COMUNE DI MARRADI PROVINCIA DI FIRENZE MENU' SCOLASTICO ANNO 2016/2017 NIDO D'INFANZIA MARRADI DAL 9 GENNAIO AL 30 GIUGNO 2017

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1 2-6 gennaio 9-13 gennaio gennaio 23-27gennaio Tagliatelle al ragù Pasta all'olio Pasta con i broccoli Formaggio 1/2 porz. Scaloppine al limone Pesce al forno Finocchi Piselli Contorno tricolore Merenda: Ciambella Merenda: crackers Risotto alle verdure Minestra in brodo veg. Arista agli agrumi Rotolo di verdure Fagiolini Formaggio Verdura cruda mista Fagiolini Merenda: Risotto alla zucca gialla Passatelli in brodo Prosciutto cotto Carne alla pizzaiola Bocconcini di pollo ½ porz Insalata mista Finocchi Insalata mista Merenda: Crema di fagioli con Pasta all olio pastina Pizza Margherita Formaggio Arista al forno Verdure miste crude Carote Merenda: Succo di Merenda: Succo di Frutta Minestra in brodo Passato di verdura con pastina Pesce al forno Cavolo cappuccio Merenda: ciambella Risotto al pomodoro Spianata con prosciutto Crocchette di verdure Patate lesse Verdura mista Piselli Merenda: Latte e Merenda: Torta

2 30 gen-03 febbraio febbraio febbraio febbraio Pasta rosè Pasta all ortolana Pasta all olio Pasta all ortolana Cotoletta di pesce Crocchette di Scaloppine al limone Polpettone al forno verdura Verdura cruda Spinaci Purè Cavolo cappuccio mista Merenda: Passato di fagioli Merenda: Ciambella Merenda: crackers Risotto alla zucca Riso al pomodoro Formaggio Crocchette di pesce Petto di pollo Spezzatino con Spinaci Fagiolini Verdure cotte miste Piselli Tortellini burro e salvia ½ prosciutto Merenda: crackers Merenda: Polenta e spezzatino alla cacciatora Passato di verdura Sformato di verdure Spianata e formaggio Finocchi Carote gratinate Finocchi Verdura cruda Merenda:mousse di Passato di verdura Merenda: Minestra in brodo Merenda: focaccia Lasagne al ragù Merenda: Pasta all olio Pizza Margherita Piadina ripiena Prosciutto ½ porz. Crocchette di pesce Carote lesse Verdura cruda mista Patate al forno Insalata mista Frutta di Stagione Merenda:Succo di Merenda: Torta Frutta Riso ai porri Riso alla parmigiana Garganelli al ragù Frittatina al forno Frittata di verdure Pesce al forno Prosciutto 1/2 Insalata Verdura cotta mista Spinaci Patate Merenda:yogurt Merenda: crackers

3 27 feb-03 marzo marzo marzo marzo Risotto al parmigiano Crocchette di patate Verdure crude miste Pasta all'olio Riso ai porri Carne alla Pizzaiola Scaloppina agli agrumi Polpettone Fagiolini Piselli Cavolo cappuccio Dolce di carnevale Merenda: Merenda: ciambella Merenda: Risotto alla milanese Pasta all olio Tortelli burro e salvia Braciolina di pollo Crocchette di Crocchette di pesce ½ Formaggio alla cacciatora verdure Patate Carote Bieta Verdura cruda mista Merenda: mousse di Merenda: Minestra di ceci Passato di verdure Pesce al forno Arista al forno Cosce di pollo Tortino di patate Piselli Patate lesse Spinaci con parmigiano Verdura cotta Pasta all'amatriciana Merenda: cracker Passato di verdure con pastina Risotto al parmigiano Svizzera Frittata al formaggio Pizza Bocconcini di tacchino Purè Insalata Carote lesse Verdura Yogurt Merenda: pizzetta al Merenda: focaccia Merenda: pomodoro Pasta ai broccoli Passatelli in brodo Pasta all'olio Frittata Pesce alla mugnaia Prosciutto 1/2 Panino Verdura cruda Tris di verdure cotte Finocchi Hamburger + ketchup + insalata Merenda: ciambella

4 27-31 marzo 3-7 aprile aprile aprile Tagliatelle al ragù Pasta olio Pasta con i broccoli VACANZE PASQUALI Formaggio 1/2 Scaloppine al limone Pesce al forno Finocchi Piselli Contorno tricolore Merenda: mousse di Risotto alle verdure Arista arrosto Fagiolini Merenda: ciambella Merenda: crackers Minestra in brodo Rotolo di verdure Formaggio Verdura cruda mista Fagiolini VACANZE PASQUALI Merenda: focaccia Risotto alla zucca Passatelli in brodo Pasta all olio gialla Bocconcini di pollo ½ Prosciutto cotto Carne alla pizzaiola Cotoletta di pollo porz Carote Insalata mista Verdura cruda mista Fagiolini Merenda: crackers Merenda: Crema di fagioli VACANZE PASQUALI Pizza Margherita Formaggio Verdure miste Purè crude Pizza Margherita Carote Merenda: Merenda:pizzetta a pomodoro Minestra in brodo Passato di verdura VACANZE PASQUALI Risotto alle zucchine Spianata con Crocchette di pesce prosciutto Crocchette di pesce Patate lesse Verdura mista Verdura cruda mista

5 24-28 aprile 1-5 maggio 8-12 maggio maggio Tortelli burro e Pasta all olio salvia ½ Formaggio Scaloppine con Pesce al forno Carote Festa 1 maggio Piselli Verdura cotta Merenda: ciambella Riso alla milanese Merenda: Tortelli burro e salvia Festa 25 aprile Petto di pollo Formaggio Prosciutto 1/2 Purè Tris di verdure cotte Fagiolini Merenda: di stagione Merenda: Crackers Passato di verdure con legumi Lasagne al ragù Pasta al pesto Riso alle zucchine Piadina Ripiena alle erbe Prosciutto 1/2 Crocchette di pesce Carne alla pizzaiola Carote Fagiolini Pomodori Patate Merenda: Pasta rosè Pasta fredda Pasta e fagioli Cotoletta di pesce Crocchette di ricotta Cosce di pollo Formaggio Fagiolini Insalata mista Purè Pomodori Merenda: Merenda: torta Crema di zucchine Pasta all olio Passato di verdura Frittata di patate Pesce al forno Pizza margherita Bocconcini di tacchino Insalata Pomodori Pinzimonio Verdura mista

6 22-26 maggio 29 maggio-2giugno 5-9 giugno giugno Pasta rosè Pasta all ortolana Ravioli burro e salvia Pasta al burro Pesce al forno Cosce di pollo ½ Formaggio Crocchette di pesce Pomodori Patate Pomodori Insalata Merenda: Crackers Passato di verdure Merenda: Pasta pomodoro fresco Pasta alle verdure Passato di legumi Formaggio Polpette di carne Polpettone Caprese e pomodori Patate Spinaci Piselli Merenda: mousse Merenda: Crackers Merenda: Merenda: Crackers di Pasta al pesto Passato di verdure Riso alle zucchine Riso alle zucchine Spianata con Cotoletta di pollo al Arista al forno Petto di pollo formaggio forno Spinaci Carote Insalata mista Verdura cruda Riso al pomodoro Riso alle zucchine Pasta all amatriciana Petto di pollo Crocchette di pesce Cosce di pollo Formaggio Giovedì Fagiolini Piselli Verdura cruda mista Patate lesse Merenda: ciambella Merenda: focaccia Merenda: Pasta al ragù Pasta al pesto Passato di verdure ½ prosciutto Pesce al forno Pizza Margherita Verdure in pinzimonio Festa 2 giugno Zucchine trifolate Carote

7 mercoledi giugno giugno Pasta aglio e olio Risotto alle verdure Pesce al forno Pomodori Frittatine al forno Tris di verdure Pasta alle zucchine Pasta all olio Frittata Carote filè Caprese di stagione Merenda: Crackers Riso al pomodoro Pasta al ragù Petto pollo agli Prosciutto 1/2 aromi Verdura cruda carote mista Merenda: Ravioli burro e salvia Prosciutto 1/2 Merenda: fresco Svizzera Zucchine trifolate Zucchine gratinate Scaloppine al limone Insalata mista Merenda: ciambella