aziende leader vini piemontesi elevato standard qualitativo Elisa Giacosa Gianfranco Cordero

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1 Il consorzio PiedmOnTop nasce dall'idea di 4 produttori, quattro aziende leader nella produzione di vini piemontesi che, con l'intento di completarsi a vicenda, decidono di unire forze e strategie commerciali per consolidare ed accrescere le vendite in Italia e nei mercati esteri. Ognuna delle quattro aziende rappresenta la migliore espressione del proprio terroir. Comune denominatore è l'elevato standard qualitativo dei loro vini. Le quattro aziende del consorzio si avvalgono della grande esperienza della direttrice commerciale Elisa Giacosa e della prestigiosa consulenza enologica di Gianfranco Cordero.

2 L'azienda Bric Cenciurio è situata nel cuore delle Langhe, sulle colline del comune di Barolo. Bric Cenciurio nasce all'inizio degli anni '90 dall'idea di Franco Pittatore e del cognato Carlo Sacchetto che decidono di unire i terreni delle rispettive famiglie, ampliarli con nuovi acquisti nel Roero e vinificare l'uva da essi prodotta. Attualmente l'azienda è condotta da Alessandro ed Alberto Pittatore, la madre Fiorella Sacchetto, lo zio Carlo Sacchetto. La superificie vitata è di circa 15 ettari distribuiti in 3 comuni: Barolo, Castellinaldo e Magliano Alfieri. Da sempre l'azienda è impegnata nella riduzione dell'uso di sostanze chimiche di sintesi nei vigneti e a mantenere vive le buone pratiche agricole apprese dai genitori e dai nonni. La vinificazione è incentrata sul rispetto della materia prima e la tecnologia si accompagna a metodologie tradizionali, quali il seguire le fasi lunari durante i lavori di travaso e di imbottigliamento. I principali vini prodotti sono: Barolo DOCG, Barbera d'alba Superiore DOC, Langhe Nebbiolo DOC e Roero Arneis DOCG.

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4 L a s t o r i a d e i D o g l i o t t i i n i z i a n e l a C a s t i g l i o n e T i n e l l a c o n i f ra t e l l i G i u s e p p e e M a r c e l l o D o g l i o t t i. N o n o s t a n t e l e t e c n i c h e s e m p l i c i e a r t i g i a n a l i, i l l o r o M o s c a t o d i ve n n e b e n p r e s t o i l fi o r e a l l 'o c c h i e l l o d e l l a p r o d u z i o n e e c o n s e g u ì d i p l o m i e m e d a g l i e d 'o r o a d i m p o r t a n t i c o n c o r s i e n o l o g i c i. Q u a n d o s u b e n t r ò L u i g i, fi g l i o d i G i u s e p p e, q u e s t i t ra s f e r ì n e l l a a l l o ra p i c c o l a c a n t i n a a C a s t a g n o l e d e l l e L a n z e e i n b r eve t e m p o i l M o s c a t o d 'A s t i, o l t r e p a s s ò i c o n fi n i, f a c e n d o s i c o n o s c e r e e d a p p r e z z a r e i n Fra n c i a e S v i z z e ra. G e n e ra z i o n e d o p o g e n e ra z i o n e, l a t ra d i z i o n e v i t i v i n i c o l a d e l l a f a m i g l i a D o g l i o t t i s i è t ra m a n d a t a d i p a d r e a fi g l i o e c o n i l t e m p o s i è a f fi n a t a e h a p o r t a t o a d u n m i g l i o ra m e n t o q u a l i t a t i vo d e i v i n i e a l l a m p l i a m e n t o d e l l a g a m m a d i p r o d o t t i. O g g i l a p a s s i o n e d i f a m i g l i a l a r i t r ov i a m o n e i t r e c u g i n i, E r i k (e n o l o g o), I v a n (c o m m e r c i a l e) e M a t t e o D o g l i o t t i ( g ra fi c o w e b) c h e c o n e n t u s i a s m o h a n n o u n i t o l e d i ve r s e c o m p e t e n z e p e r u n o b i e t t i vo c o m u n e : r i l a n c i a r e l a z i e n d a d i f a m i g l i a e p o r t a r e i v i n i D o g l i o t t i i n t u t t o i l m o n d o. Tra i v a r i v i n i p r o d o t t i, i fi o r i a l l o c c h i e l l o s o n o : i l M o s c a t o d A s t i D O C G, i l M o s c a t o d 'A s t i D O C G S e l e z i o n e d i Eri k, lo Spumant e Brut e il n u ovo Vermout h 18/ 70 ba se Mo s cato d A sti

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6 L azienda agricola Rizieri, di proprietà della famiglia Verrotti di Pianella, sorge a mezzacosta fra le colline del comune di Diano d Alba, nel cuore delle Langhe. La tenuta si sviluppa su una superfice di 13 ettari a corpo, 6 dei quali impiantati con i più pregiati vitigni autoctoni. Il cuore dell azienda è la cascina ottocentesca, alla quale anni di ristrutturazione hanno restituito l antico fascino. Adagiati su un suolo collinare calcareo-argilloso, esposti a mezzogiorno e circondati da bosco, i vigneti godono di un particolare microclima, che con le sue influenze fresche e temperate favorisce una maturazione ottimale delle uve. Accudiamo le vigne nel massimo rispetto per l'ambiente e seguiamo tutte le fasi di vinificazione con pazienza e costanza per ottenere vini unici che rispecchino il carattere intenso e l'eleganza del territorio d origine e, al contempo, evochino la passione e la continua ricerca della qualità che animano chi li produce. Arturo e Barbara Verrotti di Pianella Questi i vini, prodotti in purezza da una selezione delle migliori uve: Barolo DOCG, Nebbiolo d'alba DOC, Barbera d'alba DOC Superiore, Dolcetto di Diano d'alba DOCG Sorì del Ricchino e Langhe DOC Arneis Arvià.

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8 Ci sono luoghi nel Monferrato dove la bellezza raggiunge il cuore del visitatore attraverso i mille sentieri dell incanto e della magia. Tenuta Montemagno vive in armonia con la terra e le tradizioni di questo territorio unico. La produzione del vino rappresenta la primaria attività della Tenuta Montemagno. Dalla tenuta partono distese di vigneti fra i più pregiati del Piemonte che regalano esperienze di gusto intense come i suoi tramonti. La cura in vigneto e in cantina sono volte a cercare le migliori espressioni di ciascun vino, nel rispetto dei ritmi biologici di maturazione e con una vinificazione caratteristica. La straordinaria passione della Proprietà ed il prezioso aiuto di numerosi collaboratori hanno portato all eccellenza un prodotto già notevole. La Tenuta Montemagno propone i più importanti vini rossi della zona e vini bianchi di rara intensità e freschezza, fra cui la Barbera d'asti Superiore DOCG Mysterium, la Barbera d'asti DOCG Austerum, il Ruchè di Castagnole Monferrato DOC ed il Monferrato Bianco Musae DOC.

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