Carta dei Vini. Ogni giorno è possibile ordinare a calice un vino diverso dei produttori di Govone

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1 Carta dei Vini Ogni giorno è possibile ordinare a calice un vino diverso dei produttori di Govone Roero Arneis DOCG 3 Langhe Arneis DOC 3 Langhe Dolcetto DOC 3 Barbera d Alba DOC 3 Nebbiolo d Alba DOC 4 Roero DOCG 4 Alta Langa DOCG 5 Spumanti Metodi Classici 5 La nostra carta dei vini è in continua evoluzione. Il simbolo e indica un vino momentaneamente non disponibile

2 Vini Bianchi Langhe DOC 2011 Collaretto Oddero, La Morra 19 Langhe Arneis DOC 2014 Bric Sorì Az. Agr. Gallo Ernesto, Govone 15 Langhe Arneis DOC 2014 Az. Vit. Dario Ceste, Govone 15 Langhe Chardonnay 2014 M. Mascarello, La Morra 15 Langhe Favorita DOC 2014 Onorata Az. Agr. Negro Angelo e Figli di Giovanni Negro, Monteu Roero 12 Langhe Favorita DOC 2013 Donna Costanza Az. Agr. Malabaila di Canale, Canale 17 Langhe Favorita DOC 2013 Az. Agr. Malabaila di Canale, Canale 12 Roero Arneis DOCG 2009 Saglietto Az. Agr. Malvirà, Canale 20 Roero Arneis DOCG 2012 Recit Az. Vin. Monchiero Carbone, Canale 18 e Roero Arneis DOCG 2013 Vigne Sparse Az. Agr. Giovanni Almondo, Montà 18 e Roero Arneis DOCG 2013 Recit Az. Vin. Monchiero Carbone, Canale 19 e Roero Arneis DOCG 2013 Serra Lupini Az. Agr. Negro Angelo e Figli di Giovanni Negro, Monteu Roero 17 Roero Arneis DOCG 2014 Az. Agr. Cornarea, Canale 21 Roero Arneis DOCG 2014 Az. Vin. Matteo Correggia, Canale 21 Roero Arneis DOCG 2014 Pradvaj Az. Agr. Malabaila di Canale, Canale 17 Roero Arneis DOCG 2014 Monfrini Az. Vin. Ponchione Maurizio, Govone 17 Roero Arneis DOCG 2014 Galatea Az. Agr. Baracco 1871, Castellinaldo 18 Vini Rosati Roseus Spumante (rosato) Brut Met. Martinotti Montalbera, Castagnole Monferrato 18

3 Vini Rossi Langhe Dolcetto DOC 2014 Az. Vit. Dario Ceste, Govone 9 Langhe Dolcetto DOC 2014 Bric Sorì Az. Agr. Gallo Ernesto, Govone 9 Dolcetto d'alba DOC cl. S. Coop. Agr. Pertinace, Treiso 8 Diano d'alba DOCG 2013 Moncolombetto Cant. Gigi Rosso, Castiglione Falletto 15 Barbera d'alba DOC 2011 Donia Az. Agr. Ponchione Maurizio, Govone 13 Barbera d'alba DOC 2012 Superiore Poderi Oddero, La Morra 25 Barbera d'alba DOC 2013 Az. Vit. Dario Ceste, Govone 10 Barbera d'alba DOC 2013 Battaglione Az. Agr. Renato Ratti, La Morra 20 e Barbera d'alba DOC 2014 Bric Sorì Az. Agr. Gallo Ernesto, Govone 10 Barbera d'asti 2013 DOCG Superiore I Tre Vescovi Viticoltori Associati Vinchio Vaglio Serra 14 Barbera d'asti 2013 DOCG La Ribelle Montalbera, Castagnole Monferrato 14 Barbera d'asti 2013 DOCG BIOLOGICO Az. Vit. Dario Ceste, Govone 14 e Barbera del Monferrato DOC 2014 La Briosa Montalbera, Castagnole Monferrato 13 Ruché di Castagnole M.to DOCG 2013 La Tradizione Montalbera, Castagnole Monferrato 20 Ruché di Castagnole M.to DOCG 2013 Laccento Montalbera, Castagnole Monferrato 25 37,5 cl. 13 Ruché di Castagnole M.to DOCG Montalbera, Castagnole Monferrato 20 Verduno Pelaverga DOC 2014 Terre del Barolo soc. coop. Castiglione F.to 16

4 Langhe Nebbiolo DOC 2013 Produttori del Barbaresco, Barbaresco 15 Langhe Nebbiolo DOC 2013 Az. Agr. Negro Angelo e Figli di Giovanni Negro, Monteu Roero 16 Nebbiolo d Alba DOC 2012 Az. Vin. Dario Ceste, Govone 14 Nebbiolo d Alba DOC 2012 M. Mascarello, La Morra 13 Roero DOCG 2011 Riserva Printi Az. Agr. Monchiero Carbone, Canale 40 Roero DOCG 2011 Malin Az. Agr. Baracco 1871, Castellinaldo 19 Roero DOCG 2011 Monfrini Az. Agr. Ponchione Maurizio, Govone 19 Roero DOCG 2012 Bric Volta Az. Agr. Malabaila di Canale, Canale 18 Roero DOCG 2012 Sru Az. Agr. Monchiero Carbone, Canale 26 Roero DOCG 2012 Az. Agr. Giovanni Almondo, Montà 22 e Roero DOCG 2012 Bric Valdiana Az. Agr. Giovanni Almondo, Montà 36 Roero DOCG 2012 Az. Vit. Dario Ceste, Govone 16 Roero DOCG 2012 Az. Agr. Matteo Correggia, Canale 20 Roero DOCG 2012 Val dei Preti Az. Agr. Matteo Correggia, Canale 40 Roero DOCG 2012 Prachiosso Az. Agr. Negro Angelo e Figli di Giovanni Negro, Monteu Roero 30 Barbaresco DOCG 2008 Produttori del Barbaresco 37 e Barbaresco DOCG 2009 Produttori del Barbaresco 39 e Barbaresco DOCG 2010 Produttori del Barbaresco 34 e Barbaresco DOCG 2011 Produttori del Barbaresco 33 Barolo DOCG 2007 Az. Agr. Luigi Pira, Serralunga d Alba Barolo DOCG 2007 Serralunga Az. Agr. Schiavenza, Serralunga d Alba 51 e 45 e Barolo DOCG 2007 Parafada Az. Agr. Vigna Rionda, Massolino, Serralunga d Alba 74 e Barolo DOCG 2009 Parafada Az. Agr. Vigna Rionda, Massolino, Serralunga d Alba 73 e

5 Vini Spumanti, da Dessert e Passiti Alta Langa DOC 2009 Toto Corde Giulio Cocchi Spumanti, Cocconato d Asti 30 Asti DOCG 2013 Giulio Cocchi Spumanti, Cocconato d Asti 14 Brachetto d Acqui DOCG 2013 Giulio Cocchi Spumanti, Cocconato d Asti 14 e Valentino Brut Riserva Elena Podere Rocche dei Manzoni, Monforte d Alba 30 Leykos Spumante Brut Met. Martinotti Montalbera, Castagnole Monferrato 18 Ponchione Brut Albazzi Az. Agr. Ponchione Maurizio, Govone 16 Roseus Spumante (rosato) Brut Met. Martinotti Montalbera, Castagnole Monferrato 18 Moscato d Asti DOCG 2014 Montalbera, Castagnole Monferrato 13 Moscato DOC 2014 Az. Agr. Gatti Piero, S. Stefano Belbo 13 Tarasco, vino passito ,5 cl. Az. Agr. Cornarea, Canale 32 Vignot, vino passito ,5 cl. Az. Agr. Gatti Piero, S. Stefano Belbo 24

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