ecco un po di foto di quello che succede nei campi a inizio giugno porri da trapiantare (quando il tempo ce lo concederà)

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Tommasa Conte
7 anni fa
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1 Nei campi a giugno ecco un po di foto di quello che succede nei campi a inizio giugno porri da trapiantare (quando il tempo ce lo concederà) e intanto le piantine crescono e spuntano i primi frutti dei pomodori

2 dei cetrioli

3 e dei peperoncini e crescono le piantine di peperone

4 coste erbette

5 fagiolini fagioli zucchine

6 meloni nei campi a maggio tra fine aprile e inizio maggio siamo finalmente riusciti a montare i teli alle tre serre: ecco alcune foto dell impresa!

7 archi pronti montaggio traverse serra pronta in attesa del telo

8 stesura telo telo steso fissaggio telo

9 serra completa serra finita e poi qualche panorama

10 nuvole nella pozzanghera il giallo della colza ingresso alpi bergamasche

11 pomodori e fagiolini mezzago vista dalle fave e un po di catalogna verdurine in crescita

12 fagiolino fave melone

13 piselli in trasparenza pomodoro per salsa zucchina tonda

14 canasta fior di pisello prezzemolo

15 sedano cicoria spadona zucchine

16 erbette coste colorate i lavori di aprile ad aprile abbiamo seminato le zampe degli asparagi

17 e le patate.

18 abbiamo trapiantato piantine tra cipolle e scalogno e circa 4000 tra coste erbette, cicorie da taglio, pomodori, meloni, zucchine tonde, fagiolini agretti

19 basilico catalogna cavolo rapa viola

20 coste multicolor erbette lattughe

21 mizuna pomodori rucola

22 spadona, intanto quello già in campo cresce bene, tra caldo e temporali qua e là! fave piselli

23 zucchine canasta i lavori di marzo a marzo sono arrivate le prime cose da trapiantare!

24 agretti cavolo rapa viola erbette

25 lattuga lollo trapiantata prezzemolo rucola appena

26 senape verde cicoria spadona cicoria tarassaco

27 cicoria triestina

28 catalogna trapiantata cima di rapa trapiantata

29 piantine varie: agretti, cavolo rapa, cima di rapa, erbette, catalogna, lattughe, cicorie da taglio, prezzemolo, rucola, sedano, zucchine, cetrioli, meloni le patate per la semina, che vanno tagliate appositamente prima di seminarle, e infine le zampe degli asparagi, cioé delle specie di cespi di radici e poi abbiamo seminato nei plateau fagiolini e anche origano, basilico, santoreggia ed altre aromatiche

30 solco per gli archi abbiamo finalmente montato le nostre tre prime serre!

31 messa a piobo dei primi due archi appena arriva il telo le copriremo! intanto vi abbiamo trapiantato dentro già le piantine prima serra quasi finita

32 seconda serra terminata continuano i vari lavori per preparare i terreni (ripuntatura, vangatura), e il diserbo manuale delle erbacce.

33 pisello fave crescono cipolle, aglio, fave e piselli. i lavori di febbraio da metà gennaio si ricomincia a lavorare: la prima cosa che si semina, nei plateau al caldo, sono le FAVE, a inizio gennaio.

34 Un mese dopo circa, vengono trapiantate in campo. poi vengono i piselli: si seminano in plateau a inizio febbraio e dopo un mese si trapiantano.

35 per trapiantare un ortaggio ecco i lavori che devono essere fatti sul terreno: 1. trinciare > cioé tagliare i sarmenti delle coltivazioni precedenti 2. ripuntare > cioé arieggiare il terreno e dissodarlo leggermente 3. vangare > la terra viene ridotta in zolle piccole

36 4. stendere il telo in mater-bi > questo impedisce alle erbe infestanti di crescere al momento, dato il clima, gli ortaggi non necessitano di acqua, e quindi le cannette per l irrigazione non vengono messe. in campo ci sono già cipolle e aglio trapiantati a ottobre: ora si procede a estirpare l erba che cresce intorno ai bulbi

37 a inizio marzo si trapianteranno le prime coltivazioni primaverili: lattughe, cicorie da taglio, erbette, prezzemolo, rucola, rapa rossa, catalogna, cavolo rapa e intanto continuano i raccolti di paesana e verze

38 il falò la notte del 31 dicembre, come buona usanza, facciamo un falò in campagna: bruciamo i bancali e i legni inutili. I contadini usavano fare il falò, solitamente per S.Antonio (17 gennaio) protettore degli animali domestici, anche come buon auspicio: bruciare il vecchio che non serve per fare posto al nuovo. ecco le foto!

39 i campi a dicembre ecco qui un po di foto di ortaggi che resistono all inverno. cav.cappuccio bianco

40 cav.cappuccio viola cavolfiore tardivo cavolini di bruxelles

41 cavolo fiolaro cavolo riccio cavolo nero

42 catalogna radicchi piccoli radicchio treviso

43 soncino le coltivazioni a novembre catalogna

44 finocchi porri (con telo di copertura sullo sfondo) fiolaro soncino

45 zucchine cav.cinese e cappuccio viola cavolo nero e cavolfiore

46 cipolle trapiantate radicchi le coltivazioni a settembreottobre Dopo l estate più calda e siccitosa degli ultimi anni, dopo finalmente un po di piogge, dopo temperature ballerine, con escursioni anche di 20 C nell arco di una sola giornata, dopo l inizio delle scuole per le nostre quattro figlie siamo sopravvissuti! E anche le nostre verdurine in campagna sono sopravvissute, anche se non tutte! (guarda qui un po di panorami )

47 In campo ci sono tutte le brassicacee (cavoli) che hanno iniziato a produrre da settembre, iniziando con CAVOLO NERO, poi quello RICCIO, ed infine il FIOLARO; nel frattempo sono arrivati i CAPPUCCI a punta, e da questa settimana anche quelli ROSSI; ci sono le VERZE ed i primi BROCCOLETTI. Tra un paio di settimane contiamo di raccogliere i CAVOLFIORI BIANCHI, e poi a seguire quelli ROMANESCHI. Arriva a breve anche il CAVOLO CINESE e ultimissimi saranno i BRUXELLES. Se vuoi farti una cultura in fatto di cavoli, prova a indovinare CHE CAVOLO è?? cliccando qui cavoli misti Alcuni trapianti estivi, sui 40 C, non sono andati a buon fine; per altri le piante ne stanno ancora risentendo: vedi ERBETTE, COSTE ROSSE e COSTE, che si sono tutte riempite di animaletti vari, poi si sono

48 coste bianche e rosse un po patite ammalate a inizio settembre abbiamo fatto un trattamento e le abbiamo tagliate a zero. Speriamo che ricrescano, e che crescano sane! i PORRI, trapiantati a inizio giugno, prima rispetto agli altri anni, sono in piena produzione, si stanno ingrossando ed anche le foglie, ora che non patiscono più la siccità, sono belle verdi. aspettiamo i FINOCCHI, fra una decina di giorni dovremmo riuscire a raccoglierli.

49 finocchietti dei RADICCHI, ne sono stati trapiantati 4 giri in tutto, questa estate, e ora stiamo raccogliendo il secondo giro, con un ottima produzione. sono in raccolta le PUNTARELLE, e catalogna in crescita

50 tra poco inizierà anche la CATALOGNA. Le LATTUGHE sono arrivate al 13 trapianto, e anche l ultimo della stagione! Dopo un buco agostano, dovuto al troppo caldo, per cui andavano subito in semenza ancor prima di essere cresciute, ora sono tornate ad essere sempre presenti sul nostro banco al mercato. le CICORIE da TAGLIO invece, dopo averle tagliate e raccolte molte volte questa estate, ora con le temperature basse, probabilmente hanno deciso di aver già dato abbastanza. i FAGIOLINI ci hanno rifornito bene quest anno, a parte un paio di settimane in mezzo alla troppa calura; anche il secondo giro è terminato, ma ne abbiamo trapiantato un terzo a metà agosto! Speriamo che vengano pronti con temperature ancora miti e di riuscire a raccoglierli! fagiolini in crescita Quest anno abbiamo seminato FAGIOLI borlotti e cannellini, ma con l estate troppo calda e secca, siamo riusciti a raccoglierne solo pochi kg. Anche questi li abbiamo ri-seminati, come i fagiolini chissà se riusciremo a fare qualcosa prima che venga il freddo!

51 idem per le ZUCCHINE, arrivate a quota 4 trapianti: il terzo è in produzione ora, anche se molto scarsa. Le zucchine vogliono almeno 15 C per poter produrre, altrimenti si bloccano. il 4 giro è piccoletto, magari riuscirà a produrre anche lui, anche qui: dipende dal zucchinina tempo! tra gli ultimi trapianti ci sono stati ERBETTE, SPINACI & SONCINO. Ci vorrà ancora un po prima di raccoglierli, soprattutto gli spinaci; speriamo non arrivi troppo presto il gelo! La stagione è quasi finita: fra una decina di giorni trapianteremo le ultime cose, i bulbilli di AGLIO e CIPOLLE rosse, bianche e gialle; in primavera saranno tra i primi prodotti nostri ad arrivare: cipollotto e aglio fresco.

52 Panorami di ottobre ecco una visuale dei nostri campi in questo mese coltivazioni miste broccoletto e romanesco

53 radicchi e cavoli cavolfiori tardivi fagiolini e finocchi

54 cavoli vari fagioli radicchi giovani

55 lattughe appena trapiantate lattughe raccolto prossime al

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