Il turismo in Brianza
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- Cornelia Viviani
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1 Il turismo in Brianza Sistema delle imprese e flussi turistici A cura dell Ufficio Studi della Camera di Commercio di Monza e Brianza Marzo 2013
2 I numeri del turismo in Brianza Strutture ricettive al 31 dicembre 2011 (Fonte Istat) 121 strutture alberghiere ed extra-alberghiere: 61 alberghiere per posti letto (dati in lieve calo rispetto al 2010) 60 extra-alberghiere per 891 posti letto (in consistente crescita rispetto al 2010) Dimensione media: 96,0 posti letto per struttura alberghiera (68,9 in Lombardia) 14,8 posti letto per struttura extra-alberghiera (38,7 in Lombardia) Imprese turistiche al 31 dicembre 2012 (Fonte Registro Imprese) imprese ristorative (pari al 6,4% della Lombardia) +4,2% rispetto al agenzie viaggio, tour operator e prenotazioni (pari al 7,7% della Lombardia) -2,2% rispetto al 2011 Flussi turistici anno 2011 (Fonte Istat) arrivi totali (erano nel 2010, +6,2%) di cui il 24,3% stranieri 1,7 giorni di permanenza media (salgono a 2,3 per gli stranieri)
3 Brianza e Lombardia a confronto Strutture ricettive, imprese e flussi turistici
4 Le strutture alberghiere ed extraalberghiere in Lombardia al Numero di esercizi e peso percentuale sul totale Lombardia Provincia Esercizi alberghieri Esercizi extra-alberghieri Bergamo 285 (9,6%) 428 (11,7%) Brescia 745 (25,2%) 847 (23,1%) Como 253 (8,6%) 336 (9,2%) Cremona 44 (1,5%) 87 (2,4%) Lecco 101 (3,4%) 210 (5,7%) Lodi 28 (0,9%) 27 (0,7%) Mantova 104 (3,5%) 362 (9,9%) Milano 636 (21,5%) 437 (11,9%) Monza e Brianza 61 (2,1%) 60 (1,6%) Pavia 126 (4,3%) 198 (5,4%) Sondrio 401 (13,6%) 418 (11,4%) Varese 173 (5,9%) 251 (6,9%) LOMBARDIA (100%) (100%) Al in Lombardia sono presenti oltre strutture ricettive di cui circa 3 mila sono strutture alberghiere. È la provincia di Brescia ad avere il peso percentuale maggiore sul totale degli esercizi ricettivi regionali (25,2% di quelli alberghieri e 23,1% di quelli extra-alberghieri). Segue in entrambi i casi la provincia di Milano con il 21,5% degli esercizi alberghieri regionali e l 11,9% di quelli extra-alberghieri
5 Le strutture alberghiere: esercizi e posti letto al Provincia N. esercizi Camere / Letti / Posti - letto Camere Bagni alberghieri albergo albergo Bergamo 285 (9,6%) (7,0%) ,1 50,3 Brescia 745 (25,2%) (20,7%) ,1 56,7 Como 253 (8,6%) (7,5%) ,8 60,1 Cremona 44 (1,5%) (1,2%) ,5 56,0 Lecco 101 (3,4%) (1,8%) ,9 37,2 Lodi 28 (0,9%) (0,9%) ,5 67,9 Mantova 104 (3,5%) (1,8%) ,2 35,9 Milano 636 (21,5%) (37,6%) ,9 120,5 Monza e Brianza 61 (2,1%) (2,9%) ,9 96,0 Pavia 126 (4,3%) (2,6%) ,5 42,2 Sondrio 401 (13,6%) (9,4%) ,3 47,5 Varese 173 (5,9%) (6,5%) ,2 76,6 LOMBARDIA (100%) (100%) ,3 68,9 Il maggior numero di strutture alberghiere si trova nella provincia di Brescia (745), ma la provincia di Milano è la prima per quanto riguarda la disponibilità di posti-letto, oltre 76 mila, pari a quasi il 38% dell offerta complessiva della regione. In Brianza, il numero relativamente esiguo di strutture (61) è compensato da una loro maggiore dimensione media (96,0 posti letto per struttura) rispetto al dato medio regionale (68,9).
6 Le strutture alberghiere: categorie alberghiere al Provincia Residenze 5 stelle e 5 4 stelle 3 stelle 2 stelle 1 stella turistico stelle lusso alberghiere Totale Bergamo Brescia Como Cremona Lecco Lodi Mantova Milano Monza e Brianza Pavia Sondrio Varese LOMBARDIA Distinguendo il dato per categorie, circa il 73% (2.168 alberghi) delle strutture in Lombardia è classificato da 1 a 3 stelle, il 20% da 4 stelle ed oltre e il restante 6% è rappresentato della residenze turistico alberghiere. In confronto alla media lombarda, la Brianza si caratterizza per un offerta maggiore di strutture a 4 stelle o più (16 su 61, circa il 26%).
7 N.esercizi alberghieri Posti letto Le strutture alberghiere: evoluzione temporale in Lombardia N. esercizi alberghieri Posti letto Il numero di esercizi alberghieri in Lombardia è cresciuto costantemente fino al 2009, registrando un calo successivamente negli ultimi due anni. Non ha smesso di crescere invece il numero di posti letto che ha superato quota 200 mila. In praticamente tutte le province (ad eccezione di Sondrio) il numero dei posti letti è cresciuto considerevolmente. In Brianza, nel periodo considerato nel grafico ( ), aumentano sia gli esercizi (6 unità in più) che i posti letto (+37,2%).
8 Le strutture extra-alberghiere: numero esercizi al (v.a. e peso %) Provincia Esercizi extraalberghieri affitto turistici Alloggi in Alloggi agro- B&B Bergamo 428 (11,7%) 222 (15,6%) 145 (12,3%) 16 (2,9%) Brescia 847 (23,1%) 237 (16,6%) 294 (25,0%) 149 (27,2%) Como 336 (9,2%) 138 (9,7%) 82 (7,0%) 38 (6,9%) Cremona 87 (2,4%) 30 (2,1%) 20 (1,7%) 34 (6,2%) Lecco 210 (5,7%) 113 (7,9%) 35 (3,0%) 13 (2,4%) di cui: Lodi 27 (0,7%) 11 (0,8%) 9 (0,8%) 7 (1,3%) Mantova 362 (9,9%) 138 (9,7%) 80 (6,8%) 141 (25,8%) Milano 437 (11,9%) 218 (15,3%) 172 (14,6%) - Monza e Brianza 60 (1,6%) 35 (2,5%) 21 (1,8%) - Pavia 198 (5,4%) 54 (3,8%) 31 (2,6%) 102 (18,6%) Sondrio 418 (11,4%) 80 (5,6%) 226 (19,2%) 27 (4,9%) Varese 251 (6,9%) 150 (10,5%) 61 (5,2%) 20 (3,7%) LOMBARDIA (100%) (100%) (100%) 547 (100%) Oltre ai circa 3 mila alberghi, in regione sono presenti altre strutture ricettive, in particolare Bed & Breakfast (1.426), alloggi in affitto (1.176), agriturismi (547). Con il 23,1% sul totale della Lombardia, Brescia si posiziona al primo posto per numero di esercizi extra-alberghieri in regione. Seguita a distanza da Milano (11,9%), Bergamo (11,7%) e Sondrio (11,4%). Rilevante anche il peso di Bergamo e Milano sul totale dei B&B (rispettivamente il 15,6% e 15,3% del totale regionale) e di Mantova su quello degli agriturismi (25,8%).
9 Le strutture extra-alberghiere: posti letto al (v.a. e peso %) Provincia Posti letto negli Posti letto Posti letto Posti letto esercizi extraalberghieri affitto turistici Alloggi in Alloggi agro- B&B Bergamo (6,5%) (15,3%) 999 (4,5%) 224 (2,7%) Brescia (45,4%) (17,4%) (42,4%) (31,9%) Como (13,8%) 717 (10,2%) (8,2%) 485 (5,8%) Cremona (0,9%) 146 (2,1%) 259 (1,2%) 525 (6,3%) Lecco (7,3%) 606 (8,7%) 409 (1,8%) 134 (1,6%) di cui: Lodi 280 (0,2%) 44 (0,6%) 99 (0,4%) 137 (1,6%) Mantova (2,9%) 735 (10,5%) 814 (3,7%) (25,4%) Milano (5,5%) 932 (13,3%) (9,3%) - Monza e Brianza 891 (0,6%) 161 (2,3%) 214 (1,0%) - Pavia (2,5%) 273 (3,9%) 292 (1,3%) (17,0%) Sondrio (8,1%) 408 (5,8%) (22,4%) 351 (4,2%) Varese (6,4%) 692 (9,9%) 851 (3,8%) 293 (3,5%) LOMBARDIA (100%) (100%) (100%) (100%) L offerta complessiva di posti letto delle oltre 3 mila strutture extra-alberghiere delle Lombardia è di circa 141 mila unità. Gli alloggi in affitto offrono oltre posti letto, le aziende agrituristiche oltre e i B&B circa Oltre il 45% della disponibilità di posti letto si concentra in provincia di Brescia, seguita da Como (13,8%), spicca Sondrio con il 22,4% dei posti letto in alloggi in affitto e Mantova con il 25,4% dei posti letto in agriturismi. In Brianza alle 60 strutture extra-alberghiere corrispondono 891 posti letto.
10 N.esercizi alberghieri Posti letto Le strutture extra-alberghiere: evoluzione temporale in Lombardia N. esercizi extralberghieri Posti letto In Lombardia, nel periodo , è cresciuto enormemente il numero di esercizi extra-alberghieri (più che raddoppiati) e anche quello dei posti letto, anche se in misura decisamente minore (+23,7%). Nel 2011 in particolare l incremento del numero di esercizi extra-alberghieri in Lombardia è stato del +7,8% (264 strutture in più), mentre i posti letto sono cresciuti del +1,5% (oltre in più). tendenza che si registra nella maggioranza delle province. In Brianza al contrario, nello stesso periodo è cresciuto di meno il numero di esercizi (+10,9%) rispetto ai posti letto disponibili (+37,2%).
11 Le imprese ristorative al Numero e peso % delle sedi e unità locali attive nelle province lombarde al e variazione percentuale nella divisione 56 "Attività dei servizi di ristorazione" Provincia Totale Attività dei servizi di ristorazione 56.1 Ristoranti e attività di ristorazione mobile 56.2 Fornitura di pasti preparati (catering) e altri servizi di ristorazione 56.3 Bar e altri esercizi simili senza cucina Var. % 2012 / 2011 del Totale Bergamo (10,9%) (10,7%) 180 (13,2%) (10,8%) 2,6% Brescia (14,9%) (15,4%) 91 (6,7%) (14,9%) 1,8% Como (6,2%) (6,8%) 68 (5,0%) (5,7%) 2,4% Cremona (3,4%) 853 (3,1%) 30 (2,2%) (3,8%) 0,7% Lecco (3,0%) di cui: 879 (3,2%) 40 (2,9%) 911 (2,9%) 2,8% Lodi (1,9%) 529 (1,9%) 19 (1,4%) 606 (2,0%) 2,8% Mantova (4,0%) (4,1%) 57 (4,2%) (3,9%) 2,7% Milano (32,9%) (31,6%) 601 (44,1%) (33,5%) 4,1% Monza e Brianza (6,4%) (6,4%) 96 (7,0%) (6,3%) 4,2% Pavia (5,8%) (6,1%) 46 (3,4%) (5,7%) 1,2% Sondrio (2,4%) 607 (2,2%) 47 (3,4%) 818 (2,6%) -0,7% Varese (8,1%) (8,6%) 89 (6,5%) (7,8%) 2,3% LOMBARDIA (100%) (100%) (100%) (100%) 2,8% Var. % tot. localizzazioni in Lombardia: -0,2% Fonte: Elaborazione Ufficio Studi della Camera di Commercio di Monza e Brianza su dati Registro Imprese Per quanto riguarda la ristorazione, in Lombardia sono presenti localizzazioni, in prevalenza bar ed esercizi simili (circa 31 mila), seguiti dai ristoranti (quasi 28 mila). In un anno, la crescita registrata è stata del +2,8%, con una variazione positiva in tutte le province lombarde ad eccezione di Sondrio. In Brianza ci sono attività, di cui bar e ristoranti, in crescita complessivamente del 4,2% in un anno.
12 Le imprese turistiche al Sedi e unità locali attive nelle province lombarde al e variazione percentuale nella divisione 79 Agenzie di viaggio, tour operator e servizi di prenotazione e attività connesse Provincia Totale Ag.Viaggio, tour operator e servizi di prenotazione e attività connesse 79.1 Attività delle agenzie di viaggio e dei tour operator 79.9 Altri servizi di prenotazione e attività connesse Var. % 2012 / 2011 del Totale Bergamo 345 (8,7%) 303 (8,8%) 32 (7,7%) -5,5% Brescia 439 (11,0%) 388 (11,3%) 43 (10,0%) -1,6% Como 209 (5,2%) 170 (5,0%) 26 (6,0%) -4,1% Cremona 92 (2,3%) di cui: 83 (2,4%) 9 (2,1%) 3,4% Lecco 95 (2,4%) 86 (2,5%) 9 (2,1%) -5,0% Lodi 54 (1,4%) 51 (1,5%) 3 (0,7%) -11,5% Mantova 125 (3,1%) 103 (3,0%) 20 (4,6%) -6,7% Milano (44,3%) (43,9%) 189 (43,9%) -2,3% Monza e Brianza 306 (7,7%) 264 (7,7%) 31 (7,2%) -2,2% Pavia 134 (3,4%) 120 (3,5%) 13 (3,0%) -6,3% Sondrio 88 (2,2%) 70 (2,0%) 12 (2,8%) 0,0% Varese 334 (8,4%) 287 (8,4%) 43 (10,0%) 0,0% LOMBARDIA (100%) (100%) 431 (100%) -2,7% Var. % tot. localizzazioni in Lombardia: -0,2% Fonte: Elaborazione Ufficio Studi della Camera di Commercio di Monza e Brianza su dati Registro Imprese Un altro settore di rilevanza per il turismo è quello delle agenzie di viaggio e dei tour operator e di prenotazione. In Lombardia sono presenti attività a dicembre 2012 in leggero calo nell ultimo anno (-2,7%). In Brianza sono 306 le attività di questo tipo, di cui 264 sono classificate come agenzie di viaggio e attività dei tour operator.
13 Arrivi negli esercizi ricettivi. Anno 2011 Provincia Italiani Stranieri Totale Bergamo (8,9%) (5,7%) (7,3%) Brescia (15,1%) (16,8%) (15,9%) Como (5,3%) (10,3%) (7,8%) Cremona (2,2%) (0,7%) (1,5%) Lecco (1,5%) (1,4%) (1,4%) Lodi (1,4%) (0,5%) (1,0%) Mantova (2,1%) (0,9%) (1,5%) Milano (42,1%) (50,5%) (46,3%) Monza e Brianza (5,2%) (1,7%) (3,4%) Pavia (2,5%) (0,6%) (1,6%) Sondrio (6,6%) (3,5%) (5,1%) Varese (7,1%) (7,5%) (7,3%) LOMBARDIA (100,0%) (100,0%) (100,0%) Le strutture ricettive lombarde hanno ospitato complessivamente 13,2 milioni di visitatori (+7,8% in un anno) di cui poco meno della metà stranieri. La principale destinazione è la provincia di Milano che assorbe circa il 46% dei flussi turistici diretti in Lombardia, seguita da Brescia, Como e Varese, che sono anche le province con la maggior quota percentuale di arrivi dall estero. Monza e Brianza ha accolto complessivamente nelle proprie strutture ricettive persone (+6,2% in un anno), di cui circa il 24% stranieri.
14 Giorni di permanenza media negli esercizi ricettivi. Anno 2011 Provincia Italiani Stranieri Totale Bergamo 2,0 1,9 2,0 Brescia 3,0 5,2 4,1 Como 2,2 2,8 2,6 Cremona 1,9 2,3 2,0 Lecco 2,7 2,8 2,7 Lodi 1,6 1,9 1,7 Mantova 2,2 2,3 2,2 Milano 1,9 2,1 2,0 Monza e Brianza 1,6 2,3 1,7 Pavia 2,8 3,4 2,9 Sondrio 3,3 4,9 3,8 Varese 1,7 1,9 1,8 LOMBARDIA 2,2 2,8 2,5 La permanenza media del turista in Lombardia è di 2,5 giorni, particolarmente elevata a Brescia (4,1 giorni) e Sondrio (3,8), mentre Milano (2,0) si posiziona leggermente al di sotto della media regionale. A Monza e Brianza la permanenza media è di 1,7 giorni, in particolare 1,6 giorni per gli italiani e 2,3 per gli stranieri.
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