mostra-museo Arti e vecchi mestieri in bicicletta Voltone del Borgo Mostra mercato di quadri e sculture realizzate dai ragazzi diversamente abili di Marakanda. Sotto il voltone sono esposte anche le sculture Viaggi e naufragi, realizzate da Fausto Beretti, e sono in vendita le magliette per la pace dedicate a Vittorio Arrigoni con lo slogan Restiamo Umani : un iniziativa a cura di Assessorato alle Politiche Sociali, Anpi e Coop. Attività Sociali, per promuovere la partecipazione alla Marcia della Pace Perugia-Assisi del 25 settembre 2011 E inoltre il Mercato con curiosità e occasioni: bancarelle con prodotti tipici, attrezzi agricoli, articoli da giardinaggio e per la casa, creazioni dell artigianato locale, abbigliamento, vintage e bigiotteria Punti ristoro per gustare e degustare le specialità della tradizione Annullo postale a cura del Circolo Filatelico G. Marconi, presso la Piazza delle Associazioni RadioVenere trasmetterà tutti i giorni in diretta dalla Fiera Area Agricola LA FATTORIA DI ZIO GIORGIO: la vita e il lavoro della famiglia colonica, gli animali da cortile, le ricette della tradizione contadina, i balli nell aia, la pesca agricola Alla Fattoria di Zio Giorgio il tempo sembra essersi fermato e si torna a respirare l atmosfera di una volta, riscoprendo usanze e lavori che scandivano la vita quotidiana della famiglia contadina all epoca dei nostri nonni e bisnonni. Un pagliaio e la casa colonica con l arredamento e gli arnesi di un tempo trasformeranno questo angolo di Fiera in uno scorcio di campagna con contadini al lavoro e tanti animali domestici, protagonisti della Fira proprio come un tempo: cavalli, maiali, asini, muli, mucche, capre, pecore, galline e anatre si muoveranno nell aia, catturando la curiosità di grandi e piccini. Ogni giorno sono in programma laboratori sul tema farine e cereali con la preparazione di antiche ricette secondo la tradizione contadina (le tagliatelle, i maltagliati, il pane fatto in casa, le zuppe di cereali, la polenta gialla nel paiolo di rame, i dolci con la farina di castagne ) e dimostrazioni degli antichi mestieri del lavoro contadino (battitura a mano del grano, spannocchiatura del granturco, macinatura della farina ), riproposti con attrezzi d epoca. Ma alla fattoria si potrà anche giocare con la pesca agricola (in palio prodotti tipici e articoli da giardinaggio) e divertirsi con la riproposizione dei balli della tradizione popolare nell aia.

4 Inoltre, tutti i giorni 3 Ristoranti (Osteria dell Antico Mondo Contadino, Osteria dell Associazione Mieti & Trebbia, Locanda del Castello) Il Bar della Piazza delle Associazioni: uno spazio autogestito da 8 associazioni sassesi (Aido, Avis, Ant, Fraternitas 2003, Il Vagabondo, Pro Loco, Associazione per il Gemellaggio e Circolo Filatelico G. Marconi ) Gli stand dei produttori locali con le specialità dell Appennino (nel Borgo) Tante bancarelle con prodotti tipici e delizie per grandi e piccini Giovedì 8 settembre Apertura Fiera ore 10 Dalle ore 10, Area Il Borgo Esposizione di abiti medievali realizzati dalla Consulta di frazione di Fontana Ore 15, Area Il Borgo Torneo di briscola Gironi da 16 coppie, premi alle prime 4 coppie classificate. In palio prodotti tipici locali: prosciutti, salami, vino, formaggi. Quota d iscrizione: 10 a partecipante. Per info e iscrizioni: (infosasso), (Giancarlo), (Graziano) A cura del Centro sociale Casa dei Campi di Sasso Marconi Ore 17, Chiesina del boschetto S. Messa in memoria di Alberto Macchi, Pier Luigi Prandini e Giorgio Tinarelli Ore 18 Cippo di Rio Conco, via Rio Conco Commemorazione dei caduti di Rio Conco (a cura di ANPI) Chiesina del boschetto Meditazioni musicali per chitarra : recital chitarristico di Giordano Passini, per la Rassegna A passo di Musica, a cura dei Comuni di Sasso Marconi e Crespellano, Gruppo di Studi Progetto 10 Righe e Associazione Le Rossignol. A seguire (ore 19), visita guidata al Borgo di Palazzo de Rossi a cura di Sabrina Carlini (Gruppo di Studi 10 Righe ). Ore 19.30, Area Il Borgo Premiazione del Concorso gastronomico La Torta di Riso, dedicato a Giorgio Tinarelli. Per info e iscrizioni (gratuite) al concorso, tel (infosasso) Ore 20.30, Area Il Borgo Concerto con le musiche del Gruppo Folk U - Ore 10: Lavori nell aia, alimentazione e pulizia animali, apertura Pesca agricola, accensione del forno a legna nel Borgo del Palazzo per la cottura dimostrativa del pane. Nell attesa: preparazione di antiche ricette culinarie della tradizione contadina. - Ore 11: Dimostrazioni pratiche di antichi mestieri tenute da artigiani locali. Si prosegue con la visita all esposizione di macchine, attrezzi agricoli e antiche fotografie, mentre nei recinti adiacenti l area agricola è possibile visitare gli animali - Ore 20: Spannocchiatura del granturco. La festa continua con il concerto di musiche popolari del Gruppo GLI SCARRIOLANTI

5 Venerdì 9 settembre Apertura Fiera ore 14 Dalle ore 14, Area Il Borgo Esposizione di abiti medievali realizzati dalla Consulta di frazione di Fontana Ore 15, Area Il Borgo Torneo di briscola Gironi da 16 coppie, premi alle prime 4 coppie classificate. In palio prodotti tipici locali: prosciutti, salami, vino, formaggi. Quota d iscrizione: 10 a partecipante. Per info e iscrizioni: (infosasso), (Giancarlo), (Graziano) A cura del Centro sociale Casa dei Campi di Sasso Marconi Ore 18, Area Il Borgo Presentazione del n. 23 della Rivista Al Sas c/o stand Gruppo di Studi Progetto 10 Righe e di altre pubblicazioni edite da associazioni culturali della montagna bolognese Ore 19.30, Area Il Borgo Duelli medievali tra cavalieri a cura della Compagnia Aquila Bianca di Sasso Marconi Ore 20.30, Area Il Borgo Concerto con le musiche del Gruppo Folk U - Ore 14: Apertura Pesca agricola, visita agli animali, alle attrezzature e alle foto d epoca, dimostrazione di antichi mestieri - Ore 20: Spannocchiatura del granturco e, a seguire, balli sull aia con LORENZO MUNARI e il suo gruppo Sabato 10 settembre Apertura Fiera ore 10 Dalle ore 10, Area Il Borgo Esposizione Arti e vecchi mestieri in mestieri in Bicicletta : mostra-museo di antichi mestieri e lavori su due ruote Ore 10, Area Il Borgo Miniconferenza sul tema Il Fiume Reno, un fiume randagio c/o stand Gruppo di Studi 10 Righe. Al termine, passeggiata sul Lungo Reno nel tratto adiacente a Palazzo de Rossi Ore 16 - Passeggiata a Monte del Frate Ritrovo presso il parcheggio della Chiesa di Badolo, Sasso Marconi. A cura di Gruppo di Studi Progetto 10 Righe, Pro Loco, CSI Sasso Marconi, Riserva Contrafforte Pliocenico. Prenotazione obbligatoria c/o infosasso (tel ) - Costo per assicurazione: 3 Ore ª camminata A spasso per le colline di Moglio Memorial Don Franco Camminata non competitiva aperta a tutti Ritrovo ore c/o la chiesa di Borgonuovo (via Moglio 20). Ore 16 partenza camminata ragazzi fino a 14 anni, ore partenza camminata adulti. Quota d iscrizione: 1,50, premi a tutti i partecipanti. Infotel: A cura di Parrocchia di Borgonuovo, CSI Sasso Marconi e Centro sociale di Borgonuovo

6 Ore 16.30, Borgo di Colle Ameno Visita guidata al Borgo di Colle Ameno e all Aula della Memoria a cura dell Associazione ANPI Prenotazione obbligatoria c/o infosasso, tel Costo 2 adulti, gratuito per i bambini Dalle alle 20.30, Sportlandia Tiro a segno con simulatore laser - carabina e pistola, a cura dell'unione italiana Tiro a Segno - Comitato regionale Emilia-Romagna - Ore 10: Lavori nell aia, alimentazione e pulizia animali, apertura Pesca agricola e accensione del forno a legna nel Borgo del Palazzo per la cottura del pane. Nell attesa: preparazione dimostrativa di antiche ricette culinarie della tradizione contadina. - Ore 11: Dimostrazioni pratiche di antichi mestieri tenute da artigiani locali. Si prosegue con la visita all esposizione di macchine, attrezzi agricoli e antiche fotografie, mentre nei recinti adiacenti l area agricola è possibile visitare gli animali - Ore 20: Spannocchiatura del granturco e battitura a mano del grano. A seguire, danze popolari nell aia a cura dell Associazione LA VIOLINA Domenica 11 settembre Apertura Fiera ore 10 Area Parcheggio - Tractor Sdaz, 3 raduno di trattori - Ore 8.30: ritrovo trattori e colazione di benvenuto in Piazza dei Martiri, a Sasso Marconi - Ore 10: sfilata fino alla chiesa di S. Stefano di Pontecchio per la benedizione dei mezzi. I trattori proseguono poi in corteo fino alla Fira di Sdaz - Dalle 12 alle 14: prove di abilità, esibizioni acrobatiche, tiro alla slitta con trattori e mezzi agricoli e tanto divertimento (premiazione vincitori alle ore 19) Dalle ore 10, Area Il Borgo Arti e vecchi mestieri in mestieri in Bicicletta : mostra-museo di antichi mestieri e lavori su due ruote Ore 10, ritrovo presso Villa Griffone (via dei Celestini 1) Visita guidata al Museo Marconi a cura del Gruppo di Studi Progetto 10 Righe in collaborazione con la Fondazione Marconi. Prenotazione obbligatoria entro l 8/9 al n Ore 16 - Escursione da Palazzo Rossi all Oasi di S. Gherardo Partenza dal Punto Infofiera, prenotazione obbligatoria al n Costo per assicurazione: 3 A cura di Pro Loco, CSI Sasso Marconi e Gruppo di Studi Progetto 10 Righe Dalle alle 20.30, Sportlandia Tiro a segno con simulatore laser - carabina e pistola, a cura dell'unione italiana Tiro a Segno - Comitato regionale Emilia-Romagna - Ore 9: Lavori di pulizia nell aia e alimentazione degli animali, apertura Pesca agricola, preparazione dimostrativa di antiche ricette culinarie della tradizione contadina - Ore 10: Sfilata del Bastardino a cura dell Associazione Il Vagabondo - Ore 11: Dimostrazioni pratiche di antichi mestieri tenute da artigiani locali. Si prosegue con l esposizione di macchine, attrezzi agricoli d epoca e antiche fotografie, mentre nei recinti sarà possibile visitare gli animali - Ore 20: Balli sull aia

7 Come raggiungere la Fiera di Pontecchio Auto e moto Da Bologna: percorrere la via Porrettana (per chi proviene dall Autostrada A1, uscire a Casalecchio di Reno), seguire le indicazioni per Sasso Marconi/Porretta Terme e, arrivati a Pontecchio Marconi, svoltare a sinistra in via Vizzano (da Bologna sono una decina di Km). Da Porretta Terme e da Rioveggio: percorrere la SS 64 Porrettana o la SP 325 Val di Setta (per chi proviene da Firenze sull Autostrada A1, uscire a Sasso Marconi) e seguire le indicazioni per Bologna. Una volta oltrepassato l abitato di Sasso Marconi, proseguire sulla via Porrettana e, arrivati a Pontecchio Marconi, svoltare a destra in via Vizzano (a circa 3 Km. dal centro di Sasso Marconi). Bicicletta un percorso ciclabile lungo il fiume Reno collega Casalecchio di Reno (Parco Talon e della Chiusa) fino a Palazzo de Rossi (il percorso è adatto alle mountain bike). L ingresso al Borgo rinascimentale in cui si svolge la Fiera è gratuito (c è anche un comodo parcheggio a 2,50 )