LA COOPERAZIONE NEL SETTORE
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- Rossana Piccolo
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1 LA COOPERAZIONE NEL SETTORE AGROALIMENTARE ENNIO PRANDI CONSIGLIERE DI AMMINISTRAZIONE CANTINE RIUNITE & CIV SOC. COOP. AGRICOLA Mercoledì 3 dicembre 2014
2
3 Assetto societario Soci viticoltori : aziende agricole principalmente nella provincia di Reggio Emilia, Modena e Bologna per ettari di vigneto Soci cantine : 24 cantine principalmente cooperative così suddivise: 10 in Emilia, 2 in Romagna, 5 nel Veneto, 1 nell Oltrepò Pavese, 1 in Abruzzo, 5 in Sicilia. Cooperativa a mutualità prevalente in quanto il conferimento dei soci rappresenta la principale fonte di approvigionamento della società.
4 Campegine 70 mil. di bottiglie San Prospero 30 mil di bottiglie Cantine Maschio Treviso 30 mil di bottiglie Sorbara q Carpi Villa Argine q q Castelfranco Canali q Campagnola Correggio Castelvetro q q q q
5 MISSION Valorizzare il prodotto ottenuto dal conferimento dei soci. Creare valore significa : consolidare e sviluppare i marchi aziendali ed i mercati e ricercare la soddisfazione dei clienti e dei consumatori. Consentire uno scambio mutualistico migliorativo rispetto ai benchmark di riferimento nel breve e nel medio - lungo periodo.
6 Governance La base sociale è suddivisa in 8 sezioni soci ed elegge col metodo proporzionale i membri del C.d.A. Il C.d.A. è composto da circa 35 membri( tutti produttori) ed elegge il Presidente ed il Vicepresidente e nomina il Direttore Generale e dispone funzioni e deleghe.
7 Consiglio di Amministrazione 36 membri Presidente Vice- Presidente Direttore Generale Vendite & MKT Amministrazione & Finanaza Produzione Acquisti Investimenti Area Enologica 330 addetti in 11 siti produttivi
8 Strategia della partecipazione e del controllo Il C.d.A. si riunisce almeno 20 volte l anno Molteplici riunioni illustrative nei consigli di zona Almeno 4 assemblee per ogni sezione soci. Il budget ed i controlli quadrimestrali ed ovviamente il bilancio vengono illustrati sia nei consigli che nelle assemblee di zona. Utilizzo del principio del benchmark non solo come strumento di gestione aziendale ma anche come strumento di controllo per la proprietà. Corsi di formazione di carattere economico per i consiglieri ed i soci.
9 Il socio Deve essere consapevole del suo ruolo di indirizzo e controllo Deve essere messo in condizione di comprendere l andamento economico, le politiche e le strategie della cooperativa Deve sentirsi parte integrante di una impresa in cui non è l anello debole ma la struttura portante Deve considerare la cooperativa come il proseguimento industriale della propria azienda agricola
10 Soci viticultori Centri di pigiatura associate Cantine assosiate Stabilimento Sede di Campegine Stabilimento di San Prospero (MO) Cantine Maschio (TV) Vini a Marchio Cavicchioli Vini DOC a Marchio CIV & CIV Vini a Marchio CIV & CIV Vini a Marchio Riunite Vini a Marchio Maschio Divisione comm. GIV Divisione Comm. Riunite & Civ Mercati
11 e
12 Cantine Riunite & Civ 2013 I numeri chiave Fatturato netto Bottiglie Fatturato consolidato Marche strategiche Export 225 milioni di euro 120 milioni 520 milioni di euro 8 50% del fatturato Soci viticoltori Soci cantine sociali 24 Vigneti Cantine di imbottigliamento Cantine di vinificazione Ha 4 ( Reggio Emilia, Modena, Treviso) 9 ( Prov. Reggio Emila e Modena)
13 Prodotti e Marchi principali
14 Mission Valorizzare il prodotto ottenuto dal conferimento dei soci. Creare valore significa : consolidare e sviluppare i marchi aziendali ed i mercati e ricercare la soddisfazione dei clienti e dei consumatori. Consentire uno scambio mutualistico migliorativo rispetto ai benchmark di riferimento nel breve e nel medio - lungo periodo.
15 Bilancio chiuso al 31 luglio 2012 Patrimonio netto 140 milioni di, raggiungendo il 45% dell attivo. Cash flow 11,3 milioni di (5,6 % del fatturato) Ebitda 16 milioni di (8 % del fatturato)
16 GRUPPO ITALIANO VINI
17 I numeri del Gruppo GIV nel Milioni di euro/millions euro FATTURATO Capogruppo Turnover 372 Milioni di euro/millions euro FATTURATO Consolidato Consolidated Turnover 66% Quota di FATTURATO sul mercato estero Turnover in overseas markets 874 DIPENDENTI del GRUPPO Worldwide Employees ETTARI di VIGNETO Hectares of vineyards 87 MILIONI di BOTTIGLIE Millions of bottles 20 MARCHE PRINCIPALI Key brands 15 CANTINE di PRODUZIONE Production cellars
18 Fatturato GIV S.p.A. in milioni di euro
19 Fatturato GIV per Paese in percentuale
20 Organigramma Gruppo GIV ISA SpA 8,03% Cantine Riunite & CIV Sca 91,96% Aziende Agricole GIV Scarl 0,01% Gruppo Italiano Vini SpA Castello Monaci Srl 60,00% Tenute Rapitalà SpA 90,00% GIV UK Ltd 100,00% GIV Deutschland GmbH 100,00% GIV CZ Sro 100,00% Frederick Wildman & Sons Ltd 82,73% Carniato Europe sa 64,94% Ital Distribution sa 100,00% SHANGHAI GIV Ltd 100,00% B&G Wines USA Ltd 50,00% Peter Mielzynski Agencies 11,30%
21 Le Cantine e i marchi principali
22 I vigneti (ettari) Piemonte 39 Zona Monferrato Lombardia 36 Zona Valtellina Superiore Veneto 265 Zona Bardolino e Valpolicella Emilia Romagna 90 Zona Lambrusco Toscana 172 Zona Chianti Classico Umbria 196 Zona Orvieto Classico Lazio 97 Zona Frascati Puglia 150 Zona Salice Salentino Basilicata 120 Zona Vulture Sicilia 175 Zona Alcamo Totale 1.340
23 Produzione per categoria di vino percentuale Varietali 4,4% DOCG 14,0% IGT 41,0% DOC 36,2%
24 GIV: Società estere per la commercializzazione Quota Fatturato in Società Sede Natura partecipazione milioni Dipendenti 1 Frederick Wildman & Sons New York - U.S.A. Importatore e distributore 82,73% 104,9 US$ B&G New York - U.S.A. Joint venture in USA 50,00% 1,4 US$ 0 3 Peter Mielzynsky Toronto - Canada Agenzia 11,30% 24,7 CAN$ GIV Shanghai Shanghai - Cina Consulenza e supp.mktg. 100,00% 0,21 Euro 2 5 Carniato Europe Parigi - Francia Importatore e distributore 72,44% 54,5 Euro Ital Distribution Liegi - Belgio Importatore e distributore 72,44% 1,6 Euro 4 7 GIV CZ Praga - Repubblica Ceca Importatore e distributore 100,00% 1,5 Euro 5 8 GIV UK Londra - U.K. Agenzia 100,00% 0,4 Euro 3 9 GIV Deutschland Monaco di Baviera -Germania Distributore 100,00% 24,5 Euro 10
25 Il primo produttore italiano, tra i primi 5 in Europa ed i primi 10 nel mondo 520 milioni di di fatturato 218,5 milioni di bottiglie 26 siti produttivi n 1 dei vini italiani esportati in più di 100 Paesi nel mondo (USA, Canada, Germania, Francia, Messico, Russia, Spagna, Cina, ecc.) Brasile,
26 GIV: il primo Gruppo vitivinicolo italiano N. AZIENDA VINICOLA 1 Cantine Riunite&CIV (stima consolidato) di cui Gruppo Italiano Vini (consolidato) Cantine Riunite&CIV (civilistico) 2 Caviro 3 Fratelli Martini 4 Gruppo Mezzacorona 5 CaVit 6 Marchesi Antinori 7 Casa Vinicola Zonin 8 Gruppo Campari 9 Enoitalia 10 Giordano Vini 11 Cantina di Soave 12 Casa Vinicola Botter Carlo & C. 13 Gruppo Cevico 14 Santa Margherita 15 Collis Veneto Wine Group FATTURATO 2012 EBITDA PFN N. BOTTIGLIE IN MILIONI IN MIGLIAIA IN MIGLIAIA IN MILIONI 514, , ,00 218,50 372, , ,00 96,00 177, , ,00 122,50 197, , ,00 57,90 162, , ,00 50,00 160, , ,00 47,00 153, ,00 1,00 70,00 150, , ,00 22,40 140, , ,00 40,00 138,95 nd nd 41,00 113, , ,00 86,00 110, , ,00 24,20 107, , ,00 30,00 105, , ,00 58,00 95, , ,00 68,00 95, , ,00 16,20 92, , ,00 12,00 Fonte: Il Mondo n. 15 Aprile 2012
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