Rassegna Gastronomica

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1 Rassegna Gastronomica Polenta e dal 16 febbraio al 2 aprile 2006 Ristoranti Menù a prezzo fisso COMO AL GIARDINO OSTERIA CON CUCINA Via Montegrappa, 52 - Tel (chiuso il lunedì) Piatto unico: polenta e baccalà gratinato, torta di farina gialla BAITA MONTE CROCE Via Monte Croce, 2 - Tel (chiuso lunedì-martedì) Osservazioni: solo venerdì, sabato e domenica Piatto unico: polenta uncia con selvaggina in umido, caprotto o dolce della casa Menù: polenta e missoltino con insalatina o tagliere d affettati, polenta uncia con selvaggina in umido, caprotto o dolce della casa BAITA PIANVALLE Via Monte Croce, 1 Prestino - Tel (chiuso lunedì) Piatto unico: polenta e bocconcini di cervo, caprotto con olio e pepe Menù: salumi nostrani, sottaceti, risotto giallo con luganiga, polenta e coniglio alla cacciatora con porcini, dolce fatto in casa RISTORANTE CROTTO DEL LUPO Via Pisani Dossi, 17 loc. Cardina - Tel (chiuso il lunedì) Menù: bresaola valtellinese, sciat con cicorino, polenta e brasato d asino, torta di mele

2 RISTORANTE LA FORCHETTA D ORO Via Borsieri, 24 - Tel (chiuso il lunedì e domenica sera) Piatto unico: polenta e salsiccia al vino bianco, dessert a scelta Menù: polenta e missoltino, penette all ortolana, polenta e manzo brasato con porcini, dessert a scelta TRATTORIA LE CATENE Via Borsieri,18 - Tel Piatto unico: polenta e tagliata di stinchetto con funghi porcini, dessert, cotizza RISTORANTE MOMI Via Boldoni, 3 - Tel (sempre aperto) Osservazioni: proposta valida per il pranzo di tutta la settimana e per le cene dal martedì al sabato ma solo su prenotazione Piatto unico: baccalà mantecato al latte e patate, con crostone di polenta di storo, dessert a sorpresa (misto di assaggi) TRATTORIA NOSTRADAMOS Via Vitani, 35 - Tel (chiuso domenica sera e lunedì) Piatto unico: polenta e secondo del giorno, dolce del giorno o formaggi Menù: a scelta tra le proposte del giorno, polenta e secondo del giorno, dolce del giorno o formaggi OSTERIA DEL GALLO Via Vitani, 16 - Tel. e fax Orario di apertura: Osservazioni: solo sabato mezzogiorno Menù: brisaola della Valchiavenna e salame Nobile di Brignano, 18/2 polenta e stufato d asino; 25/2 polenta e salsiccia al vino rosso; 4/3 polenta e brasato di manzo; 11/3 polenta e capriolo in salmì; 18/3 polenta pasticciata; 25/3 polenta e stinchetto di maiale; 1/4 polenta bianca e seppie in umido con piselli; dessert: dolcetti fondenti al cioccolato o torta croccante di mele o torta di mais pere e cioccolato RISTORANTE SOCIALE Via Maestri Comacini, 8 - Tel Piatto unico: crostoni di polenta al gorgonzola o uova, dolce del giorno o formaggi

3 RISTORANTE XV SECOLO Via Anzani, 12 - Tel (sempre aperto) Menù: cotechino coi fagioli, la polenta della nonna del cuoco con agoni alla piastra, il pan de mein con salsa al vino rosso BRUNATE RISTORANTE BELLAVISTA Piazza Bonacossa, 2 (Funicolare) - Tel Osservazioni: solo lunedì, mercoledì e giovedì. Gradita la prenotazione Menù: polenta bianca di mais bianco perla del molino Moretto di Villabruna (TV) con agoni alla crema di castagne e rosmarino o polenta gialla di mais nostrani della Langa del molino Matino di Cossano Belbo (CN) con stracotto di cervo al Cabernet, crostata alle pere o altri dolci al cucchiaio TRATTORIA BAR BETTOLINO Via alle Colme, 27 - Tel. e fax Piatto unico: gran piatto con degustazione e specialità del Bettolino, dolce della casa o formaggio dell alpe LA POLENTERIA Piazza S. Maurizio - Tel Osservazioni: aperto dal venerdì sera alla domenica. Prenotazione obbligatoria Piatto unico: a scelta fra 20 proposte con polenta, torta di mele alla monferrina al forno o altro dolce della cuoca LOCANDA MILANO 1873 Via Volta, 62 - Tel (chiuso il mercoledì) Piatto unico: rustisciada con polenta, tortino caldo di mele

4 CERNOBBIO TRATTORIA LA VIGNETTA Via Monte Grappa, 32 - Tel Piatto unico: polenta con le quaglie ripiene, casoretta del Bisbino con confetture Menù: carpaccio di trota marinata e patè di lavarello con insalate novelle, riso in cagnone con pesce gatto, polenta e tinca farcita alla lombarda, torta del giorno ALBERGO BAR TRATTORIA PONTE VECCHIO Via Trento, 2 - Tel Piatto unico: polenta uncia, torta fatta in casa a scelta Menù: tagliata rustica di salumi nostrani, nervetti della casa e verdure sott olio e sott aceto, polenta e brasato con spezzatino di vitello e funghi, torta fatta in casa a scelta ALBERGO RISTORANTE SAN GIUSEPPE Via 5 Giornate - Tel Osservazioni: solo su prenotazione, minimo 4 persone Piatto unico: polenta con fiocco di vitello al forno Menù: affettato misto, fiocco di vitello al forno GRANDATE RISTORANTE ARCADE s.s. dei Giovi, 40 - Tel Piatto unico:polenta e salsiccia con lunache e funghi, dessert o formaggio disponibile Menù: trofiette con gamberetti e verdurine o altre proposte del giorno, polenta e stufato di selvaggina, dessert del giorno o formaggio

5 TAVERNERIO RISTORANTE GNOCCHETTO pizza con forno a legna Via 1 Maggio, 56 - Solzago di Tavernerio - Tel (chiuso il lunedì sera e il martedì) Piatto unico (solo il venerdì): polenta e baccalà alla vicentina Menù (solo sabato e domenica): polenta e "cassola", tortelli di San Giuseppe con crema al limone Gastronomie Porzioni da asporto - I prezzi sono riferiti al Kg. GASTRONOMIA F.LLI MAIORCA Via Magenta, 8 - Como - Tel (chiuso il lunedì pomeriggio) mercoledì: polenta 3,00 con pollo alla cacciatora 10,30 o con salsiccia alla veneta 12,91, medaglioni di mais con missultitt 38,73 o medaglioni con formaggio di Como 12,91 sabato: polenta 3,00 e ossibuchi con funghi porcini 18,08 o brasato d asino 20,66 o brasato di manzo 20,66 GUERCI PESCHERIA DAL 1934 Via Muralto, 35 - Tel (chiuso domenica e lunedì) Piatto unico: seppie in umido con piselli 25,00 (polenta in omaggio) LA NUOVA FATTORIA Via Borsieri, 23 - Como - Tel (chiuso il sabato pomeriggio) Osservazioni: solo martedì e mercoledì Polenta e ossibuchi di vitello 18,00