lista dei vini dei distillati e delle birre
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- Alberta Spada
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1 lista dei vini dei distillati e delle birre
2 La nostra cantina a chilometri zero Presentiamo in questa prima pagina i vini localissimi, indicati anche nelle varie sezioni della lista, che nascono nei territori di Rocca San Giovanni e San Vito. bianchi trebbiano d abruzzo san giacomo pecorino terre di chieti casino murri (oscar Berebene 2015 Gambero Rosso, oscar regionale) pecorino terre di chieti casino murri (14 ) 16 Cantina San Giacomo (rocca s.giovanni) pecorino i.g.t. terre di chieti Az. Agr. Marino della Fazia (s.vito ch.) pecorino terre di chieti l ariosa Az. Agr. Olivastri (s.vito chietino) bianco da uve biologiche (caraffa lt 0,50) 4,5 Cantina San Giacomo (rocca s.giovanni) vini spumanti pecorino spumante brut 12 (oscar Bollicine 2013 Gambero Rosso) Cantina San Giacomo (rocca s.giovanni) pecorino spumante brut 13 Az. Agr. Marino della Fazia (s.vito chietino) rosati montep. d abruzzo cerasuolo san giacomo cerasuolo d abruzzo casino murri Cantina S. Giacomo (rocca s.giovanni) - CONTINUA -
3 La nostra cantina a chilometri zero Presentiamo in questa prima pagina i vini localissimi, indicati anche nelle varie sezioni della lista, che nascono nei territori di Rocca San Giovanni e San Vito. - CONTINUA - rossi montepulciano d abruzzo san giacomo montepulciano d abruzzo casino murri (oscar Berebene 2014 Gambero Rosso) Cantina S. Giacomo (rocca s.giovanni) montepulciano d abruzzo Az. Agr. Marino della Fazia (san vito ch.) Rosso da uve biologiche (caraffa lt 0,50) 4,5 Cantina San Giacomo (rocca s.giovanni)
4 grandi formati bianchi collio bianco riserva magnum (non filtrato) 2008 (lt.1,5) 55 (tocai friuliano, ribolla gialla e malvasia istriana) Edi Keber (friuli) verdicchio di mat. ris. cambrugiano 2011 mg. (lt.1,5) 38 malachè malvasia igp 2014 mg (lt 1.5) 20 Cantina Sociale di Barletta (puglia) grandi formati champagne Collin Guillaume brut magnum (lt 1,5) 66 * (chardonnay, pinot noir, pinot meunier - 24 mesi) Henri Chauvet brut reserve magnum (lt 1,5) (pinot noir, chardonnay - 36 mesi) 68 * (alcune di queste bottiglie sono conservate a temperatura di cantina; vogliate pertanto prevedere una breve attesa per la refrigerazione)
5 bianchi regionali trebbiano d abruzzo san giacomo pecorino i.g.t. terre di chieti casino murri (oscar Berebene 2015 Gambero Rosso, oscar regionale) pecorino i.g.t. terre di chieti casino murri (14 ) 16 Cantina San Giacomo (rocca s.giovanni) pecorino i.g.t. terre di chieti Az. Agr. Marino della Fazia (s.vito chietino) cococciola superiore terre di chieti aer passerina superiore terre di chieti tibi Codice Citra (ortona) pecorino terre di chieti l ariosa Az. Agr. Olivastri (s.vito chietino) pecorino i.g.t. terre di chieti beltondo Nicola Roni (lanciano) pecorino giocheremo con i fiori Torre dei Beati (loreto aprutino) trebbiano d abruzzo 2012 (biologico - triple A ) 22 Az. Agr. Emidio Pepe (torano nuovo) trebbiano i.g.t. terre di chieti 2014 (tappo vetro) 18 passerina i.g.t. terre di chieti 2014 (tappo vetro) 18 cococciola i.g.t. terre di chieti 2014 (tappo vetro) 18 Tenuta Ulisse (crecchio) trebbiano d abruzzo Valentini (loreto aprutino) bianco terre di chieti (caraffa lt 0,50) 4,5 (Cantina San Giacomo - rocca s.giovanni)
6 bianchi fuori regione riesling dr fisher Bocksteihof (mosella) sylvaner * Manni Nossing (alto adige) pinot bianco joseph muller thurgau joseph chardonnay joseph gewurztraminer joseph Hofstatter collio bianco collio bianco riserva magnum (non filtrato) 2008 (lt.1,5) 55 (tocai friuliano, ribolla gialla e malvasia istriana) Edi Keber (friuli) pinot grigio vinnae (ribolla gialla) traminer aromatico vintage tunina capo martino (uvaggio a base di tocai friulano) Jermann (friuli) verdicchio di matelica vigneti del cerro verdicchio di matelica vigneti del cerro 2012 mg.(lt.1,5) 25 verdicchio di matelica riserva cambrugiano verdicchio di mat. ris. cambrugiano 2011 mg. (lt.1,5) 38 Cantine Belisario verdicchio cast. jesi clas. sup. deserto 2014 (tappo vetro) 18 Az. Agr. Socci (marche) - CONTINUA - bianchi fuori regione
7 - CONTINUA - verdicchio cast. di jesi class. sup. casal di serra verdicchio cast. di jesi class. riserva plenio * verdicchio cast. di jesi class. sup. vecchie vigne Umani Ronchi (marche) verdicchio di matelica doc verdicchio di matelica doc vigneto fogliano verdicchio di matel. docg senex 2009 (invecch. 78 mesi) 27 Soc. Agr. Bisci (marche) verdicchio di matelica docg mirum Az. Agr. La Monacesca (marche) (perdonate la predilezione per i grandi verdicchi marchigiani, sapidi e longevi: entrate nel loro mondo e la condividerete ) fiano di avellino greco di tufo Pietracupa (campania) fiano puglia igt Masseria Li Veli (puglia) lèontine 2014 (sangiovese vinificato in bianco) 13 malachè malvasia igp malachè malvasia igp 2014 mg (lt 1.5) 25 Cantina Sociale di Barletta (puglia) fiano murgia igt fiano jody Az. Agr. Conte Spagnoletti Zeuli (puglia) vermentino di sardegna triplea biologico renosu Dettori (sardegna)
8 Champagne Collin Guillaume # brut (chardonnay, pinot noir, pinot meunier - 24 mesi) 38 brut demie (lt 0,375) 20 brut magnum (lt 1,5) 66 * Nominè-Renard # brut nominè (40% chard., 30% pinot noir, 30% pinot m.) 38 brut reserve blanc de blancs (100% chard.) 42 brut club millesimé 2009 (80% chard., 20% pinot n mesi) 54 De Lozey # brut reserve demie (lt 0,375) 20 Henri Chauvet # brut blanc de noirs demie (lt 0,375) 20 brut blanc de noirs 38 cuveè blanche mill (100% chardonnay) 48 brut reserve magnum (lt 1,5) (pinot noir, chard mesi) 68 * Haton cuvèe de reserve (ch. 30%, pinot m. 35%, pin. n. 35%) 48 Diebolt-Vallois 99 tradition (chard. 40%, pinot n., pinot m.) 48 blanc de blancs 52 rosè (chard. 27%, pinot n.63%, pinot m. 10%) 58 Larmandier-Bernier 99 Latitude extra brut (blanc de blancs - premier cru) 64 ( # = maison selezionata ed importata direttamente, ottimo rapporto q/p) ( 99 = maison selezionata da Le migliori 99 maison di champagne )
9 vini spumanti italiani pecorino spumante brut 12 (oscar bollicine Gambero Rosso 2013) Cantina San Giacomo (rocca s.giovanni) pecorino spumante brut 13 Az. Agr. Marino della Fazia (s.vito chietino) bianco frizzante dei colli trevigiani costadilà 18 (vitigni: prosecco ed altri, rifermentazione naturale in bottiglia leggermente torbido, tappo corona) spumante brut pas dosè 19 * (bombino bianco - metodo classico - 48 mesi) D Araprì (spumantisti in San Severo con magnifiche cantine sotterranee nel centro storico, Oscar del Vino 2013) oltrepo pavese brut rosè monteceresino (pinot nero metodo classico - 24 mesi) 24 oltrepo pavese grand cuvèe (pinot nero metodo classico - 36 mesi) 26 Travaglino oltrepo pavese brut rosé (pinot nero metodo classico - 18 mesi) 24 Monsupello franciacorta novalia brut 22 (chard. 100% 24 mesi) Tenuta Villa Crespia franciacorta alma cuvèe brut 32 (chard. 80%, pinot bianco e nero 20% - 48 mesi) Bellavista
10 rosati regionali montep. d abruzzo cerasuolo san giacomo cerasuolo d abruzzo casino murri Cantina S. Giacomo (rocca s.giovanni) pecorino i.g.t. terre di chieti beltondo Nicola Roni (lanciano) montepulciano d abruzzo cerasuolo 2014 (14 ) 16 Torre dei Beati (loreto aprutino) merlot terre di chieti unico 2014 (tappo vetro) 18 Tenuta Ulisse (crecchio) montepulciano d abruzzo cerasuolo Az. Agr. Valentini (loreto aprutino)
11 rossi regionali montepulciano d abruzzo san giacomo montepulciano d abruzzo casino murri montepulciano d abruzzo casino murri (14 ) 16 (oscar Berebene 2014 Gambero Rosso) Cantina S. Giacomo (rocca s.giovanni) montepulciano d abruzzo Az. Agr. Marino della Fazia (san vito chietino) montepulciano d abruzzo 2013 beltondo 16 Nicola Roni (lanciano) montepulciano d abruzzo caroso montepulciano d abruzzo laus vitae Codice Citra (ortona) montepulciano d abruzzo ris. duca thaulero Casal Thaulero (ortona) montepulciano d abruzzo san calisto * Valle Reale (popoli) montep. d abruzzo colline teramane adrano * Villa Medoro (atri) Rosso terre di chieti (caraffa lt 0,50) 4,5 (Cantina San Giacomo - rocca s.giovanni) rossi fuori regione
12 monferrato rosso igt sul bric 2000 (tre bicch.vini d Italia) 38 barolo marasco Martinetti (piemonte) merlot vistorta * Conte Brandolini d Adda (friuli) cortona doc sirah il bosco * Tenimenti D Alessandro (toscana) chianti classico ris. il poggiale * Castellare di Castellina (toscana) solaia tignanello * Antinori (toscana) sassicaia Tenuta San Guido (toscana) sicilia igt ceuso * Az. Agr. Ceuso (sicilia) faro d.o.c * Az. Agr. Palari (sicilia) isola dei nuraghi igt turriga Argiolas (sardegna) carignano del sulcis doc terre brune * Cantina Santadi (sardegna)
13 vini da dessert elisis d abruzzo Jannamico 2,50 (liquore di amarene e montepulciano) moscatello passito Angelucci ,50 moscato di sicilia Rallo 2,00 moscato d asti Negri ,00 salento igt botrus Botrugno ,50 (malvasia nera di brindisi) barolo chinato Fontanafredda 3,50 vernaccia di oristano Contini ,50 recioto della valpolicella Speri ,00 porto ruby Fonseca 3,00 porto tawny Silva Reis 3,00 porto LBV unfiltered Fonseca ,00 porto terra prima Fonseca (biologico) 4,50 sherry east india solera Lustau 4,50 sherry moscatel emilin solera reserva Lustau 5,00
14 whisky cutty sark original scots 40 (blended scotch whisky) 3,50 sensazioni di vaniglia e legno gradevolmente affumicato black & white 40 (blended scotch whisky) 3,50 fresco e gradevole note di erbe e legno stagionato the famous grouse 40 (single malt scotch whisky) 3,50 the black grouse 40 (single malt scotch whisky) 4,00 ballantines 40 (blended scotch whisky) 4,00 tamdhu 40 (single malt scotch whisky) 4,00 glenturret 10aa 40 (single malt scotch whisky oak cask) 4,50 highland park 8aa 40 (single malt scotch whisky) 4,50 the arran malt 7aa 46 (single malt isle of arran) 5,00 (non chillfiltered) hendrik s gin 44 (ayrshire - scotland) 4,50 (distillato con infusioni) Le definizioni in corsivo sono tratte da Whisky DeAgostini
15 rum cruzan premium light 2aa 37,5 (virgin island) 3,00 sailor jerry spiced rum 40 (carribean ron) 3,00 flor de cana black label 5aa 40 (nicaragua) 3,00 flor de cana gran reserve 7aa 40 (nicaragua) 3,50 el dorado demerara dark rum 37,5 (guyana) 3,00 el dorado demerara spiced rum 37,5 (guyana) 3,50 pulito leggero e delizioso dolce e speziato el dorado 12aa 40 (guyana) 6,50 morbido e avvolgente perfetto el dorado golden 16,5 (guyana) rum cream liqueur 3,50 bacardi black 37 (bahamas) 3,50 bacardi 8aa 40 (bahamas) 4,50 morbido e pastoso un rum veramente delizioso brugal ron anejo superior 38 (rep. dominic.) 3,00 matusalem solera blended 7aa 40 (rep. dominic.) 3,50 matusalem clasico 10aa 40 (rep. dominic.) 4,00 molto dolce note di gelato alla vaniglia bally rhum ambrè - 45 (martinica) 4,00 flor de cana grand reserve 7aa - 40 (nicaragua) 4,00 PMG rhum blanc agricole - 56 (marie galante - guadalupe) 6,50 Le definizioni in corsivo sono tratte da Rum di Dave Broom birre artigianali regionali
16 Novi Luna 4 (lt o,75) 14 birrificio maiella (casoli) (chiara, prodotta con acqua delle sorgenti del Verde, malto d orzo, luppolo e con grano duro Senatore Cappelli, aromatizzata con fiori della Maiella) Magia d estate 5,2 (lt o,75) 14 birrificio maiella (casoli) (chiara, prodotta con acqua delle sorgenti del Verde, malto d orzo, luppolo e con grano duro Senatore Cappelli, aromatizzata con bucce di arancia) Magia rossa 5,2 (lt o,75) 14 birrificio maiella (casoli) (ambrata, prodotta con acqua delle sorgenti del Verde, malto d orzo, luppolo e con grano duro Senatore Cappelli, aromatizzata con bucce di arancia) Balena shop le nostre bottiglie sono disponibili per asporto con 10% di sconto ice bag (per portare a casa le Vostre bottiglie o semplicemente per usarli come glacette!)
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