European Company European Reliability

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1 European Company European Reliability CONTROLLO QUALITÀ FRUTTA QUALITY ASSURANCE METERS STRUMENTI PER LA CATENA DEL FREDDO COLD CHAIN METERS STRUMENTI METEO WEATHER MONITORING ANALISI TERRENO E ACQUA SOIL & WATER ANALYSIS ANALISI AMBIENTALI ENVIRONMENTAL ANALYSIS STRUMENTI PER LA VITIVINICOLTURA VINEYARD/WINERY METERS

2 Dall'inizio dell'attività (1978) la ditta T.R., grazie alla serietà commerciale, alla professionalità e all'impegno costante è riuscita ad inserirsi nel mondo del lavoro italiano ed estero, producendo strumenti accolti con sempre maggiore interesse. Con la nuova documentazione, l'azienda è lieta di mettere a disposizione della clientela un catalogo che rappresenta una panoramica degli articoli prodotti, mantenendo le descrizioni e i dati tecnici nei limiti dell'indispensabile. La Soc. TR è in grado di fornire anche una vasta gamma di strumenti commercializzati, selezionati per la loro qualità. Since starting business (1978), the company T.R. has succeeded in claiming its place on the home and international markets thanks to its reliability, professionalism and ongoing commitment. There is continuing growth of interest in the instruments manufactured. With this updated catalogue, the company is pleased to provide the essential details and specifications of the products on offer. The T.R. company also provides a wide range of instruments traded and selected for their high quality and reliability. Indice Analisi (acqua, terreno) pag. 22 Anemometri pag. 24 Bilance di precisione pagg Calibri per frutta pagg. 8-9 Campionatori per il terreno pag. 22 Centralina per umidità del terreno pag. 21 Conduttivimetri pagg Contafili pag. 25 DA Meter pagg. 4-5 Dinamometri pag. 26 Enologia, strumenti pag. 12 Igrometri pag. 16 Lenti d ingrandimento pag. 25 Luxmetri pag. 24 Microanalizzatori pag. 25 Microscopio stereo pag. 25 Misuratore di durezza pag. 7 Misuratori di umidità del terreno pag. 21 Ossimetro pag. 23 Penetrometri per frutta pagg. 6-7 Pesi campioni pag. 27 phmetri pagg Pluviometri pagg Psicrometri pag. 14 Rifrattometri pag. 3 Registratori elettronici di umidità pagg Registratori elettronici di temperatura pagg Rilevatore di gas pag. 24 Stazione meteo per esterno pag. 15 Termoigrografo pag. 20 Termoigrometri da parete pag. 16 Termoigrometri digitali pag. 17 Termometri ad uso alimentare pag. 12 Termometri all infrarosso pag. 15 Termometri di controllo pagg Termometri digitali portatili pag. 11 Termometri di minima e massima pag. 15 Termometri in gabbietta pag. 12 Termometri per celle frigorifere pag. 14 Termometri per il terreno pag. 15 Termoregistratore pag Table of contents Analysis kits (soil, water) page 22 Anemometers page 24 Balances, precision pages Calipers and sizers, fruit pages 8-9 Conductivity meters pages Controller, soil-moisture page 21 DA Meter pages 4-5 Data loggers, humidity pages Data loggers, temperature pages Dissolved oxygen meter page 23 Fruit testers pages 6-7 Gas detectors page 24 Hanging balances page 26 Hardness tester page 7 Hygrometers page 16 Hygrothermograph page 20 Linen testers page 25 Luxmeters page 24 Magnifiers page 25 Microscope, stereo page 25 Microscopes, pocket page 25 Oenology meters page 12 ph meters pages Psychrometers page 14 Rain gauges pages Refractometers page 3 Soil moisture meters page 21 Soil samplers page 22 Test weights page 27 Thermo-hygrometers, digital page 17 Thermo-hygrometer, wall-mounted page 16 Thermometers, caged page 12 Thermometers, cold-store page 14 Thermometers, control pages Thermometers, foodstuff page 12 Thermometers, infrared page 13 Thermometers, maximum and minimum page 15 Thermometers, portable digital page 11 Thermometers, soil page 15 Weather station, outdoor page 15 Thermorecorder page 20

3 RIFRATTOMETRI REFRACTOMETERS Rifrattometri per la lettura della concentrazione zuccherina per frutta, miele, grado alcolico del mosto - costruzione in lega - prismi e lenti in cristallo Refractometers for reading sugar levels in: fruit, honey, grapes (alcoholic degree) - alloy body - crystal prisms and lenses C scala 0-32% Brix - compensazione automatica della temperatura C scale 0-32% Brix / 0-27 Babo - termocompensato mielometro - grado zuccherino e contenuto d acqua C Range: 0 to 32% Brix - automatic temperature compensation C Ranges: 0 to 32% Brix / 0 to 27 Babo - automatic temperature compensation honey meter - sugar levels and moisture content Rifrattometro scala 0-18% Brix Rifrattometro scala 0-10% Brix Rifrattometro scala 58-90% Brix Refractometer, range: 0 to 18% Brix Refractometer, range: 0 to 10% Brix Refractometer, range: 58 to 90% Brix Rifrattometro per la lettura della concentrazione zuccherina per succhi di frutta e marmellate - costruzione in lega - prismi e lenti in cristallo Refractometers for reading sugar levels in: fruit juices and jams - alloy body - crystal prisms and lenses Rifrattometro scala 0-80% Brix Refractometer, range: 0 to 80% Brix Rifrattometro digitale portatile Lo strumento effettua la misurazione della concentrazione zuccherina per frutta e mosto (alcool probabile) - scala di misurazione: 0-53% Brix - risoluzione: 0,1% Brix / precisione: ± 0.2% Brix - dimensioni: 55x109x31 mm - peso: 100 g - alimentazione: n 2 batterie AAA Portable digital refractometer Instrument for reading sugar levels in: fruit and grapes (alcoholic degree) - range: 0 to 53% Brix - resolution: 0,1% Brix / accuracy: ± 0.2% Brix - dimensions: 55x109x31 mm - weight: 100 g - power supply: n 2 batteries, AAA type SU RICHIESTA SOLUZIONI BRIX CERTIFICATE CERTIFIED BRIX STANDARDS ON REQUEST 3

4 53500 DA-METER Strumento per il controllo non distruttivo del grado di maturazione della frutta Non-destructive fruit ripeness tester Verificare l'andamento della maturazione dei prodotti ortofrutticoli è molto importante perché ci permette di determinare il periodo più opportuno in cui incominciare la raccolta e, durante la frigo-conservazione, rappresenta un valido aiuto per poter far arrivare sul mercato i prodotti ortofrutticoli con il giusto grado di maturazione. Grazie al lavoro del gruppo del Prof. Costa del Dipartimento di Colture arboree dell'università di Bologna è stato messo a punto il DA-Meter, uno strumento portatile non distruttivo che, utilizzando le proprietà dell'assorbanza, misura il livello di clorofilla presente nella polpa di un frutto che è un preciso indice del suo stato di maturazione; questo tipo di misura non è influenzata dall'andamento climatico stagionale, fattore che influenza invece, in maniera decisa, altri parametri come la misura del grado zuccherino di un frutto. Il DA-Meter può trovare un utile impiego lungo tutta la filiera ortofrutticola, dal campo al punto vendita, infatti può essere utilizzato: 1) dall'agricoltore, al momento del raccolto, al fine di individuare il momento migliore; 2) nelle celle frigorifere per determinare la migliore strategia di frigo-conservazione e gestione dei frutti; 3) dagli intermediari commerciali per immettere sul mercato prodotti con un'adeguata shelf-life; 4) nei magazzini, il DA-Meter può essere utilizzato per selezionare la frutta a seconda delle destinazioni commerciali delle partite (meno matura per i mercati più lontani, più matura per i mercati locali) 5) sul punto vendita per offrire partite di frutti con un'ottimale ed omogenea maturazione, per aumentare il grado di soddisfazione dei consumatori. Rispetto agli altri strumenti per il controllo del grado di maturazione distruttivi, con questo strumento si possono monitorare i frutti direttamente sull'albero senza doverli staccare e distruggere, per cui si possono effettuare analisi successive sempre sugli stessi campioni di frutta. Al momento il DA-Meter è stato sperimentato con ottimi risultati su frutti come mele, pesche, albicocche, pere, ecc In fruit and vegetables, establishing the optimal harvest time is a crucial issue, since fruit shelf-life potential and quality are closely related to the ripening stage at the harvest. In cold store it is very importants to establish maturity changes as well. The DA-Meter - developed by Prof. Costa's team from the University of Bologna - is an instrument that, by means of its absorbency properties, allows to measure the chlorophyll's content in a fruit. The content in chlorophyll in a fruit is a precise index of a fruit's ripening state. Thus, the DA-Meter allows to know the ripeness state, and the way it works does not depend on the season s weather conditions, a factor which influences other kinds of measurement such as the brix index. The DA index, measured with the DA-Meter, is useful at many stages in the production and consumption's cycle of fruit. As a matter of fact, it can be used: 1) by the farmer, in order to optimize the trees pruning, to obtain a very homogeneous product and, as a result, to reduce the number of picking stages; 2) by the farmer, during the harvest-time, in order to identify the best moment for the picking and to select samples for the distribution at the staff picking up the fruit; 3) in the cold rooms, in order to know the maturation state of the stored fruit and to know, at any time, what is the shelf life that the product is supposed to have; 4) in the packing-house, the DA-Meter has been used to select the correct fruit for different marketing destinations (less ripe fruit for distant markets, riper fruit for local market). 5) at the retailer, in order to buy products at the intended maturation level and in order to select the most ripened product for selling. The DA-Meter is a very promising tool both for practical and scientific applications, since it allows to monitor on-tree fruit ripening (as well on the same fruit): as a matter of fact, decreasing index ranges correspond to increasingly advanced stages of the ripening process, as showed by the differences in ethylene emissions, and by the quality traits of fruit with different DA values. 4

5 L'indice DA correla il contenuto di clorofilla-α del mesocarpo senza essere influenzato dal colore della pelle del frutto, i valori dell'indice DA decrescono durante la maturazione. The DA index refers to the content of chlorophyll-α in the mesocarp without being influenced by the peel colour, the values of the DA index decrease during the maturation of fruits. Il DA-METER Il DA-meter può essere utilizzato sia in campo che in laboratorio. Lo strumento è di facile utilizzo ed i dati ottenuti possono essere immediatamente usati oppure memorizzati per una valutazione successiva. Il DA-Meter è provvisto di una SD Card (con una capacità massima di 2 Gbyte, che è sufficiente per memorizzare una grossa quantità di dati) e di una interfaccia USB che permette un immediato collegamento a computer. L'indice DA L'indice DA rappresenta la quantità di clorofilla presente nella polpa del frutto e di conseguenza il suo stato di maturazione. Questo indice diminuisce durante il processo di maturazione, arrivando a valori molto bassi quando il frutto è pienamente maturo. Ogni tipo di frutto ha un suo specifico valore DA di riferimento. Di seguito alcune applicazioni dello strumento: nelle mele l'indice DA è correlato al livello di emissioni di etilene, al contenuto d'amido e alla durezza della polpa: valori più bassi dell'indice corrispondono un aumento delle produzioni di ormone e amido ed a una diminuzione della durezza della polpa; nelle pere l'indice DA è utilizzato per suddividere in lotti omogenei la frutta a seconda del suo grado di maturazione e risulta molto utile per seguire l'andamento della maturazione delle pere nelle celle frigorifere. The DA-METER The DA-meter is a portable instrument for the measurement in laboratory and on field. This device combines simplicity of utilization with good quality of stored measures, and enables either to make immediate use of the obtained data or to store them for future applications. For this purpose, it is provided with an SD Card (having a maximum capacity of 2 GB, which is sufficient to store a quantity of measures absolutely bigger than the real needs), and with a USB interface which enables the immediate connection to a computer immediately. The DA index The DA is an index of the chlorophyll quantity in fruit and, as a consequence, of its ripeness state. This index decreases in value during the ripening process of the fruit, until it reaches very low values when the ripening is complete. Each kind of fruit has specific DA values. So far the DA-Meter has been tested on apples, pears, peaches, nectarines, apricots, plums and on Honeydew melons, for example: - in apple, the DA index relates to the ethylene emission levels, the starch content, and the flesh firmness: as a matter of fact, decreasing values of the index correspond to an increased hormone production, starch index and to a lower firmness. On the basis of these relationships, the DA index allows to identify the pre-climacteric, the onset of climacteric and the full climacteric stages of fruit ripening. - in pear, the DA index has been used to subdivide fruits at the harvest into different homogeneous classes at different growth levels. These classes are characterized by a different post-harvest ripening, as indicated by a significant variation in the emission of ethylene, and in the quality parameters (firmness, soluble solids, chlorophyll), as well as by a different response to those regulators that inhibit ethylene production. In fruits with a lower DA index (riper), those regulators influence the ripening process, while, in fruits with a higher DA index (less ripe), the treatment causes a separation between pulp softening and chlorophyll degradation. 5 Caratteristiche tecniche Art Specs Ref Scala 0 5 DA Range 0 to 5 DA Risoluzione 0,01 Resolution 0,01 Calibrazione Sul colore bianco Calibration White test Temperatura di lavoro 0 70 C Working temperature 0 to 70 C Memoria 2 giga bytes Memory 2 giga bytes Scarico dati Porta USB Download data USB port Batterie n 3 batterie 1,5V AAA Batteries 3 pcs 1,5V AAA Peso (strumento + batterie) 320 grammi Weight (instrument + batteries) 320 grams Dimensioni (strumento) 165 x 80 x 50 mm Dimensions (instrument) 165 x 80 x 50 mm

6 PENETROMETRI FRUIT FIRMNESS TESTERS Penetrometro per la frutta Lo strumento fornisce un valido indice per la determinazione del periodo più opportuno per raccogliere la frutta ed un valido aiuto durante la conservazione in frigorifero attraverso il controllo dell andamento della maturazione (intenerimento della polpa) - lettura dell indice: in kg e lb - accessori inclusi: puntali, rondella paraspruzzi e sbucciatore (il tutto in acciaio inox) - su richiesta: supporto da tavolo (cod SP) SU RICHIESTA PESI CERTIFICATI PER PENETROMETRO CERTIFIED TEST WEIGHTS FOR FIRMNESS TESTER ON REQUEST Penetrometro per frutta (mele, pere, pesche, ecc.) - scala: fino a 13 kg (fino a 29 lb) - puntali: n. 2 8 e 11 mm Penetrometro per frutti soffici - scala: fino a 5 kg (fino a 12 lb) - puntali: n. 2 8 e 11 mm Penetrometro per fragole e piccoli frutti - scala: fino a 1 kg (fino a 2,2 lb) - puntale: n. 1 6 mm - su richiesta: n. 1 puntale a stella per fragole - su richiesta: serie di puntali a ridotti diametri Penetrometro per avocado - scala: fino a 20 kg (fino a 44 lb) - puntali: n. 2 8 e 11 mm Fruit firmness tester (penetrometer) The instrument provides for an accurate instructions to determine the right period for fruit harvesting and it can monitor maturation progress during cold storage (pulp softening) - index unit: kg or lb - accessories included: plungers, splash plate and fruit peeler (all items are stainless steel) - on request: professional test stand (ref SP) Fruit penetrometer (apples, pears, peaches, etc.) - range: till 13 kg (till 29 lb) - accessories: n. 2 plungers 8 and 11 mm Soft fruit penetrometer - range: till 5 kg (till 12 lb) - accessories: n. 2 plungers 8 and 11 mm Strawberry and small fruit penetrometer - range: till 1 kg (till 2,2 lb) - accessories: n. 1 plunger 6 mm - on request: n. 1 star plunger for strawberries - on request: set of small diameter plungers Avocado penetrometer - range: till 20 kg (till 44 lb) - accessories: n. 2 plungers 8 and 11 mm PIA Supporto per il controllo taratura del penetrometro manuale Il supporto agevola l attività di controllo sul corretto funzionamento del penetrometro manuale (artt / / / 53207). Il kit è composto da: base regolabile in altezza su quattro punti, alloggiamento in alluminio, fermo posteriore, livella (peso di controllo e penetrometro non inclusi). Penetrometro non compreso PIA Calibration support for fruit firmness tester (penetrometer) The support helps to control the right working of the firmness tester (artt / / / 53207). The kit is composed of: base vertically adjustable in 4 points, aluminium lodging (test weight and penetrometer are not included). Fruit firmness tester not included. 6

7 PENETROMETRI DIGITALI PER FRUTTA DIGITAL FRUIT FIRMNESS TESTERS Penetrometro digitale per frutta Lo strumento fornisce un indice per la determinazione del periodo più opportuno per la raccolta della frutta, un valido aiuto durante la conservazione in frigorifero e il controllo di qualità della frutta (intenerimento della polpa). - scala: fino a 20 kg (fino a 44 libbre) - accessori: 2 puntali (ø 8 e 11 mm) - peso: 550 grammi (incluse le pile) - alimentazione: n. 6 pile da 1,5V - su richiesta: trasmissione dati ad un personal computer (cod SW) - su richiesta: supporto da tavolo (cod SP) Digital fruit firmness tester This instrument is perfectly fit to detect proper picking ripenes, control fruit softening during cold storage and fruit quality control (pulp softening). - range till 20 kg (till 44 lb) - accessories: 2 plungers (ø 8 and 11 mm) - weight: 550 gr (batteries included) - power supply: n. 6 batteries, 1.5V - on request: data transmission to PC (cod SW) - on request: professional test stand (cod SP) FTA - Penetrometro motorizzato Il Fruit Texture Analyzer (FTA) misura l intenerimento della polpa della frutta con un meccanismo elettronico ed automatico gestito da un software. La misura avviene a profondità standard con la medesima velocità di penetrazione assicurando risultati precisi e ripetibili. L uso dello strumento è molto semplice ed il software intuitivo. unità di misura durezza: kg, libbre, Newtons unità di misura profondità: millimetri e pollici scale: fino a 14 chili (art /14) / fino a 20 chili (art /20) precisione: 0,02 kg / 0,04 libbre / 0,2 Newtons alimentazione: 220V o 110V FTA - Fruit Texture Analyser The Fruit Texture Analyser (FTA) measures fruit firmness with a simple push of a button and transfers the results to a PC. Tests are conducted at standard depths and speeds of penetration, ensuring accurate and repeatable results. Firmness measuring units: kilos, pounds, Newtons Depth measuring units: millimeters and inches Ranges: till 14 kilos (art /14) / till 20 kilos (art /20) Accuracy: 0,02 kg / 0,04 libbre / 0,2 Newtons Supply voltage: 220V or 110V MISURATORE DI DUREZZA HARDNESS TESTER Misuratore di durezza superficiale Questo strumento non distruttivo, è ideale per determinare il grado di maturazione dei prodotti ortofrutticoli - lettura diretta a quadrante - scala shore Hardness tester This not destructive instrument, is perfectly fit to detect fruit and vegetable softening: - mechanical - range shore

8 CALIBRI PER FRUTTA e VERDURA FRUIT and VEGETABLE CALIPERS and SIZERS Calibri ad anelli singoli o accoppiati a seconda delle richieste del cliente Diametri disponibili: mm 30 / 35 / 40 / 45 / 50 / 55 / 60 / 65 / 70 / 75 / 80 / 85 / 90 / 95 / 100 Individual sizers combinable according to customer needs Available diameters: 30 / 35 / 40 / 45 / 50 / 55 / 60 / 65 / 70 / 75 / 80 / 85 / 90 / 95 / 100 mm Calibro universale - diametro da 25 a 95 mm Calibro universale - diametro da 65 a 135 mm Calibro universale in plastica - diametro da 20 a 100 mm Universal sizer - diameter from 25 to 95 mm Universal sizer - diameter from 65 to 135 mm Plastic universal sizer - diameter from 20 to 100 mm Calibro a stecca a 8 fori per mele - diametri da 55 a 90 mm (passo 5 mm) Calibro a stecca a 6 fori per pesche - diametri da AAA a D Apple linear sizer - diameter from 55 to 90 mm Peach linear sizer - diameter from AAA to D Calibro per ciliegie a 6 fori da 20 a 30 mm (passo 2 mm) Calibro a stecca per piccoli frutti a 15 fori da 18 a 32 mm (passo 1 mm) Cherry sizer with 6-sizes from 20 to 30 mm (steps by 2 mm) Small fruit sizer 15-sizes from 18 to 32 mm (steps by 1 mm) Calibro economico in plastica cm 8 per le gemme degli alberi Calibro professionale in ottone cm 10 per le gemme degli alberi Budget plastic caliper - 8 cm for tree buds Professional brass caliper - 10 cm for tree buds Calibro digitale Su richiesta versione con scarico dati a PC Digital caliper Data download to PC on request 8

9 CALIBRI PER FRUTTA e VERDURA FRUIT and VEGETABLE CALIPERS and SIZERS Calibro tascabile in alluminio a 13 fori - da 30 a 90 mm (passo 5 mm) Calibro tascabile in alluminio a 9 fori - da 50 a 90 mm (passo 5 mm) Aluminium pocket sizer - 13 rings - from 30 to 90 mm (steps by 5 mm) Aluminium pocket sizer - 9 rings - from 50 to 90 mm (steps by 5 mm) Calibro per pesche a 6 fori misure 16 / 17 1 /2 / 19 / 21 / 23 / 25 e da AAA a D Calibro ad anelli per tutti i frutti con 30 fori: da 18 a 32 mm (passo 1 mm) e da 30 a 100 (passo 5 mm) Peach sizer 6-rings measurements 16 / 17 1 /2 / 19 / 21 / 23 / 25 and from AAA to D All-in-one pocket sizer - 30 holes: from 18 to 32 mm (steps by 1 mm) and from 30 to 100 mm (steps by 5 mm) Calibro per banane - scala da 7/8 a 2 pollici (passo 1/32 di pollice) Calibro per patate a 11 fori quadrati - da 30 a 80 mm (passo 5 mm) Banana caliper - from 7/8 to 2 inches (steps by 1/32 ) Potato sizer 11- squared rings - from 30 to 80 mm (steps by 5 mm) Calibro per medio-elevati diametri Scala da 0 a 150 mm Calibro per elevati diametri Scala da 100 a 250 mm Medium-big diameters caliper Range from 0 to 150 mm Big diameters sizer Range from 100 to 250 mm Calibro per uva da tavola e piccoli frutti Scala da 15 a 28 mm (passo 1 mm) Calibro ad anelli per piccoli frutti da 18 a 32 mm (passo 1 mm) Table grape and small fruit sizer Range from 15 to 28 mm (steps 1 mm) Small fruit ring sizer from 18 to 32 mm (steps by 1 mm)

10 TERMOMETRI DI CONTROLLO CONTROL THERMOMETERS Termometro per vasche, serbatoi e botti Scala: C (risoluzione 0,1 C) Funzione massima e minima. Sonda in acciaio inox, lunghezza 1,45 metri Thermometer for vats, tanks and barrels Range -50 to150 C (0,1 C resolution) Max and minimum function Stainless steel probe, lenght 1,45 meter Termometro a tenuta spruzzi (IP 65) con allarme e sonda a penetrazione Scala: C (risoluzione 0,1 C) Sonda a punta: lunghezza 1 metro Soglie allarme temperatura programmabili a piacimento Visualizzazione della temperatura attuale, massima e minima Splash proof thermometer (IP 65) with alarm and pointed probe Range: -40 to 200 C (0,1 C resolution) Pointed probe: length 1 meter Alarm at freely adjustable temperature values Display of current, highest and lowest temperature Termometro a tenuta spruzzi (IP 65) con allarme Scala: C (risoluzione 0,1 C) Sonda: lunghezza cavo 3 metri Soglie allarme temperatura programmabili a piacimento Visualizzazione della temperatura attuale, massima e minima Splash proof thermometer (IP 65) with alarm Range: -50 to 70 C (0,1 C resolution) Probe: cable length 3 meters Alarm at freely adjustable temperature values Display of current, highest and lowest temperature Mini termometro per sonde a termocoppia tipo K Supporta tutte le sonde di temperatura termocoppia tipo K Campo massimo di utilizzo: C A tenuta spruzzi (IP 65) Mini-K thermocouple measuring device For temperature measuring by all type K sensors Max measuring range: -60 to 1370 C Splash proof

11 TERMOMETRI DI CONTROLLO CONTROL THERMOMETERS Termometro digitale a puntale tascabile - scala: C - custodia a clips - puntale: in acciaio inox mm Pocket digital thermometer with probe - range -40 to 150 C, protective sheath with clips - stainless-steel probe, 65 mm Termometro digitale a puntale tascabile - scala: C - precisione ±1 C - puntale: in acciaio inox mm impermeabile, custodia a clip Pocket digital thermometer - range -50 to 280 C, ±1 C accuracy - stainless-steel probe, 110 mm - waterproof, protective sheath with clips Termometro digitale portatile - Sonda in acciaio inox a punta, scala C, risoluzione Pt 100 0,1 C, autospegnimento e funzione bloccaggio dato sul display con ingresso per sonde a termocoppia Portable digital thermometer Stainless-steel probe Pt 100 with tip, range -50 to 200 C, 0,1 C resolution, auto-power off and hold data function, thermocouple probes slot in Termometro digitale multifunzione Tre applicazioni con uno strumento: laser, Pt100 e termocoppia laser: scala C - risoluzione 0,1 C - precisione ±3 C (in dotazione) Pt 100 sonda in acciaio inox a punta: scala C - risoluzione 0,1 C - precisione ±0,5 C (su richiesta art PT) sonda a termocoppia tipo K, J, R, E, T (su preventivo a seconda dell applicazione) in-1 digital thermometer Laser: range -20 to 400 C, 0,1 C resolution, ±3 C accuracy (included) Pt 100 probe with stainless-steel: range -50 to 200 C, 0,1 C resolution, ±0,5 C accuracy (on demand ref PT) thermocouple probe type K, J, R, E, T (on demand according to application) Termometro con sonda a punta per forno Strumento con sonda per il controllo della temperatura dei cibi in forno, con allarme alla temperatura programmata (limite superiore / inferiore), sonda in acciaio inox di circa 1 metro resistente al calore, con orologio e timer. - scala: C - alimentazione: 1 batteria 1,5V Oven thermometer with pointed probe Instrument with probe for temperature measurement during food preparation, alarm at a preset temperature (upper/lower limit) with 1-meter heat resistant cable, with clock and timer: - range: -10 to 200 C - power: 1 battery, 1,5V 11

12 STRUMENTI AD USO ALIMENTARE FOODSTUFF INSTRUMENTS Pesa sciroppo Areometro utilizzato per misurare la densità degli sciroppi. Doppia scala 0/50, divisione 1 - tarato a +15 C, zavorra in piombo Termometro tascabile multiuso Scala C - corpo in vetro, alloggiamento in metallo Syrup density meter Hydrometer for measuring the syrup density. Double range 0/50, resolution 1 - ref. temperature +15 C, lead ballast Pocket thermometer for multi-purpose Range -10 to 100 C - glass body, metal case. TERMOMETRI DI CONTROLLO CONTROL THERMOMETERS Termometro in gabbietta Gabbietta in plastica (resiste fino a 120 C) Scale disponibili: C (cod /50) / C (cod /120)- termometro a liquido Termometro per caramellometro - scala C Plastic cage thermometer Plastic cage (resistant to 120 C) Ranges: -50 to 50 C (ref /50) / 0 to 120 C (ref /120) - liquid thermometer Sugar thermometer - range 80 to 180 C STRUMENTI PER L ENOLOGIA OENOLOGY METERS 47400CP Termometro per vino - lunghezza cm Alcolometro ufficiale d Italia con termometro CP Mostimetro di Babo - scala Vinometro di Bernadotte - scala Wine thermometer - lenght cm Alcoholometer with thermometer CP Babo wine hydrometer - range 0 to Vinometer (alcoholic degree) - range 0 to Vinometro e termometro per vino (scala 0-25 ) Vinometer and wine thermometer (range 0 to 25 )

13 TERMOMETRI ALL INFRAROSSO INFRARED THERMOMETERS Il termometro all infrarosso è adatto per una rapida misurazione della temperatura di un prodotto in superficie. In gelateria trova largo utilizzo per la misurazione della temperatura del gelato in uscita dal mantecatore, per la misurazione della temperatura delle pastorizzate e per la verifica del bancone di vendita. Ottimo strumento nell'attuazione del piano HACCP. The infrared thermometer is useful for fast measurement of surface temperature. In ice cream industry is used for measuring ice cream temperature at the batch freezer exit, for pasteurizers temperatures and the temperature controls in the ice cream freezer. Ideal for HACCP plans Termometro all infrarosso con sistema di puntamento - Bersaglio di 1 cm a 11 cm di distanza (D:S=11:1) - Campo di misura: C - Precisione: ± 2% o ± 2 C (quale è il maggiore) Infrared thermometer with pointing system - Target 1 cm at 11 cm distance (D:S=11:1) - Range: -33 to 500 C - Accuracy: ± 2% o ± 2 C (wichever is greater) Termometro all infrarosso con sonda ad ago (optional) - Bersaglio di 1 cm a 11 cm di distanza (D:S=11:1) - Campo di misura: C - Precisione: ± 2% o ± 2 C (quale è il maggiore) - Optional: sonda a termocoppia tipo K ad ago Infrared thermometer with pointed probe (on request) - Target 1 cm at 11 cm distance (D:S=11:1) - Range: -33 to 500 C - Accuracy: ± 2% o ± 2 C (whichever is greater) - On request: thermocouple pointed probe type K TP Sonde a termocoppia per termometro ad infrarossi cod e per i seguenti termometri: cod pag. 10 e cod pag. 11 Thermocouple probes for infrared thermometer ref and for the following thermometers: ref page 10 and ref page F Sonda a termocoppia per forni e stufe - scala: C - lunghezza totale: 1 metro F Thermocouple probe for ovens - range: -50 to 300 C - total length: 1 meter F TP Sonda a termocoppia a punta - scala: C - lunghezza sonda: 15 cm TP Pointed thermocouple probe - range: -50 to 400 C - probe length: 15 cm Termometro all infrarosso con sonda ad ago In dotazione sonda punta fine che permette la misurazione della temperatura interna dei prodotti. - Scala infrarosso: C / scala sonda ad ago: C - Precisione infrarosso: ± 2 C / precisione sonda: ± 1 C Infrared thermometer with pointed probe The pointed probe is used for core food temperature measuring. - Infrared range: -33 to 220 C / pointed probe range: -55 to 330 C - Infrared accuracy: ± 2 C / probe accuracy: ± 1 C 13

14 /V TERMOMETRI PER CELLE FRIGORIFERE E PER ESTERNO THERMOMETERS FOR COLD-STORES AND OUTDOORS Termometro su plancia termoformata scala C - div. al 1/5 - a mercurio riflesso blu Termometro su plancia termoformata scala C / C - div. al 1/2 - a mercurio riflesso blu Termometro su plancia termoformata scala C / C - div. al 1/10 - a mercurio riflesso blu - massima precisione /V /V Versione con vaschetta per la simulazione della temperatura all interno del frutto Thermometer on ABS Housing range -30 to 30 C with 1/5 indexing - blue reading mercury Thermometer on ABS Housing range -10 to 50 C / -40 to 50 C with 1/2 indexing - blue reading mercury Thermometer on ABS Housing range -30 to 20 C / -10 to 30 C - with 1/10 indexing - blue reading mercury - maximum precision 41001/V /V Version with cup for defining the real temperature inside the fruit Termometro digitale da parete ø75 Strumento montato su plancia termoformata - scala C capillare in cavo siliconato 1 mt - precisione ±1 C funzionamento sia a celle solari che a batteria 1,5V Wall mounted digital thermometer ø75 mm Instrument mounted on plastic plinth - range -40 to 70 C - 1 m plastic capillary tube - ±1 C accuracy operating by solar cells or batteries 1,5V Termometro di precisione ø 80 Plancia in acciaio inox mm 125x Precision thermometer ø 80 mm Stainless steel panel 125x145 mm PSICROMETRI - PSYCHROMETERS Psicrometro a tabella fissa Termometri con scala C - div. 1/2 a mercurio riflesso Dimensioni: 260x130 mm Psicrometro per celle ad atmosfera controllata Termometri con scala C - div. 1/5 a mercurio riflesso Dimensioni: 390x170 mm Psicrometri a tabella fissa per avicultura Termometri con scala C - div. 1 a mercurio riflesso Dimensioni: 320x150 mm Fixed-chart psychrometer Thermometers with range -10 to 50 C with 1/2 indexing - reading mercury - Size 260x130 mm Psychrometer for controlled-atmosphere cold stores Thermometers with range -20 to 20 C with 1/5 indexing - reading mercury - Size 390x170 mm Fixed-chart psychrometer for poultry Thermometers with range -10 to 50 C with 1 indexing - reading mercury - Size 320x150 mm 14

15 TERMOMETRI DI MINIMA E MASSIMA MAXIMUM AND MINIMUM THERMOMETERS Digitale - 110x70 mm - Scala C - Divisione 0,1 C - adatto per l esterno Cassa in ABS mm 230x79 - con pulsante per azzeramento dei segni Digitale per interno/esterno - sonda impermeabile lunga circa 3 m. - Scala interna C - esterna C - Divisione 0,1 C - da parete o da tavolo Digital - 110x70 mm - Range -40 to 70 C - 0,1 C Division - Ideal for outdoor use Plastic case 230x79 mm with min./max. indicator reset button Digital - indoor/outdoor use - Waterproof sensor with thin cable (appr. 3 m) - Indoor range -10 to 60 C - Outdoor -50 to 70 C - 0,1 C division - For hanging or standing TERMOMETRI DI CONTROLLO CONTROL THERMOMETERS Termometro per frigorifero mm 200x Termometro su ABS mm 200x Termometro galleggiante mm 185x Cooler/freezer thermometer mm 200x Thermometer on ABS mm 200x Floating thermometer mm 185x45 STAZIONE METEO WEATHER STATION Stazione barometrica per esterno mm. 410x195x65 - strumenti di precisione ø 85 cassa in acciaio inox Outdoor barometric station 410x195x65 mm - precision instruments ø 85 mm stainless-steel case TERMOMETRI PER IL TERRENO SOIL THERMOMETERS Termometro per il terreno a puntale Cassa in metallo ø 60 - gambo in acciaio inox (lunghezze disponibili mm ) Scale: C / C Termometro per il terreno In vetro pieno - scala C - custodia in plastica mm Soil thermometer with probe Metal case ø 60 mm Stainless-steel stem (lengths available mm) Range -10 to 50 C / 0 to120 C Soil thermometer Full-glass - range 0 to 80 C - Plastic case 300 mm 15

16 IGROMETRI HYGROMETERS Igrometro di precisione ø 80 - plancia: in acciaio inox mm 125x145 - sensore igrometrico: fascio di capelli Igrometro ø 80 - plancia: in termoformato mm 120x120 - sensore igrometrico: sintetico Precision hygrometer ø 80 mm - stainless-steel plinth 125x145 mm - hygrometric sensor: hair element Hygrometer ø 80 mm - plastic plinth 120x120 mm - hygrometric sensor: synthetic TERMOIGROMETRI THERMO-HYGROMETERS Termometro e igrometro di precisione - plancia: in acciaio inox mm 255x140 - strumenti: ø 80 - sensori: spirale bimetallica e fascio di capelli Termometro e igrometro economico - plancia termoformata mm 220x155 - strumenti ø 80 - sensori: spirale bimetallica e elemento sintetico Precision thermo-hygrometer - stainless-steel plinth 255x140 mm - instruments ø 80 mm - sensors: bimetallic coil and hair element Badget thermo-hygrometer - ABS plinth 220x155 mm - instruments ø 80 mm - sensors: bimetallic coil and synthetic element RH 50302A 50302IR 50302L Strumento multifunzione (temperatura/umidità/luce/vento) Possiamo dotare questo strumento della sonda che ci interessa, a seconda delle nostre necessità temperatura ed umidità: scale 0-50 C / 10-95% U.R. (cod RH) luminosità: scala lux (cod L) velocità del vento: scala 0,4-12 m/s (cod A) temperatura a raggi infrarossi: scala C (cod IR) alte temperature con termocoppia tipo K, J (su preventivo a seconda dell applicazione) Multifunction digital meter (temperature/humidity/light/wind) This instrument can be plugged with the probe needed temperature and humidity: ranges 0 to 50 C / 10 to 95% H.R. (ref RH) light: range to lux (ref L) wind speed: range 0,4 to 12 m/s (ref A) infrared temperature: range -10 to 300 C (ref IR) high temperatures with thermocouple probes type K, J (on demand according to application) 16 STRUMENTO MULTINFUNZIONE MULTIFUNCTION METER

17 TERMOIGROMETRI THERMO-HYGROMETERS Termoigrometro digitale portatile - sonda combinata per temperatura e umidità dell'aria - scala temperatura: C - scala umidità: 10/95% U.R. - autospegnimento Portable digital thermo-hygrometer - combined probe for temperature and relative humidity - temperature range: 0 to 50 C - humidity range: 10% to 95% RH - automatic switch offf Termoigrometro digitale - scala temperatura: C - scala umidità: 0-100% - memorizzazione temperatura e umidità min/max - da parete o da tavolo - con funzione orologio Digital thermo-hygrometer - temperature range: -50 to 70 C - humidity range: 0 to 100% - min./max. temperature and relative humidity records - table-top or wall-mounted - clock function Termoigrometro digitale con sonda Valori attuali, max e min sia interni che esterni - scala temperatura: C - scala umidità: 10-99% - da parete o da tavolo - sonda: lunghezza cavo 1,5 metri Digital thermo-hygrometer with probe For indoor and outdoor with max/min function - temperature range: -10 to 60 C - humidity range: 10 to 99% - table-top or wall-mounted - probe: cable length, 1,5 meters 17

18 ACQUISITORI ELETTRONICI DI PARAMETRI AGROMETEOROLOGICI Questi strumenti possono essere utilizzati per monitorare i seguenti parametri: temperatura e/o umidità dell aria (ambiente esterno, celle frigo, serre, ecc.), pioggia caduta, temperatura del terreno, umidità del terreno e temperatura interna della frutta. Per poter vedere i dati bisogna collegare lo strumento ad un computer e si visualizzeranno i dati (grafico, medie, ecc.). I dati si possono trasferire ad un foglio elettronico per un ulteriore analisi. L intervallo di registrazione tra le letture è programmabile. WEATHER DATA LOGGERS These instruments offer a practical way to monitor and record environmental conditions like: air temperature and or humidity (field sites, cold stores, greenhouses, etc.), rainfall, soil temperature, soil moisture and and core fruit temperature. Data transmission to personal computer for graphs and statistical analysis. Select measurement intervals. REGISTRATORI AUTOMATICI CON TRASMISSIONE DATI VIA RADIO WIRELESS DATA LOGGERS Questi registratori automatici (data logger) hanno una portata radio in campo aperto di 1 km e 300 metri in campo chiuso. These products have a communication range of up to 1 kilometre outside or 300 meters indoor Registratore automatico di temperatura Sensore interno, scala: C / risoluzione: 0,1 C precisione: ±0,5 C Memoria: letture / grado di protezione: IP Temperature data logger Internal sensor, range: -40 to 80 C / 0,1 C resolution ±0,5 C precision Memory: samples / IP rating: Registratore automatico di temperatura e umidità Sensori interni, scale: C / 0-100% U.R. Risoluzione temperatura: 0,1 C precisione: ±0,5 C Risoluzione umidità: 0,1% U.R. precisione: ±2% U.R. Memoria: letture / grado di protezione: IP Temperature and humidity data logger Internal sensors, ranges: -30 to 70 C / 0 to 100% R.H. Temperature resolution: 0,1 C ±0,5 C accuracy Humidity resolution: 0,1 R.H. ±2% R.H. accuracy Memory: samples / IP rating: 34 Il sistema è composto da: data logger in una quantità secondo le esigenze del cliente ricevitore (ref ) da collegare al PC per scaricare i dati software (ref ) per la gestione dei dati ripetitore (ref opzionale), per coprire distanze fino a 2 km Questi strumenti sono adatti per i seguenti usi: - controllo della catena del freddo - stoccaggio di merci deperibili - controllo condizioni ambientali delle serre - controllo delle temperature di trasporto della flotta aziendale The system is formed by: data loggers (quantity according to customer needs) receiver (ref ) to connect to PC for downloading the data data management software (ref ) repeater (ref option), for longer distances (till 2 km) These data loggers are suitable for the following applications: - cold chain monitoring - storage of perishable goods - green house environmental monitoring - fleet temperature monitoring 18

19 REGISTRATORI AUTOMATICI DI TEMPERATURA TEMPERATURE DATA LOGGERS Campo di misura: C Memoria: 1868 letture - precisione ±0,5 C Utilizzi: esterno, celle, serre, trasporti Su richiesta: modello con sonda esterna Temperature data logger - internal sensor Range: -40 to 65 C Memory: 1868 readings, ±0,5 C accuracy Use: external, cold stores, green houses, transportation Registratore di temperatura con sonda a penetrazione Campo di misura: C Memoria: 8048 letture precisione ± 0,3 C Utilizzi: celle, trasporti Temperature data logger - external sensor Range: -40 to 70 C Memory: 8048 readings, ±0,3 C accuracy Use (pulp temperature): cold stores, transportation Registratori temperatura su carta per un viaggio Campo di misura: C - tempo: massimo 5 giorni Campo di misura: C - tempo: massimo 30 giorni Temperature chart recorder Temperature range: -29 to 38 C Range: max 5 days Temperature chart recorder Temperature range: -29 to 38 C Range: max 30 days 46741T REGISTRATORI AUTOMATICI DI TEMPERATURA E UMIDITÀ TEMPERATURE AND HUMIDITY DATA LOGGERS 46742TU Letture a intervalli di tempo programmabili - trasmissione dati a personal computer 46741T Campo di misura: temperatura C Memoria: 1800 letture - precisione: ±0,2 C Utilizzi: esterno, celle, serre, trasporti 46742TU Campi di misura: temperatura C - umidità 0-95% Memoria: letture - precisione: ±0,5 C - ±3% UR Utilizzi: esterno, celle, serre Free set-up measuring intervals - data transmission to PC 46741T Range: temperature -30 to 50 C Memory: 1800 readings, ±0,2 C accuracy Use: external, cold stores, green houses, transportation 46742TU Ranges: temperature -25 to 85 C - humidity 0 to 95% Memory: readings, ±0,5 C accuracy, ±3% RH accuracy Use: external, cold stores, green houses 19

20 TERMOIGROGRAFO HYGROTHERMOGRAPH Termoigrografo registratore portatile di temperatura e umidità - cassa: in acciaio inox - elemento termosensibile: lamina bimetallica invecchiata - campo di misura: C oppure altro a scelta - elemento igrometrico: fascio di capelli - campo di misura: 0/100% UR - avanzamento del rullo: tramite movimento ad orologeria al quarzo - rotazione del tamburo: 7 gg. o 24 ore - accessori: conf. di 50 diagrammi - conf. di 2 pennini inchiostrati Portable hygrothermograph temperature and humidity recorder - stainless-steel housing - temperature-sensing element: aged bimetallic strip - measuring range: -15 to 45 C or to order - hygrometric sensor: hair element - measuring range 0% to 100% RH - roller feed: quartz clockwork - drum rotation: 7 days or 24 hours - accessories: pack of 50 graphs - pack of 2 inked pen points TERMOREGISTRATORE THERMORECORDER Termoregistratore settimanale - scala C - sonda 1 metro - acciaio inox Weekly thermorecorder - range -40 to 40 C - probe 1 meter - stainless steel PLUVIOMETRI RAIN GAUGES Pluviometro secondo HELLMANN Dimensioni: ø mm h mm 310 Lo strumento è interamente costruito in ABS antiacido B Bicchiere graduato di ricambio per art Pluviometro in plastica Dimensioni: ø mm 80 - h mm con ghiera girevole per sommare le precipitazioni e supporto rimovibile Pluviometro in plastica Dimensioni: ø mm 80 - h mm con supporto fisso HELLMANN rain gauge Size: ø 110 mm - h 310 mm The instrument is constructed entirely of antacid plastic B Spare graduated beaker for item Plastic rain gauge Size: ø 80 mm - h 200 mm - with revolving dial for calculating total precipitation and removable rest Plastic rain gauge Size: ø 80 mm - h 200 mm - with fixed rest 20