LE STRADE DELLA MEMORIA : LA VIA HERCULEA TRA NATURA E CULTURA PER UNO SVILUPPO SOSTENIBILE DELLE AREE INTERNE CARLO MANERA

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1 LE STRADE DELLA MEMORIA : LA VIA HERCULEA TRA NATURA E CULTURA PER UNO SVILUPPO SOSTENIBILE DELLE AREE INTERNE CARLO MANERA

2 Fino agli anni '70 la modernizzazione dell agricoltura, orientata da un modello fordista ha determinato processi di forte intensificazione produttiva concentrati nelle aree più vocate

3 ha generato processi di marginalizzazione e progressivo abbandono delle aree svantaggiate, prevalentemente ubicate in montagna e in alta collina, con conseguenze negative sia in termini ambientali che di marginalità sociale.

4 Nelle aree interne della Basilicata, come del resto dell'italia, da circa 20 anni si registra una diminuzione costante della popolazione che negli ultimi anni ha raggiunto circa il 40% con punte anche superiori al 50% con il conseguente abbandono di migliaia di ettari di terreni agricoli in genere coltivati a cereali.

5 AGRITURISMO

6 TURISMO RURALE è il territorio nel suo insieme a proporsi come prodotto turistico, offrendo una pluralità di attrazioni naturali e artificiali, organizzate da soggetti indipendenti e spesso di origine locale.

7 national farm uno spazio cui di volta in volta vengono attribuite differenti funzioni: residenzialità paesaggio e ambiente memoria storica e culturale che si affiancano a quella produttiva

8 La Dichiarazione di Cork (2006), afferma che la politica UE di sviluppo rurale «must be based on an integrated approach, encompassing within the same legal and policy framework: agricultural adjustment and development, economic diversification notably small and medium scale industries and rural services, the management of natural resources, the enhancement of environmental functions, and the promotion of culture, tourism and recreation».

9 «Il paesaggio rurale rappresenta uno dei filtri principali attraverso cui il turista realmente motivato assapora con tutti i cinque sensi i territori e le loro produzioni» (Croce e Perri, 2009)

10 Quindi diventa necessario mettere in rete insieme alle produzioni le attività turistiche gli eventi le attrazioni e offrire con i nuovi sistemi di comunicazione, costruendo cioè opportune pagine web, le variegate opportunità territoriali

11 Al turismo rurale si aggiunge una nuova occasione di sviluppo delle aree interne rappresentata dalle vie del pellegrinaggio. Si pensi alla Via Francigena, dove le municipalità dei diversi Paesi attraversati dalla via del pellegrinaggio si organizzano collettivamente per strutturare un offerta turistica integrata.

12 Anche il grande Leonardo : «che ti move, o omo, ad abbandonare le proprie città, a lasciare li parenti e amici, ed andare in lochi campestri per monti e valli, se non la naturale bellezza del mondo?»

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14 Bisogna recuperare il vecchio tracciato della via Herculea e mettere a sistema il patrimonio storico culturale esistente, le risorse ambientali e tutte la azioni svolte negli anni con le nostre ricerche su: le abitazioni rurali storiche e le proposte di recupero i caseifici le cantine gli oleifici gli allevamenti per avviare nuovi percorsi compatibili con l'ambiente con produzioni biologiche di qualità legate anche alla storia dei luoghi in modo tale che il consumatore oltre che dare soddisfazione al palato possa nutrire il proprio cervello.

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16 Tanto è il materiale da mettere insieme che per brevità di esposizione sono costretto a darvi per ciascun segmento di rete brevi cenni aiutato da qualche foto: Capitale storico Capitale ambientale Capitale paesistico Capitale umano produttivo

17 CAPITALE STORICO Aquilonia Barium Venusia Silvium Potentia Atina Anxia Grumentum Metapontum Heraclea Tarentum Nerulum

18 Venosa Casa di Orazio

19 Venosa Incompiuta

20 Castello di Lagopesole

21 Potenza Villa romana I-II secolo d.c

22 Grumento

23 Sito archeologico Heraclea Policoro

24 Metaponto TAVOLE PALATINE

25 CAPITALE AMBIENTALE Aquilonia Barium Venusia Silvium Potentia Atina Anxia Grumentum Metapontum Heraclea Tarentum Nerulum

26 Aree protette della Basilicata $ $ $ $ POTENZA MATERA Legenda Limiti amministrativi Idrografia Oasi Oasi WWF Pantano di Pignola $ Oasi Policoro Oasi San Giuliano Oasi Laurenzana Oasi Laudemio $ $ Riserve regionali Riserva naturale Abetina di Laurenzana Riserva naturale Bosco Pantano di Policoro Riserva naturale Lago Laudemio Riserva naturale Lago Pantano di Pignola Riserva naturale Lago Piccolo di Monticchio Riserve statali $ Riserva naturale Grotticelle $ Riserva naturale Agromonte Spacciaboschi $ Riserva naturale Coste Castello $ Riserva naturale Marinella Stornara $ Riserva naturale Metaponto $ Riserva naturale Monte Croccia $ Riserva naturale Rubbio $ Riserva naturali I Pisconi Parchi Parco del Pollino Parco Gallipoli-Cognato Parco delle Chiese Rupestri $ Parco dell'appennino Lucano, Val d'agri e Lagonegrese (istituendo) Parco del Vulture (istituendo)

27 Laghi Monticchio

28 Bramea (Acanthobrahmaea)

29 San Fele Cascate

30 Oasi WWF Pantano di Pignola

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32 Pollino Pino Loricato

33 Policoro Riserva Naturale «Bosco Pantano di Policoro»

34 CAPITALE PAESISTICO Aquilonia Barium Venusia Silvium Potentia Atina Anxia Grumentum Metapontum Heraclea Tarentum Nerulum

35 Vulture uliveti

36 Vulture vigneti

37 Pascoli

38 Allevamenti

39 Val D agri frutteti

40 Metapontino aranceti

41 FRANCIOSA 1941

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43 RILIEVI FOTOGRAMMETRICI PARCO DEL VULTURE MASSERIA GIANNINI MASSERIA LA MARCHESA

44 Localizzazione tipi edilizi VULTURE Masseria fortificata Tipo marchigiano Tipo elementare montuoso collinare Casa unitaria a scala interna

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48 Localizzazione tipi edilizi GALLIPOLI COGNATO TIPO MONTUOSO COLLINARE ISOLATO TIPO ELEMENTARE BASSO COLLINARE CASA UNITARIA TIPO ELEMENTARE MONTUOSO COLLINARE AGGREGATO MASSERIA FORTIFICATA

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50 Rapolla Parco delle cantine

51 Pietragalla Palmenti

52 Pietragalla Palmenti

53 CAPITALE UMANO PRODUTTIVO Aquilonia Barium Venusia Silvium Atina Potenti a Anxia Grumentum Metapontum Heraclea Tarentum Nerulum

54 Materiali e Metodi 1- Aree di studio Area del Pecorino di Filiano MELFI # # RAPOLLA Una delle due aree di studio è situata a nord-ovest della regione Basilicata, include 30 comuni, inseriti nel disciplinare per la produzione del formaggio Pecorino di Filiano. # BARILE RIONERO IN VULTURE # # GINESTRA MASCHITO # # RIPACANDIDA ATELLA # RUVO DEL MONTE # RAPONE # # PESCOPAGANO FORENZA # FILIANO # SAN FELE # ACERENZA # CASTELGRANDE # AVIGLIANO # # PIETRAGALLA # BELLA # # MURO LUCANO CANCELLARA # RUOTI BARAGIANO # POTENZA VAGLIO BASILICATA # BALVANO # PICERNO # # VIETRI DI # POTENZA SAVOIA DI LUCANIA # # # TITO PIGNOLA

55 Materiali e Metodi 1- Aree di studio Area del Canestrato di Moliterno L altra area di studio è situata a sud-ovest della regione Basilicata, include 60 comuni, inseriti nel disciplinare per la produzione del Canestrato di Moliterno, di cui 46 nella provincia di Potenza e 14 e in quella di Matera.

56 3: DATI AGRONOMICI DELL AZIENDA 1) S.AU.... 2) S.A.U. CON PROBLEMI DI SISTEMAZIONE %. 3) BOSCHI: a) CEDUO b) FUSTAIA 4) MACCHIA 5) NUMERO CORPI 6) UTILIZZO SUP.DEMANIALE PER PASCOLO 7) DISPONIBILITA DI ACQUA USO AGRICOLO.. 8) S.A.U. IRRIGATA 9) TRASFORMAZIONE PRODOTTI (tipologia e quantità) 3) SOPRALLUOGHI UNIVERSITA DEGLI STUDI DELLA BASILICATA DITEC SEZIONE COSTRUZIONI 1: DATI GENERALI DELL AZIENDA 1.a) DATI DA ELABORARE A TAVOLINO: AZIENDA: 1) DENOMINAZIONE AZIENDA. 2) PROPRIETARIO..... UBICAZIONE: 1) COMUNE.. C/DA 2) COMUNITA MONTANA 3) REGIONE AGRARIA 4) ZONE DEL PARCO.. 5) DISTANZA DA CENTRI ABITATI. 6) DISTANZA DA STRADE PRINCIPALI (km) 7) DISTANZA DA CORSI D ACQUA O LAGHI (km). COLTIVAZIONI ERBACEE IN ATTO ha RESA (q.li/ha) SCHEDA DI RILEVAMENTO DATI DATI CLIMATICI: 1) PIOVOSITA 2) VENTOSITA... 3) TEMPERATURA MEDIA STAGIONALE: a) Inverno. b) Primavera. c) Estate... COLTIVAZIONI ERBACEE IN ATTO ha RESA (q.li/ha) Progetto di ricerca: d) Autunno... 4.A: ALLEVAMENTI BOVINI 1) RAZZA. 2) NUMERO DI CAPI ALLEVATI PER RAZZA.. 3) TIPO PRODOTTO (latte carne etc.) E RESA.. 4) ALIMENTAZIONE. 5) STABULAZIONE 6) QUANTITA LETAME PRODOTTO. 7) TIPOLOGIA DI MUNGITURA. 8) NUMERO DI MUNGITURE PER GIORNO.. 9) REFRIGERAZIONE DEL LATTE.. 10) PROBLEMI SANITARI.. 11) CONTROLLI SANITARI... 12) TRATTAMENTO DI DISINFEZIONE.. 13) TRATTAMENTO DI DISINFESTAZIONE... PIANIFICAZIONE E INNOVAZIONE DELLE STRUTTURE DI ALLEVAMENTO E VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI ZOOTECNICI DELLE AREE PROTETTE PER UNO SVILUPPO COMPATIBILE CON L AMBIENTE Scheda N. Data rilevamento 2: DATI STRUTTURALI DELL AZIENDA ABITAZIONE PROPRIETARIO: 1) ANNO DI COSTRUZIONE. 2) DIMENSIONI (mq).. 3) VANI E SERVIZI. 4) STRUTTURA PORTANTE ) STATO DELLA STRUTTURA... 6) TIPO DI COPERTURA... 7) STATO DELLA COPERTURA.. 8) SOLAI.. 9) TOMPAGNATURE. 10) INTONACO ESTERNO.. 11) IMPIANTO DI RISCALDAMENTO (C. ANNUI). 12) ALLACCIAMENTO RETE IDRICA (C. ANNUI). 13) ALLACCIAMENTO RETE FOGNARIA... 14) IMPIANTO ELETTRICO (C. ANNUI)... 4.B: ALLEVAMENTI OVINI 1) RAZZA. 2) NUMERO DI CAPI ALLEVATI PER RAZZA.. 3) TIPO PRODOTTO (latte carne etc.) E RESA.. 4) ALIMENTAZIONE. 5) STABULAZIONE 6) QUANTITA LETAME PRODOTTO. 7) NUMERO DI MUNGITURE PER GIORNO.. 8) REFRIGERAZIONE DEL LATTE.. 9) PROBLEMI SANITARI.. 10) CONTROLLI SANITARI... 11) TRATTAMENTO DI DISINFEZIONE..

57 Carta dell attitudine al pascolo Legenda Elevata Buona Media Medio-bassa Bassa

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62 FONDACI DI MOLITERNO

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76 CANTINE

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78 Le persone vogliono camminare, vogliono vedere, toccare, godere fisicamente del patrimonio storico diffuso sul nostro bello e variegato territorio, assaporare i prodotti della terra che lungo questi percorsi vengono offerti. La costruzione di nuovi itinerari turistici ambientali e culturali darà l'opportunità al piccolo imprenditore agricolo, che realizza prodotti tipici di nicchia e di qualità, di poter vendere a km 0 le proprie produzione con un ritorno economico che gli consenta di continuare l'attività agricola e di assicurare quel presidio diffuso che con la continua manutenzione previene ed arresta il dissesto idrogeologico della nostra bella e amata ITALIA che tutto il mondo ci invidia; DISSESTO che ogni anno ci costa quasi 6 miliardi di euro.

79 " niente di grande è stato fatto al mondo senza il contributo della passione" Georg Hegel ( )

80 Dolomiti Lucane Volo Angelo

81 Grazie per l attenzione