Vini al Bicchiere. Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Ruggeri Extra Dry N.V 5,00 Glera

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1 Spumanti & Champagne Vini al Bicchiere Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Ruggeri Extra Dry N.V 5,00 Glera Franciacorta DOCG Ferghettina Brut N.V 8,00, Pinot Nero Champagne Legras e Haas Brut Tradition N.V 11,00, Pinot Meunier, Pinot Noir Vini Bianchi Rivalonga Gambellara Classico DOC Menti ,00 Garganega Sauvignon IGT Toscana Sesti ,00 Sauvignon I Sistri IGT Toscana Fèlsina ,50 Vini Rosati Rosato IGT Toscana Sesti ,50 Vini Rossi Chianti Classico DOCG Villa Cafaggio ,00 Nero di Nubi IGT Toscana Castello di Farnetella ,00 Pinot Nero Leone Rosso Orcia DOC Donatella Cinelli Colombini ,50, Merlot Brunello di Montalcino DOCG Casanova di Neri ,00

2 Franciacorta Spumanti & Champagne Barboglio De Gaioncelli DOCG Franciacorta Brut Saten N.V 42,00 Ferghettina DOCG Franciacorta Brut N.V 39,00, Pinot Nero Cellarius DOCG Franciacorta Berlucchi Pas Dosè ,00, Pinot Nero Andrea Arici DOCG Franciacorta Pas Dosè N.V 45,00, Pinot Nero Annamaria Clementi DOCG Franciacorta Riserva Cà del Bosco ,00,Pinot Bianco,Pinot Nero Barboglio De Gaioncelli DOCG Franciacorta Brut Rosè N.V 45,00, Pinot Nero Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore DOC Trento Brut ,00 Charonnay Champagne Edward de Grance Grand Cru Brut Blanc de Blanc N.V 52,00 Blondel Premier Cru Brut Blanc de Blanc N.V 70,00 Legras e Haas Brut Tradition N.V 56,00, Pinot Meunier, Pinot Noir Leclerc Briant Brut N.V 65,00 Pinot Noir,Pinot Meunier Herbert Beaufort Couvée Carte Or Grand Cru Brut Tradition N.V 62,00 Pinot Noir, Les Brun Servenay Brut Rosé N.V 60,00, Pinot Noir,Pinot Meunier La Grande Année Bollinger Brut ,00 Pinot Noir,

3 Birre Artigianali La 5 Birrificio Olmaia 75 cl 12,00 Val d Orcia Colore: Giallo intenso con riflessi dorati Schiuma: Compatta,fine e persistente Aroma: Al naso spiccano le note erbacee del luppolo e sensazioni floreali Gusto: In bocca dopo l attacco dolce,l amaro del luppolo arriva a grandi passi dominando il finale oltre la dolcezza quasi di miele. Birra equilibrata,elegante e molto beverina Non filtrata non pastorizzata,rifermentata in bottiglia a fusto La 9 Birrificio Olmaia 75 cl 12,00 Val d Orcia Colore: Ambrata con riflessi aranciati Schiuma: Fine,compatta e molto persistente Aroma: Arancia candita e caramella Gusto: In bocca è molto complessa,dominata dalle stesse sensazioni di arancia amara che si percepiscono al naso Una birra ben bilanciata tra i sentori dolci e amari del caramello Non filtrata non pastorizzata, rifermentata in bottiglia a fusto Enki Brown Agricole 33 cl 6,00 Birrai di Maremma Stile: Strong Scoth Ale Schiuma: Cremosa e persistente Colore: Marrone scuro con riflessi rubino Aroma: Fortemente maltato con note di liquirizia e spezie Gusto: Caldo, pastoso con evidenti note di caramello e nocciola Sul finire sono evidenti note pepate Enki Blond Agricole 33 cl 6,00 Birrai di Maremma Stile: Blond Ale Schiuma: Cremosa e persistente Colore: Oro leggermente opaca Aroma: Fruttato con leggero sentore di luppolo Gusto: Maltato con note di nocciola e toni piuttosto rustici

4 Toscana Vini Bianchi Vernaccia di San Gimignano DOCG Borghetto Pietrafitta ,00 Vernaccia Collezione Privata IGT Toscana Isole e Olena ,00 I Sistri IGT Toscana Fèlsina ,00 La Pietra IGT Toscana Tenute del Cabreo ,00 Sauvignon IGT Toscana Sesti ,00 Sauvignon Sauvignon IGT Toscana Castello di Farnetella ,00 Sauvignon Gemella IGT Toscana Bindella ,00 Sauvignon Anni IGT Toscana Tenuta Sette Ponti ,00 Sauvignon, Viogner Paleo IGT Toscana Le Macchiole ,00 Sauvignon, Campo al Mare DOC Bolgheri Tenute Folonari ,00 Vermentino, Sauvignon Belguardo IGT Toscana Mazzei ,00 Vermentino Vigne Basse DOC Colli di Luni Terenzuola ,00 Vermentino, Altri vitigni Montepepe IGT Toscana Montepepe ,00 Vermentino, Viogner Vistamare IGT Toscana Cà Marcanda ,00 Vermentino,Viogner,,Sauvignon Orhora IGT Toscana Olivi Le Buche ,00 Verdicchio,Sauvignon,Viogner

5 Lombardia DOC Curtefranca Cà del Bosco ,00 Trentino Alto Adige Shulthauser DOC Alto Adige St.Michael-Eppan ,00 Pinot Bianco Anna DOC Alto Adige Tiefenbrunner ,00 Pinot Bianco Winkl DOC Alto Adige Cantina Terlano ,00 Sauvignon Lahn DOC Alto Adige St.Michael-Eppan ,00 Sauvignon Muller Thurgau DOC Alto Adige Tiefenbrunner ,00 Muller Thurgau Veltliner DOC Valle Isarco Kofererhof ,00 Veltliner Riesling DOC Valle Isarco Kofererhof ,00 Riesling Gewurztraminer DOC Valle Isarco Kofererhof ,00 Gewurztraminer Friuli Venezia Giulia Vieris DOC Friuli Isonso Vie di Romans ,00 Sauvignon Dolee DOC Friuli Isonzo Vie di Romans ,00 Friulano Friulano DOC Fiuli Colli Orientali Livio Felluga ,00 Friulano Ribolla Gialla DOC Collio Ronco dei Tassi ,00 Ribolla Gialla Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga ,00 Pinot Grigio Dessimins DOC Friuli Isonso Vie di Romans ,00 Pinot Grigio

6 Veneto Pieropan DOC Soave Classico Pieropan ,00 Garganega,Trebbiano di Soave Rivalonga DOC Gambellara Classico Menti ,00 Garganega Praecipuus IGT Delle Venezie Roeno ,00 Riesling Campania Colli di Lapio DOCG Fiano di Avellino Clelia Romano ,00 Fiano Bèchar DOCG Fiano di Avellino Antonio Caggiano ,00 Fiano Colli di Lapio DOCG Greco di Tufo Clelia Romano ,00 Greco Devon DOCG Greco di Tufo Antonio Caggiano ,00 Greco Sicilia Guardiola IGP Terre Siciliane Passopisciaro ,00 Toscana Vini Rosati Rosato IGT Toscana Sesti ,00 Scalabrone DOC Bolgheri Tenuta Guado al Tasso ,00 Cabernet, Merlot, Syrah Belguardo IGT Toscana Mazzei ,00,Syrah

7 Chianti Vini Rossi Toscana Chianti Classico DOCG Fèlsina ,00 Chianti Classico DOCG Riecine ,00 Chianti Classico DOCG Castello di Fonterutoli, Mazzei ,00, Malvasia Nera, Colorino, Merlot Chianti Classico DOCG Isole e Olena ,00, Canaiolo, Syrah Chianti Classico DOCG San Marcellino Rocca di Montegrossi ,00, Pugnitello Chianti Classico DOCG Villa Cafaggio ,00 Castello Fonterutoli C. Classico Gran Selezione DOCG Mazzei ,00,Malvasia Nera,Colorino Chianti Classico Riserva DOCG Castelllo di Monsanto ,00,Canaiolo,Colorino Chianti Classico Riserva DOCG Castello di Lucignano ,00 Chianti Classico Riserva DOCG Tolaini ,00 Chianti Classico Riserva DOCG Rancia Fèlsina , , , , ,00 Chianti Classico Riserva DOCG Poggio ai Frati Rocca di Castagnoli ,00, Canaiolo Chianti Rufina Riserva DOCG Vigneto Bucerchiale Selvapiana ,00

8 Montalcino Rosso Rosso di Montalcino DOC Fattoi ,00 Rosso di Montalcino DOC San Polo ,00 Rosso di Montalcino DOC Casanova di Neri ,00 Rosso di Montalcino DOC Verbena ,00 Brunello Brunello di Montalcino DOCG Casanova di Neri ,00 Brunello di Montalcino DOCG Tenuta La Fuga ,00 Brunello di Montalcino DOCG San Polo ,00 Brunello di montalcino DOCG Talenti ,00 Brunello di Montalcino DOCG La Fiorita , ,00 Brunello di Montalcino DOCG Luca Martini Fattoi ,00 Brunello di Montalcino DOCG Val di Suga ,00 Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova Casanova di Neri , , , ,00 Brunello di Montalcino DOCG Cerretalto Casanova di Neri ,00 Brunello di Montalcino DOCG Rennina Pieve Santa Restituita ,00

9 Brunello di Montalcino DOCG Sugarille Pieve Santa Restituita ,00 Brunello di Montalcino Riserva DOCG Ugolaia Lisini ,00 Brunello di Montalcino Riserva DOCG La Fiorita ,00 Montepulciano Rosso Rosso di Montepulciano DOC Prugnolo Boscarelli ,00 Prugnolo, Mammolo Rosso di Montepulciano DOC Croce di Febo ,00 Prugnolo, Canaiolo Rosso di Montepulciano DOC Canneto ,00 Prugnolo,Merlot Rosso di Montepulciano DOC Fossolupaio Bindella ,00 Prugnolo,Syrah Nobile Nobile di Montepulciano DOCG Croce di Febo ,00 Prugnolo, altri vitigni Nobile di Montepulciano DOCG Boscarelli ,00 Prugnolo, Colorino, Canaiolo, Mammolo Nobile di Montepulciano DOCG Canneto ,00 Prugnolo, Merlot, Cabernet Nobile di Montepulciano DOCG Bindella ,00 Prugnolo,Colorino,Canaiolo,Mammolo Nobile di Montepulciano DOCG Nocio dei Boscarelli ,00 Prugnolo Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Boscarelli ,00 Prugnolo, Colorino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Tor Calvano ,00 Prugnolo Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Vallocaia Bindella ,00 Prugnolo,Colorino

10 Bolgheri Caccia al Piano DOC Bolgheri Superiore Levia Gravia ,00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Sondraia DOC Bolgheri Superiore Poggio al Tesoro ,00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Paleo IGT Toscana Le Macchiole ,00 Cabernet Franc Scrio IGT Toscana Le Macchiole ,00 Syrah Messorio IGT Toscana Le Macchiole ,00 Merlot Magari IGT Toscana Cà Marcanda ,00 Merlot, Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc ,00 L Altra Toscana Fontalloro IGT Toscana Felsina , , ,00 Cepparello IGT Toscana Isole e Olena ,00 Siepi IGT Toscana Castello di Fonterutoli ,00,Merlot , ,00 Tiratari IGT Toscana, Villa La Ripa ,00, Merlot, Shiraz Piaggia DOCG Carmignano Riserva Vannucci ,00, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Cenerentola DOC Orcia ,00, Foglia Tonda Il Borgo IGT Toscana Tenuta del Cabreo ,00,Cabernet Sauvignon Il Bosco DOC Cortona Tenimenti Luigi D Alessandro ,00 Syrah

11 Il Sommo IGT Toscana Castello di Lucignano ,00 Merlot Tempore IGT Toscana Olivi Le Buche ,00 Merlot,Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc Le Cupole IGT Toscana Tenuta di Trinoro ,00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Il Pareto IGT Toscana Tenuta di Nozzole ,00 Cabernet Sauvignon , , ,00 Le Stanze IGT Toscana Poliziano ,00 Cabernet Sauvignon, Merlot Arcanum IGT Toscana Tenuta di Arceno ,00 Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon Picconero IGT Toscana Tolaini ,00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Pugnitello IGT Toscana San Felice ,00 Pugnitello Pugnitello IGT Toscana Olivi Le Buche ,00 Pugnitello Pinot Nero IGT Toscana Selvapiana ,00 Pinot Nero Villa Bagnolo IGT Toscana Marchesi Pancrazi ,00 Pinot Nero Nero di Nubi IGT Toscana Castello di Farnetella ,00 Pinot Nero

12 Piemonte Coste DOC Langhe Principiano Ferdinando ,00 Nebbiolo Gavarini DOC Langhe Elio Grasso ,00 Nebbiolo Principiano Ferdinando DOCG Barolo ,00 Nebbiolo Ginestra Casa Maté DOCG Barolo Elio Grasso ,00 Nebbiolo Lombardia Maurizio Zanella IGT Rosso del Sebino Cà del Bosco ,00 Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc Carmenero VdT Cà del Bosco ,00 Carmenere Pinéro IGT Pinot Nero del Sebino Cà del Bosco ,00 Pinot Nero Trentino Alto Adige Turmhof DOC Alto Adige Tiefenbrunner ,00 Pinot Nero Montigl DOC Alto Adige Cantina Terlano ,00 Pinot Nero Sicilia Contrada G Guardiola IGP Sicilia, Passopisciaro ,00 Nerello Mascalese Oblì DOC Faro, Enza la Fauci ,00 Nerello Mascalese, Nocera, Nerello Cappuccio, Nero d Avola

13 Formati Diversi Chianti Classico DOCG Félsina MG ,00 Chianti Classico DOCG San Felice DMG ,00 Rosso di Montalcino DOC Col d Orcia MG ,00 Brunello di Montalcino DOCG Caparzo MG ,00 Brunello di Montalcino DOCG Casanova di Neri 375 ml ,00 Armaiolo IGT Toscana Fattoria San Fabiano MG ,00 Cabernet Sauvignon, Nemo IGT Toscana Fabrizio Bianchi Monsanto MG ,00 Cabernet Sauvignon Pareto IGT Toscana Tenuta di Nozzole MG ,00 Cabernet Sauvignon Tempore IGT Toscana Olivi Le Buche MG ,00 Merlot,Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc

14 Vini Dolci 375 ml Dolce Sinfonia DOC Vin Santo di Montepulciano Bindella ,00 Trebbiano, Malvasia Poliziano DOC Vin Santo di Montepulciano ,00 Malvasia, Grechetto Felsina DOC Vin Santo del Chianti Classico ,00 Trebbiano, Malvasia, Castello di Lucignano DOC Vin Santo del Chianti Classico ,00 Trebbiano Occhio di Pernice DOC Vin Santo di Montepulciano Bindella ,00 Pascena DOC Moscadello di Montalcino Col d Orcia ,00 Moscatello Florus DOC Moscadello di Montalcino Banfi ,00 Moscadello Moscato d Asti DOCG Bricco Quaglia La Spinetta 750 ml ,00 Moscato Vendemmia Tardiva IGT Toscana Canneto 750 ml ,00 Malvasia, Riesling, Traminer Solidea DOC Passito di Pantelleria ,00 Zibibbo Ben Rye DOP Passito di Pantelleria Donna Fugata 750 ml ,00 Zibibbo Le Peagnè DOCG Recioto della Valpolicella Classico Vaona ,00 Corvina, Rondinella, Molinara

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Prosecco Brut Bortolotti 20,00 Gli Spumanti Anna Maria Clementi 2003 Ca' del Bosco 100,00 Anna Maria Clementi Rosé 2003 Ca' del Bosco 180,00 Franciacorta Satèn 2006 Ca' del Bosco 49,00 Franciacorta Docg Ca' del Bosco 35,00 Franciacorta

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