DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA:

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1 IASMA Notizie PICCOLI FRUTTI E ORTAGGI n. Stampato su carta certificata Ecolabel prodotta dalla cartiera Mondi EU Ecolabel: AT/11/001 Notiziario tecnico del Centro Trasferimento Tecnologico della Fondazione Edmund Mach - Istituto Agrario di S. Michele all Adige 2 aprile IASMA Notizie n Anno XIII - Taxe payée/tassa riscossa - TN-CPO - Direttore responsabile: Michele Pontalti - San Michele all Adige, Via E. Mach 1 - Autorizzazione Tribunale di Trento n del Stampa: Litotipografia Alcione, Lavis (TN) DISCIPLINARE DI PRODUZIONE INTEGRATA: difesa delle orticole e della patata 2014

2 2 2 aprile 2014 IASMA Notizie INTRODUZIONE Per ottenere ortaggi di qualità è fondamentale disporre di strategie di gestione che mirano alla sicurezza e salubrità delle produzioni nel rispetto degli equilibri ambientali. Il disciplinare di produzione integrata, strumento importante per ottenere una produzione sostenibile, fornisce indicazioni per il corretto impiego dei prodotti fitosanitari, richiamando una maggiore attenzione alla salvaguardia di organismi ausiliari e adottando tecniche di prevenzione e gestione per il controllo delle problematiche parassitarie. Vista la numerosità e complessità delle formulazioni dei prodotti fitosanitari, si raccomanda di attenersi alle norme d uso riportate in etichetta. I prodotti fitosanitari autorizzati per le singole colture vanno riportati sul quaderno di campagna solamente per l avversità specifica per cui sono autorizzati e alla dose di etichetta del formulato commerciale autorizzato. Va inoltre posta attenzione alle diverse limitazioni imposte in etichetta come, ad esempio, il numero massimo degli interventi per anno o per ciclo. A causa di continue revisioni (in seguito all armonizzazione europea) delle sostanze attive autorizzate in agricoltura, alcuni prodotti riportano al momento come data di scadenza il 0/06/2014. Eventuali proroghe saranno comunicate tempestivamente. È possibile tenersi aggiornati sulle variazioni in materia di prodotti fitosanitari consultando la banca dati del Ministero della salute al link: DIFESA DELLE ORTICOLE 2014 ACARICIDI 14 Lattuga e simili comprese brassicacee, rucola Minatrici fogliari 10 Sedano Abamectina ,-1,2 Acari e minatrici fogliari (60) larve tripidi Melanzana, pomodoro Dose ha 0,5-1,2 per Peperone, cetriolo, melone, larve tripidi (5) cocomero Bifenazate ,2-0,5 Cetriolo, melanzana, Acari (larve, ninfe e peperone, pomodoro, Max 2 tratt./anno adulti) zucchino, zucca Cocomero, melone, zucca Alla comparsa forme Etoxazolo mobili in campo e Acari ovo larvicida Pomodoro, melanzana serra Peperone, melanzana, Exitiazox 20 fagiolino, pomodoro, melone, cetriolo Acaricida ovolarvicida Fenpiroximate Acari (larve, ninfe e melanzana, cetriolo, adulti) fagiolino Olio minerale estivo Sali potassici di acidi grassi (C14-C18) 0,5-1,2 20 1, Spiromesifen ,45-0,9 Carciofo, sedano, finocchio, cucurbitacee, pomodoro, peperone, fagiolo, patata melanzana, melone, cetriolo, erbe aromatiche Pomodoro peperone, melanzana, cetriolo, zucchino, fagiolino, zucca Olio estivo Attenzione a indicazioni etichetta per possibile fitotossicità Max 4 tratt./anno Acaricida ovolarvicida Acari Acari aleurodidi

3 IASMA Notizie 2 aprile 2014 FUNGICIDI Azoxystrobin Ampelomyces quisqualis 0,-0,8 0,8-1 melanzana, zucchino, cetriolo, melone, zucca, anguria Cipolla, aglio, scalogno, carota, carciofo, lattughe e simili in pieno campo, erbe fresche, sedano, fagiolino 0, Fagiolo, pisello, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolino di bruxelles 0, Porro 0,8-1 Asparago 0,05-0,00 Cetriolo, zucchino, zucca, melone, cocomero, pomodoro, melanzana, peperone Per singolo ortaggio verificare in etichetta avversità controllata e note Trattare dopo fine raccolta Max 4 tratt./anno Oidio, peronospora, ruggine, didimella, cladosporiosi, alternaria, septoriosi, cercosporiosi, antracnosi, botrite, micosferella, bremia Ruggini, stemfilliosi Sclerotinia, peronospora Bacillus Lattuga e simili amyloliquefaciens 1,5-2,5 Max 6 trattamenti plantarum D4 Botrite melanzana Pomodoro, melanzana, Per semina o semina, Bacillus firmus 80 in serra o pieno peperone, cetriolo, cetriolino, zucchino, melone, campo seguire le Nematocida anguria, zucca, carota istruzioni impiego Batteriosi, Pseudomonas syringe e botrite Bacillus subtilis melanzana 2,5-4,0 Max 4 trattamenti ceppo QST 1 Lattughe e simili, Sclerotinia brassicacee Per patata max Pomodoro, cipolla, patata Benalaxil + rame interventi Peronospora 20 Lattuga Peronospora Zucchino, cetriolo, Bicarbonato di 1 cetriolino, ortaggi, erbe potassio fresche Usare l/ha Oidio Botrite, oidio, Pomodoro cladiosporiosi Peperone, melanzana Max interventi Botrite, oidio Cavolo broccolo Alternariosi, botrite Cavolfiore Alternariosi Boscalid + pyraclostrobin Boscalid + Krexoxim-metile Oidio Carota Alternariosi, oidio ,5 14 Cipolla, aglio, scalogno, Ruggine, botrite Bietola da costa e da foglia, spinacio Max 2 interventi Botrite Lattuga e simili / insalate; erbe aromatiche Botrite, sclerotinia 21 Scarola Max 1 intervento 120 Asparago Max interventi Stemfiliosi, ruggine ,4-0,5 Melone, cocomero, cetriolo, zucca, zucchino Max interventi Oidio

4 4 2 aprile 2014 IASMA Notizie Bupirimate Cimoxanil + procamocarb Cimoxanil + rame ,5 0,625-0,50 Zucchino, cetriolo, cetriolino, cocomero, melone, zucca Pomodoro, melanzana, peperone Pomodoro 14 Patata Pomodoro, zucchino, lattuga, spinacio, aglio, 10 pisello, cipolla, porro, melone 14 Patata 21 Carciofo Asparago Trattare dopo fine raccolta Oidio Peronospora Peronospora Ruggine Ciproconazolo Cyprodinil + Fludioxonil Pomodoro Oidio, cladosporiosi 0,20-0,80 0,250-0,20 14 Carciofo Pisello ,5-0, 14 Lattuga e simili, rucola Max tratt./anno ,6-0,8 melanzana, zucchino, cetriolo Serra e pieno campo max trattamenti Oidio Muffa grigia, sclerotinia Muffa grigia ,6-0,8 Finocchio Max 2 tratt./anno Sclerotinia Muffa grigia e botritis ,8-1 Cipolla Max tratt./anno squamosa Pomodoro, cucurbitacee Cyazofamid 0,5 Max 4 tratt./anno Peronospora Patata Interrare nei primi 10 Coniothyrium Orticole sensibili Sclerotinia sclorotiorum, minor cm, in serra impiegare minitans alla sclerotinia dose più alta Difenoconazolo 0,4-0,5 Dimetomorf + rame Famoxadone + cimoxanil 21 Sedano 14 Patata 14 Cavolfiore Carota Septoriosi, alternaria, ruggine, oidio micosferella Cladosporiosi, Pomodoro Max -4 trattamenti alternaria, septpriosi, ruggini, oidio, micosferella Cetriolo Oidio e alternariosi Finocchio Ramularia Asparago Puccinia, stemfilium ,5 20 Pomodoro, patata, melone Peronospora 50 0,5 Melone, zucchino, cetriolo Max interventi Pseudoperonospora ,4 Pomodoro in pieno campo e Peronospora, 40 0,4 14 Patata coltura protetta alternaria

5 IASMA Notizie 2 aprile Lattughe e simili comprese le brassicacee Botrite, sclerotinia Zucchino, cetriolo, Max 2- tratt./ Fenhexamid 1-1,5 pomodoro, melanzana, peperone anno (verificare in etichetta) Botrite Fagiolino in serra Botrite e sclerotinia Cipolla Botrite e sclerotinia Fluazinam 0,-0,5 Patata Peronospora Patata, cipolla, lattuga e altre insalate comprese brassicacee ed erbe Peronospora aromatiche Max 4 tratt./anno su Fluopicolide ,4-1,6 Melone, cocomero, zucca, patata e su altre propamocarb Pseudoperonospora cetriolo colture Spinaci, lattuga e insalate 14 comprese brassicacee in Peronospora serra Fosetil alluminio minimo 15 Melone, spinacio, cocomero, cetriolo, carciofo, lattuga Peronospora 15 Melone, cocomero, cetriolo Fosetil alluminio + Peronospora, 4-6 Patata, carciofo, lattuga, rame 20 batteriosi spinacio, pomodoro 20 Pomodoro pieno campo Iprovalicarb + Lattughe e simili, rucola, rame melone, cocomero, cipolle e pomodoro in serra Max 4-5 interventi Peronospora Iprodione 5-5 Vedi etichetta Cetriolo, cetriolino, zucchino, (fagiolo con bacello, peperone, pomodoro, melanzana in serra) Melone, cocomero Fagiolo con bacello, rapanello, (lattughe e simili in serra) Pomodoro e melanzana in campo Lattughe e simili, cavolfiore, cavolo broccolo e cipolla 2 Carota 5 Pisello Aglio Vista la complessità etichetta consultare l etichetta per le singole colture Concia (600 ml x q di bulbilli) Botrite, rizoctonia, sclerotinia, alternaria Slerotium e Penicillium

6 6 2 aprile 2014 IASMA Notizie Metalaxil M + rame Miclobutanil Penconazolo 12,5-25 Pyraclostrobin + dimetomorf Propamocarb + fosetyl puro 0,125-0, ,5 Vedi etichetta per modalità d uso Cipolla, cocomero, melone, pomodoro Lattuga, rucola, fogli e germogli di brassica, scarola, barbarea e dolcetta, erbe fresche, basilico Lattuga, rucola, fogli e germogli di brassica, erbe fresche, basilico (in serra) Cavolo broccolo e cavolfiore cetriolo, zucchino, cocomero, melone, zucca, carciofo Carciofo, melone, zucca, zucchino, cetriolo, pomodoro in campo, peperone in campo, pisello Patata, melone, carciofo (in pieno campo), pomodoro, melanzana, lattuga, cetriolino, cetriolo e zucchino (in pieno campo e serra) Basilico 14 Aglio, cipolla, scalogno Melanzana, pomodoro, peperone, melone, anguria, cetriolo, zucchino, lattughe e simili, cavolfiore, 20 cavolo broccolo Pomodoro, melanzana, peperone, melone, anguria, cetriolo, zucchino 2-4 tratt./anno Max 4 interventi per stagione e comunque non più di due consecutivi Max 2-4 trattamenti; su pomodoro e max 2 trattamenti su peperone Max tratt./anno Trattamento semenzali Trattamento al terreno localizzato con impianto a goccia Peronospora, alternaria, bremia Oidio Oidio Peronospora, alternaria, oidio Pithium Pithium Lattuga e simili Trattamenti fogliari Bremia 2 14 Patata Peronospora, alternaria Peronospora, alternaria, cladiosporiosi 2-28 Pomodoro (in serra) Propineb 200 Max 4 tratt./anno 2 Pomodoro (in pieno campo), melone, anguria Peronospora 2 Cetriolo, zucchino Peronospora Patata, pomodoro Peronospora, alternaria, batteriosi, septoria Rame metallo (come Solfato Da a 20 Verificare in etichetta il tempo di e cladosporiosi Septoria, cercospora, neutralizzato) carenza peronospora, Ortaggi antracnosi, alternariosi, batteriosi, ruggine

7 IASMA Notizie 2 aprile 2014 Rame metallo (sotto forma di Solfato tribasico g 15,2) Rame (composti organici) Tiofanato metile Ortaggi Patata Da a 20 (vedi etichetta) Ortaggi ,2 Pomodoro, melanzana Melone, cocomero ,1 14 Pisello, fagiolo 1,2 Pomodoro, melanzana, melone, anguria Tiram Ortaggi Tolclofos-metile Trichoderma harzianum Trichoderma asperellum ceppo TV1 Trichoderma asperellum + T. gamsii 1-2 Lattuga, radicchio 0 melanzana, fagiolo, fagiolino 45 Zucchino 60 Cocomero 15 Cavoli Carota Fertirrigazione, massimo interventi come previsto etichetta Max trattamenti; su lattuga e indivia solo 1 trattamento Concia seme e tuberi delle colture a lato citate: g per q di seme o tuberi, trattamento terreno 1-8 g/m 2, 1-2 kg/ha per trattamenti fogliari Peronospora, alternaria, septoria, cladosporiosi, antracnosi, ruggini, bremia, cercospora, phoma, batteriosi Peronospora, alternaria, septoria, cladosporiosi Botrite, cladosporiosi, oidio Didimella, botrite, antracnosi, cladosporiosi, oidio Fusarium, sclerotinia, botrite, antracnosi, ruggini Fusarium, verticilium Muffa grigia, sclerotinia, rizoctonia Sclorotinia, rhizoctonia Sclorotinia, rhizoctonia, corticium, alternaria, leptosphaeria, botritis Basilico 0, 5-1g/mq presemina Rhizoctonia Patata Concia tuberi Rhizoctonia solani Sul terreno seguendo le istruzioni ripor- fusarium, verticillium, Rizoctonia, pythium, Orticole pieno campo coltura protetta tate in etichetta phytophthora -5 Orticole 2,5 Orticole Per semina, pretrapianto interrato in vivaio o pieno campo seguire le istruzioni impiego Per semina, pretrapianto interrato in vivaio o pieno campo seguire le istruzioni impiego Rizoctonia, pythium, verticillium, phytophthora Rizoctonia, pythium, sclerotinia, verticillium, phytophthora, thielaviopsis

8 8 2 aprile 2014 IASMA Notizie Trifloxystrobin- Tebuconazolo , Cetriolo, melone, zucchino, anguria pomodoro, peperone, zucca Max tratt./anno Zolfo Ortaggi Oidio Zoxamide 62-5 GEODISINFESTANTI Beauveria bassiana Clorpirifos 0,625-0,50 Oidio Patata Peronospora Pomodoro Peronospora, alternaria Patata, carota 0-40 pieno campo, localizzato Etoprofos 0-40 Lamda cialotrina Teflutrin Zeta cipermetrina Cavolo ad infiorescenza, cavolo cappuccio, cavolo 15 cinese e cavolo rapa, fagiolo, pisello, melanzana Carota, cipolla, pomodoro, 21 peperone 60 Patata 90 Patata Cavolfiore, cavolo, cappuccio, carciofo, asparago, lattughe e simili /insalate, spinacio, cocomero, melone, 0 zucchino, cetriolo, peperone, pomodoro, melanzana, fagiolo pisello fagiolino ravanello cipolla aglio, porro Patata, solanacee, cucurbitacee, lattughe e simili, spinaci e simili, cavoli ad infiorescenza, cavoli a testa e altri, carota Cavolfiore, cavolo cappuccio, asparago, lattuga, sedano, finocchio, cocomero, melone, pomodoro, peperone, melanzana, fagiolo, pisello, fagiolino, carota, rapa, navone Patata localizzato lungo la fila Cetriolo, melone, melanzana, peperone Cavolfiore, broccoli, cavolo cappuccio, lattuga, fagiolino 14 Pomodoro Trattamento al terreno pre-trapianto e alla rincalzatura Trattamento al terreno alla semina o trapianto Localizzato lungo le file al trapianto o semina, divieto di impiego in serra Alla semina e rincalzatura Elateridi Elateridi, nottue, grillotalpa, maggiolino, tipule, mosca del cavolo, altica Insetti terricoli Elateridi Coleotteri, ditteri, lepidotteri, miriapodi che vivono nel terreno, elateridi Insetti terricoli

9 IASMA Notizie 2 aprile INSETTICIDI Lattuga e simili, rucola 10 Sedano Abamectina 0,-1,2 Pomodoro, melanzana 60-5 Peperone, cetriolo, melone, cocomero , Patata Solanacee, cucurbitacee, Da a lattughe e simili, 21 (vedi Acetamiprid prezzemolo, cavoli a etichetta infiorescenza, cavoli a singoli testa, legumi freschi, ortaggi) legumi da granella Peperone, melanzana Fagiolo, fagiolino, cipolla, Acrinatrina , Lattuga, scarola, indivia, 14 radicchio, rucola, dolcetta, crescione, cicoria Neonicotinoide Utilizzare 500 l/ha Minatrici fogliari; larve di tripidi (60) Minatrici fogliari (60) larve tripidi (5) ragno rosso ed eriofide (60) Afidi, dorifora, miridi Afidi, aleurodidi, dorifora, piralide, liriomiza, miridi, altica, cicaline, cimici Tripidi, acari, afidi Cipolla Tripidi 15-0 Patata Dorifora, afide verde, nottue 20-5 Carciofo Nottue, mosca minatrice Alfa-cipermetrina 15 Cavoli cavolaia 20-5 Lattuga Afidi, nottue Cetriolo Afidi, aleurodidi 20-5 Fagiolo Afidi Pomodoro Afidi, nottue, aleurodidi, fillominatori Azadiractina Afidi, aleurodidi, Ortaggi a foglia, ortaggi fillominatori, dorifora, a frutto, ortaggi a bulbo, larve di lepidotteri, sedano, finocchio, carota, tripidi, tignole, nottue, cavoli, patata, fagiolino ditteri Bacillus thuringiensis sub. Aizawai + sub Kurstaki Bacillus thuringiensis sub. Kurstaki Bacillus thuringiensis sub. tenebrionis 0,5-2 0,5-1,5 Bauveria bassiana ,5-1,5 2-5 Cavoli, rapa, ravanello, pomodoro, basilico, bietola, peperone, melanzana, cucubitacee, ortaggi a foglia, fagiolo, fagiolino, carciofo, patata Cavoli, carciofo, ortaggi a foglia e erbe fresche, fagiolo e fagiolino, cucurbitacee, solanacee, porro, rapa e ravanello, patata Patata, pomodoro, melanzana Pomodoro, melanzana, peperone, cucurbitacee, lattuga, indivia, radicchio, basilico Larve di lepidotteri, tignola, nottue Nottue, mamestra, piralide, tignola del porro, cavolaia, tignola Dorifora Aleurodidi, tripidi, ragnetto rosso

10 10 2 aprile 2014 IASMA Notizie Ciflutrin Ciflutrin + Imidacloprid Clorpirifos ,96-1,2 Pomodoro, cetriolo, peperone, lattuga, melanzana Cavoli a infiorescenza, fagioli, fagiolini, piselli Pomodoro, peperone e melanzana in campo, melone, cocomero, lattughe e simili Pomodoro, peperone e melanzana in serra Dose max a ettaro da 0,5 a 0, l, verificare etichetta Nottue, cavolaia, tripidi, tentrenidi, altica, afidi, aleurodidi, cimici, miridi, piralide, dorifora Afidi, nottue, piralidi, dorifora, cimice, aleurodidi, miridi, altica e tripidi 120 0,96 14 Patata Afidi, nottue, dorifora e tignola 14 Cavolo cappuccio, cipolla, patata Dorifora, nottue, mosca bianca, afidi, cavo- Cipermetrina -5 Cavolfiore, cavolo broccolo, fagiolino, pisello laia, tripidi piralide 21 Pomodoro Ciromazina Sedano, cocomero, Da impiegarsi solo Lyriomiza, larve di melone, zucchino, cetriolo, in serra ditteri pomodoro, melanzana melanzana, cetriolo, zucchino, melone, cocomero, zucca, lattuga Max 2 tratt./anno. Nottue, piralide, cavolaia, Clorantraniliprole tignola, lepidot- 0,08-0,15 e altre insalate, spinaci e Verificare dosi per simili, erbe fresche, cavolo singola coltura teri e dorifora cappuccio, cavolfiore, cavolo verza, broccoli e fagiolino 0,1-0,11 21 Carota e ravanello Mosca e nottue Fagiolo, pisello, melanzana, 15 0,850- asparago 1, carota, cipolla 1,2-1,6 0 Patata 0,85-1,1 Cavolo cappuccio, cavolo cinese, cavolo rapa, cavolo ad infiorescenza Clothianidin ,04-0,06 Patata Deltametrina ,-0,5 Asparago, cetriolo, pomodoro, peperone, melanzana, carciofo, cardo, spinacio, rucola, zucchino, melone, cocomero, zucca Cipolla, porro, patata, cavoli, carota, ravanello, pisello, fagiolino, fagiolo, fava, aglio, cipollina, scalogno, lattughe e altre insalate comprese le brassicacee Trattare il terreno preimpianto con l acqua Max 2 trattamenti (prima comparsa infestazione) neonicotinoide Verificare le indicazioni riportate per singole colture in etichetta Nottue, piralidi, dorifora, tripidi, depressaria Afidi, dorifora Dorifora, altiche, cavolaia, nottue, tripidi, tentredini, afidi, aleurodidi, cimici, tignole, mosche, depressaria, criocera

11 IASMA Notizie 2 aprile Asparago 0 Bietola rossa Dimetoato Pomodoro e melanzana in 21 campo Carciofo, fagiolo, fagiolino, broccolo, cavolfiore, cavoli a testa, scarola, cicoria a foglia rossa, radicchio, Emamectina indivia riccia, cicoria pan di 150 1,5 benzoato zucchero (in pieno campo) melanzana, lattughe, dolcetta, crescione, rucole (in pieno campo e serra) Pomodoro, melanzana, melone, cocomero, zucca Peperone, lattuga, crescione, scarola, indivia, cicoria, aglio, radicchio, rucola, dolcetta, erbe Etofenprox fresche, spinaci, bietola da foglia, da costa, fagiolino, cece, cavolo cappuccio, bianco, rosso, cavolini di bruxelles, verza, patata, lenticchia 14 Cipolla Max tratt./anno Nottue, afidi, mosca, aleurodidi e tortricidi Larve di lepidotteri Afidi, nottue, aleurodidi, tripidi, lepidotteri, miridi, dorifora Flonicamid 0,10-0,12 0,2 Pomodoro, melone, cetriolo, cetriolino, cocomero, zucca, zucchino Fosmet 2,5-0 Patata Imidacloprid 50-5 Indoxacarb 0,085-0,125 melanzana, cocomero, melone, (cetriolo e zucchino in campo) Cavoli, patata, scarola e 14 assimilabili Lattuga e altre insalate comprese brassicacee (eccetto scarola e assimilabili), carciofo, fagiolo, fagiolino, pisello, (cetriolo e zucchino in serra) melanzana cetriolo, cetriolino, zucchino, melone, cocomero, zucca, cavoli, lattuga, cicoria, radicchio, scarola, indivia 10 Spinacio, carciofo Max tratt./anno Con irrigazione a goccia 2 tratt. Max 1 tratt./anno. Trattamento per irrigazione 0,5-1 l/ha Max 2-4 tratt./anno Afidi Trialeurodes, bemisia Nottue, dorifora e tignola Afidi, aleurodidi, dorifora Larve di lepidotteri, dalla schiusura delle uova ai primissimi stadi larvali, nottue, cavolaia, tignola delle crucifere, Tuta absoluta

12 12 2 aprile 2014 IASMA Notizie Lambda cialotrina ,25-0, Aglio, carota, cetriolo, cipolla, cocomero, fagiolino, finocchio, melanzana, melone, peperone, pomodoro, porro, ravanello, zucchino Altica al massimo 2 trattamenti. Verificare in etichetta le dosi per singolo ortaggio Cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolini di bruxelles, fagiolo, fava, rucola, sedano, pisello Spinacio, bietola da foglia e da costa Lattughe e simili, carciofo e lenticchia Afidi, dorifora, cavolaia, tripidi, piralidi, cimici, nottue defogliatrici, altica 15 Patata 25 0,25 14 Patata Max tratt./anno Dorifora Lattughe e simili (esclusa Max 2 tratt./anno scarola) (intervenire a inizio Nottue Metaflumizone Melanzana, pomodoro (in infestazione con pieno campo e in serra), presenza di larve Nottue e tignola peperone (in serra) mature) Cavolo cappuccio e cavolini di bruxelles Max 2- tratt./anno Nottue e cavolaia Metossifenozide melanzana, lattughe ed erbe fresche, spinaci, bietola da foglia e da costa 1 tratt./anno Nottue Olio minerale estivo Paecilomyces fumosoroseus 0,5-1, Piretrine Piretrine + piperonil butossido Pirimicarb Pymetrozine , Carciofo, sedano, finocchio, cucurbitacee, pomodoro, peperone, fagiolo, patata Peperone, melone, zucchine, pomodoro (in serra) Carciofo, fagiolo, lattuga e altre insalate, fava, cipolla, carota, cavolo, pomodoro, asparago, melanzana, patata Carciofo, fagiolo, lattuga, fava, cipolla, carota, cavolo, pomodoro, asparago, melanzana, patata Cavoli, carciofo, lattuga, indivia, sedano, cocurbitacee, solanacee, legumi, carota, bietola rossa, cipolla, rapa Lattuga e simili comprese brassicacee (in serra) Patata, lattuga e simili comprese brassicacee (in campo) Melone, melanzana, pomodoro, cetriolo, peperone, zucchino, cocomero Massimo 2 trattamenti per afidi, 1 per aleurodidi Acari, afidi, tripidi, lepidotteri, mosca bianca, ditteri agromizidi Aleurodidi Afidi, cavolaia, aleurodidi, criocera, dorifora Afidi, cavolaia, aleurodidi, criocera, dorifora Afidi Afidi, aleurodidi

13 IASMA Notizie 2 aprile Pyriproxyfen ,25-0,95 Saccharopolyspora spinosa - Spinosad Sali potassici di acidi grassi (C14-C18) ,2-0, 1, Spirotetramato ,25- Thiametohoxam ,2-0,4 Thiacloprid 20-0 LIMACIDI Fosfato ferrico Metaldeide 6-20 Pomodoro, melanzana in serra Asparago, cipolla, aglio, scalogno, porro, finocchio, sedano, cardo, cappero, carciofo, fagiolino, patata, pisello mangiatutto Melone, cetriolo, zucchino, anguria, zucca, spinacio, bietola da foglia e da costa, lattughe ed insalate, erbe fresche, cavoli a testa e cavoli a infiorescenza, pomodoro, peperone, melanzana, cece, fagiolo, lenticchia, pisello, radicchio melanzana, melone, cetriolo, erbe aromatiche Lattuga, insalata comprese le brassicacee Fagiolo, fagiolino e pisello (in serra) Cavolo, melone, cocomero, peperone, cetriolo, zucchino, pomodoro (in pieno campo) Pomodoro, melanzana, peperone, cetriolo, zucchino, melone (in serra) Anguria, cetriolo, melone peperone, pomodoro, melanzana, zucchino Lattuga e simili, rucola, patata, cavolo broccolo melanzana, cetriolo, zucchino, melone, cocomero 14 Patata Ortaggi a radice e tubero, a bulbo, a frutto, cavoli, ortaggi a foglia e erbe fresche, legumi freschi, ortaggi a stelo, patata Asparago, bietola da costa, bietola rossa, carciofo, cavoli, finocchio, indivia, lattuga e simili, porro, rapa, ravanello, sedano rapa, spinacio, erbe fresche, carota Max tratt./anno, non più di due consecutivi. Verificare dosi per singola coltura Verificare etichetta per possibile fitotossicità Max 2 tratt./anno Max 2 interventi Dose in funzione del grado di infestazione Mosche bianche Tripidi, lepidotteri, liriomyza, piralide, nottue, napomyza, tuta absoluta, dorifora, tignola, fillominatori Afidi, aleurodidi, acari Afidi Afidi, aleurodidi Afidi Afidi, aleurodidi Afidi, aleurodidi, dorifora, altica Afidi, aleurodidi, tignola, dorifora Lumache Limacce, lumache

14 14 2 aprile 2014 IASMA Notizie LA DIFESA FITOSANITARIA DELLA PATATA 2014 La situazione climatica di inizio aprile, con buone temperature e assenza di precipitazioni, ha permesso di preparare in modo ottimale il terreno, anticipando in diverse località la semina della coltura. Se tali condizioni climatiche si protrarranno, si prospettano emergenze uniformi e regolari sviluppo dei vari stadi vegetativi. L esperienza ci insegna che la coltura, nelle condizioni ottimali, riesce valorizzare al massimo le proprie caratteristiche, garantendo qualità e produttività. Di seguito sono riportate le indicazioni di massima per la difesa integrata, ricordando che è fondamentale l adozione di strategie preventive di tipo agronomico ed una attenta valutazione delle previsioni meteo. Una particolare attenzione deve essere rivolta alla protezione della coltura fino dall emergenza, adottando la difesa chimica per contrastare i precoci attacchi di peronospora. LINEA DI DIFESA Il controllo delle avversità parassitarie richiede la conoscenza delle caratteristiche dei patogeni per poter garantire un adeguata strategia di difesa, utilizzando prodotti chimici modulati in funzione dell epoca d intervento e della loro specificità. La migliore strategia per la lotta alla peronospora, dopo aver attuato gli appropriati accorgimenti agronomici, è quella preventiva. È quindi importante eseguire i trattamenti mirati nei periodi di maggior sensibilità colturale in funzione degli stadi vegetativi e con eventi climatici favorevoli allo sviluppo dei patogeni. Le fasi vegetative considerate sono: 1. dall emergenza allo sviluppo dei primi palchi fogliari 2. dai primi palchi alla chiusura della fila e fioritura. dalla fioritura alla maturazione 1) DALL EMERGENZA ALLO SVILUPPO DEI PRIMI PAL- CHI FOGLIARI Il primo intervento fungicida di tipo cautelativo va effettuato quando la vegetazione ha raggiunto i -15 cm di altezza e quando le condizioni climatiche (pioggia, elevata umidità e temperature) sono favorevoli allo sviluppo dei funghi. Sulle varietà con sviluppo precoce della vegetazione (Spunta, Kennebec, Agata, ecc.) è importante intervenire con un trattamento appena lo stadio è stato raggiunto. I principi attivi consigliati in questa fase sono: Azione Dose Peronospora Ossicloruro di rame 50% 00 g/hl Idrossido di rame 0% 00 g/hl Alternaria Propineb (Antracol 0 WG, ecc.) 5% 200 g/hl Fluazinam (Ohayo, Banjo, ecc.) 9,5% 0-50 ml/hl 2) DAI PRIMI PALCHI ALLA FIORITURA In questa fase lo sviluppo vegetativo è rapido e l accrescimento è di -4 foglie nuove alla settimana. È importante mantenere costantemente protetta la vegetazione con trattamenti cadenzati ad intervalli di 6-10 giorni. I trattamenti vanno eseguiti in funzione delle condizioni climatiche, intervenendo preferibilmente prima delle piogge. Tale periodo è anche ottimale per impiegare prodotti con caratteristiche sistemiche, che vanno utilizzati per due o tre interventi consecutivi, in modo da garantirne una copertura adeguata della nuova vegetazione. I prodotti impiegabili in questa fase sono a sistemia totale o a sistemia locale; per migliorare la copertura questi prodotti sono sempre miscelati con un prodotto di contatto.

15 IASMA Notizie 2 aprile Avversità (ed esempi di prodotti commerciali) Ossicloruro di rame 1 in agricoltura Dose g/hl Peronospora Alternaria Afidi (su controllo e in caso di presenza) Idrossido di rame 1 Propineb (Antracol 0 WG, ecc.) 1 Propamocarb + Cymoxanil (Axidor, ecc.) Propamocarb + Fluopicolide (Volare, ecc.) Metalaxil M + Rame (Ridomil gold, ecc.) Benalaxil + Rame (Eucrit R, ecc.) Iprovalicarb + Rame (Melody compact, ecc.) 2 Pyraclostrobin + Dimetomorf (Cabrio duo, ecc.) 1, 2 Zoxamide + Rame 1 Fosetil-alluminio + Rame (R6 Erresei bordeau, ecc.) Dimetomorf + Rame (Forum R, ecc.) 2 Famoxadone + Cymoxanil (Equation Pro, ecc.) 2 Fluazinam (Ohayo, Banjo, ecc.) 1 Mandipropamid + Rame (Pergado SC, ecc.) 2 Cyazofamid (Ranman top, ecc.) Pyraclostrobin + Dimetomorf (Cabrio duo, ecc.) 1, 2 Difenoconazolo (Score 25 EC) 1 Rame 1 Thiamethoxam Imidacloprid Acetamiprid Piretroidi vari 1 Clothianidin (Dantop 50 WG, ecc.) 00 g/hl 200 g/hl 2,5 l/ha ml/hl g/hl g/hl g/hl ml/hl 5 ml/hl + 00 g/hl 400 g/hl g/hl 40 g/hl ml/ha ml/hl + 00 g/hl 500 ml/ha ml/hl 0,4-0,5 l/ha g/hl 200 g/ha 00 cc/ha 250 g/hl Diverse 0,04-0,06 kg/ha Azadiractina (Neem Azal T/S, ecc.) Piretroidi vari 1 Bacillus thuringiensis thenebrionis (Novodor FC, ecc.) 2- l/ha Diverse -5 l/ha Dorifora (su controllo e in caso di presenza) Thiamethoxam Acetamiprid Clothianidin (Dantop 50 WG, ecc.) 1, Azadiractina (Neem Azal T/S, ecc.) Etofenprox (Trebon star, Scatter, ecc.) 1 Lambda Cialotrina (Forza, Karate Zeon, ecc.) g/ha 250 g/ha 0,04-0,06 kg/ha 2- l/ha 150/hl ml/hl Spinosad (Laser, ecc.) Deltametrina (Decis, ecc.) 1 50 ml/ha 50 ml/hl 1 principi attivi di contatto 2 principi attivi parzialmente sistemici prodotti fungicidi sistemici consentiti max trattamenti all anno

16 16 2 aprile 2014 IASMA Notizie Il trattamento insetticida con prodotti sistemici a base di Imidacloprid (Confidor) di Thiamethoxam (Actara) di Acetamiprid (Epik) Clothianidin (Dantop 50WG) va effettuato preventivamente quando la vegetazione abbia raggiunto l altezza di 20 cm impiegando le dosi ad ettaro riportate in etichetta. Questo trattamento insetticida, eseguito accuratamente e al momento giusto, controlla afidi e dorifora per gran parte del ciclo della coltura. ) DALLA FIORITURA ALLA MATURAZIONE In questa fase lo sviluppo vegetativo della pianta è quasi fermo; la protezione della coltura da eventuali attacchi di peronospora deve proseguire con trattamenti di copertura con cadenze di -15 giorni in funzione delle piogge o dell irrigazione, preferendo prodotti di copertura o endoterapici a seconda dello stato sanitario della coltura. Con infezioni di peronospora in atto e sfavorevoli condizione per lo sviluppo del fungo si consiglia di intervenire con due trattamenti ravvicinati impiegando prodotti ad azione endoterapica a base di Dimetomorf + Rame. Particolare attenzione si deve porre in presenza di sintomi provocati da Alternaria. In tal caso si consiglia di applicare uno o due trattamenti con o Difenoconazolo (Score) a ml/ha o Pyraclostrobin + Dimetomorf (Cabrio duo) a 250 ml/hl. Nel rispetto delle norme per l uso sostenibile dei prodotti fitosanitari si raccomanda di impiegare le attrezzature tarate e revisionate al fine di garantire una distribuzione uniforme dei volumi d acqua ed una efficace bagnatura della vegetazione, evitando possibilmente la problematica della deriva. ATTENZIONE! Se non hai già provveduto, sei ancora in tempo per rinnovare la tua iscrizione ai servizi di messaggistica tecnica FEM. Se non effettui la registrazione, da luglio 2014 non riceverai più Iasma Notizie e gli avvisi tecnici di zona. Utilizza il modulo web o il modulo cartaceo ricevuto con Iasma notizie Istituzionale n. 2. Per informazioni info.ctt@fmach.it