Programma Corso Base Di Apicoltura

Transcript

1 Programma Corso Base Di Apicoltura Lezione n. 1 - Mercoledì 04 Novembre 2015 ore 16:15 19:15 - Presentazione, Associazione, introduzione e descrizione del corso. Cenni sulla storia dell apicoltura. Approccio all allevamento delle api. Proiezione del DVD FAI Diventare apicoltore 1 parte. Lezione n. 2 - Mercoledì 18 Novembre 2015 ore 16:15 19:15 - Le api: - La società delle Api, Morfologia, Anatomia e Fisiologia - Ciclo vitale e riproduttivo delle Api - Organizzazione dell alveare, socialità e comunicazione nella colonia Lezione n. 3 - Mercoledì 25 Novembre 2015 ore 16:15 19: Come e quando iniziare l attività. - In che modo e con quanti alveari. - Acquisto degli sciami. - Dislocazione dell apiario - Piante mellifere di maggiore importanza. Lezione n. 4 - Mercoledì 02 Dicembre 2015 ore 16:15 19: Apicoltura razionale. - Descrizione delle arnie e delle attrezzature, per la conduzione di un apiario. - Montaggio dei fogli cerei e loro inserimento nell arnia. - Equipaggiamento personale. - Proiezione del DVD FAI Diventare apicoltore 2 parte.

2 Lezione n. 5 - Mercoledì 13 Gennaio 2016 ore 16:15 19: Conduzione degli alveari. - Lavori in apiario durante le stagioni. - A che cosa fare attenzione. - Come valutare la regina e la famiglia. - Rafforzamento delle famiglie deboli. - Posa dei melari - Nutrizione stimolante e di soccorso. Lezione n. 6 - Mercoledì 20 Gennaio 2016 ore 16:15 19: Controllo delle sciamature e moltiplicazione delle famiglie. - Riconoscere quando la famiglia si appresta a sciamare. - Tecnica della sciamatura artificiale. - Come intervenire sulla famiglia che ha sciamato. Lezione n. 7 - Mercoledì 27 Gennaio 2016 ore 16:15 19: Cattura degli sciami naturali. - Travaso, dello sciame nell arnia. - Formazione di nuclei. - Riunioni di famiglie, nuclei e sciami. - Marcatura e introduzione della Regina. Lezione n. 8 - Mercoledì 03 Febbraio 2016 ore 16:15 19: Orfanità. - Regine fucaiole, operaie e ovificatrici. - Riconoscere e gestire un saccheggio. - Morte della famiglia per fame. - Proiezione Filmato Del trentino.

3 Lezione n. 9 - Mercoledì 10 Febbraio 2016 ore 16:15 19: I prodotti dell alveare. - Proiezione del DVD Il miele italiano - Il miele: origine, composizione, proprietà fisiche, alimentari biologiche. - I difetti del miele. - Sottoprodotti del miele: idromele, aceto. Lezione n Mercoledì 17 Febbraio 2016 ore 16:15 19: Il laboratorio per la smielatura. - Legislazione e regolamentazione sui laboratori e sulla smielatura. Lezione n Mercoledì 24 Febbraio 2016 ore 16:15 19: Controllo e prelievo dei melari. - Disopercolatura, estrazione, decantazione. - Conservazione del miele. - Conservazione dei melari. Lezione n Mercoledì 02 Marzo 2016 ore 16:15 19: Controllo autunnale, preinvernamento. - Invernamento: controllo delle scorte e della consistenza della famiglia, organizzazione del nido. Lezione n Mercoledì 09 Marzo 2016 ore 16:15 19:15 - Normativa apistica: - Rilascio codice identificativo, denuncia degli alveari in BDA. - Legge delega regionale Igiene del laboratorio e HACCP. - Principali regole sull Etichettatura.

4 Lezione n Mercoledì 16 Marzo 2016 ore 16:15 19:15 - IZSLT Via Appia Nuova, 1411, zona Capannelle - Roma Nemici delle api. - Varroa Destructor - Aethina Tumida - Vespa Velutina. Lezione n Mercoledì 23 Marzo 2016 ore 16:15 19:15 - IZSLT Via Appia Nuova, 1411, zona Capannelle - Roma Avversità delle api: - Malattie Virali In Teoria - Malattie Virali In Laboratorio Lezione n Mercoledì 30 Marzo 2016 ore 16:15 19:15 - IZSLT Via Appia Nuova, 1411, zona Capannelle - Roma Patologie delle api: - nosemiasi - micosi - pesticidi - Proiezione del DVD FAI Varroa Destructor. Lezione n. 17 Sabato 02 Aprile 2016 ore 09:00 13: Degustazione di mieli. - Principi generali dell analisi sensoriale, elementi di fisiologia sensoriale. Lezione n Mercoledì 06 Aprile 2016 ore 16:15 19: Nomadismo. - Produzione di regine e pappa reale. - L importanza dell ecotipo locale. - Selezione.

5 Lezione n Domenica 10 Aprile 2016 ore 07:30 ore 14:00-1 uscita in apiario - Dispositivi di protezione individuali. - Corretto utilizzo delle attrezzature da campo. - Osservazione della porticina di volo. - La visita dell alveare. - Riconoscimento delle operaie, dei fuchi e della regina. - Riconoscimento dei vari stadi della covata. Lezione n Domenica 17 Aprile 2016 ore 07:30 ore 14:00-2 uscita in apiario - Dimensioni e utilizzo delle cellette. - Riconoscimento delle scorte di miele e polline. - Visita del laboratorio. - Confezionamento dei prodotti dell apicoltura e di gadget per l incentivazione della vendita. - Presentazione dei prodotti apistici. Lezione n DOMENICA 01 Maggio 2016 ore 07:30 ore 14:00-3 uscita in apiario Apiario - Valutazione della forza delle famiglie. - Allargamento del nido. - Introduzione dei fogli cerei. - Utilizzo del diaframma. - Simulazione del livellamento delle famiglie. Lezione n Domenica 08 Maggio 2016 ore 07:30 ore 14:00-4 uscita in apiario Apiario - Individuazione delle celle reali. - Controllo della sciamatura. - Osservazione delle attività svolte dalle api: - Raccolta del polline - Danze - Ventilazione e richiamo - Guardia dell ingresso - Feromoni di allarme

6 Lezione n Sabato 14 Maggio 2016 ore 07:30 ore 14:00-5 uscita in apiario Apiario - Esercitazioni pratiche individuali. Lezione n. 24 Mercoledì 18 Maggio 2016 ore 16:15 19: Test di apicoltura e gradimento del corso. - Importanza e ruolo delle associazioni in apicoltura. Chiusura del corso e consegna degli attestati di partecipazione Il corso potrà svolgersi al raggiungimento di minimo 20 partecipanti, il costo è di 300,00 ed è compresa la fornitura di libro sull apicoltura, materiale didattico, abbonamento ad una rivista di apicoltura, dispense del corso, attestato di partecipazione e tessera sociale ARAL. Per le cinque lezioni sul campo è previsto il pranzo facoltativo con un costo indicativo sui 20,00, aperto anche ad uditori, ospiti e familiari, esclusivamente con la quota a carico dei partecipanti. N.B. Date e orari delle lezioni potranno subire variazioni. Le uscite in apiario sono dipendenti dalle condizioni meteo del periodo. Potranno essere previste lezioni supplementari.