Giovanni Scapagnini Department of Medicine and Health Sciences University of Molise, Campobasso, Italy

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1 Giovanni Scapagnini Department of Medicine and Health Sciences University of Molise, Campobasso, Italy The Okinawa Centenarian Study: health, diet and ageing research

2 The Okinawa Centenarian Study: Health diet and ageing research Giovanni Scapagnini, Donald Craig Willcox, Bradley J. Willcox Faculty of Medicine, Universities of Molise, Hawaii and Okinawa International

3 3

4 Toward defining the preclinical stages of Alzheimer s disease: Recommendations from the National Institute on Aging and the Alzheimer s Association workgroup 4

5

6

7 In Okinawa, centenarian ratios may be the world's highest at approximately 50 per 100,000 population Almost 1000 Okinawan centenarians and numerous other elderly in their seventies, eighties, and nineties, have been studied from 1975

8

9 Gene Varient in Insulin Signaling Pathway Strongly Associated with Healthy Aging and Longevity (Willcox et al. Proc Nat Acad Sci 2008) Lower prevalence of cancer, CVD, better selfreported health, and higher physical and cognitive function, despite significantly older ages than controls. Greater insulin sensitivity and this was associated with homozygosity for the FOXO3A GG genotype.

10 Genetics, Healthy Aging and Longevity

11 Interesting Caloric Restriction (CR) Longevity Phenotype in Older Okinawans genetic or environmental? Less (lifetime) chronic disease Higher physical/cognitive function Shorter stature Lower BMI Lower blood sugar Higher HDL Low cancer (Willcox et al. Ann NY Acad Sci 2007)

12 Sergio Davinelli 1, D Craig Willcox 2, Giovanni Scapagnini 1 * 1 Department of Health Sciences, University of Molise, Campobasso, Italy 2 Department of Human Welfare, Okinawa International University, Ginowan, Japan * Corresponding author Davinelli et al. Immunity & Ageing 2012

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14 Key Features of Traditional Okinawa Diet 1) Low Caloric Density (plant-based, low fat, moderate protein from soy, fish, lean meats) 2) High Nutrient Density (Vitamins A,C, E, potassium, magnesium, folate, and healthy oils) 3) Phyto-nutrient Rich (polyphenols, carotenoids mostly from green leafy, yellow root vegetables and seaweed) 4) Low in Glycemic Load (high quality carbohydrates from staple sweet potato) 5) Anti-inflammatory (CR, polyphenols, omega 3 fatty acids) Willcox, Scapagnini, Willcox (2013) Mech Ageing Dev (in press)

15 What do the Okinawan Elders Eat? Bitter Melon with Tofu Nigana Greens Mozuku Seaweed Tofu with Fish Rice with Vegetables Lean Meat Dishes

16 Curcuma longa Ipomoera batatas cultivar Ayamurasaki Curcumin Delphinidin

17 POLYPHENOLS OH B OH HO A O C OH O OH

18 Gut microbiota Polyphenols HO OH HO O R 1 OH OR 2 Microbial proportion Changes in adhesion/colonization Production of active metabolites Changes in bioavailability

19 Major pathways activated by polyphenols

20 Modulation of Nrf2/ARE pathway by food polyphenols: a nutritional neuroprotective strategy for cognitive and neurodegenerative disorders. Scapagnini G, Vasto S, Abraham NG, Caruso C, Zella D, Galvano F. Mol Neurobiol Oct;44(2):

21 Scapagnini G, Colombrita C, Amadio M, D'Agata V, Arcelli E, Sapienza M, Quattrone A, Calabrese V. Curcumin activates defensive genes and protects neurons against oxidative stress. Antioxid Redox Signal Mar-Apr;8(3-4): Institute of Neurological Sciences, National Research Council (CNR), Catania, Italy., Blanchette Rockefeller Neurosciences Institute, West Virginia University, Rockville, Maryland. CURCUMIN

22 Inflammation Inflammation Oxidative Stress Curcumin Oxidative Stress Keap1 Nrf2 NFkB IkB Defensive Response Detox enzymes type II HO-1 Nrf2 NFkB Inflammatory Response Cytokines NOS COX DNA

23 Proc Natl Acad Sci U S A July 31; 104(31): Innate immunity and transcription of MGAT-III and Tolllike receptors in Alzheimer's disease patients are improved by bisdemethoxycurcumin Fiala M. et al. Department of Medicine, Greater Los Angeles Veteran's Affairs Medical Center J Clin Psychopharmacol Feb;28(1): Six-month randomized, placebo-controlled, doubleblind, pilot clinical trial of curcumin in patients with Alzheimer disease. Baum L. et al

24 Polyphenols

25 Physical Activity and psychological and social aspects, all play an important role in Okinawan longevity.

26 Conclusions The association between inflammation, ageing and many age-related chronic diseases as suggested by the wealth of epidemiological, clinical and lab data seems to be based on a series of complex molecular and cellular changes that we are just beginning to understand Although nutritional approaches such as flavonoids, polyphenols, omega 3 fatty acids, and calorie restriction are promising further research is needed in dietary, cell-based and pharmacological strategies

27 Marcella Logli Secretary General Fondazione Telecom Italia La longevità allunga la vita?

28 GRUPPO TELECOM ITALIA Longevity: resource for society La tecnologia allunga la vita? Telecom Italia/Corporate Identity & Public Relations Fondazione Telecom Italia Marcella Logli Venezia 20 settembre 2013

29 Tecnologia per la terza età Venezia 20 settembre 2013 Una telefonata allunga la vita Marcella Logli, Telecom Italia/Corporate Identity & Public Relations /Fondazione Telecom Italia 29

30 Tecnologia per la terza età Venezia 20 settembre 2013 Ageing: un trend in crescita nel mondo Marcella Logli, Telecom Italia/Corporate Identity & Public Relations /Fondazione Telecom Italia 30

31 Tecnologia per la terza età Venezia 20 settembre 2013 Ageing: cresce l utilizzo dei social media - maggio 2013 Marcella Logli, Telecom Italia/Corporate Identity & Public Relations /Fondazione Telecom Italia 31

32 Tecnologia per la terza età Venezia 20 settembre 2013 Ageing: anche in Italia si è sempre più digitali Utilizzo del PC e di Internet (dati %) Anno DIF F Sesso Classe di età anni 16, , anni 6,2 24,3 18,1 75 anni e più 3,1 8 4,9 Uomini totale 25,5 65,1 39, anni 3,4 23,2 19, anni 1,4 10,8 9,4 75 anni e più 0,3 1,2 0,9 Donne totale 5,1 35,2 30,1 Dati ISTAT, 2013 Marcella Logli, Telecom Italia/Corporate Identity & Public Relations /Fondazione Telecom Italia 32

33 Tecnologia per la terza età Venezia 20 settembre 2013 Invecchiamento attivo: il fenomeno start-up over 60 RENT A RENTNER Marcella Logli, Telecom Italia/Corporate Identity & Public Relations /Fondazione Telecom Italia 33

34 Tecnologia per la terza età Venezia 20 settembre 2013 Digital Inclusion Culturale e Servizi per la Terza Età Nuvola IT Home Doctor Il servizio integrato multicanale Telecom Italia per la Telemedicina 200 corsi in 100 scuole 33 palestre informatiche 16 le città coinvolte studenti over 60 formati Il 70% degli anziani soffre di almeno una patologia cronica tra quelle più comuni. Ogni anno, infatti, in Italia over 65 subiscono un infarto miocardico o un ictus. Altri scoprono di avere il colesterolo alto. La Telemedicina può diminuire i costi per il servizio sanitario nazionale Marcella Logli, Telecom Italia/Corporate Identity & Public Relations /Fondazione Telecom Italia 34

35 Tecnologia per la terza età Venezia 20 settembre 2013 Fondazione Telecom Italia e Fondazione Veronesi per la PREVENZIONE LA NUVOLA DELLA SALUTE DIPENDENTI INFORMATI APP per tutti CALENDARIO DEI CONTROLLI Marcella Logli, Telecom Italia/Corporate Identity & Public Relations /Fondazione Telecom Italia 35

36 Tecnologia per la terza età Venezia 20 settembre 2013 La tecnologia fa bene alla longevità La tecnologia è cruciale nel miglioramento della qualità della vita degli anziani: - aiuta la valorizzazione fattiva delle loro esperienza: tecnologia e arte - consente lo sviluppo di nuove forme di comunicazione personale : videocomunicazione - favorisce l indipendenza ed il superamento di limitazioni fisiche: tecnologicamente abili La longevità è una grande opportunità per il sistema socio economico ma: - l ICT sia strumento, che non sostituisce il contatto umano - i servizi siano a misura di anziano e non un adattamento di altro - la loro introduzione sia educazione e non imposizione Marcella Logli, Telecom Italia/Corporate Identity & Public Relations /Fondazione Telecom Italia 36

37 Tecnologia per la terza età Venezia 20 settembre 2013 Longevità: tecnologia ed arte Marcella Logli, Telecom Italia/Corporate Identity & Public Relations /Fondazione Telecom Italia 37

38 Tecnologia per la terza età Venezia 20 settembre 2013 Longevità: tecnologia video e comunicazione Marcella Logli, Telecom Italia/Corporate Identity & Public Relations /Fondazione Telecom Italia 38

39 Tecnologia per la terza età Venezia 20 settembre 2013 Longevità: tecnologicamente abili Marcella Logli, Telecom Italia/Corporate Identity & Public Relations /Fondazione Telecom Italia 39

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